2.5 热传导（教学设计）科学苏教版五年级上册

本文围绕苏教版五年级科学上册“热传导”展开，通过回顾生活事例、实验探究等，让学生认识热传导概念及规律。承接学生对热现象的初步认知，为后续学习热相关知识奠基。教学中，借实验培养学生科学思维、探究实践等核心素养。 该设计亮点在于紧密联系生活，采用实验法、讨论法等。从学生层面看，提升探究能力；从教师层面看，提供清晰授课思路；从课堂效果看，有效突破热传导方向这一教学难点。

5.热传导 五年级科学上册同步精品课堂（苏教版） 核心素养 科学观念:通过研究热在金属中、热水和冷水之间的传递过程与方向。认识热传导，知道热总是从温度较高处传向温度较低处；知道热可以从物体的某一部分传递到另一部分，也可以通过接触，从一个物体传递给另一个物体；能解释生活中的热传导事例。 科学思维:能够通过交流生活中常见的热传导现象，总结出固体、液体气体之间通过接触都可以有热传导现象的发生。 探究实践:能在探究实验中通过实验的设计、操作和研讨等活动，初步培养根据科学程序进行探究的能力。 态度责任:通过科学探究活动，激发学生探究“热传导”现象的兴趣，培养学生仔细观察、积极探究、求实创新的科学品质。 重点与难点 重点:知道热可以从物体的某一部分传递到另一部分，也可以通过接触从一个物体传递给另一个物体。热总是从温度较高处传向温度较低处。 难点:利用借物观察的热传导实验，研究热在金属中、热水和冷水之间的传递过程与方向。 教学内容 热传导是学生较为熟悉的一种现象，教材通过再现生活中的热传导事例，在实验观察的基础上，揭示热传导的过程和特点，认识热传导的概念。 本课教学内容包括三个活动：活动一，调动学生已有经验，再现生活中的热传导事例，让学生了解低温的固体、液体、气体都能通过直接接触高温物体热起来。活动二，研究热在金属中、热水和冷水之间的传递过程与方向，让学生知道热可以从物体的高温部分传到低温部分，也可以通过直接接触从温度高的物体传到温度低的物体。活动三，分析生活中应用热传导的具体事 例，强化学生对热传导概念的理解。 教学准备 学生分组材料：火柴、酒精灯、凡士林、铁片、勺子、铁架台、温度计、烧杯、水槽、冷水、热水。 教学过程 活动一 初步感受热量的传递 1.他们是怎样让身体暖和起来的? 观察下面四组图片，说一说他们是通过什么方式让自己的身体暖和起来的。 暖手宝 哈气 泡温泉 喝热水 分 析 (1)用暖手宝取暖，暖手宝的热量传给手，手变暖了，这是固体与固体接触。 (2)向手上哈气，口腔中气体接触手，把热量传给手，手变暖了，这是气体与固体接触。 (3)泡温泉取暖，温泉水的热量传给身体，使身体变暖，这是液体与固体接触。 (4)喝热水，热水进入胃中，热水的热量传给身体，身体变暖了，这是液体与固体接触。 结 论 可以通过接触含有 热量的固体、气体及液体,使身体变暖。固体、液体、气体之间通过接触都有热传导现象的发生。 2.热是怎样传到衣物、板栗上的? 分 析 (1)熨衣服时，加热电熨斗的金属底板，金属底板的热量传递给与其接触的衣物，使衣物变热，变得平整。 (2)炒板栗时，烧热的锅具有热量，锅里的沙子吸收大量的热量，再把热均匀地传给板栗，板栗很快就被炒熟了。 结 论 衣物和板栗是通过与热的物体直接接触获得热量的。 3.类似的事例。 生活中，类似上面这些让身体或物体热起来的事例有很多。比如天冷时可以吃热的食物，食物的热量通过胃等器官传递给身体，让身体热起来；还可以通过自热贴、加热鞋垫等让身体热起来。再比如发生在厨房里的热传递，炒菜时通过炒锅等设备加热锅中的肉、菜等食材；烧水时通过热水壶等设备加热壶中的水。 设计意图： 虽然热传导现象在生活中很常见，但是学生并没有特别关注。所以，需要通过回忆生活经验，来帮助学生认识热是如何从一个物体传递到另一个物体的。 活动二 研究热在温度不同的液体之间的传递 1.金属中的热传递。 实验材料:金属片两块、凡士林、酒精灯试管夹、金属小勺、火柴。 实验步骤: (1)将凡士林均匀地涂在两块金属片上。 (2)用试管夹夹住金属片的一端，加热金属片的另一端，观察凡士林是怎样变化的。 (3)加热另一块金属片的中心，观察凡士林是怎样变化的。 实验现象:(1)加热金属片一端，凡士林从加热一端向另一端熔化。 (2)加热金属片中心，凡士林从中心点向四周扩散熔化。 实验分析:(1)从一端加热第一块金属片，加热端温度高，另一端温度低，热由温度高的一端开始向温度低的一端传递。 (2)从中心加热另一块金属片，中心温度高，四周温度低，热由温度高的中心点向温度低的四周传递。 实验结论:无论是加热金属片的中心还是边缘，金属片都会变热，说明热是可以传递的，而且是从温度高的地方传到温度低的地方。传递方向是四面八方。 2.用箭头表示热在金属片中的传递情况。 实验发现:无论是加热金属片的中心还是边缘，凡士林都会熔化，说明热是可以传递的。热总会从温度高的地方传到温度低的地方。 设计意图： 通过实验发现热在固体中是可以传递的，传递方向是从温度高的地方传向温度低的地方。 研究热在温度不同的液体之间的传递 1.图中，烧杯里的热水温度会怎样变化？水槽里的冷水温度又会怎样变化？ 实验材料:热水冷水、烧杯、水槽、温度计、铁架台。 实验步骤:(1)在烧杯中注入热水，在水槽中注入冷水。用温度计分别测量热水、冷水的初始温度并记录。 (2)将注入热水的烧杯放入冷水槽中，每隔一段时间分别用温度计测量热水、冷水的温度并记录。 (3)根据数据推测冷、热水中热的传递方向。 实验现象:热水的温度越来越低，冷水的温度越来越高，当温度差不多时，热水和冷水的温度变化很慢，最后二者温度达到一致。 实验分析:烧杯中热水温度高，水槽中冷水温度低，热由温度高的烧杯传向温度低的水槽。水槽中冷水吸收热量温度升高，烧杯中热水释放热量温度下降，直至二者温度达到一致，最后与室温相同。 实验结论:温度不同的液体之间也可以发生热传导，热由高温物体传向低温物体。 2.做与上面相反的实验，将盛有冷水的烧杯放入盛有热水的水槽里，记录你的发现。 实验发现:在相互接触的冷热不同的物体之间，热可以传递。热从水槽里的热水传到烧杯上，再传到烧杯里的冷水，最后烧杯里的水也慢慢变热。也就是说，热会从温度高的物体传到温度低的物体。 3.热传导的概念。 热可以从物体的某一部分传递到另一部分,也可以通过接触，从一个物体传递给另一个物体，这种传热方式叫作热传导。热传导是固体中热传递的主要方式。热传导的方向是由高温物体传向低温物体，或由物体的高温部分传向低温部分。 设计意图： 通过实验，发现热可以在不同物体、不同物态之间传递，而且是从温度高的物体传向温度低的物体。 活动四 生活中常见的热传导事例 生活中有许多热传导的事例，利用高温物体传热给低温物体的原理，为我们的生产、生活带来许多便利。 1.烙饼。火将热传递给锅面，饼与锅面接触，锅面再将热传递给饼，饼受热变熟了。 2.量体温。人体将热传递给体温计的感温探头，感温探头变热，直到与人体温度相同，热传导就会停止，此时体温计上显示的温度就是人体的温度。 3.冷敷或热敷。冷敷是皮肤的热传递给布包里的冰块，皮肤温度降低，达到减慢血液循环的目的；热敷是布包里的热传递给皮肤，皮肤温度变高，从而加快血液循环。 4.吹头发。电吹风通电后将吹出气体的热传递给头发，头发温度升高 ；另外电吹风吹出气体，加速了空气流动。这两个因素共同作用，使头发上的水快速蒸发。 5.电烙铁作画。电烙铁通电后被加热烙铁把热传递给与其接触的木板，接触点的木板受热颜色发生改变，利用这种颜色变化完成作品。 设计意图： 强化对热传导概念的理解，意识到热传导现象在生活中有广泛的应用。将学习和生活紧密相连，巩固所学内容。 活动手册 课堂总结 本课通过生活中的热传导事例，了解低温的固体、液体、气体都能通过直接接触高温物体热起来；通过实验，研究热在金属中、热水和冷水之间的传递过程与方向，知道热传导的基本规律；通过分析生活中应用热传导的具体事例，强化对热传导概念的理解。 板书设计 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$