第一章开启化学之门单元总结导学案---2025-2026学年九年级化学沪教版(2024)上册

第一章 开启化学之门 单元总结导学案 第一章 “开启化学之门” 是九年级化学学习的起点，系统梳理本章知识有助于学生构建化学学科认知框架。此导学案将通过清晰的板块设计，帮助学生巩固知识、突破重难点。 一、学习目标（简写版） 1. 全面掌握物理变化与化学变化、物理性质与化学性质的概念及本质区别。 1. 深入理解化学研究物质的组成、结构、性质、用途与制法之间的内在联系。 1. 熟练掌握常见化学仪器的使用方法、药品取用、物质加热、仪器连接与洗涤等实验基本操作技能。 1. 培养运用化学知识分析和解决实际问题的能力，增强科学探究意识与实验安全意识。 二、学习重难点 重点 1. 准确判断物理变化和化学变化，明确两者的本质差异在于是否有新物质生成。 1. 理解 “物质的组成和结构决定性质，性质决定用途和制法” 的逻辑关系，并能结合实例分析。 1. 熟练且规范地进行常见化学实验基本操作，掌握操作要点与注意事项。 难点 1. 从微观角度理解化学变化的本质，以及物质性质与结构之间的内在联系。 1. 在实际问题中，综合运用化学知识分析物质的变化、性质、用途及制法，理清各知识点之间的逻辑脉络。 1. 精准把握化学实验操作细节，避免因操作不当导致实验失败或安全事故。 三、知识点自主预习填空 1. 物质的变化 0. 没有生成新物质的变化叫做______，生成新物质的变化叫做______。 0. 化学变化的基本特征是______，常伴随的现象有______、______、______、______、______等，但这些现象不能作为判断化学变化的依据。 11. 物质的性质 0. 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做______，如______、______、______、______等。 0. 物质在化学变化中表现出来的性质叫做______，如______、______等。 12. 化学研究的内容 0. 化学研究物质的______、______、______、______与______。 0. 物质的______和______决定其性质，性质决定______和______。 13. 化学实验基本操作 0. 可直接加热的仪器有______、等；需垫石棉网加热的仪器有、______等。 0. 取用粉末状药品一般用______或______；取用块状药品用______。 0. 给试管中的液体加热时，液体体积不应超过试管容积的______，试管应与桌面成______角，试管口不能对着______。 0. 仪器连接的顺序一般是______，检查装置气密性的方法是______。 0. 仪器洗净的标准是______。 四、知识点讲解与要点剖析 知识点 1：物质的变化 1. 核心知识 0. 物理变化：是指没有生成新物质的变化，物质在变化过程中只是形态、状态等发生改变，其本质没有变化。例如，水的三态变化（固态冰、液态水、气态水蒸气之间的转化），只是水分子间的间隔发生了变化，水分子本身没有改变；玻璃破碎，只是玻璃的形状发生了变化，物质本身还是玻璃 。 0. 化学变化：生成新物质的变化，也叫化学反应。在化学变化过程中，分子破裂成原子，原子重新组合成新的分子，物质的本质发生了改变。例如，铁生锈，铁与空气中的氧气、水发生反应，生成了铁锈（主要成分是氧化铁），铁锈与铁是不同的物质；蜡烛燃烧，蜡烛中的石蜡与氧气反应生成二氧化碳和水，有新物质生成 。 0. 两者区别：判断物理变化和化学变化的唯一标准是是否有新物质生成，不能仅依据颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光发热等现象来判断。例如，灯泡通电发光发热，是电能转化为光能和热能，没有新物质生成，属于物理变化；而镁条燃烧发出耀眼白光、生成白色固体，有新物质氧化镁生成，属于化学变化 。 15. 常考易错点 0. 