第7课《我们的衣食之源》第二课时（教学课件）-2024-2025四年级下册道德与法治（统编版）

第三单元 美好生活哪里来 第二课时 美好生活的保证 第 7 课 我们的衣食之源 四年级下册道德与法治 Contents 目录 01 教学目标 02 新知导入 03 新知讲解 04 课堂小结 05 作业布置 06 板书设计 01 素养目标 【学习目标设计】 1.知道农业包括种植业、畜牧业、林业、渔业等。 2.通过探究衣食住行与农业的关系，知道农业是我们衣食住行的主要来源，了解我们的生活与农业息息相关。 3.通过调查、反馈，懂得农业是衣食之源，生存之本，萌发重视农业， 尊重农民的意识。 【学习重点难点】 重点:知道日常生活中的物品属于农业中的哪一类，了解农业生产的主要种类及农业生产与人们生活联系密切。 难点：懂得农业是人类衣食之源，生存之本的道理，认识到农业与生活的密切关系，从日常生活中深入体会农业生产是我们美好生活的保证。 02 新知导入 素材：营养丰富的早餐 想一想，说一说 1.看到视频中的早餐你们觉得怎么样？有没有想吃的欲望？ 2.这位妈妈在制作这个早餐时分别用了哪些食材？ 3.制作早餐的食材哪些是农民伯伯种植的？ 03 新知讲解 美好生活的保证 我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业和渔业等。农业生产与人们生活联系密切。 农业生产种类多 “源”，来源。“衣食之源”，泛指穿衣吃饭的来源。《前汉食货志》中记载：“农渔商贾四者，衣食之原。”意思是说，农业、渔业、商业等是穿衣吃饭的基本来源。 美好生活的保证 “衣食之源” 种植业 是在耕地上种植水稻、小麦、大豆、棉花等农作物的生产部门。中国农业中种植业的比重较大，其产值一般占农业总产值的50%以上。 了解农业生产的主要种类 美好生活的保证 我国种植业遍布全国各地， 你知道生活中哪些物品是来自种植业吗？ 美好生活的保证 种植业 来自农业生产的物品 美好生活的保证 食用油 五谷杂粮 蔬 菜 大米 白面 水 果 白糖 找一找你家有哪些物品是与农业生产相关的，然后给她们分分类。 找找我家乡的农产品 美好生活的保证 家乡种植业—中药材 天麻 木灵芝 黄芪 人参 美好生活的保证 家乡种植业—蔬菜、水果 美好生活的保证 家乡种植业—粮食 玉米 水稻 葵花籽 美好生活的保证 大豆 来自种植业的物品 米饭 美好生活的保证 葵花籽油 豆腐 农业的价值 农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。 美好生活的保证 畜牧业 靠放牧或饲养牲畜及家禽等而获得产品的生产部门。极大的满足了人们对于肉、奶蛋的需求。畜牧业是农业的组成部分之一，与种植业并列为农业生产的两大支柱。 了解农业生产的主要种类 美好生活的保证 为了更好地满足人们对肉食和禽蛋的需求，现在农村出现了许多养殖专业户。 养殖专业户 畜牧业 美好生活的保证 畜牧业产品在生活中 美好生活的保证 家禽养殖 我国草原辽阔，生活在草原上的牧民们以放牧牛羊为主。 畜牧业 美好生活的保证 草原上的牧民 生活中有哪些 物品来自畜牧业？ 美好生活的保证 畜牧业产品在生活中 畜牧业产品在生活中 美好生活的保证 奶 肉 皮 革 林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要使命。你知道林业为人们的生活提供了什么吗？ 美好生活的保证 了解农业生产的主要种类 林 业 林业在生活中的作用 美好生活的保证 林业的巨大作用 美好生活的保证 防风固沙 调节气候 保持水土 保护环境 林 业 素材：森林的作用 了解农业生产的主要种类 美好生活的保证 渔业也称水产业，是人类利用水域中生物的物质转化功能，通过捕捞、养殖和加工，以取得水产品的社会产业部门。 渔 业 我国的渔业一般分为淡水渔业和海洋渔业两类。说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业。 美好生活的保证 渔 业 渔业的分类 来自渔业的食品 渔 业 美好生活的保证 农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。 认识农业的重要性 美好生活的保证 把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来。再说说这个行业还生产哪些物品。 连一连 美好生活的保证 认识农业的重要性 林业 渔业 畜牧业 种植业 美好生活的保证 连一连 如果没有种植业，我们的生活会怎么样？ 如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？ 如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？ 美好生活的保证 认识农业的重要性 如果没有种植业，我们吃不到五谷杂粮，吃不到种类繁多的蔬菜，吃不到各色水果，得不到丰富的维生素，健康就会受到影响。 如果没有畜牧业，我们吃不到蛋、奶、肉等高蛋白质食品，身体就会缺少营养。我们也不会穿上舒适的羊绒衫、温暖的羽绒服…… 没有林业，就缺少木材，不能盖房子、修桥梁，没法儿做家具、地板，更别说用木头来做各种各样的纸了，会大大降低我们的生活质量。鱼、虾、 蟹这些渔业产品，含有丰富的蛋白质和钙，没有渔业，我们的身体健康就会受到影响。 美好生活的保证 认识农业的重要性 中国农民丰收节 自2018 年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个亿万农民共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。 