3.2 熔化和凝固 课件 2025-2026学年 人教版八年级上册物理

第2节 熔化和凝固 第三章 物态变化 人教版八年级上册 随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。这种变化我们称之为物态变化。 一望无垠的冰川 朵朵雨花天上来 湿衣服晾干 冰——固态 水——液态 水蒸气——气态 物质的三态 自然界中常见的物质形态有固态、液态和气态。 新知导入 民间艺术——打铁花中，生铁是怎样变成铁水？杯中的热水泼出去后为何会瞬间变成雪？这节课，我们就一起来学习与这两种现象有关的物态变化——熔化和凝固。 新知讲解 物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。 熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 固态 液态 熔 化 凝 固 “炉火照天地，红星乱紫烟” “蜡炬成灰泪始干” 固→液：熔化 固→液→固：先熔化后凝固 你能举出熔化和凝固的例子吗？ 提出问题 不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变化规律相同吗? 假设和猜想 请同学们根据生活经验提出自己的猜想。 探究固体熔化时温度的变化规律 设计实验 研究海波(硫代硫酸钠)和石蜡的熔化过程。选择需要的实验器材。 试管 石棉网 酒精灯 温度计 烧杯 铁架台 实验器材应该怎样组装？ 停表 选用什么器材去加热熔化海波和石蜡呢？ 使海波受热均匀 注意事项 1.注意酒精灯的正确使用。 2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。 （1）不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯。 （2）用完酒精灯必须用灯盖盖灭（不能用嘴吹）。 （3）用外焰加热。 对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要用水浴加热？ 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40 ℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 进行实验与收集数据 分析与论证 图3.2-2和图3.2-3中的纵轴表示温度,温度的数值已经标出;横轴表示时间,请你自己将数值写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点,然后将这些点连接起来,便得到熔化时温度时间变化的图象。 根据你对实验数据的整理和分析,分别总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段中温度变化的特点。 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 时间/分 7 8 9 10 11 12 13 温度/℃ 48 48 48 49 52 56 … 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 海波的熔化图象 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 时间/分 7 8 9 10 11 12 13 温度/℃ 68.8 71 74 76 78 90 … 石蜡熔化过程记录 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡的熔化图象 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 固夜共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 固 态 软 稀 液 态 （吸 热 温 度 上 升） 海波的熔化图象 石蜡的熔化图象 数据分析 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。 1.海波达到一定的熔化温度开始熔化，熔化时温度保持不变。处于固液共存状态。 2.石蜡没有固定的熔化温度，熔化时温度不断上升。没有固液共存状态。 相同点： 不同点： 结论 1.像海波、冰、各种金属、萘那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。 2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。 根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。 熔点：晶体熔化的温度。 晶体熔化的条件：一是达到熔点，二是继续吸热。 晶体和非晶体 晶体 非晶体 冰 石膏 水晶 金属 玻璃 蜂蜡 橡胶 塑料 常见的晶体和非晶体 -272 固态氦 48 海波 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1200左右 各种铸铁 -210 固态氮 327 铅 1300-1400 各种钢 -117 固态酒精 660 铝 1535 纯铁 -39 固态水银 962 银 3410 钨 0 冰 1064 金 3550 金刚石 熔点℃ 物质 熔点℃ 物质 熔点℃ 物质 从表格中你可以获得哪些知识？ 不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。