第04讲 蛋白质和核酸（复习课件）（福建专用）2026年高考生物一轮复习讲练测

2026年高考一轮复习 第04讲 蛋白质和核酸 福建专用 1 2025 01 考情解码·考点定标 智能导览·极速定位 02 体系构建·思维领航 03 考点突破·考向探究 04 真题感知·命题洞见 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点1 蛋白质的结构 知识点2 蛋白质的功能 知识点3 蛋白质的相关计算 考向1 围绕蛋白质的结构，考查生命观念 考向2 围绕蛋白质的功能，考查生命观念 考向3 围绕蛋白质结构与相关计算，考查科学思维能力 考点二　核酸及生物大分子 知识点1 核酸是遗传信息的携带者 知识点2 生物大分子以碳链为骨架 考向1 考围绕核酸的结构和功能，考查生命观念 考向2 围绕生物大分子以碳链为骨架，考查生命观念 考向3 围绕蛋白质、核酸间的关系，考查科学思维能力 考向3 比较细胞中的生物大分子，考查科学思维能力 05 学以致用·能力提升 综合拓展类 含2025高考真题 01 考情解码·考点定标 考情解码·考点定标 考情解码 考点要求 真题展示 1.蛋白质的结构和功能 2024·黑吉辽卷，1 2024·江苏，1 2023·福建卷，2 2023·海南卷，2 2023·江苏卷，3 2023·河北卷，1 2.核酸及生物大分子 2024·北京卷，2 2024·湖北卷，8 2024·全国甲卷，1 2024·广东卷，2 2023·福建卷，2 2023·全国乙卷，1 2021·福建卷，3 4 考点定标 1.从命题题型和内容上看，试题以选择题为主，重点考查蛋白质结构（氨基酸计算、空间构象）、核酸的组成与功能（DNA/RNA区别）。 ​2.非选择题命题趋势 ​从单一知识向综合应用过渡，强调真实情境下的信息提取与科学思维。 备考建议 1.抓牢基础​：熟记蛋白质结构、核酸功能。 ​2.关联知识​：串联遗传、代谢与基因表达，理解生命活动调控机制。 ​3.强化实验​：掌握变量分析，熟悉经典实验。 ​4.关注热点​：联系核酸检测，结合教材分析原理。 考情解码·考点定标 5 02 体系构建·思维领航 体系构建·思维领航 脱水缩合 03 考点突破·考向探究 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 1.蛋白质的基本组成单位—— 。 氨基酸 H H2N－C－C－OH H O 甘氨酸 缬氨酸 H2N－C－C－OH H O CH3 CH3 CH 丙氨酸 H2N－C－C－OH H O CH3 H2N－C－C－OH H O CH2 亮氨酸 (1)氨基酸的结构通式 羧基 氨基 H R H － N－C－C－OH H O 简写： R H H2N—C—COOH 侧链基团：决定氨基酸的 种类和理化性质 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 (2)氨基酸的结构特点 ①组成蛋白质的氨基酸至少都含有_________________________________。 ②从位置上看组成蛋白质的氨基酸都有一个氨基(—NH2)和一个羧基 (—COOH)连接在______________上。 ③各种氨基酸之间的区别在于______的不同。 R H H2N—C—COOH 一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH) 同一个碳原子 R基 提醒：R基中也可能含有氨基（-NH2）或羧基（-COOH） 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 (3)氨基酸的共有元素是 ，有的还含有__________等元素。 C、H、O、N S、Se (4)氨基酸的种类 组成人体的蛋白质有21种氨基酸 根据能否在 人体内合成 氨基酸 氨基酸 不能 能 必需 非必需 8种 甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸 口决：甲携来一本亮色书 R H H2N—C—COOH 考点一 蛋白质的结构和功能 一定在R基团中 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 2.