错误地根据现象判断变化类型，如认为 “爆炸” 一定是化学变化。实际上，轮胎爆炸是因为气体膨胀，没有新物质生成，属于物理变化；而火药爆炸有新物质生成，属于化学变化 。 0. 混淆物理变化和化学变化，对一些常见变化类型判断错误。例如，认为 “汽油挥发” 是化学变化，其实汽油挥发只是状态改变，属于物理变化 。 经典例题 下列变化中，属于化学变化的是（ ） A. 冰雪融化 B. 酒精挥发 C. 蜡烛燃烧 D. 玻璃破碎 解析：A 选项冰雪融化是水由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化；B 选项酒精挥发是酒精由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化；C 选项蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化；D 选项玻璃破碎只是形状改变，没有新物质生成，属于物理变化。答案选 C。 变式题 下列变化中，属于物理变化的是（ ） A. 食物腐烂 B. 钢铁生锈 C. 干冰升华 D. 纸张燃烧 解析：A 选项食物腐烂是食物与氧气发生缓慢氧化，有新物质生成，属于化学变化；B 选项钢铁生锈有新物质铁锈生成，属于化学变化；C 选项干冰升华是二氧化碳由固态直接变为气态，没有新物质生成，属于物理变化；D 选项纸张燃烧生成二氧化碳等新物质，属于化学变化。答案选 C。 知识点 2：物质的性质 1. 核心知识 0. 物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，通常包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性、导热性、延展性等。例如，水是无色无味的液体，熔点是，这些都是水的物理性质 。 0. 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等。例如，氢气具有可燃性，在点燃条件下能与氧气反应生成水，这一性质只有在化学变化（燃烧反应）中才能表现出来；铁在潮湿空气中易生锈，体现了铁的还原性和与氧气、水发生反应的化学性质 。 0. 性质与变化的关系：性质是物质本身固有的属性，而变化是一个过程。性质决定变化，变化体现性质。例如，因为酒精具有可燃性（性质），所以酒精能燃烧（变化）；酒精燃烧（变化）体现了酒精的可燃性（性质） 。 17. 常考易错点 0. 混淆物理性质和化学性质，错误地将化学性质描述为物理性质，或将物理性质描述为化学性质。例如，将 “铁能生锈” 描述为物理性质，实际上 “铁能生锈” 是在化学变化（生锈过程）中表现出来的，属于化学性质 。 0. 对一些性质的描述不准确，如描述物质的溶解性时，未指明温度等条件 。 经典例题 下列物质的性质中，属于化学性质的是（ ） A. 铜能导电 B. 氧气不易溶于水 C. 酒精易挥发 D. 镁能燃烧 解析：A 选项铜能导电，导电性属于物理性质；B 选项氧气不易溶于水，溶解性属于物理性质；C 选项酒精易挥发，挥发性属于物理性质；D 选项镁能燃烧，可燃性是在化学变化（燃烧反应）中表现出来的，属于化学性质。答案选 D。 变式题 下列描述中，属于物质物理性质的是（ ） A. 木炭能在空气中燃烧 B. 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 C. 水在时会结冰 D. 铁在潮湿空气中易生锈 解析：A 选项木炭能在空气中燃烧，可燃性属于化学性质；B 选项二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，是二氧化碳与氢氧化钙反应的性质，属于化学性质；C 选项水在0^{\circ}C时会结冰，描述的是水的熔点，属于物理性质；D 选项铁在潮湿空气中易生锈，属于化学性质。答案选 C。 知识点 3：化学研究的内容 1. 核心知识 0. 研究范畴：化学研究物质的组成、结构、性质、用途与制法。