3.2 熔化和凝固 教学课件--2025-2026学年人教版物理八年级上学期

第三章 物态变化 第二节 熔化和凝固 温度降低 温度升高 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。 2.知道熔化和凝固的概念，能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。 3.知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，并知道晶体和非晶体的区别。 4.知道晶体的熔点和凝固点； 5.知道熔化和凝固的吸放热情况； 学习目标 新课讲授 熔化和凝固 一 1.物质的三态 自然界中物质通常以固态、液态、气态三种状态存在。 （1）在常温下呈现固态的物质，如钢铁、石块等，一般称之为固体； （2）在常温下呈现液态的物质，如水、煤油等，一般称之为液体； （3）在常温下呈现气态的物质，如氧气、水蒸气等，一般称之为气体。 水蒸气——气态 冰——固态 水——液态 通常呈气态的氧气、氦气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态。 通常呈固态的铝、铜、铁等金属，在温度很高时也会变成液态、气态； 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。 铁在高温下熔化为铁水 水沸腾时变为水蒸气 注意：水蒸气是气体，人眼看不到。 新课讲授 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 想一想： 新课讲授 1.提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律是一样的吗？ 2.假设和猜想： 不同物质的熔化规律相同。 不同物质的熔化规律不相同。 实验：探究固体熔化时温度的变化规律 主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。 新课探究 新课探究 选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的。我们选用海波和石蜡这两种物质来做固体的熔化实验。 海波（硫代硫酸钠），又名大苏打，无色透明固体，临床上常用作氰化物的解毒剂。 石蜡，从矿物油中提炼，常用于包装及保鲜。 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 新课探究 选用什么器材去加热熔化海波和石蜡呢？ 试管 石棉网 酒精灯 温度计 烧杯 铁架台 实验器材应该怎样组装？ 停表 新课探究 使海波受热均匀 注意事项： 1.注意温度计和酒精灯的正确使用。 2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。 对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？ 3.设计实验 新课探究 使用酒精灯的注意事项： 1、不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯。 2、用完酒精灯必须用灯盖盖灭（不能用嘴吹）。 3、用外焰加热。 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 新课探究 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 新课探究 4.进行实验并记录数据 海波熔化实验 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 时间/分 7 8 9 10 11 12 13 温度/℃ 48 48 48 49 52 56 … 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 新课探究 石蜡熔化实验 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 时间/分 7 8 9 10 11 12 13 温度/℃ 68.8 71 74 76 78 90 … 4.进行实验并记录数据 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 时间/分 温度/℃ 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化图像 时间/分 温度/℃ 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡的熔化图像 A B B A C C D D 分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点） 固夜共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 固 态 软 稀 液 态 （吸 热 温 度 上 升） 5.数据分析 新课探究 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。 1.海波达到一定的熔化温度开始熔化，熔化时温度保持不变。处于固液共存状态。 2.石蜡没有固定的熔化温度，熔化时温度不断上升。没有固液共存状态。 相同点： 新课探究 6.得出结论 不同点： 1.像海波、冰、各种金属、奈那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。 2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。 根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。 熔点：晶体熔化的温度。 凝固点：液体凝固形成晶体时的温度。 熔点和凝固点 二 新课讲授 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 晶体 非晶体 冰 石膏 水晶 金属 玻璃 蜂蜡 橡胶 塑料 新课讲授 18 3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。 晶体和非晶体的熔化特点： 1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 2.晶体熔化的过程中温度保持不变，即有一定的熔点；非晶体没有一定的熔点。 小结 新课讲授 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 -272 固态氦 48 硫代硫酸钠 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1200左右 各种铸铁 -210 固态氮 327 铅 1300-1400 各种钢 -117 固态酒精 660 铝 1535 纯铁 -39 固态水银 962 银 3410 钨 0 冰 1064 金 3550 金刚石 熔点 物质 熔点 物质 熔点 物质 几种晶体的熔点 ℃ 从表格中你可以获得哪些知识？ 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。（非晶体没有熔点） 新课讲授 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 A B C D 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 A B C D 比较两幅图像，你们能发现些什么？ 硫代硫酸钠熔化与凝固图象 新课讲授 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 40 45 50 55 温度/℃ 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 40 45 50 55 比较两幅图像，能发现些什么？ 晶体的熔化和凝固过程 新课讲授 22 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波凝固的图象 2.晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点； 3.凝固过程中处于固液共存状态； 4.晶体只有达到一定温度时才开始凝固； 5.凝固过程放热。 A B C D 晶体凝固规律 1.凝固是熔化的逆过程。 新课讲授 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。 晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。 同种晶体的熔点和凝固点相同。 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。 新课讲授 熔化和凝固的基本规律 三 熔化规律 凝固规律 不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体 相同 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 熔化时固液共存 熔化时先软后稀 凝固时固液共存 凝固时无固液共存态 吸收热量 放出热量 小结 新课讲授 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 熔化和凝固 熔化 凝固 物质从固态变成液态 熔点 晶体：有熔点 非晶体：没有熔点 熔化过程吸热 物质从液态变成固态 凝固点： 晶体：有凝固点 非晶体：没有凝固点 凝固过程放热 课堂小结 1.关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ） A.物质熔化时吸热，凝固时放热 B.同种晶体熔点和凝固点相同 C.物质在熔化过程中温度保持不变 D.晶体在熔化过程中温度保持不变 C 课堂巩固 建立错题本分析常见错误，关注科技新闻中的物理应用，物理测量的工具创新，初中物理学习需要掌握科学方法，特别是凸透镜成像规律。利用思维导图整合零散知识。比较不同条件下的物理变化，物理概念的理解和应用需要注意区分相似概念的区别。将知识应用于生活才是真掌握。包括磁场的性质与描述。设计小实验验证日常现象尝试用物理原理解释日常问题。如欧姆定律等电学基础知识。包括热传递的三种方式。学习物理要敢于质疑和验证。 2.用0 ℃的冰和0 ℃的水冷却热的物体，下列说法正确的是（ ） A、0 ℃的冰好 B、0 ℃的水好 C、二者一样好 D、无法判断 A 课堂巩固 3.下列说法中不正确的是( )： A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点 D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热 C 课堂巩固 $$