蛋白质的结构 (1)氨基酸的脱水缩合　 + H2O OH N H R1 —C— C— O H2 + —N H R2 OH —C— CO H H 肽键 + —N H Rn OH —C— CO H H … + 酶 … N H Rn OH —C— CO H —C NH2 H R1 —C— O N— H C— H R2 C O 游离氨基 游离羧基 (n－1)H2O 加热或盐析时该化学键不会断开 发生在核糖体 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 + H2O OH N H R1 —C— C— O H2 + —N H R2 OH —C— CO H H 肽键 —N H Rn OH —C— CO H H + … + 酶 … N H Rn OH —C— CO H —C NH2 H R1 —C— O N— H C— H R2 C O 游离氨基 游离羧基 (n－1)H2O ①H2O中的H来自______________________，O来自____________。 ②一条肽链上氨基数或羧基数的确定：一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的______；其余的氨基或羧基在______上。 —COOH和—NH2 —COOH 两端 R基 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 考点一 蛋白质的结构和功能 ①氨基酸之间形成氢键使得肽链盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。 ②两条或多条肽链之间通过一定的化学键如二硫键相互结合在一起。 (2)蛋白质的结构层次 ③这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，而是形成更为复杂的空间结构。 -SH + HS- → -S-S-(二硫键) + 2H 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 (2)蛋白质的结构层次(以血红蛋白为例) 氨基酸之间 形成肽链 一条肽链的特定区域进行有规律的 。 这条肽链进一步盘绕形成一定的 。 四条肽链聚集在一起形成复杂空间结构 一级结构 二级结构 三级结构 四级结构 脱水缩合 盘曲、折叠 空间结构 考点一 蛋白质的结构和功能 提醒：多肽≠蛋白质：在核糖体上合成的是多肽，而不是蛋白质，多肽必须经过加工后，才能形成具有一定空间结构和特定功能的蛋白质。 知识点1  蛋白质的结构 知识夯基 考向研析 肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同 (3)蛋白质结构多样性的直接原因 氨基酸角度 蛋白质结构的多样性 空间结构角度 种类不同 排列顺序千变万化 数目成千上万 考点一 蛋白质的结构和功能 由遗传多 样性决定 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点2  蛋白质的功能 知识夯基 考向研析 决定 结构多样性 功能多样性 功能蛋白 结构蛋白 (组成细胞和生物体) ________ (蛋白质类激素) ________ (大多数酶) ________ (载体蛋白， 血红蛋白) ________ (抗体， 细胞因子) 调节 催化 运输 免疫 下丘脑、垂体、胰岛分泌 少数酶 是RNA 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点2  蛋白质的功能 知识拓展 考向研析 提醒：蛋白质在正常代谢中一般不供能，只有在病理状态或衰老状态下才氧化分解供能。 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点2  蛋白质的功能 知识拓展 考向研析 分布或来源 功能 名称 细胞外表面 保护、润滑、识别等作用 细胞膜、肌纤维等 细胞内或细胞外 生物膜 由内分泌腺细胞合成分泌至内环境中 由浆细胞合成并分泌至内环境中 由辅助性T细胞合成并分泌至内环境中 红细胞内 催化作用 运输某些物质(如离子、氨基酸) 构成细胞和生物体的成分 主要运输O2 促进B细胞及细胞毒性T细胞的增殖、分化 免疫作用 调节生命活动 转运蛋白 大多数酶 结构蛋白 糖蛋白 血红蛋白 细胞因子 抗体 某些激素(如生长激素、胰岛素) 考点一 蛋白质的结构和功能 知识拓展 考向研析 1.蛋白质的水解：蛋白质在酸性、碱性、酶等条件下发生水解，水解的最终产物是氨基酸。 2.蛋白质的盐析：蛋白质在某些盐(如NaCl、Na2SO4)的浓溶液中会因溶解度降低而析出，加水后还可以溶解。盐析过程中蛋白质的空间结构没有被破坏，不影响其活性。 3.蛋白质的变性：蛋白质受到物理(如高温、紫外线照射等)或化学因素(如强酸、强碱、重金属盐等)的影响后会出现空间结构改变而导致生物活性的丧失。变性可使蛋白质的空间结构被破坏，导致蛋白质失去生理活性，这一般是不可逆的过程，但蛋白质变性时肽键没有被破坏，仍能与双缩脲试剂产生紫色反应。　　　 