内容正文:
人教版 化学(初中)
九年级下册
10.1 溶液的酸碱性(2)
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课堂导入
如何判断哪些物质具有酸性?哪些物质具有碱性?
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你知道什么是酸雨吗?
盐碱地里为什么很多植物都无法生长呢?
为了了解和控制物质的酸碱性,我们需要测定物质酸碱性的强弱。
观察思考
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一、溶液酸碱性的强弱程度
课堂笔记
pH是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围通常在0~14 之间。pH越低,酸性越强;pH 越高,碱性越强;pH 等于7 的物质呈中性。图1-16所示。
图1-16 pH和酸碱性
酸性增强 中性 碱性增强
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用什么方法可以测定酸碱性的强弱?
思考:
pH试纸
最常用、最简单的方法
标准比色卡
pH试纸
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pH 是反映物质酸碱性强弱的指标,它的范围通常在0~14 之间。pH越低,酸性越强;pH 越高,碱性越强;pH 等于7 的物质呈中性。
1、pH
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
酸性增强
碱性增强
中性
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测定酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH 试纸,如图1-17所示。
测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH试纸,如图1-17所示。这种试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。
用pH试纸测试的方法比较粗略,精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。
图1-17 pH试纸与标准比色卡
pH计是指用来测定溶液酸碱度值的仪器。pH计是利用原电池的原理工作的,原电池的两个电极间的电动势依据能斯特定律,既与电极的自身属性有关,还与溶液里的氢离子浓度有关。原电池的电动势和氢离子浓度之间存在对应关系,氢离子浓度的负对数即为pH值。
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2.测定的方法(实验过程)
注意点:1、试纸不可直接伸入溶液,应使用玻璃棒蘸取少量滴到pH试纸上。
2、测定溶液的pH时,试纸不可事先用蒸馏水润湿,因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液,这会导致测量不准确(酸性pH偏大/弱;碱性偏小/弱)。
1、洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH试纸上。
2、将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。
3、看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH。
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常见物质的pH
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pH是定量反映物质酸碱性强弱的重要指标,它与我们的生活密切相关。
人体血液的pH为7.39~ 7.45。当血液的pH降到7.0以下或升到7.8以上时,人就有生命危险。人处在通风不良的环境中时间过长,吸入的二氧化碳过多,血液中二氧化碳的含量增大,酸性就会增强,从而引起恶心、头晕等症状。
人的汗液的pH大约为5.5~6.6。洗衣皂、香皂、药皂的pH也有所不同。洗衣皂的pH高,碱性强,适用于洗衣物;香皂、药皂的pH低,适用于洗脸、洗澡。
牛奶的pH通常小于7,普油的pH为4.8 左右,番茄的pH≤4.5。生鲜肉的pH为7.0~7.4之间,生肉久放后,由于肉中蛋白质凝固,失去一些水分,pH变为5.4~5.5。食用醋酸的pH为3左右,因为酸性环境可抑制细菌的繁殖,所以人们喜欢在一些食物中加入少许食用醋酸,这样既能使食品不易变质,又可增加风味。
土壤的酸碱性的强弱对农作物生长有很大的影响,各种农作物对pH有一定的适应性。一般来说,中性土壤最适宜于微生物生长繁殖,有利于土壤中有机质向有效养分转化,促进农作物生长。pH为4~6的土壤会使农作物根系发黑;pH为8以上的土壤会腐蚀农作物并板结成块。盐碱地的pH多在9以上,草木难生。
我们身边物质的pH
