内容正文:
核酸是遗传信息的携带者
第5节
本节聚焦:1.DNA与RNA在化学组成上有什么异同点?
2.核苷酸的排列顺序与遗传信息有什么关系?
3.怎样理解生物大分子以碳链作为基本骨架?
核酸
(脱氧核糖核酸)
DNA
(核糖核酸)
RNA
真核生物:
原核生物:
主要分布在细胞核中;
少量分布在线粒体、叶绿体中。
主要分布在拟核中
(环状DNA分子)
主要分布在细胞质中。
一、核酸的种类及其分布
阅读课文P34 页,找到核酸的种类和分布
核苷酸=含氮碱基+五碳糖+磷酸
二、核苷酸是核酸的基本组成单位
阅读课文P34-35页,分析核酸的基本单位和分类
脱氧核糖
核糖
核酸的元素组成:
C、H、O、N、P
核苷酸种类:
根据________不同,可将核苷酸分为_________________和____________。
磷酸
磷酸
脱氧核糖
核糖
脱氧(核糖)核苷酸
核糖核苷酸
五碳糖
脱氧(核糖)核苷酸
核糖核苷酸
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链
根据________不同,可将脱氧核苷酸分为4种,构成 的基本单位。
腺嘌呤脱氧核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
鸟嘌呤脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
脱氧核苷酸
H
H
H
H
H
含氮碱基
DNA
根据含氮碱基的不同,可将核糖核苷酸分为4种,构成 的基本单位。
腺嘌呤核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
核糖核苷酸
OH
OH
OH
OH
OH
RNA
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
胞嘧啶
腺嘌呤
鸟嘌呤
胸腺嘧啶
A
G
C
T
胞嘧啶
腺嘌呤
鸟嘌呤
尿嘧啶
A
G
C
U
核苷酸有 种
碱基有 种
8
5
二、核酸是由核苷酸连接而成的长链
1.基本单位:__________
核苷酸
A
腺嘌呤
A在字母表中排首位,“腺”与“先”谐音,A首位,腺优先,A—腺嘌呤
G
鸟嘌呤
G与小鸟的叫声“叽叽喳喳”相联系,G—鸟嘌呤
C
胞嘧啶
细胞的英文Cell,将C与细胞相联系,C—胞嘧啶
T
胸腺嘧啶
做广播体操时,扩“胸”运动的动作像“T”字,T—胸腺嘧啶
U
尿嘧啶
U的形状像尿壶,U——尿嘧啶
二、核苷酸是核酸的基本组成单位
活动1:利用老师准备的核糖核苷酸卡片,尝试构建核糖核苷酸长链
核糖核苷酸连接形成核糖核苷酸长链,通常由一条长链构成RNA。
二、核苷酸是核酸的基本组成单位
活动2:利用老师准备的脱氧核苷酸卡片,尝试构建脱氧核苷酸长链
脱氧核苷酸连接形成脱氧核苷酸长链,通常由两条长链构成DNA。
DNA结构拓展
两条链间的碱基依靠氢键连接形成碱基对,遵循碱基互补配对原则,A与T配对,C与G配对。
下图为DNA分子结构模式图,分别写出1、2、4、5、6的所代表名称。
1.
2.
3.
4.
5.
6.
T(胸腺嘧啶)
G(鸟嘌呤)
磷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
脱氧核苷酸链
碱基对
三、核苷酸链储存遗传信息
遗传信息
比较下列核苷酸链,探讨为什么核酸可以作为遗传信息的载体
三、核苷酸链储存遗传信息
①如图:组成DNA的脱氧核苷酸虽然只有4种,但是如果 不限,在连成
长链时, 就是及其多样的,它的信息容量自然就非常大。
②脱氧核苷酸(碱基)的排列顺序储存着生物的_________,DNA分子是储存、传递遗传信息的生物大分子。
遗传信息
数量
排列顺序
DNA指纹技术在案件侦破工作中有重要的用途。刑侦人员将从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA,与犯罪嫌疑人的DNA进行比较,就有可能为案件的侦破提供证据。
问题探讨
因为人的遗传信息储存在DNA分子中,每个人的DNA分子中的脱氧核苷酸的数目和排列顺序不同。
1.为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息?
生物的遗传物质都是DNA吗?