1.钙调蛋白的合成场所是核糖体。(2024·黑吉辽卷)( ) 2.蛋白质变性可导致部分肽键断裂。(2023·湖北卷)(　　) 3.胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中。(2022·湖南卷)(　　) 4.食物中的蛋白质可被人体直接吸收。(2021·重庆卷)(　　) 5.高温可破坏病原体蛋白质的空间结构,煮沸处理餐具可杀死大部分病原体。(　　) 考点一 蛋白质的结构和功能 × √ × × √ 易错辨析 不断裂 主要存在于“—CO—NH—”中 分解为氨基酸吸收 知识夯基 考向研析 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点3  蛋白质的相关计算 知识夯基 考向研析 请结合氨基酸脱水缩合过程，思考回答以下问题： 1.n个氨基酸形成一条肽链，脱去 个水分子、形成 个肽键。 氨基酸数－肽链数＝脱水分子数＝肽键数 n－1 n－1 2.n个氨基酸形成m条肽链，脱去 个水分子、形成 个肽键。 n－m n－m 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点3  蛋白质的相关计算 知识夯基 考向研析 请结合氨基酸脱水缩合过程，思考回答以下问题： 3.一条肽链至少含有 个游离的氨基， 个羧基。 1 1 4. m条肽链至少含有 个游离的氨基， 个羧基。 m m 氨基和羧基位于肽链的两端，R基中也可能有 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点3  蛋白质的相关计算 知识夯基 考向研析 请结合氨基酸脱水缩合过程，思考回答以下问题： 5.假设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸形成1条肽链，则该多肽的相对分子质量是多少？若形成m条肽链呢？ na－18(n－1) na－18(n－m) 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点3  蛋白质的相关计算 知识夯基 考向研析 请结合氨基酸脱水缩合过程，思考回答以下问题： 提醒　有二硫键(—S—S—)时：蛋白质相对分子质量＝氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量－脱去的水分子数×18－二硫键数目×2。因为每形成一个二硫键脱去2个氢原子。 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点3  蛋白质的相关计算 知识夯基 考向研析 请结合氨基酸脱水缩合过程，思考回答以下问题： 6.n个氨基酸形成一条环状肽，脱去 个水分子、形成 个肽键。 n n 考点一 蛋白质的结构和功能 知识点3  蛋白质的相关计算 知识夯基 考向研析 请结合氨基酸脱水缩合过程，思考回答以下问题： 7.蛋白质水解有关计算 (1)若除去多肽内部的1个氨基酸，需水解掉 个肽键；若除去多肽一端的1个氨基酸，需水解掉 个肽键。 (2)每水解1个肽键，则需要 分子水参与，肽键数减少 个，生成物与原多肽相比氧原子增加 个，氢原子增加 个，氨基增加 个，羧基增加 个。 2 1 1 1 1 2 1 1 1.实验小组在研究蛋白质的折叠时发现,尿素可以使蛋白质变性,使其丧失特定的空间结构,除去尿素后,蛋白质又可以自发的重新折叠,完全恢复为原来的构象,该现象可以说明(　　) A.蛋白质的空间结构主要由其氨基酸序列决定 B.变性后的蛋白质都能重新恢复原来的构象 C.该蛋白质变性过程中肽键会发生断裂 D.蛋白质变性后不能和双缩脲试剂发生紫色反应 考点一 蛋白质的结构和功能 考向1   围绕蛋白质的结构，考查生命观念 A 不能说明 知识夯基 考向研析 不会 肽键没有断裂，能 2.靶点发现是药物研发的起点。靶点是指与有效药物相结合并在生物体内发挥特定功能的生物分子，包括受体、酶、离子通道等类型。下列有关说法错误的是(　　) A.有效药物与受体结合后可能改变受体细胞的生理活动 B.有效药物与酶结合后可能影响相关细胞代谢的速率 C.有效药物与离子通道结合后可能改变生物膜的通透性 D.受体、酶和离子通道都是由氨基酸脱水缩合形成的 考点一 蛋白质的结构和功能 考向2   围绕蛋白质的功能，考查生命观念 D 知识夯基 考向研析 少部分酶的本质是RNA，RNA的基本单位是核糖核苷酸 A.一个血红蛋白分子中含有570个肽键 B.人体缺铁会导致血红蛋白合成障碍 C.—个血红蛋白分子中至少有4个游离的羧基 D.将血红蛋白分子彻底水解最多可以产生21种氨基酸 3.