第一单元 物质的变化（知识清单）科学人教鄂教版六年级上册

第一单元物质的变化（知识清单） 第一部分：知识梳理 第一课 生锈与防锈 1、铁在有 水 和 空气 的条件下更容易生锈。 2、铁和铁锈的性质 不同 ，它们不是同一种物质。铁生锈后变成了另一种物质，发生了 化学 变化。 3、铁和铁锈两种物质的区别 物质 颜色 质地 能否被磁铁吸引 能否导电 表面 铁 银（灰）白色 坚硬 能 能 光滑 铁锈 红棕色 疏松 不能 不能 粗糙 4、防止铁生锈的原理就是破坏铁生锈的条件：隔绝 空气 或隔绝 水 。 5、防止铁生锈的方法： 喷漆 、 涂油 、 擦干 、 电镀 、 组成合金 等。 6、其他的金属也会生锈，比如铜表面的铜锈 绿色 ，铝表面的锈斑 白色 。 第二课 蜡烛的燃烧 1、蜡烛变成蜡油的熔化过程中没有生成新物质，是 物理 变化；蜡烛燃烧过程中产生了 水、二氧化碳、炭黑 等新物质，故蜡烛的燃烧是 化学 变化。 2、蜡烛燃烧需要 空气 ；蜡烛燃烧消耗的不是瓶中所有的空气，而是其中的 氧气 。 3、氧气 可以助燃，能支持燃烧。 4、法国科学家 拉瓦锡 通过实验证明了空气是一种 混合气体 。 5、空气是由多种气体组成的，主要成分是 氮气 和 氧气 ；空气体积中，氧气约占 21% ，氮气约占 78% ，其他气体约占 1% 。 6、蜡烛燃烧的相关实验现象与结论： ①干净的烧杯罩在蜡烛上方，现象：烧杯内壁出现小水珠，会被熏黑 ②蜡烛在封闭的瓶中燃烧：现象：开始时正常燃烧，一段时间后慢慢熄灭 ③烧杯中倒入澄清石灰水（或者气体通入石灰水中），现象：澄清石灰水变浑浊 结论：蜡烛燃烧消耗氧气，产生了二氧化碳和水，不完全燃烧会产生炭（黑）。（氧气支持燃烧，二氧化碳不支持燃烧。） 第三课 颜色变化 1、淀粉溶液遇碘液会变成蓝（紫）色。 2、紫甘蓝汁是一种 酸碱指示剂 ，遇 酸性 物质变成 红色 ，遇 碱性 物质变成 绿色 ，遇中性物质不变色。 3、白糖在加热过程中经历了两种变化：一种是白糖由固态变成液态的 熔化 过程，没有生成新物质，这是 物理 变化；一种是白糖颜色由白色变成黑色，生成了 新物质 ，这是 化学 变化。 4、化学变化与物理变化的区别 变化类型 变化的形式 是否有新物质生成 例子 化学变化 发光、发热、 颜色改变、形成沉淀 有 铁生锈、蜡烛燃烧、食物变质、白糖加热后变色 物理变化 物质状态的改变 没有 蜡烛熔化、水结冰、弹簧拉伸 5、危险化学物品是指具有 爆炸 、 易燃 、 毒害 、 腐蚀 、 放射性 等危险性质的化学物品。 6、我们生活的世界是由各种各样的 物质 组成的，物质总在发生 变化 。研究物质变化的规律，可以帮助我们制造和利用各种各样的物质。 第二部分：典型例题讲解 综合探究题 1.怎样研究铁在什么条件下容易生锈？ 材料：4 个小瓶、4 枚铁钉、食用油、白开水、自来水 实验方法：将小瓶编号，分别放入一枚铁钉。1 号瓶加满食用油并盖上盖，2 号瓶什么都不加，不盖盖，3 号瓶加满凉白开，盖上盖，4 号瓶加自来水，没过铁钉一半，不盖盖。一段时间后观察并记录。 实验现象：1 号瓶没有生锈，2、3 号瓶轻微生锈，4 号瓶严重生锈。 实验结论：铁在空气和水的共同作用下更容易生锈。 2.铁和铁锈的性质： 用放大镜观察 用手捻一捻 用磁铁吸引 接入串联小灯泡的电路 铁 灰白色，表面光滑 质地坚硬 能被吸引 小灯泡亮，可以导电 铁锈 红棕色、表面粗糙 质地疏松 不能被吸引 小灯泡不亮、不能导电 3.探究蜡烛燃烧是否产生水： 实验方法：将干燥烧杯罩在蜡烛火焰上方。 现象：烧杯内壁出现白雾（小水珠）。 结论：蜡烛燃烧产生了水。 4.探究蜡烛燃烧是否产生二氧化碳 实验方法：将澄清石灰水涂在烧杯内壁，再将烧杯罩在蜡烛火焰上方。 现象：烧杯内壁出现白色物质 结论：蜡烛燃烧产生了二氧化碳。 3 学科网（北京）股份有限公司 $$