从宏观角度研究物质由哪些元素组成，例如水由氢元素和氧元素组成；从微观角度研究物质的结构，即物质由分子、原子、离子等微粒如何构成，如水由水分子构成，每个水分子由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成 。 0. 内在联系：物质的组成和结构决定其性质。例如，金刚石和石墨都是由碳元素组成，但由于碳原子的排列方式不同，导致它们的物理性质差异很大，金刚石坚硬，石墨质软；物质的性质决定其用途和制法，性质是用途和制法的依据。例如，因为铜具有良好的导电性，所以铜可用于制作导线；工业上根据氧气和氮气沸点不同，采用分离液态空气的方法制取氧气 。 19. 常考易错点 0. 不能正确理解组成、结构、性质、用途与制法之间的逻辑关系，在分析问题时出现混乱。例如，误认为物质的用途决定性质，实际上是性质决定用途 。 0. 对一些物质的组成、结构、性质、用途与制法的描述不准确或不全面。例如，描述物质的用途时，未结合其性质进行合理说明 。 经典例题 下列关于物质的组成、结构、性质和用途之间关系的说法中，正确的是（ ） A. 因为氧气能支持燃烧，所以氧气可用于医疗急救 B. 因为金刚石坚硬，所以金刚石由碳原子构成 C. 因为二氧化碳不支持燃烧，所以可用于灭火 D. 因为水由氢元素和氧元素组成，所以水可以用来溶解很多物质 解析：A 选项氧气用于医疗急救是因为能供给呼吸，不是因为能支持燃烧；B 选项金刚石由碳原子构成是其结构，坚硬是性质，两者因果关系错误；C 选项二氧化碳不支持燃烧且密度比空气大，所以可用于灭火，说法正确；D 选项水可以溶解很多物质是因为其具有良好的溶解性，与组成元素无关。答案选 C。 变式题 下列说法中，体现物质性质决定用途的是（ ） A. 干冰升华吸热，可用于人工降雨 B. 工业上用分离液态空气法制取氧气 C. 水由氢元素和氧元素组成 D. 金属由原子直接构成 解析：A 选项干冰升华吸热（性质），所以可用于人工降雨（用途），体现了性质决定用途；B 选项工业制取氧气的方法与性质决定用途无关；C 选项水的组成与用途无关；D 选项金属的构成与用途无关。答案选 A。 知识点 4：化学实验基本操作 1. 核心知识 0. 常见仪器使用： 26. 可直接加热仪器：试管用于少量试剂的反应，加热时液体不超容积\frac{1}{3}，固体加热试管口略向下；蒸发皿用于蒸发液体，加热时用玻璃棒搅拌 。 26. 需垫石棉网加热仪器：烧杯用于较多量试剂反应或溶解，烧瓶常用于较多量液体反应或蒸馏 。 26. 其他仪器：量筒用于量取液体，读数时视线与凹液面最低处保持水平；托盘天平用于称量固体，遵循 “左物右码” 原则 。 0. 药品取用： 27. 固体药品：粉末状用药匙或纸槽，操作时将试管倾斜，送至底部后直立；块状用镊子，将试管横放，药品放管口再慢慢竖立 。 27. 液体药品：较多量用倾倒法，瓶塞倒放、标签向手心、瓶口紧挨；较少量用胶头滴管，垂直悬空滴加，用后及时清洗 。 0. 物质加热：酒精灯外焰温度最高，使用时遵循 “三禁止”；给液体加热时，试管与桌面成角，口不对人；给固体加热试管口略向下倾斜 。 0. 仪器连接与洗涤：连接遵循 “从下到上，从左到右”，玻璃管连接前用水润湿；检查气密性是将导管浸入水中，手握容器看气泡和水柱；仪器洗净标准是内壁水既不聚成水滴也不成股流下 。 1. 常考易错点 0. 仪器使用不规范，如用酒精灯内焰加热，导致加热效果不佳；托盘天平使用时砝码和药品放反，影响称量结果 。 0. 药品取用操作错误，如倾倒液体时标签未向手心，导致标签被腐蚀；胶头滴管使用后平放或倒置，污染试剂 。 0. 实验操作细节遗漏，如给固体加热时试管口未略向下倾斜，导致试管炸裂；连接仪器时未润湿玻璃管，造成连接困难 。 经典例题 下列实验操作中，正确的是（ ） A. 用托盘天平称量药品时，药品直接放在托盘上 B. 给试管中的液体加热时，液体体积超过试管容积的 C. 用胶头滴管滴加液体时，滴管垂直悬空在容器口正上方 D. 