人血红蛋白分子由4条肽链(2条α链、2条β链)和血红素分子组成，每条α链由141个氨基酸构成，每条β链由146个氨基酸构成，如图为血红素分子的结构。下列叙述错误的是(　　) 考点一 蛋白质的结构和功能 考向3   围绕蛋白质结构与相关计算，考查科学思维能力 D 知识夯基 考向研析 (141＋146) × 2－4＝570(个)肽键 Fe是血红蛋白的必需元素 有4条肽链，每条肽链至少有1个游离的羧基 氨基酸种类最多有21种，血红蛋白分子中不含有硒元素(Se)，故肯定不含有硒代半胱氨酸 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 1.核酸的结构 C、H、O、N、P + + 磷酸 五碳糖 含氮碱基 脱水缩合 相互连接 或 考点二 核酸及生物大分子 提醒　核酸的初步水解的产物是核苷酸，脱氧核苷酸和核糖核苷酸分别是DNA和RNA的基本组成单位，彻底水解的产物是五碳糖、磷酸和含氮碱基。 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 (2)核糖核酸（RNA） 2.核酸的种类： (1)脱氧核糖核酸（DNA） 两大类 考点二 核酸及生物大分子 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 3.核酸的分布： ■ 主要分布在细胞核中 真核细胞的DNA ■ 线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA ■ 主要分布在细胞质中 RNA ■ 主要集中在拟核 原核细胞的DNA 原核生物DNA、 质粒DNA、 真核生物细胞器DNA 都是环状双链DNA ■ 病毒没有细胞结构，一种病毒一般只含有一种核酸( DNA或RNA ) 病毒 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 4.核酸的功能 (1)脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息，DNA分子是储存、传递遗传信息的生物大分子 (2)部分病毒的遗传信息储存在RNA中，如HIV(人类免疫缺陷病毒)、 SARS(严重急性呼吸综合征)病毒等 总结：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质生物合成中具有极其重要的作用。 或称碱基的排列顺序 凡是有细胞结构的生物遗传信息都储存在DNA中 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸 (1)基本组成单位不同 分类依据：五碳糖的不同 5.DNA和RNA的比较 脱氧(核糖)核苷酸 核糖核苷酸 DNA RNA 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 (2)碱基种类不同 腺嘌呤(A) 鸟嘌呤(G) 胞嘧啶(C) 胸腺嘧啶(T) 尿嘧啶(U) 脱氧核糖 核糖 磷酸 DNA RNA 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 磷酸 含氮碱基 脱氧核糖 腺嘌呤脱氧核糖核苷酸 鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸 胞嘧啶脱氧核糖核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸 A C G T 脱氧核苷酸 磷酸 含氮碱基 核糖 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 A C G U 核糖核苷酸 4种 4种 4种 4种 组成生物的核酸、碱基、核苷酸各有多少种？ 5 8 2 思考讨论： 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 生物种类 核酸种类 五碳糖种类 碱基种类 核苷酸种类 遗传物质 实例 病毒 细胞生物 (真核、原核) 2种 （DNA和RNA） 5种 8种 DNA 人、酵母菌、细菌等 DNA病毒 RNA病毒 1种（DNA） 1种（RNA） 4种 4种 4种 4种 DNA RNA T2噬菌体等 新冠病毒HIV等 2种 1种 1种 真核生物、原核生物及病毒的核酸类型 归纳概括 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 6.核酸分子的多样性和特异性 (1)多样性：组成DNA分子的脱氧核苷酸虽然只有4种，但如果数量不限，在连成长链时，__________是极其多样的，所以DNA分子具有多样性。 (2)特异性：每个DNA分子的4种脱氧核苷酸的比例和排列顺序是特定的，其代表了特定的__________。 排列顺序 遗传信息 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 思维拓展 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 细胞分化导致核DNA、mRNA和蛋白质的“相同”与“不同” 相同 不同 同种生物的不同体细胞中, 核DNA相同 由于基因的选择性表达，同种生物的不同 体细胞中mRNA和蛋白质不完全相同 知识点1  核酸是遗传信息的携带者 思维拓展 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 常见的核酸—蛋白质复合体 DNA+ RNA聚合酶 某种蛋白质 DNA聚合酶 RNA+ 逆转录酶等 某种蛋白质 RNA复制酶 RNA数目加倍 染色体 DNA数目加倍 产生RNA 核糖体 产生DNA 构成 复制 转录 构成 复制 逆转录 知识点2  生物大分子以碳链为骨架 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 (1)组成多糖、蛋白质、核酸的基本单位分别是______________________，这些基本单位称为______。生物大分子是由许多______连接成的多聚体。 (2)碳原子与碳原子或其他原子通过________连接形成稳定的结构。 单糖、氨基酸、核苷酸 单体 单体 共价键 多聚体 单 体 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白质 核酸 脱水缩合 水解 知识点2  生物大分子以碳链为骨架 知识夯基 考向研析 考点二 核酸及生物大分子 多聚体 单 体 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖 蛋白质 核酸 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的 为基本骨架，由许多单体连接成多聚体 碳是生命的核心元素 脱水缩合 碳链 水解 1.补充某些特定的核酸，可以增强机体修复受损基因的能力。(2023·福建卷，2B)( ) 2.DNA指纹技术运用了个体遗传信息的特异性。(2021·福建卷，3D)( ) 3.蛋白质和DNA具有相同的空间结构，体内合成时都需要模板、能量和酶。(2020·北京卷，2CD)( ) 4.人体细胞中储存遗传信息的物质是RNA。 (2020·浙江7月选考，2D)(　　) 5.DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯键。(2018·海南卷，10C)( ) 考点二 核酸及生物大分子 × √ × × √ 易错辨析 不能直接被细胞利用，需要被分解成小分子才能进入细胞 DNA 知识夯基 考向研析 蛋白质具有多种多样的空间结构，DNA具有相同的双螺旋结构 考点二 核酸及生物大分子 考向1   考围绕核酸的结构和功能，考查生命观念 知识夯基 考向研析 1.图甲是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是( ) A.甲中a为核糖或脱氧核糖，b为腺苷 B.病毒中的核酸可能是乙，也可能是丙 C.人的神经细胞中含有甲的种类是8种 D.小麦根尖细胞的遗传物质中，甲中的m有4种 A a为核糖或脱氧核糖，b为核苷酸 2.(2020·天津高考)组成下列多聚体的单体的种类最多的是(    ) A．血红蛋白 B．DNA C．淀粉 D．纤维素 考点二 核酸及生物大分子 考向2   围绕生物大分子以碳链为骨架，考查生命观念 知识夯基 考向研析 A 构成蛋白质的单体是氨基酸，约有20种；组成DNA的单体是脱氧核苷酸，有4种；组成淀粉和纤维素的单体是葡萄糖，所以单体种类最多的是血红蛋白 考点二 核酸及生物大分子 考向3   围绕蛋白质、核酸间的关系，考查科学思维能力 知识夯基 考向研析 3.下列关于细胞内糖类、蛋白质和核酸的叙述,正确的是(　　) A.糖类、蛋白质和核酸都是细胞内重要的生物大分子 B.核酸经酶分解后得到含A、T、G、C碱基的四种核苷酸 C.由mRNA全长序列可知其编码蛋白质的氨基酸序列 D.淀粉酶是在淀粉的生物合成过程中起催化作用的蛋白质 C 单糖和二糖不是 A、T、G、C、U 淀粉合成酶 考点二 核酸及生物大分子 考向4   比较细胞中的生物大分子，考查科学思维能力 知识夯基 考向研析 4.生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如表。 