第三节 溶液的酸碱性(同步讲义)化学鲁教版五四学制2024九年级全一册

2025-10-30
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资源信息

学段 初中
学科 化学
教材版本 初中化学鲁教版(五四学制)九年级全一册
年级 九年级
章节 第三节 溶液的酸碱性
类型 教案-讲义
知识点 溶液
使用场景 同步教学-新授课
学年 2025-2026
地区(省份) 全国
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 ZIP
文件大小 2.44 MB
发布时间 2025-10-30
更新时间 2025-08-30
作者 xkw_064858781
品牌系列 上好课·上好课
审核时间 2025-07-04
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来源 学科网

内容正文:

第二单元 认识酸和碱 第三节 溶液的酸碱性 板块导航 01/学习目标 明确内容要求,落实学习任务 02/思维导图 构建知识体系,加强学习记忆 03/知识导学 梳理教材内容,掌握基础知识 04/效果检测 课堂自我检测,发现知识盲点 05/问题探究 探究重点难点,突破学习任务 06/分层训练 课后训练巩固,提升能力素养 1. 认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂定性地检验 溶液的酸碱性。 2. 知道pH的范围与溶液酸碱度的关系,进一步从定量的角度来分析溶液的属性,会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 3. 知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及影响。 重难点:pH与溶液酸碱性的关系。 一、酸碱指示剂 1.发现:英国科学家波义耳 2.定义:能与酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂,简称为指示剂。 3.酸、碱与指示剂的作用实验操作∶ 实验现象: 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 变红色 不变色 柠檬汁 变红色 不变色 石灰水 变蓝色 变红色 肥皂水 变蓝色 变红色 食盐水 不变色 不变色 4.常见的酸碱指示剂变色情况: 指示剂溶液 酸溶液 碱溶液 中性溶液 紫色石蕊试液 变红色 变蓝色 紫色 无色酚酞试液 不变色(无色) 变红色 无色 常见指示剂的变色情况:石蕊,酸红碱蓝; 酚酞,碱红酸不变。【名师点拨】 ①酸碱指示剂遇酸性或碱性溶液时,变色的是指示剂。 ②酸的溶液一定显酸性,显酸性的溶液不一定是酸;碱的溶液一定显碱性,显碱性的溶液不一定是碱。 ③酸碱指示剂只能对酸、碱溶液作出定性判断,而不能对酸碱性的强弱程度作出判断。 二、溶液的酸碱度及表示 1.溶液的酸碱度即表示溶液酸性或碱性强弱的程度,常用pH来表示。 (1)pH的取值范围通常在0~14之间。 pH<7,溶液呈酸性,pH数值越小酸性越强 pH=7,溶液呈中性 pH>7,溶液呈碱性,pH数值越大碱性越强 (2)溶液的酸碱度由溶液中H+或OH-的浓度大小决定,H+浓度越大,酸性越强,OH-浓度越大,碱性越强。 3.pH 的测定方法 (1)测定溶液pH可以用 pH试纸或pH计,最简单的方法是使用 pH 试纸。 (2)使用pH试纸测定溶液pH的方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥洁净的玻璃棒蘸取(或用滴管吸取)待测溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH。 (3)身边一些物质的pH 厕所清洁剂显强酸性,除水垢;炉具清洁剂显强碱性,除酸性的油污;草木灰显碱性,改良酸性土壤。 【名师点拨】 酸、碱溶液的稀释过程中pH的变化曲线 稀释的类型 结论和解释 酸溶液中加水 ①曲线起点pH<7, 可判断是往酸溶液中加水稀释 ②往酸溶液中加水稀释,溶液的pH会逐渐增大,但pH不会大于或等于7, 只会随着水量的增加无限接近7 碱溶液中加水 1 曲线起点pH>7, 可判断是往碱溶液中加水稀释 ②往酸溶液中加水稀释,溶液的pH会逐渐增大,但pH不会大于或等于7, 只会随着水量的增加无限接近7 向碱溶液中加酸 ①起点pH>7,溶液显碱性,判断为向碱溶液中加入酸的pH变化图象 ②各点分析 A点. pH>7,溶质为NaOH B点. pH>7,碱过量,溶质为NaOH、NaCl C点. pH=7,恰好完全反应,溶质为NaCl D点. pH<7,酸过量,溶质为NaCl、HCl 向酸溶液中加入碱 ①起点pH<7,溶液显酸性,判断为酸溶液中加入碱的pH变化图象 ②各点分析 A点. pH<7,溶质为HCl B点. pH<7,酸过量,溶质为HCl、NaCl C点. pH=7,恰好完全反应,溶质为NaCl D点. pH>7,碱过量,溶质为NaCl、NaOH 三、物质的酸碱性对生命活动的意义 1.测定人体内或排出的液体的 pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。人体体液的pH如果出现异常,可能会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现"酸中毒"或"碱中毒"。