3.1 温度 教学设计-2024-2025学年人教版（2024）物理八年级上册

本文围绕“温度”展开，涵盖温度概念、温度计构造原理及使用方法等核心知识。承接生活中对冷热的感知，为后续热学知识奠基。通过实验、观察等环节，培养学生科学思维与探究素养，引导学生从物理学视角认识温度。 该设计以生活现象引入，激发学生兴趣，采用实验探究法凸显学生主体地位。既提升学生对物理知识的理解与应用能力，又为教师提供清晰授课思路，有效突破教学重难点。

第1节 温度 教学目标 让学生准确理解温度概念，熟知摄氏温度规定，如标准大气压下，冰水混合物为 0℃、沸水为 100℃ 。熟练掌握温度计构造、原理及使用方法，精准测量并读数，了解常见物体温度范围。 通过观察、操作温度计，培养学生实验观察与动手能力；引导学生分析温度测量现象，提升逻辑思维与归纳总结能力。 激发学生对温度测量的探索欲，培养严谨科学态度，使其感受物理与生活的紧密联系，增强学习兴趣。 重点难点 教学重点：摄氏温度规定、温度计工作原理与使用方法。 教学难点：理解温度计内液体热胀冷缩与温度的定量关系，掌握体温计等特殊温度计结构、使用要点及避免测量误差的方法 。 教学过程 备注 师：同学们，在正式上课之前，老师想和大家聊一个有趣的生活现象。大家都洗过澡吧，在准备洗澡水的时候，我们会用手去试一下水温。有的时候，我们觉得水温刚刚好，很舒服；但有时候，又会觉得水太烫或者太凉。那我想问一下大家，你们判断洗澡水水温高低的依据是什么呢？ 生 1：感觉水热就是温度高，感觉水冷就是温度低。 生 2：对，手摸上去热的就温度高，凉的就温度低。 师：同学们的回答很直观，大家都是通过自身对冷热的感觉来判断水温的。那现在老师这里有一个小实验，来验证一下我们的感觉是否可靠。这里有三个杯子，分别装着热水、温水和冷水。我请三位同学上来，一位同学将左手放入热水中，一位同学将右手放入冷水中，另一位同学两只手分别放入热水和冷水中，保持一会儿后，再同时将两只手放入温水中。大家仔细感受一下，然后告诉老师你们的感觉。（三位同学上台做完实验） 生 3：我左手原来在热水里，放入温水后觉得温水凉；右手原来在冷水里，放入温水后觉得温水热。 生 4：我也是，两只手感觉不一样，不知道这温水到底是热还是冷了。 师：大家看，同样是这杯温水，不同同学的手在不同初始条件下放入，得到的冷热感觉却不一样。这就说明，我们单纯依靠自身的感觉来判断物体的冷热程度是不可靠的。那么，要准确地知道物体的冷热程度，我们需要借助什么呢？ 生：测量工具。 师：非常正确！在物理学中，为了准确地描述物体的冷热程度，我们引入了一个物理量，叫做温度。今天这节课，我们就一起来学习温度以及测量温度的工具 —— 温度计。（板书：第 1 节 温度） 师：同学们，我们已经知道温度是表示物体冷热程度的物理量。那么在日常生活中，大家都在哪些地方听到过或者用到过 “温度” 这个词呢？ 生 5：天气预报会说今天的气温多少度。 生 6：我们生病量体温，会说体温多少度。 师：同学们说得很对。温度在我们生活中无处不在。那大家知道，我们常用什么来测量温度吗？ 生：温度计。 师：没错，温度计就是专门用来测量温度的仪器。大家在生活中都见过哪些温度计呢？ 生 7：体温计，测体温用的。 生 8：家里的寒暑表，看室内温度的。 师：很好，除了同学们说的体温计和寒暑表，在实验室里，我们还会用到实验室用的温度计。现在老师给大家展示一下这几种常见的温度计。（展示体温计、寒暑表、实验室用温度计）大家仔细观察一下，它们的外观有什么不同呢？ 生 9：体温计比较小，而且有个弯弯的地方。 生 10：实验室用温度计比较长，玻璃管更细。 师：同学们观察得很仔细。虽然它们外观有差异，但基本构造是相似的。现在老师给每个小组发一个实验室用温度计，大家在小组内仔细观察一下温度计的构造，注意要轻拿轻放哦，因为它是玻璃制品，比较容易破碎。