（非晶体没有熔点） 一些晶体的熔点 DE 段：液态 EF 段：固液共存 FG 段：固态 E 点：液态 F 点：固态 先变稠，后变硬，最后变为固体。 凝固可以看做是熔化的逆过程，因此我们可以总结出凝固的规律： 1.晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。 2.凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。 3.晶体凝固条件：（1）达到凝固点；（2）继续放热。 温度 时间 0 海波的凝固图象 G E F D 温度 时间 0 石蜡的凝固图象 E F G D 海波和石蜡的凝固过程又有什么规律呢？ 1.在图甲中,EF、FG、GH各段分别表示温度怎样变化?物质是在吸热还是在放热?物质处于什么状态? 2.黑龙江省北部最低气温曾经达到-52.3℃,这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的液体温度计? EF：温度下降 放热 液态 FG：温度不变 放热 固液态共存 （F点：液态，G点：固态） GH：温度下降 放热 固态 不能。酒精温度计。 晶体在熔化过程中虽然温度不变,但是必须继续加热,熔化过程才能完成,这表明晶体在熔化过程中吸热。反过来,液体在凝固成晶体的过程中放热，但是温度不变。非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热,但是温度改变。 熔化吸热 凝固放热 夏天饮料中加冰块 吃冰棒解热 北方的冬天菜窖里放几桶水，防止菜被冻坏。 1.（单选）下列四个图象中，能正确反映晶体熔化过程中温度随时间变化关系的是（　　） A B C D 2.（单选）如图所示是海波和石蜡的熔化实验图象，以下说法正确的是 （ ） A.甲在ab段不吸热 B.甲的熔点是49℃ C.甲在第2min时是液态 D.乙是石蜡 A D 课堂练习 3.(多选)某固体物质熔化时温度随时间变化的图象如图所示，下列判断正确的是（　　） A.该固体物质是非晶体 B.第5min，该固体物质开始熔化 C.该固体物质在15min时处于固液共存状态 D.该固体物质有熔点且熔点是80℃ CD 4.蜡是________（选填“晶体”或“非晶体”），蜡烛燃烧时流出烛“泪”，这是________（填物态变化名称）现象，需要________（选填“吸热”或“放热”）。 5.金属镓的熔点较低，为29.78℃，夏天将固态镓放在手心，它很快熔化成了液态镓，这个过程中镓________(选填“吸热”或“放热”)，温度________(选填“升高“、”降低“或“不变”) 6.在我国“祝融号” 火星车的顶部，有一个叫集热窗的装置，里面装有一种叫正十一烷的物质。这种物质在白天温度高时为液态。夜间温度低时会________（填物态变化名称）放热，从而起到控温作用。 非晶体 熔化 吸热 吸热 不变 凝固 7.小丽选择蜂蜡和海波探究“不同固态物质在熔化过程中温度的变化是否相同”，设计的实验装置如图甲所示。 （1）将装有蜂蜡、海波的试管分别放 在盛水的烧杯内加热，而不是直接用酒 精灯加热，目的是为了使试管内的物质 ________ ； （2）将温度计正确插入蜂蜡和海波中，观察温度计示数时视线A、B、C如图乙所示，其中正确的是_____，此时温度计的示数是_____℃； （3）丙图是小丽绘制的海波的熔化图象，图中BC段表示海波的熔化过程，此过程中海波_____（填“吸收”或“放出”）热量，温度_____（填“升高”、“降低”或“不变”）。第10min海波处于________ 态（填“固”“液”或“固液共存”）； （4）丁图是小丽绘制的蜂蜡的熔化图象，蜂蜡在熔化过程中温度____ （填“升高”、“降低”或“不变”）。 受热均匀 B 42 吸收 不变 固液共存 升高 8.图甲是小明“探究冰熔化时温度变化规律”的装置，请回答下列问题： （1）某时刻试管中温度计的示数如图乙所示是 ________℃。 （2）把装有碎冰块的试管放到装有水的大烧杯中加热，主要目的是使碎冰块 ________ 。 （3）图丙是小明根据实验数据绘制的冰的温度随时间变化的图象。由此可知冰是 ________（选填“晶体”或“非晶体”）；在第6min时，试管内的物质处于 ________（选填“固态”、“液态”或“固液共存态”）。 （4）小明又继续加热一段时间，观察到 _______（选填“试管”、“烧杯”或“试管和烧杯”）中的水发生了沸腾现象，温度计的示数不再发生变化。 -4 受热均匀 晶体 固液共存 烧杯 这节课你有哪些收获？ 1.物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变为固态的过程叫做凝固。 2.在探究固体熔化时温度的变化规律的实验中： ①组装实验器材应自下而上,拆除应自上而下。 ②将装有固体的试管放入水中加热（“水浴加热”）是为了使固体受热均匀。固体颗粒尽可能用粉末状，其目的是使固体受热均匀。 ③为了保证实验效果，试管中固体物质的表面应低于烧杯中的水面高度。 ④实验时若温度计的玻璃泡碰到试管底部或侧壁，则测得试管内物质的温度值偏高。 课堂小结 3.有固定熔化温度的固体叫做晶体，没有固定熔化温度的固体叫做非晶体。 4.晶体熔化时的温度叫做熔点，凝固时的温度叫做凝固点。（同一种物质的凝固点和它的熔点相同。） 5.晶体和非晶体的区别：晶体都有一定的熔点和凝固点，而非晶体没有。 6.熔化吸热，凝固放热。 7.晶体熔化和凝固过程中温度不变。而非晶体熔化和凝固过程中温度改变。 第2节 熔化和凝固 概念 熔点：晶体熔化时的温度。 熔化：物质从固态变成液态。 凝固点：晶体凝固时的温度。 晶体和非晶体的区别：晶体有一定的熔点。而非晶体没有。 凝固：物质从液态变成固态。 板书设计 谢谢 汇报人：WPS $$