1.4 物质性质的探究导学案---2025-2026学年九年级化学科粤版（2024）上册

本文围绕物质性质的探究展开，核心知识点为科学探究的基本环节及探究物质性质的方法。承接化学基础内容，为深入学习化学实验奠基。通过实例探究、知识点讲解等环节，培养学生化学观念、科学思维、科学探究与实践及科学态度与责任等核心素养。 该设计创新点在于以铜片性质探究为实例，采用讲练结合的特色教法。从学生层面提升探究能力，为教师提供清晰授课路径，有效突破教学难点，强化学生对化学探究的理解与应用。

1.4 物质性质的探究导学案 一、学习目标（简写版） 1. 了解科学探究的基本环节，能参与简单的探究活动。 1. 学会观察和描述物质的性质，掌握探究物质性质的基本方法。 1. 理解探究过程中变量控制的重要性，能分析实验现象并得出结论。 二、学习重难点 （一）学习重点 1. 科学探究的基本环节（提出问题、猜想与假设、设计实验、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价等）。 1. 探究物质性质的实验设计与操作，如观察铜片的性质实验。 1. 分析实验现象，归纳物质的性质，形成探究报告。 （二）学习难点 1. 设计合理的实验方案探究物质的性质，明确实验目的和步骤。 1. 理解变量控制在实验中的应用，确保实验结果的准确性。 1. 对探究过程进行反思与评价，改进实验方案。 三、知识点自主预习填空 1. 科学探究的基本环节包括提出问题____、____、____、进行实验、____、解释与结论、____等。 1. 探究物质的性质时，通常通过____、____、____等方法收集证据，其中____是获取证据的重要手段。 1. 在探究活动中，要关注物质的____（如颜色、状态）和____（如是否易导电、是否易燃烧）。 1. 进行实验时，要严格遵守____，注意安全，准确记录实验现象和数据。 1. 对探究结果进行反思与评价时，要考虑实验设计的____、实验操作的____以及结论的____。 四、知识点讲解与要点 （一）知识点 1：科学探究的基本环节 1. 提出问题：从日常生活、自然现象或实验观察中发现有探究价值的问题。例如，“铜片具有哪些性质？”“铜片在空气中加热会发生什么变化？” 1. 猜想与假设：根据已有的知识和经验，对问题作出假设性的回答。例如，“铜片可能具有导电性”“铜片在空气中加热可能会变黑”。 1. 设计实验：根据猜想设计合理的实验方案，明确实验目的、仪器、药品、步骤和观察要点，注意控制变量（即除探究的因素外，其他因素保持不变）。例如，探究铜片的导电性，需设计电路连接铜片，观察灯泡是否发光。 1. 进行实验：按照实验方案操作，仔细观察实验现象，准确记录实验数据（如温度、颜色变化、是否有气体生成等），同时注意安全规范。 1. 收集证据：通过实验观察、测量、查阅资料等方式收集与探究问题相关的证据，证据要客观、准确。 1. 解释与结论：分析收集到的证据，与猜想进行对比，归纳得出结论。例如，通过实验发现铜片能导电、加热后变黑，从而总结铜的性质。 1. 反思与评价：思考探究过程中存在的问题，如实验设计是否合理、操作是否规范、结论是否可靠，提出改进建议。例如，“实验中铜片加热时间不足，可能导致现象不明显，需延长加热时间”。 1. 常考易错点： 0. 忽略科学探究的完整环节，如忘记反思与评价。 0. 实验设计中未控制变量，导致实验结果不可靠。 0. 对实验现象描述不准确，遗漏关键信息（如铜片加热后颜色变化的程度）。 经典例题 1：下列不属于科学探究基本环节的是（ ） A. 猜想与假设 B. 制定计划 C. 死记硬背 D. 反思与评价 答案：C 解析：科学探究的基本环节包括提出问题、猜想与假设、设计实验（制定计划）、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价等，死记硬背不属于科学探究环节，故选 C。 （二）知识点 2：探究物质性质的实例（以铜片的性质探究为例） 1. 提出问题：铜片具有哪些物理性质和化学性质？ 1. 猜想与假设： 0. 物理性质：铜片可能是紫红色固体，具有导电性、导热性。 0. 化学性质：铜片在空气中加热可能会发生变化，可能不与水反应。 24. 设计实验方案： 0. 探究物理性质： 6. 观察铜片的颜色、状态。 6. 将铜片接入简单电路，观察灯泡是否发光（检验导电性）。 6. 用手触摸铜片，感受其导热性（或用铜片加热水，观察水温变化）。 0. 探究化学性质： 7. 取一小片铜片，放在酒精灯火焰上加热，观察现象。 7. 将铜片放入水中，观察是否有变化。 25. 进行实验与收集证据： 0. 观察到铜片是紫红色固体，接入电路后灯泡发光，加热时能导热。 0. 铜片在酒精灯上加热后，表面由紫红色变为黑色；放入水中无明显变化。 26. 解释与结论： 0. 物理性质：铜是紫红色固体，具有导电性、导热性。 