观察完后，小组讨论一下，看看温度计是由哪些部分组成的。（学生分组观察、讨论） 师：好，哪个小组先来分享一下你们的观察结果？ 生 11：我们小组发现温度计有玻璃管、液柱，上面还有刻度。 师：说得很对。还有其他发现吗？ 生 12：温度计下面有个玻璃泡，里面装着红色的液体。 师：非常好，同学们观察得很细致。温度计就是由玻璃管、液柱、刻度以及玻璃泡组成的。那大家知道玻璃泡里的红色液体是什么吗？其实，这里面装的是酒精，为了让我们更方便读数，加入了一些有色颜料。当然，根据不同的用途，温度计中的液体还可以是水银、煤油等。像这种利用液体来测量温度的温度计，我们统称为液体温度计。现在，大家再看老师手里这个演示用的温度计，它比较大，方便我们更清楚地观察。大家看，它的玻璃管是上端封闭、内径很细的，下端有一个玻璃泡，里面封有有色液体。而且，为了便于读数，这个演示温度计把刻度刻在了表盘上，而我们平时常见的温度计刻度是刻在玻璃管上的。在温度计上，我们还能看到一个符号 “℃”，大家知道它代表什么吗？ 生：代表温度的单位。 师：对，这个 “℃” 表示摄氏温标，也就是我们常用的温度单位 “摄氏度”。那你们知道摄氏温度是怎么规定的吗？接下来，我们通过一个小实验来了解一下。（进行实验：将温度计放入冰水混合物中）同学们，现在看一下温度计的示数是多少？ 生：0。 师：没错，科学家们把在标准大气压下，冰水混合物的温度规定为零摄氏度，写作 0℃。（板书：标准大气压下，冰水混合物的温度为 0℃）那我们再看看把温度计放入沸腾的水中，示数是多少呢？（进行实验：将温度计放入沸水中） 生：100。 师：对，在标准大气压下，沸水的温度被规定为 100 摄氏度。然后，把 0℃和 100℃之间平均分成 100 份，每一份就是 1℃。这就是摄氏温度的规定。（板书：标准大气压下，沸水的温度为 100℃，0℃和 100℃之间平均分成 100 份，每一份为 1℃）大家理解了吗？ 生：理解了。 师：好，那现在大家观察一下老师手中这个演示温度计，看看它能测量的最低温度和最高温度分别是多少？ 生 13：最低能测 0 摄氏度，最高能测 100 摄氏度。 师：非常好，这位同学观察得很仔细。我们把温度计所能测量的最高温度和最低温度的范围，叫做温度计的量程。所以，这个演示温度计的量程就是 0℃到 100℃。那大家再看看，这个温度计上相邻两条刻度线之间所表示的温度值是多少呢？ 生 14：1 摄氏度。 师：对，像这样，温度计上每一小格所代表的温度值，我们叫做分度值。这个演示温度计的分度值就是 1℃。（板书：量程：温度计所能测量的最高温度和最低温度的范围；分度值：温度计上每一小格所代表的温度值）大家在使用温度计之前，一定要先看清它的量程和分度值，这是正确使用温度计的重要前提。现在，我们来思考一个问题，实验室常用的温度计，它是根据什么原理制成的呢？我们再来做一个实验。（将温度计放入热水中）同学们，仔细观察温度计，看看有什么现象发生？ 生 15：温度计的液面上升了。 师：对，液面上升了。那如果我们把这个温度计从热水中取出来，放入冷水中，又会有什么现象呢？（将温度计放入冷水中） 生 16：液面下降了。 师：很好，从这两个实验中，我们可以发现，温度计里的液体受热时会膨胀，体积变大，所以液面上升；遇冷时会收缩，体积变小，液面就下降。这说明实验室常用的温度计是根据液体的热胀冷缩的性质制成的。（板书：温度计原理：液体的热胀冷缩）大家明白了吗？ 生：明白了。 师：好，我们已经了解了温度计的构造、摄氏温度的规定以及温度计的工作原理，那接下来，我们就要学习如何正确使用温度计来测量温度了。同学们打开课本，翻到相关页面，先自己阅读一下使用温度计测量液体温度时的正确方法，然后老师再给大家详细讲解。（学生阅读课本） 师：好，同学们，我们一起来总结一下使用温度计测量液体温度的正确方法。首先，在使用之前，我们要 “估” 和 “选”。