根据表中信息，下列叙述错误的是( ) A.①可以是淀粉或糖原 B.②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基 C.②和⑤都含有C、H、O、N元素 D.④可以是双缩脲试剂 单体 连接键 生物大分子 检测试剂或染色剂 葡萄糖 — ① — ② ③ 蛋白质 ④ ⑤ — 核酸 ⑥ B ⑤是核苷酸 04 真题感知·命题洞见 1.(2025·四川高考)真核细胞的核孔含有多种蛋白质，这些蛋白质的主要区别是（     ） A．基本组成元素不同 B．单体连接方式不同 C．肽链空间结构不同 D．合成加工场所不同 C 真题溯源·考向感知 均是氨基酸之间脱水缩合形成肽键连接 不同的蛋白质期功能不同，功能与结构相适应 合成加工场所相同，均在细胞质 基本相同 50 2.(2024·海南高考)海南黎锦是非物质文化遗产，其染料主要来源于植物。DNA条形码技术可利用DNA条形码序列(细胞内一段特定的DNA序列)准确鉴定出染料植物的种类。下列有关叙述正确的是(　　) A.不同染料植物的DNA均含有元素C、H、O、N、S B.DNA条形码序列由核糖核苷酸连接而成 C.染料植物的DNA条形码序列仅存在于细胞核中 D.DNA条形码技术鉴定染料植物的依据是不同物种的DNA条形码序列不同 D 真题溯源·考向感知 少部分存在于细胞质 脱氧核糖核苷酸 不同DNA的区别在于碱基排列顺序不同 P 51 3.(2023·湖南高考)南极雌帝企鹅产蛋后，由雄帝企鹅负责孵蛋，孵蛋期间不进食。下列叙述错误的是(　　) A.帝企鹅蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数高于C元素 B.帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生 C.帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化 D.雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能 A 真题溯源·考向感知 低于 涉及基因的选择性表达，故帝企鹅蛋孵化过程有mRNA和蛋白质种类的变化 雄帝企鹅孵蛋期间不进食，主要靠消耗体内脂肪以供能 52 4.(2022·湖北高考)氨基酸在人体内分解代谢时，可以通过脱去羧基生成CO2和含有氨基的有机物(有机胺)，有些有机胺能引起较强的生理效应。组氨酸脱去羧基后的产物组胺，可舒张血管；酪氨酸脱去羧基后的产物酪胺，可收缩血管；天冬氨酸脱去羧基后的产物β-丙氨酸是辅酶A的成分之一。下列叙述正确的是( ) A.人体内氨基酸的主要分解代谢途径是脱去羧基生成有机胺 B.有的氨基酸脱去羧基后的产物可作为生物合成的原料 C.组胺分泌过多可导致血压上升 D.酪胺分泌过多可导致血压下降 血压下降 真题溯源·考向感知 B 脱氨基作用 血压上升 53 5.(2021·福建高考)下列关于遗传信息的叙述，错误的是( ) A.亲代遗传信息的改变都能遗传给子代 B.流向DNA的遗传信息来自DNA或RNA C.遗传信息的传递过程遵循碱基互补配对原则 D.DNA指纹技术运用了个体遗传信息的特异性 真题溯源·考向感知 发生在体细胞的一般不遗传给后代 A 54 05 学以致用·能力提升 学以致用·能力提升 综合拓展类 研究发现,赖氨酸在人体的生长发育和免疫调节过程中起着不可替代的作用。普通玉米种子中赖氨酸的含量较低,其原因是赖氨酸合成过程中的关键酶——酶S的活性受赖氨酸含量的影响较大,当赖氨酸达到一定量时就会抑制酶S的活性。请回答下列问题。 (1)在人体中,赖氨酸属于　　　(填“必需”或“非必需”)氨基酸。  (2)人体细胞中含量最多的有机化合物是　　　　　,基因在控制该类物质合成的过程中,消耗的物质有　 (答出三种)等。  必需 蛋白质 核糖核苷酸、氨基酸、ATP 56 学以致用·能力提升 综合拓展类 (3)研究人员从玉米细胞中提取出了酶S,其化学本质是蛋白质。请设计一个简单的实验验证酶S的化学本质,要求写出实验设计思路及实验结果。 实验设计思路:____________________________________________ 　　　　　 　 　　　　  　。  实验结果: 　　　　　 　　 　　　　。  (4)从机体生命活动调节中信号分子的角度分析,赖氨酸在人体的生长发育和免疫调节过程中起着不可替代的作用,可能是由于赖氨酸是 　　　　 　等的必要组成成分。  将酶S与蒸馏水混合,振荡摇匀,加入双缩脲试剂,观察 是否出现紫色的颜色反应 出现紫色,说明酶S的化学本质是蛋白质 蛋白质类激素和抗体 57 2026年高考一轮复习 福建专用 感谢观看 THANK YOU 58 $$