连接玻璃管和胶皮管时，直接用力插入 解析：A 选项药品不能直接放托盘，应垫纸片或用玻璃器皿；B 选项液体体积不能超；C 选项胶头滴管操作正确；D 选项连接时应先润湿玻璃管。答案选 C。 变式题 下列实验操作不正确的是（ ） A. 熄灭酒精灯时，用灯帽盖灭 B. 用量筒量取液体时，仰视读数 C. 洗涤试管后，倒放在试管架上晾干 D. 取用粉末状药品时，用药匙或纸槽将药品送至试管底部 解析：A 选项熄灭酒精灯方法正确；B 选项仰视读数会使量取液体体积偏大，操作错误；C 选项洗涤后倒放晾干正确；D 选项取用粉末状药品操作正确。答案选 B。 五、效果检测（判断正误） 1. 有发光、发热现象的变化一定是化学变化。（ ） 1. 物质的颜色、状态属于物理性质，可燃性属于化学性质。（ ） 1. 化学只研究物质的性质和用途，不研究物质的组成和结构。（ ） 1. 给试管中的固体加热时，试管口应向上倾斜。（ ） 1. 用胶头滴管取用液体药品后，可平放在桌面上。（ ） 六、思维导图 七、归纳总结 1. 物质变化的核心区别在于是否有新物质生成，不能仅凭现象判断，物理变化和化学变化在生活和实验中广泛存在。 1. 物质性质分为物理性质和化学性质，性质是物质的固有属性，与变化紧密相关，性质决定变化的可能性，变化体现性质。 1. 化学研究物质的组成、结构、性质、用途与制法，它们之间存在 “组成和结构决定性质，性质决定用途和制法” 的逻辑关系，是认识和研究物质的重要线索。 1. 化学实验基本操作是化学学习的基础，包括仪器使用、药品取用、物质加热、仪器连接与洗涤等，每个操作都有规范和要点，严格遵守操作规范是实验成功和安全的保障。在学习过程中，要注重理解知识的内在联系，多进行实际操作练习，提高实验技能和科学素养。 8、 课后作业 一、选择题 1．下列实验操作中，正确的是 A．取用液体 B．量筒读数 C．点燃酒精灯 D．加热液体 2．中国是具有五千多年历史的文明古国，手工艺门类繁多，下列手工艺的制作过程中，体现了化学变化的是 A．陶瓷 B．木雕 C．刺绣 D．竹编 3．华夏历史悠久，中原文化厚重。下列传统工艺品制作过程中涉及化学变化的是 A．镇平玉雕 B．禹州钧瓷 C．陕州剪纸 D．洛宁竹编 4．科学无止境，精神永流传。我国化学史上出现了许多伟大的化学家，下列说法正确的是 ①闵恩泽研发多种石油化工催化剂             ②徐光宪研发稀土分离技术 ③范旭东为我国精盐制造作出巨大贡献         ④徐寿参与翻译元素周期表 A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②④ 5．我国唐代名画《捣练图》中呈现了妇女捣练缝衣的工作场景，其中一定发生化学变化的是 A．捶打织物 B．梳理丝线 C．烧炭熨烫 D．缝制衣物 6．绝大多数古代青铜器表面会有绿色斑点，这是铜器在潮湿的空气中形成的铜绿。兴趣小组对铜绿进行实验探究，下列操作正确的是 A．取铜绿样品 B．点燃酒精灯 C．加热铜绿 D．倒入稀硫酸 A．A B．B C．C D．D 7．下列图标或实验仪器的名称正确的是 A．液体加热 B．洗手 C．研钵 D．分液漏斗 8．下列实验操作正确的是 A．点燃酒精灯 B．滴加液体 C．读取液体体积 D．倾倒液体 9．下列词语包含的物质变化中，有一种与其他三种有所区别，该词语是 A．沙里淘金 B．花香四溢 C．蜡炬成灰 D．冰雪消融 10．下列实验操作正确的是 A．取用粉末试剂 B．加热液体 C．点燃酒精灯 D．量取液体 11．规范操作是实验成功的前提。下列图示实验操作不规范的是 A．胶头滴管的使用 B．洗涤试管时振荡 C．检查装置的气密性 D．向试管中加入粉末状试剂 A．A B．B C．C D．D 二、填空与简答 12．蛋雕是一种非物质文化遗产。某项目式学习小组开展了制作“蛋雕”的活动。实施过程如下： 回答下列问题： “蛋壳裹蜡”是将蛋壳浸没在熔化的石蜡液中，然后取出、冷却，形成厚度适宜的石蜡保护层。此过程属于 变化（填“化学”或“物理”）。 学科网（北京）股份有限公司 $$