细胞生物
(含DNA和RNA)
真核生物
原核生物
非细胞生物(病毒)
(如HIV、SARS)
(含DNA或RNA)
DNA病毒
RNA病毒
遗传物质是DNA
遗传物质是RNA
总结:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
三、核苷酸链储存遗传信息
核糖核酸
脱氧核糖核酸
活动1:比较DNA与RNA的异同,完成学案
类别 DNA RNA
基本单位
核苷酸
碱基
五碳糖
磷酸
脱氧核苷酸
脱氧核苷酸
腺嘌呤脱氧核苷酸
鸟嘌呤脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
A、G、C、T
腺嘌呤核糖核苷酸
鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
A、G、C、U
脱氧核糖
核糖
磷酸
磷酸
活动1:比较DNA与RNA的异同,完成学案
核酸 五碳糖
种类 碱基
种类 核苷酸
种类
病毒核酸
细胞生物
核酸
细胞生物
遗传物质
1种
2种
1种
4种
5种
4种
4种
8种
4种
活动2:比较不同生物五碳糖、碱基、核苷酸种类数
水:鲜重 ,大多为 。
无机化合物
无机盐:大多以 形式存在
糖类:只含 ( 物质)
脂质:主要含 ,此外还含 ( 物质)
有机化合物
蛋白质:主要含 ( 物质)
核酸:含 ( 物质)
最多
自由水
离子
C、H、O
能源
N、P
储能
C、H、O、N (S)
结构
C、H、O、N、P
遗传
C、H、O
一、 组成细胞的化合物
四、生物大分子以碳链为骨架
蛋白质
核酸
1._______、_______和_________是生物大分子
多糖
2.生物大分子是由基本单位组成,这些基本单位称为___________。
单体
3.每个单体都是以若干个相连的________为基本骨架的。
碳链
总结:碳是生命的核心元素,没有碳就没有生命。
有机物 初步水解产物 彻底水解产物
核酸
蛋白质 多肽(或短肽)
多糖 单糖
脂肪 甘油+脂肪酸
比较生物体中四大有机物的水解情况
核苷酸
五碳糖、含氮碱基、磷酸
氨基酸
二糖
甘油+脂肪酸
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
50~65℃
水浴加热
1.还原糖的检测
斐林试剂:(甲液:0.1g/mL的NaOH溶液,
乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液)
斐林试剂
常见还原糖的有:葡萄糖、果糖、麦芽糖
常见非还原糖的有:蔗糖、淀粉
___________+还原糖 砖红色沉淀
2.反应原理:
等量混匀,现配现用
斐林试剂是甲液NaOH和乙液CuSO4混合后才可使用,因为其反应原理是还原糖中的醛基被Cu(OH)2氧化,Cu(OH)2被还原成Cu2O
不能用酒精灯直接加热
还原糖的检测与观察
富含还原糖,且色浅
蛋白质+_____________ 紫色反应
双缩脲试剂
2.蛋白质的检测
双缩脲试剂:(A液:0.1g/mL的NaOH溶液,
B液:0.01g/mL的CuSO4溶液)
反应原理:具有两个或以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2+反应生成紫色络合物
反应原理:
先加A液,再加B液
稀释10倍以上,否则实验后易黏附在试管壁上
2.蛋白质的检测与鉴定
富含蛋白质,且色浅
斐林试剂 双缩脲试剂
不同点 使用方法 甲液和乙液_______均匀后方可使用,且现配现用 使用时先加A液,再加B液
颜色 _______ _______
浓度 斐林试剂的乙液CuSO4溶液浓度为0.05 g/mL 双缩脲试剂的B液CuSO4溶液浓度为0.01 g/mL
相同点 都含有NaOH、CuSO4两种成分,且所用的NaOH溶液浓度都是0.1 g/mL
混合
砖红色
紫色
比较斐林试剂和双缩脲试剂
脂肪+_____________ 橘黄色
镜检
苏丹Ⅲ
3、脂肪的检测
反应原理:
脂肪被苏丹Ⅲ染成橘黄色
富含脂肪,且色浅
淀粉的检测与观察:
课后习题
碳链
四、生物大分子以碳链为骨架
单体
多聚体
总结:碳是生命的核心元素,没有碳就没有生命。
4.生物大分子是由许多单体连接成的________。
5.生物大分子也是以_______为基本骨架的。
多聚体
碳链
一、概念检测
1.核酸是遗传信息的携带者.判断下列有关核酸的组成和分布的表述是否正确。
(1)DNA和RNA的基本组成单位是核苷酸( )
(2)核酸是生物的遗传物质,仅存在于细胞核中( )
(3)构成DNA的单体是脱氧核苷酸( )
√
×
√
2.根据组成单糖的碳原子数目,可将单糖分为五碳糖和六碳糖等,组成DNA的五碳糖是( )
A.核糖 B.葡萄糖 C.脱氧核糖 D.麦芽糖
3.下列物质中,不是核苷酸组成成分的是( )
A.碱基 B.核糖 C.甘油 D.磷酸
4.豌豆叶肉细胞中的核酸,含有的碱基种类是( )
A.1种 B.4种 C.5种 D.8种
C
C
C
二、拓展应用
随着生活水平的提高,人们对营养保健食品日益关注.一些厂家在核酸保健品的广告中用到类似的宣传语:一切疾病都与基因受损有关;基因是核酸片段;补充某些特定的核酸,可增强基因的修复能力.
(1)请对上述三段宣传语作出评析,指出其中的逻辑漏洞.
“一切疾病都与基因受损有关”过于绝对,疾病有的是基因受损导致的,还有很多疾病是受到细菌等病原体影响导致的。“基因是核酸片段”属于概念有误,核酸包括DNA和RNA,除少数病毒外,生物的基因是DNA上有遗传效应的片段。“补充某些特定的核酸,可增强基因的修复能力”这是混淆概念关系以误导消费者。人们吃的食物中已经含有很多核酸,不需要额外补充核酸,核酸也不是人体需要的营养物质;人体内不缺乏合成核酸的原料;
人体细胞不会直接利用外来核酸,无论是食物中的核酸,还是补充特定的核酸,都不能直接被细胞利用,都要被消化系统内的酶分解后才能被人体细胞利用;细胞内的基因修复有复杂的机制,补充核酸不会增强基因修复能力。
二、拓展应用
随着生活水平的提高,人们对营养保健食品日益关注.一些厂家在核酸保健品的广告中用到类似的宣传语:一切疾病都与基因受损有关;基因是核酸片段;补充某些特定的核酸,可增强基因的修复能力。
(2)如果有人向你推销核酸保健品,你将如何回应?
向推销人员询问该核酸保健品的成分、功效,及如何起到保健作用的原理;运用已学习的核酸知识与推销员交流,传递正确的营养保健知识;表明不会购买核酸保健品的态度。
Lavf57.62.100
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