0. 化学性质：铜在加热条件下能与空气中的氧气反应 27. 反思与评价： 0. 实验中铜片加热时间是否足够？若加热不充分，可能导致颜色变化不明显。 0. 检验导电性时，电路连接是否正确？是否有接触不良的情况影响实验结果。 0. 可进一步探究铜与其他物质（如酸）的反应，完善对铜性质的认识。 28. 常考易错点： 0. 实验观察不全面，遗漏关键现象（如铜片加热后颜色变化的细节）。 0. 对实验现象的解释错误，如将铜片加热变黑误认为是 “铜燃烧了”（实际是与氧气反应生成氧化铜）。 0. 忽略实验操作的规范性，如加热铜片时未用坩埚钳夹持，导致烫伤。 经典例题 2：在探究铜片性质的实验中，下列说法错误的是（ ） A. 铜片是紫红色固体，属于物理性质 B. 铜片能导电，说明铜具有导电性 C. 铜片在空气中加热变黑，属于物理变化 D. 该实验可通过观察和实验操作收集证据 答案：C 解析：A 选项描述的是铜的颜色和状态，属于物理性质，正确；B 选项铜能导电是其物理性质，正确；C 选项铜片加热变黑是因为与氧气反应生成了氧化铜（新物质），属于化学变化，错误；D 选项探究中通过观察颜色、状态和操作（如连接电路、加热）收集证据，正确。故选 C。 （三）知识点 3：探究活动中的注意事项 1. 实验安全：严格遵守实验室安全规则，正确使用仪器（如酒精灯、坩埚钳），避免因操作不当导致受伤或仪器损坏。例如，加热固体时试管口略向下倾斜，防止冷凝水回流炸裂试管。 1. 变量控制：探究某一因素对实验结果的影响时，需控制其他因素不变。例如，探究不同金属的导电性时，应保持金属的长度、横截面积、电压等相同，只改变金属种类。 1. 现象记录：实验现象要客观、准确、详细，包括颜色变化、状态改变、是否有气体或沉淀生成、温度变化等，避免主观臆断。例如，“溶液由无色变为蓝色” 比 “溶液变色了” 更准确。 1. 合作与交流：探究活动常需要团队合作，成员间要及时交流实验进展、分享观察结果，共同分析问题。 1. 反思与改进：实验结束后，要思考实验方案的合理性、操作的规范性，对存在的问题提出改进措施。例如，“实验中使用的铜片纯度不高，可能影响导电性的测定，下次应选用纯铜片”。 1. 常考易错点： 0. 实验中未控制变量，导致无法确定实验现象的原因。 0. 实验现象记录不规范，用词模糊（如 “有气体产生” 未说明气体的颜色、气味）。 0. 忽视实验安全细节，如加热时未远离易燃物。 经典例题 3：在探究 “影响物质溶解性的因素” 实验中，下列做法正确的是（ ） A. 探究温度的影响时，分别在 20℃和 80℃时将蔗糖加入等量水中，观察溶解情况 B. 探究溶质种类的影响时，将蔗糖和食盐同时加入相同温度的等量水中，观察溶解情况 C. 探究溶剂种类的影响时，将等量蔗糖分别加入水和酒精中，不控制温度 D. 实验中不记录溶解的时间，只观察是否溶解 答案：A 解析：A 选项探究温度影响时，控制溶质（蔗糖）、溶剂（水）的量相同，只改变温度，操作正确；B 选项同时加入两种溶质，无法区分各自的溶解性，应分别实验；C 选项探究溶剂种类时，需控制温度相同；D 选项需记录溶解时间以比较溶解速率，操作错误。故选 A。 五、效果检测（判断题） 1. 科学探究的基本环节中，提出问题是探究的起点。（ ） 1. 实验现象是探究物质性质的唯一证据。（ ） 1. 探究铜片的性质时，铜片在空气中加热变黑属于化学变化。（ ） 1. 进行实验时，为节省时间，可省略实验步骤直接得出结论。（ ） 1. 对探究结果的反思与评价有助于改进实验方案。（ ） 六、本节内容的思维导图 七、本节内容的归纳总结 1. 科学探究是认识物质性质的重要方法，其基本环节包括提出问题、猜想与假设、设计实验、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价等，各环节相互关联，缺一不可。 1. 探究物质性质时，需通过观察、实验等方法收集证据，结合实验现象归纳物质的物理性质和化学性质。以铜片为例，其物理性质包括紫红色、导电性、导热性等，化学性质包括加热时与氧气反应等。 1. 探究过程中要注意实验安全、控制变量、准确记录现象，同时重视反思与评价，不断改进实验方案，提高探究的科学性和准确性。 1. 参与科学探究能培养观察能力、实验操作能力和分析问题的能力，是学习化学的重要途径。 8、 课后作业 1．下列物质的用途，主要利用了物质的物理性质的是( ) A．酒精用作燃料    B．木炭用于烧烤 C．铁用于制铁锅    D． 2．下列描述属于化学性质的是 A．酒精易挥发    B．酒精能消毒    C．银能导电    D． 3．下列物质的用途利用了其物理性质的是 A．木炭用作燃料    B．蔗糖用作甜味剂    C．蜡烛燃烧用于照明    D． 二、选择题 4．科学发展常以如题图所示的方式推进、循环。公元前5世纪，有哲学家猜想：万物是由极其微小的、不可分割的“原子”构成。