1.1物质的变化和性质（第1课时）---2025-2026学年九年级化学人教版（2024）上册

第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第一课时 物质的变化 学习目标 1.通过实验探究，掌握物理变化和化学变化的概念、区别。 2.知道物理变化和化学变化的概念、区别，知道化学变化的基本特征， 并能判断常见的物理变化和化学变化。 3.学习观察化学变化的方法，培养以客观事实为依据作出判断的科学 态度。 我们每天都生活在不断变化的物质世界里…… 木炭燃烧 水果腐烂 冰雪融化 玻璃破碎 这些变化有什么现象？本质是否相同呢？ 创设情境 3 自主预习 1.物理变化 定义： 的变化。 外观特征：常表现为物质的形状或状态的改变。 2.化学变化 定义： 的变化，又叫化学反应。 外观特征：常表现为__ _、__ 、生成沉淀等。 并伴随__ 的变化,常表现为吸热、放热、发光等。 生成新物质 没有生成新物质 生成气体 颜色改变 能量 与实验有关的图标 护目镜　 洗手　 用电　 排风　 热烫　 明火　 锐器　 （1）水的沸腾 （2）石蜡的熔化 （3）硫酸铜与氢氧化钠的反应 （4）大理石与稀盐酸的反应 【实验1-1】 通过观察以上实验，完成下表 实验 序号 变化前的 物质 变化时发生的 现象 变化后的 物质 变化后有无新物质生成 （1） 液态的水 气态的水（水蒸气） （2） 固态的石蜡 液态的石蜡 （3） 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等 （4） 颗粒状大理石 二氧化碳气体等 有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠 由块状固体变为液体 有蓝色沉淀生成 有气泡产生, 澄清石灰水变浑浊 合作探究 无 无 有 有 物理变化 化学变化 一、定义： 1、物理变化：没有生成新物质的变化。 2、化学变化：生成新物质的变化，又叫化学反应。 ①汽油挥发 ⑥天然气燃烧 ②铁水铸成锅 ⑦铁生锈 ③干冰升华 ⑧粮食酿酒 ④冰雪融化 ⑨烧制陶瓷 ⑤水结成冰 ⑩食物腐烂变质 例：判断下面的变化是物理变化还是化学变化？ 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 化学变化 化学变化 二、区别与联系： ①本质区别： ②联系： 物理变化没有新物质生成； 化学变化有新物质生成。 石蜡燃烧是 ； 石蜡受热熔化是 ； 化学变化 物理变化 在物质发发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。 三、化学变化的特征 化学变化的特征是有新物质生成，常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等。且化学变化伴随着能量的变化，常表现为放热、吸热、发光等。 质疑问难 有气体产生、发光放热、颜色改变、生成沉淀等现象的变化一定是化学变化吗？ 注意： ①物质在发生化学变化时常伴随发光、发热等现象，但有发光放热现象的变化不一定是化学变化。 ②判断物质变化不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了新物质。即判断的根本：看是否有新物质生成 不一定，电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 强化练习 1.下列变化中，是物理变化的有哪些？ A.铁铸成锅 B.葡萄酿成酒 C.木头制成桌椅 D.汽油挥发 E.车胎爆炸 F.灯泡发光 G.花香四溢 H.蜡炬成灰 I.滴水成冰 2.下列变化是物理变化的有 ，化学变化的有 。A.玻璃破碎 B.蜡烛燃烧 C.酒精挥发 D.钢铁生锈 E.冰雪融化 F.钢丝弯曲 G.食物腐烂 H.煤的燃烧 I.植物的光合作用 J.海水的蒸发3.物质发生化学反应的基本特征是( )A.状态和颜色发生变化 B.放热和发光C.有气体逸出 D.有其他物质生成 ACDEFGIJ ACEFJ BDGHI D 爆炸不一定是化学变化，如锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化； 爆炸花药是化学变化 物理变化 化学变化（化学反应） 概念 本质区别 (判断依据) 伴随现象 相互联系 实例 说明 生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成 物质的外形/形状或状态发生改变 伴随能量的变化（发光放热），颜色改变、生成气体，产生沉淀等 化学变化中一定伴随物理变化（点燃蜡烛时） 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等 天然气燃烧，铁生锈，酿酒，制造陶瓷、食物腐烂等 化学变化常伴随发光、发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化（如电灯通电发光放热） 归纳总结 没有生成新物质的变化 1.(2025河南)华夏历史悠久,中原文化厚重。下列传统工艺品制作过程中涉及化学变化的是（ ） A.镇平玉雕 B.禹州钧瓷 C.陕州剪纸 D.洛宁竹编 2.(2024河南)我国的古代发明及应用所包含的下列物质变化中,不涉及化学变化的是（ ） A.粮食酿酒 B.陶瓷烧制 C.活字印刷 D.火药爆炸 3.(2023河南)中华文明历史悠久。《天工开物》记载的下列工艺过程中，主要发生了化学变化的是(　 　) A．甘蔗榨汁 B．棉纱织布 C．白土烧瓷 D．楠木造船 目标检测 C C B 4．(2022河南)《天工开物》中记载了古法造纸工艺。下列步骤中一定发生了化学变化的是(　　) A．煮楻足火 B．斩竹槌洗 C．日晒成干 D．覆帘压纸 5．(2021河南)河南博物院馆藏丰富。下列相关制作过程中一定发生了化学变化的是 (　　) A．玉柄雕琢 B．骨笛打孔 C．彩陶烧制 D．金简刻字 6．(2020河南)下列传统工艺品的制作过程中，一定发生了化学变化的是(　　) A．南阳玉雕 B．洛阳剪纸 C．开封汴绣 D．汝州瓷器 A C D 7.诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写场景中主要含化学变化的是（ ） A．北国风光，千里冰封，万里雪飘 B．野火烧不尽，春风吹又生 C．八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅 D．飞流直下三千尺，疑是银河落九天 B 16 锰 Mn 锌 Zn   铁 Fe     铜 Cu 汞 Hg   银 Ag     金 Au 钡 Ba 补充（元素名称和符号）： Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 $$