“估” 就是要估计一下被测物体的温度大概是多少，这样我们才能选择合适量程的温度计。如果被测物体的温度超过了温度计的量程，可能会损坏温度计；如果温度低于量程，就测不出温度。比如说，我们要测量一杯热水的温度，你估计这杯热水的温度在 50℃左右，那我们就不能选择量程是 0℃到 40℃的温度计，而要选择量程合适的，比如 0℃到 100℃的温度计。然后是 “选”，根据估计的温度，选择量程合适的温度计。选好温度计后，还要 “认”，认清所选温度计的量程、分度值和零刻度线。这些我们刚才都已经讲过了，大家要牢记。接下来就是测量了，测量的时候要 “放”，把温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，注意不要碰到容器底或容器壁。如果碰到容器底或壁，测量的就不是液体的温度，而是容器的温度了。比如说，我们测量烧杯里水的温度，如果温度计的玻璃泡碰到了烧杯底部，那测出来的温度就可能不准确，因为烧杯底部可能会因为加热等原因温度与水的温度不一样。“放” 好温度计后，要稍等一会儿，等温度计的示数稳定后再 “读” 数。读数的时候，温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。如果俯视读数，读出来的数值会比实际值偏大；如果仰视读数，读出来的数值会比实际值偏小。大家看，老师这里有一个错误读数的图片（展示错误读数图片），这位同学俯视读数，他读出来的数值就比实际温度高了。最后，读数后要 “记”，记录结果的时候一定要注明单位 “℃”。这就是使用温度计测量液体温度的完整步骤：估、选、认、放、读、记。（板书：温度计使用方法：估、选、认、放、读、记）大家都清楚了吗？ 生：清楚了。 师：好，现在老师要考考大家，老师这里有一个温度计，测量的是一杯水的温度，大家看看老师的操作是否正确。（教师进行错误操作演示，比如玻璃泡没有完全浸入液体、碰到容器壁、读数时视线不与液柱上表面相平） 生 17：老师，您的玻璃泡没有全部浸入水中。 生 18：老师，您碰到容器壁了。 生 19：老师，您读数的时候视线没有和液柱上表面相平。 师：同学们观察得非常仔细，指出了老师的错误。那现在老师再正确操作一遍，大家仔细看。（教师正确操作测量水温）好，大家看，现在老师读出的温度是 35℃，大家记住了吗？接下来，老师给每个小组发一些实验器材，包括温度计、装有不同温度液体的杯子等，每个小组按照正确的方法，用温度计测量一下液体的温度，并记录下来。在实验过程中，大家要注意分工合作，同时要注意安全，小心使用温度计。开始吧！（学生分组实验，教师巡视指导） 师：好，时间到。哪个小组来汇报一下你们的实验结果？ 生 20：我们小组测量的第一杯液体温度是 28℃，第二杯是 45℃。 生 21：我们小组测量的温度分别是 32℃和 50℃。 师：很好，同学们都能正确地使用温度计测量液体温度了。那在实验过程中，大家有没有遇到什么问题呢？ 生 22：我们小组在测量的时候，温度计的示数一直不太稳定，等了好久才稳定下来。 师：这位同学提的问题很好。温度计示数不稳定，可能是因为温度计的玻璃泡没有与液体充分接触，或者液体本身的温度不太均匀。所以大家在测量的时候，一定要确保温度计的玻璃泡完全浸入液体中，并且稍微搅拌一下液体，让温度均匀一些，这样示数就能更快地稳定下来。还有其他问题吗？ 生 23：我们小组在读数的时候，感觉不太好确定液柱的上表面在哪里。 师：这也是一个常见的问题。大家在读数的时候，可以把温度计拿平，眼睛与液柱的上表面在同一水平线上，这样就能比较准确地确定液柱的位置了。而且，大家要注意，有些温度计的液柱可能会有一些弯曲，这时候我们要看液柱的最高处对应的刻度。好，通过刚才的实验，大家对温度计的使用已经有了一定的实践经验。接下来，我们再来了解一种特殊的温度计 —— 体温计。