这属于 A．观察现象 B．提出问题 C．建立假说 D．实验验证 5．体育课掷铅球活动后，同学们对铅球的制作材料进行讨论，有同学认为铅球是铁制的，并从实验室借来磁铁吸了一下。“吸了一下”这一过程属于科学探究中的（   ） A．提问和假设 B．设计并进行实验 C．收集证据 D．分析得出结论 6．酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下有关酒精的描述中，属于化学性质的是 A．无色透明，具有特殊气味 B．易燃烧 C．易挥发 D．能与水以任意比例互溶 7．下列性质属于化学性质的是 A．浓盐酸易挥发 B．碳酸钙难溶于水 C．稀有气体通电时会发出不同颜色的光 D．碳在常温下性质稳定 8．下列描述的是物质的物理性质的是 A．水沸腾时能变成水蒸气 B．以粮食为原料酿酒 C．二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 D．酒精挥发 9．灯笼又统称为灯彩，是一种古老的汉族传统工艺品。制作灯笼时挑选合适的灯罩材料至关重要。下列有关灯罩材料性质的描述中，属于化学性质的是 A．制作灯罩的材料透光性要好 B．制作灯罩的材料密度要小 C．制作灯罩的材料透气性要差 D．制作灯罩的材料要不易燃烧 10．区分下列各组物质主要是利用了化学性质差异的是 A．白酒和白醋——闻气味 B．铁丝和铜丝——看颜色 C．面粉和白糖——看形状 D．水和稀盐酸——分别滴到大理石上 11．下列生活中的一些做法，主要利用化学性质的是 A．用不锈钢制炊具 B．用铜和铝制导线 C．用米酿醋 D．用橙子榨取果汁 12．常温常压下的下列物质呈气态的是 A．二氧化碳 B．铁 C．水 D．木炭 三、课内填空 13．当外界条件改变时，物质的某些性质也会随着变化，因此，描述物质性质时往往要注明 ；物质的用途是由它们的 决定的。 14．物理性质内容： 、 、 、 、沸点、硬度、密度、导电性、导热性等。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 九、答案与解析 （一）自主预习填空答案 1. 猜想与假设；设计实验；收集证据；反思与评价 1. 观察；实验；查阅资料；实验 1. 物理性质；化学性质 1. 实验操作规范 1. 合理性；规范性；科学性 （二）效果检测答案和解析 1. 答案：√ 0. 解析：科学探究通常从发现和提出问题开始，提出问题是探究的起点，该说法正确。 1. 答案：× 0. 解析：探究物质性质的证据包括实验现象、查阅的资料、观察到的自然现象等，实验现象不是唯一证据，该说法错误。 1. 答案：√ 0. 解析：铜片加热变黑是因为与氧气反应生成了新物质氧化铜，属于化学变化，该说法正确。 1. 答案：× 0. 解析：实验步骤是保证实验科学性的关键，不能省略，否则会导致结论不可靠，该说法错误。 1. 答案：√ 0. 解析：反思与评价能发现探究过程中的不足，从而改进实验方案，提高探究质量，该说法正确。 （三）课后作业答案和解析 题号 4 5 6 7 8 9 10 11 12 答案 C B B D A D D C A 1． C 铜用于制导线（合理即可） 【详解】A、酒精用作燃料是利用其可燃性，可燃性是通过化学变化表现出来的，属于化学性质； B、木炭用于烧烤是利用其可燃性，可燃性是通过化学变化表现出来的，属于化学性质； C、铁用于制铁锅是利用铁的导热性等性质，这些性质是不需要通过化学变化就能表现出来的性质，属于物理性质； D、铜用于制导线，是利用铜的导电性，导电性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。 故选C，填：铜用于制导线。 2． B 汽油能燃烧（合理即可） 【详解】A、酒精易挥发，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； B、酒精能消毒，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； C、银能导电，导电性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； D、汽油能燃烧，可燃性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。 故选B，填：汽油能燃烧。 3． B 铜作导线（答案合理即可） 【详解】A.木炭用作燃料，是由于木炭具有可燃性，燃烧过程中有新物质生成，属于化学变化，利用的是木炭的化学性质，故A错误； B.蔗糖用作甜味剂，是因为蔗糖具有甜味，不需要发生化学变化就能表现出来，利用的是蔗糖的物理性质，故B正确； C.蜡烛燃烧用于照明，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水等物质，属于化学变化，利用的是蜡烛的化学性质，故C错误。 