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pH试纸能显示酸性的强弱(定量测定酸碱度),而酸碱指示剂只能指示溶液是否显酸性或碱性(定性测定酸碱性)。
pH试纸虽然能鉴别酸碱性的强弱,但不能准确的表示pH大小。如不能精确到5.3
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指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水。雨、雪等在形成和降落过程中,吸收并溶解了空气中的二氧化硫、氮氧化合物等物质,形成了pH低于5.6的酸性降水。
酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性物质所造成的。中国的酸雨主要因大量燃烧含硫量高的煤而形成的,多为硫酸雨,少为硝酸雨,此外各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。我国一些地区已经成为酸雨多发区,酸雨污染的范围和程度已经引起人们的密切关注。
①酸雨多成于化石燃料的燃烧
含有硫的煤燃烧生成二氧化硫S+O2 点燃 SO2
二氧化硫和水作用生成亚硫酸SO2+H2O=H2SO3
亚硫酸在空气中可氧化成硫酸2H2SO3+O2 = 2H2SO4
(1)酸雨形成的化学反应过程:
酸雨:
②氮氧化物溶于水形成酸:
雷雨闪电时,大气中常有少量的二氧化氮产生。
闪电时氮气与氧气化合生成一氧化氮:N2+O2 放电 2NO
一氧化氮结构上不稳定,空气中氧化成二氧化氮:2NO+O2=2NO2
二氧化氮和水作用生成硝酸:3NO2+H2O=2HNO3+NO
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酸雨与大理石反应:CaCO3+H2SO4=CaSO4+H2O+CO2↑
(2)酸雨危害:
②酸雨能使非金属建筑材料(混凝土、砂浆和灰砂砖)表面硬化水泥溶解,出现空洞和裂缝,导致强度降低,从而损坏建筑物。建筑材料变脏, 变黑, 影响城市市容质量和城市景观, 被人们称之为 “黑壳”效应。
1.开发新能源,如氢能,太阳能,水能,潮汐能,地热能等。
2.使用燃煤脱硫技术,减少二氧化硫排放。
3.工业生产排放气体处理后再排放。
4.少开车,多乘坐公共交通工具出行。
5.使用天然气等较清洁能源,少用煤
①可导致土壤酸化
(3)防治措施
建筑物被腐蚀
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例1、蜜蜂的刺中含有酸性物质,当我们不小心被蜜蜂刺着后,应用下边哪种物质冲洗( ) (已知显酸性物质与碱性物质反应时酸性会减弱)
A、酱油(pH=4.8) B、牛奶(pH=5.6)
C、水(pH=7) D、肥皂(pH=8.9)
D
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例2、人体中几种体液的正常pH值范围如下表:
唾液 胃液 血液 小肠液 胆汁
6.6-7.1 0.9-1.5 7.35-7.45 7.6 7.1-7.3
所列体液中酸性最强的是( ), 碱性最强的是( )
(A)唾液 (B)血液 (C)胆汁 (D)胃液(E)小肠液
D
E
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1.下列关于 pH 测定方法及有关 pH 说法正确的是( )
A. 某学生用 pH 试纸测得雨水的 pH 为 4.6
B. 当雨水的 pH 小于 5.6 时所降雨水才是酸雨,pH 越大,雨水酸性越强
C. 先将玻璃棒用水清洗干净,后蘸取待测试液滴在 pH 试纸上,测定溶液 pH
D. pH 的范围为 0-14
D
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2、蜜蜂的刺中含有酸性物质,当我们不小心被蜜蜂刺着后,应用下边哪种物质冲洗( ) (已知显酸性物质与碱性物质反应时酸性会减弱)
A、酱油(pH=4.8) B、牛奶(pH=5.6)
C、水(pH=7) D、肥皂(pH=8.9)
D
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3、将一定质量分数的硫酸溶液加水稀释,下图正确表示pH变化的是( )
A
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4、现有白纸、溶质质量分数为10%的NaOH的溶液 A ,5%的H2SO4溶液 B, 5%的紫色石蕊溶液C,试设计《“雨” 落叶出红花开》的趣味实验:先在白纸上用玻璃棒蘸(填字母符号:下同)_____ 画出花,再蘸_____ 画上叶,将白纸挂上墙,用 向纸上喷洒即可,实验的化学原理是:__________________________________。
B
A
C
酸能使紫色石蕊试液变红色,碱能使紫色石蕊试液变蓝色
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Lavf58.30.100
$$