美好生活的保证 素材：习近平向全国亿万农民祝贺中国农民丰收节 2016年11月30日，中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 二十四节气是华夏祖先历经千百年的实践创造出来的宝贵科学遗产，是反映天气气候和物候变化、掌握农事季节的工具。 二十四节气 美好生活的保证 素材：一分钟了解二十四节气 在老师或家长的带领下参观农村，了解那里的农业生产情况，以及农村发生的一些变化。 美好生活的保证 感知农业的飞速发展，以及农业的发展对我们生活带来的美好改变。 美好生活的保证 农村发生的巨大变化 东北大規模种植水稻 大棚种植草莓 从荷兰引进的水果黄瓜 美好生活的保证 农村发生的巨大变化 无人机喷洒农药 大型收割机收割稻子 水果品种多样化 素材：农业生产发生翻天覆地的变化 04 课堂小结 通过今天的学习，我们知道了农业关系到每一个人的生存，是我们的衣食之源。同时，农业还为工业提供原材料， 是人们美好生活的保证。我们国家作为农业大国，一直把解决好农业、农村、农民问题作为重中之重，国家重视农业、发展农业，我们每个人都要尊重农民的劳动和珍惜他们的劳动成果。相信同学们在学完这课内容后对农业有了进一步的认识，也希望同学们在以后的生活学习中能多关注农业的发展。 第 7 课 我们的衣食之源 05 作业布置 参观农村，了解那里的农业生产情况，以及农村发生的一些变化。 第 7 课 我们的衣食之源 06 板书设计 第 7 课 我们的衣食之源 种植业 畜牧业 林业 渔业 农业 衣食之源 美好生活的保证 下节课，再见！ $$妈妈，为什么我们要爱护森林呢？那你是怎么理解的呢？我知道保护森林是为了保护环境，可不知道它具体能起什么作用。森林是地球上最大的陆地生态系统，是全球生物圈中重要的一环。森林是地球上的基因库、碳素库、蓄水库和能源库，对维系整个地球的生态平衡起着至关重要的作用，是人类赖以生存和发展的资源和环境。森林是地球之肺，每一棵树都是一个氧气发生器和二氧化碳吸收器。森林能涵养水源，是一个巨大的水库，在水的自然循环中发挥重要的作用。森林能防风固沙，制止水土流失。森林能持续提供多种林产品。森林还有调节小气候的作用。森林在美化环境以及保护野生动植物方面的生态效益、社会效益也很大。哇，我真是小看了森林的作用啊。所以，现在你知道我们为什么要保护森林了吗？哈哈，这回知道了。 早上时间紧，但是营养要保证。今天我们再变个花样，做个营养早餐。准备一块老豆腐，放到一个大碗中用勺子碾碎。胡萝卜切丝再切丁。焯过水的西兰花切末，一小碗虾仁切丁，不要剁，剁了就吃不出虾仁Q. 弹的口感了。都放到大碗中。打两个鸡蛋，盐，胡椒粉，蚝油，再来一点鸡汁提鲜，先搅搅云。搅匀以后再来一大勺即食燕麦片。适量的面粉搅拌成这样粘稠的面糊。锅热少刷油，把面糊盛进来。整理抹平。撒点黑芝麻，小火慢煎三分钟，底面定型，翻个面儿再煎三分钟。这个小饼这样搭配豆腐高蛋白健康又营养，蔬菜保证了膳食纤维，还有虾仁的Q弹，加了一点燕麦，粗细搭配，专治挑食的宝宝们哦，两面金黄就可以出锅啦，美好的一天从早餐开始，喜欢就点赞吧。 二十四节气太阳照射与农业生产密切相关。我们的祖先在长期的农业生产实践中，掌握了太阳教授变化的规律，又根据太阳照射的变化为一年确立了24个节气，每个节气又分成三候，五天为一候，以此来指导农业生产活动。在每两个节气之间，人们会进行一些特定的农业生产活动，顺应自然的变化来保证一年的收成。从战国秦汉时期起，二十四节气就成为我国人民安排农事活动的主要依据。直到今天，我国大部分地区的农民仍然用24节气来指导农业生产活动，看来二十四节气对于农业来说仍是非常重要的。 是秋分，我国迎来第一个中国农民丰收节。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平代表党中央，向全国亿万农民致以节日的问候和良好的祝愿。习近平指出，设立中国农民丰收节是党中央研究决定的，进一步彰显了三农工作重中之重的基础地位，是一件影响深远的大事。秋分时节，全国处处五谷丰登、瓜果飘香，广大农民共庆丰年、分享喜悦，举办中国农民丰收节正当其时。 变化。说起变化，说起生产生活的获得感，农民们喜悦之情溢于言表。我是南阳市唐河县振群家庭农场主，以前种地也是面朝着黄土背朝天，现在我有了仓库、烘干机、稳质保机和大型农业机械，鸟枪换炮了，全程机械化作业，越来越轻松，种地越多，挣钱越多，损失还少。我现在种地230亩，我们种地过去给打井配套修路架桥，实现了汉城桥、老城牌、福济大药一节收获。像我这230亩地，从收到种三天时间都干完了。今年我这个小麦这一亩地收成就达到了1300多斤。要看这个花生长势也不赖，估计也能打个七八百斤，我们农民种地的底气更足了。正宗我们。柘城是三阴交之乡。其实我们柘城像我一样这种店铺有四五百个，去年一年我们的成交金额达到了2500多万。现在一到夏天就能转化30亩地农作物秸秆，产差不多300斤牛肉，五吨有机肥，一年能赚六千多块钱。咱要继续努力，把下面牛做到最牛。我是信阳市平桥区五里办事处郝塘村的村民，一到礼拜六礼拜天，我们的餐饮将我们后面的客房都是爆满。你先别，然后一家人忙都忙不过来。现在由政府的美丽乡村建设，我们这一代就在家门口挣钱。农民看病想找到一个好的医院，我们医院有个全国优秀的院长，大病不去村，我们村还有好的学校，明年能达到5000多孩子到我们村上学，我们还有很多的好的产业，人追羞于去年达到了3万元。城市有啥？农业大发展，农村更美丽。新中国成立以来，河南农村和农业经济在改革中创新，在发展中提。