铜作导线利用铜的导电性，导电性不需要发生化学变化就能表现出来，属于物理性质；干冰用于人工降雨，利用干冰升华吸热的物理性质；金刚石用于切割玻璃，利用金刚石硬度大的物理性质等。 故填：B；铜作导线。 4．C 【详解】有哲学家猜想：万物是由极其微小的、不可分割的“原子”构成，这属于科学探究中的建立假说，故选C。 5．B 【详解】“吸一下”这一过程属于科学探究中的实验，故C选项符合题意； 故选：C。 6．B 【详解】A、无色透明、具有特殊气味，这些性质不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，该选项错误； B、易燃烧，燃烧是化学变化，酒精易燃烧意味着它在燃烧这个化学变化过程中表现出的性质，所以属于化学性质，该选项正确； C、易挥发，酒精由液态变为气态的挥发过程，没有新物质生成，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，该选项错误； D、能与水以任意比例互溶，溶解过程没有新物质生成，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，该选项错误。 故选B。 7．D 【详解】A、浓盐酸易挥发，挥发性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； B、碳酸钙难溶于水，溶解性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； C、稀有气体通电时会发出不同颜色的光，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； D、碳在常温下性质稳定，稳定性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。 故选D。 8．A 【详解】A、水沸腾时能变成水蒸气，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； B、以粮食为原料酿酒，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； C、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； D、酒精挥发，只是状态的变化，没有新物质生成，属于物理变化。 故选A。 9．D 【详解】透光性好、密度小、透气性差均不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质；不易燃烧的性质必须通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。故选D。 10．D 【详解】A、白酒和白醋气味不同，气味属于物理性质，故选项错误； B、铁丝（银白色）和铜丝（紫红色）颜色不同，颜色属于物理性质，故选项错误； C、面粉（粉末状）和白糖（颗粒状）形状不同，形状属于物理性质，故选项错误； D、稀盐酸与大理石（碳酸钙）反应产生CO₂气体，水无反应，此方法基于稀盐酸的酸性（化学性质），故选项正确。 故选D。 11．C 【分析】物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质。物质的 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质；化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，比如：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等。 【详解】A、用不锈钢制造炊具利用的是物质的导热性，属于物理性质，A选项不符合题意； B、用铜和铝制导线，是利用其导电性，属于物理性质，B选项不符合题意； C、用米酿醋，发生的是化学变化，属于利用物质的化学性质，C选项符合题意； D、榨取果汁，仅改变橙子的物理形态，无新物质生成，是物理变化，利用的是物质的物理性质，D选项不符合题意。 故选C。 12．A 【详解】常温常压下二氧化碳为气态，铁和木炭为固态，水为液态。故选A。 13． 条件 性质 【详解】物质的性质与外界条件密切相关，当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，例如氧气加压降温变成淡蓝色的液体，所以描述物质的性质时，要注明条件。 物质的用途是由它们的性质决定的。 14． 颜色 状态 气味 熔点 【详解】物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性等。 $$