大家在生活中都用过体温计吧，谁能说一说体温计和我们刚才用的实验室用温度计有什么不同呢？ 生 24：体温计比较短，而且有个弯弯的地方。 生 25：体温计的刻度更精确，能精确到 0.1℃。 师：同学们观察得很仔细。体温计确实有一些特殊的地方。首先，从构造上看，体温计的玻璃泡和直玻璃管之间有一段非常细的缩口，这就是大家看到的那个弯弯的地方。这个缩口有什么作用呢？当体温计测量人体温度时，玻璃泡内的水银受热膨胀，通过缩口上升到直管中。当体温计离开人体后，水银变冷收缩，在缩口处断开，直管中的水银不能退回玻璃泡内，所以体温计离开人体后仍然能显示人体的温度。这就是体温计可以离开人体读数的原因。而实验室用温度计是不能离开被测液体读数的，一旦离开，温度计示数就会发生变化。另外，体温计的量程和分度值也与实验室用温度计不同。体温计的量程一般是 35℃到 42℃，因为人的体温一般就在这个范围内；分度值是 0.1℃，这样能更精确地测量人体体温。而实验室用温度计的量程通常是 - 20℃到 110℃，分度值是 1℃。所以，体温计的测量精度更高。还有，大家在使用体温计之前，都看到过医生会甩动体温计，这是为什么呢？ 生 26：把水银甩下去。 师：对，因为体温计的特殊构造，每次使用前，都要拿着体温计把水银甩回到玻璃泡内，这样才能准确测量下一次的体温。如果不甩，体温计的示数可能会一直保持在上一次测量的温度，导致测量不准确。比如说，上一次测量的体温是 38℃，没有甩动体温计，下一次测量的体温是 37℃，那体温计显示的还是 38℃，就不准确了。所以，这是体温计使用时和实验室用温度计很重要的一个区别。大家明白了吗？ 生：明白了。 师：好，现在老师这里有一个体温计，示数是 38℃，假设没有甩动，用它去测量一个实际体温是 37℃的人的体温，大家猜猜体温计的示数会是多少？ 生 27：38℃。 师：非常正确。因为体温计没有甩动，水银不会自动退回玻璃泡，所以示数还是 38℃。那如果用它去测量一个实际体温是 39℃的人的体温呢，示数又会是多少？ 生 28：39℃。 师：对，因为新测量的体温高于原来体温计的示数，水银会继续膨胀上升，所以会显示新的体温 39℃。通过这个例子，大家一定要记住体温计使用前甩动的重要性。好，我们今天学习了温度的概念、温度计的构造和原理、摄氏温度的规定、温度计的正确使用方法以及体温计的特殊构造和使用方法。同学们都掌握得怎么样呢？老师来检查一下。老师这里有几道练习题，大家看一下大屏幕。（展示练习题） 温度是表示物体______的物理量。常用的温度计是根据______的性质制成的。 摄氏温度规定，在标准大气压下，冰水混合物的温度为______℃，沸水的温度为______℃。 一支体温计的示数为 38.5℃，若没有甩动，用它去测量一个实际体温是 37.8℃的人的体温，体温计的示数为______℃；若用它去测量一个实际体温是 39℃的人的体温，体温计的示数为______℃。 使用温度计测量液体温度时，下列操作方法中正确的是（ ） A. 温度计的玻璃泡接触容器底 B. 温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不碰到容器底或容器壁 C. 把温度计从液体中取出来读数 D. 读数时，视线与温度计中液柱的下表面相平 （学生回答问题，教师讲解答案） 师：同学们回答得都很好，看来大家对今天的知识掌握得不错。温度与我们的生活息息相关，希望大家通过今天的学习，能够更加准确地了解温度，正确地使用温度计。课后，请大家完成课本上相关的练习题，并且思考一下，在生活中还有哪些地方会用到温度和温度计，下节课我们一起来分享。好，今天的课就上到这里，同学们再见！ 生：老师再见！ ( 第 1 页 共 1 页 ) 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$