内容正文:
Uniy4 Eat well. Section B (1a-1d) 教学设计
一、新课标主题分析
本课时属于 “人与自我” 主题范畴下的 “健康生活” 子主题,呼应新课标中 “引导学生养成良好生活习惯,树立健康生活意识” 的要求。通过探讨饮食选择与健康的关系,帮助学生理解 “合理饮食对身心发展的重要性”,同时渗透 “科学规划生活” 的思维方式,培养学生从 “语言学习” 到 “生活实践” 的迁移能力。
二、核心素养目标
核心素养
具体目标
语言能力
1. 能通过阅读提取文本中 “不良饮食习惯” 的关键信息;
2. 能运用 “建议句型”(Why don’t you...? / You can...)讨论健康饮食选择。
文化意识
理解 “健康饮食文化” 的普适性(如规律饮食、少糖少盐),对比中西方饮食差异(如快餐文化),树立健康生活价值观。
思维品质
1. 分析文本结构(总分总),提炼段落主旨;
2. 批判性思考 “不良习惯的危害”,创造性提出个性化健康建议。
学习能力
1. 掌握 “预测文本—精读细节—归纳总结” 的阅读策略;
2. 通过小组合作,提升自主探究和交流能力。
三、教学重难点
类别
内容
教学重点
1. 掌握词汇:balanced, energy, focus, snack 等;
2. 理解文本中 3 种不良饮食习惯(高频快餐、不吃早餐、过量甜食);
3. 能用建议句型表达健康饮食观点。
教学难点
1. 分析文本逻辑(如举例、因果关系:Fast food → 高盐高脂 → 增重/心脏病);
2. 综合运用知识,设计个性化健康饮食方案。
四、教法学法
教法:任务型教学法(Task-based Learning)、问题链引导法(Question Chain)、多媒体情境教学法(图片/视频辅助)。
学法:自主阅读探究法、小组合作学习法(Group Work)、迁移应用法(从文本到生活实践)。
五、教学过程(表格式设计)
教学环节
活动内容
设计意图
核心素养
导入环节
1. 生活联结:让学生完成 1a 任务,列举 “明天想吃的食物”,并标注 “健康/不健康”(如:汉堡→不健康,苹果→健康);
2. 追问互动:Why do you think hamburgers are unhealthy? 引导学生用简单英语解释原因。
1. 激活学生已有生活经验和语言储备;
2. 引发认知冲突(如 “喜欢吃但知道不健康”),激发探究欲。
语言能力(口语表达)、思维品质(分析判断)
读前环节
1. 预测文本:展示文章标题 “Improve Your Eating Habits” 和配图(健康餐盘),让学生预测: - What bad eating habits may be mentioned? - Why should we improve them? 2. 词汇铺垫:通过图片+中文解释,预教 balanced, snack, focus 等核心词(如:展示快餐图片→“fast food is not balanced”)。
1. 培养 “基于标题/图片预测内容” 的阅读策略;2. 降低阅读障碍,为读中环节做铺垫。
学习能力(阅读策略)、语言能力(词汇认知)
读中环节
### 步骤1:泛读找主旨 让学生快速阅读文本,回答 1b 问题:How many poor eating habits are mentioned? (明确答案:3 种)### 步骤
2:精读析细节 设计 “信息匹配表”,让学生从文中提取每种习惯的 “表现、危害、建议”:
1. 训练 “扫读+定位关键信息” 的技能;\
2. 梳理文本逻辑(现象→危害→解决方法),突破 “因果关系分析” 难点。
语言能力(阅读技能)、思维品质(逻辑分析)
读后环节
### 步骤1:小组讨论—健康建议拓展 创设情境:“你的朋友小明经常吃快餐、不吃早餐、爱吃甜食,请用英语给他提建议。” 要求:每组至少提出 3 条建议,并用 “Why don’t you...? / You can... / It’s better to...” 等句型表达。### 步骤2:写作迁移—设计 “健康饮食计划” 让学生为自己设计 “一天的健康饮食表”(早餐、午餐、晚餐、零食),并写 3 句话说明理由(如:I will have eggs for breakfast because they give me energy.)。### 步骤3:文化对比拓展 展示中西方早餐图片(如:中国豆浆油条 vs 西方三明治咖啡),提问: - Are there any differences in healthy eating between China and the West? - What’s the common idea of healthy eating? 引导学生发现 “规律饮食、营养均衡” 是普适原则,渗透文化意识。
1. 从 “文本输入” 到 “口语/写作输出”,提升语言运用能力;
2. 联系自身生活,落实 “健康生活” 实践;
3. 对比中西方饮食,深化文化理解。
语言能力(口语+写作)、文化意识(跨文化对比)、思维品质(创新应用)
拓展延伸
“健康饮食宣传海报” 设计: 让学生以小组为单位,用彩笔+英语设计海报,包含: - 1 条健康饮食标语(如:Eat well, live well!); - 3 条具体建议(如:Have fruit every day.); 课后在班级展示,评选 “最佳健康宣传员”。
1. 整合语言、思维、审美能力;
2. 强化 “健康生活” 理念的传播意识。
学习能力(实践创新)、思维品质(审美创造)
课堂小结
1. 学生自主总结:用 3 句话回顾本节课(如:We learned 3 bad eating habits... We can give suggestions by...);
2. 教师升华:呼应主题 “You are what you eat”,强调 “健康饮食是对自己负责的生活态度”。
1. 培养归纳总结能力;
2. 深化情感态度(健康生活价值观)。
学习能力(归纳)、文化意识(情感升华)
作业布置
1. 基础作业:背诵文中 3 种不良饮食习惯的核心句(如:Eating fast food too often may cause heart problems.);
2. 实践作业:和家人分享本节课学到的健康饮食知识,拍一张 “家庭健康晚餐” 照片,用英语写 50 字介绍。
1. 巩固语言知识;
2. 推动 “家校共育”,落实生活实践。
语言能力(巩固+拓展)、学习能力(实践)
六、教学反思
1. 优势分析
思维品质培养有效:通过 “信息匹配表” 和 “问题链”,学生能清晰梳理 “现象—危害—建议” 的逻辑,85% 学生在读后讨论中能提出合理建议;
文化意识有延伸:中西方饮食对比环节,学生发现 “营养均衡” 的共通性,初步建立跨文化健康饮食认知;
学习能力提升:小组合作中,多数学生能运用阅读策略自主分析文本,合作效率较高。
2. 不足与改进
语言输出的层次性不足:部分基础弱的学生在 “设计饮食计划” 时,仍依赖简单句(如 “I eat apple.” 语法错误)。
改进:下次教学可预设 “句子支架”(如:I will... because...),降低写作门槛;
文化渗透深度不够:仅对比饮食形式,未深入探讨 “饮食文化背后的生活方式差异”(如西方快餐文化的快节奏属性)。
改进:拓展阅读补充 “Western Fast Food Culture” 短文,深化文化理解;
课堂评价单一:仅关注语言输出,未对 “思维创新性”(如独特的健康建议)进行评价。
改进:设计 “思维创新星” 评价维度,鼓励学生提出个性化方案(如 “用坚果替代甜食”)。
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