胃液中的胃酸(主要成分是盐酸)能帮助消化食物。剧烈运动时,肌肉里产生乳酸过多,会导致肌肉酸痛。 2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH接近于7或等于7 的土壤中生长;在pH<4或pH>8的土壤中,一般不适于种植。 1.化学课中老师给同学们变“魔术”:向浸过酚酞溶液的白色纸花上喷了某种无色溶液后,白花瞬间变成了红花,老师喷的溶液可能是( ) A.水 B.稀盐酸 C.石灰水 D.氯化钠溶液 2.下列生活中的物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是( ) A.食醋 B.食盐 C.烧碱 D.柠檬汁 3.pH试纸的使用方法 在玻璃片上放一小片 ,用 蘸取待测溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与 比较,既可读出溶液的pH。 注意: ①直接将pH试纸放入待测液中可以吗?不可以, 。 ②不能用水将pH试纸润湿;③要立即读数,只能读 。 ►问题一 酸碱指示剂的选择和自制 【典例1】某校同学开展了如下“溶液酸碱性的检验”的实验活动: 把自制的紫色紫薯汁按如图所示分别滴加到试管中,观察到的现象如下表所示: 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 (1)据上表推测,紫薯汁 (填“能”或“不能”)作酸碱指示剂。 (2)用pH试纸测定图中部分溶液的酸碱度:草木灰水pH>7,属于 (填“酸性”“中性”或“碱性”)溶液。 (3)如图所示是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图,其中正确的是 (填“A”“B”或“C”,下同),指出其中一个错误操作可能导致的问题 。 【变式1-1】许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色,在化学实验室中,常用作酸碱指示剂。现提取几种植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中,实验记录如下表所示: 植物浸出液 稀盐酸 氯化钠溶液 稀氢氧化钠溶液 万寿菊 黄色 黄色 黄色 牵牛花 红色 紫色 蓝色 玫瑰花 浅红色 浅红色 绿色 请分析并回答下列问题: (1)上述花瓣浸出液中,不能作酸碱指示剂的是 。 (2)若将牵牛花浸出液加入食醋中,溶液会变 色,若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中,溶液变绿色,则该溶液是 填“酸性”或“碱性”溶液。 ►问题二 酸碱指示剂的使用 【典例2】室温下,维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液的酸碱性 是( ) A.酸性 B.中性 C.碱性 D.无法判断 【典例3】一些食物的近似pH如下表: 食物 苹果汁 葡萄汁 牛奶 松花蛋 pH 2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 8.5-9.5 下列说法中错误的是 A.苹果汁能使紫色石蕊溶液变红 B.苹果汁比葡萄汁的酸性强 C.牛奶能使无色酚酞溶液变红 D.食用松花蛋可缓解胃酸过多引起的不适 【变式2-1】甲基橙是一种常见的酸碱指示剂,它的变色范围如图所示。下列物质中能使甲基橙变红的是( ) A.氯化钠溶液 B.石灰水 C.炉具清洁剂 D.食醋 【变式2-2】(2024·陕西)下图实验进行一段时间后,观察到烧杯B内溶液已变为无色,则下列有关说法正确的是( ) A.烧杯B内溶液无色说明溶液呈中性 B.烧杯A内溶液的质量变大 C.烧杯B内溶液颜色的变化是因为氢氧化钠溶液吸收了空气中的二氧化碳 D.上述实验能说明分子在不停地运动 ►问题三 pH的概念和测量 【典例4】室温时某中性溶液的pH为( ) A.1 B.3 C.7 D.10 【典例5】用pH试纸粗略测定溶液酸碱度的正确操作是 A.pH试纸用水润时候再使用 B.将pH试纸直接浸入待测液 C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上,马上观察与标准比色卡比色 D.把pH试纸浸液后过一段时间观察,再与标准比色卡比色 【解题必备】用pH试纸测定溶液 pH的注意事项 ①测定溶液的pH时,试纸不可直接浸入待测溶液,以免污染待测溶液。 ②测定前不能将 pH 试纸润湿,因为润湿试纸会稀释待测液,可能导致测量结果不准确。测酸性溶液,酸性溶液被稀释,酸性减弱,pH偏大; 测碱性溶液,碱性溶液被稀释,碱性减弱,pH偏小; 测中性溶液时无影响。 ③用 pH试纸测出的 pH为整数,不可能是小数。 【变式3-1】二氧化碳通入水中形成的溶液,pH可能为( ) A.4 B.7 C.10 D.13 【变式3-2】一些食物的近似pH如下表: 食物 苹果汁 葡萄汁 牛奶 松花蛋 pH 2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 8.5-9.5 下列说法中错误的是 A.苹果汁能使紫色石蕊溶液变红 B.苹果汁比葡萄汁的酸性强 C.牛奶能使无色酚酞溶液变红 D.食用松花蛋可缓解胃酸过多引起的不适 ►问题四 溶液酸碱性强弱与pH的关系 【典例6】一些物质的近似pH如图,下列有关说法正确的是( ) A.苹果汁中滴入石蕊试液,溶液变红 B.肥皂水的碱性比炉具清洁剂的碱性强 C.厕所清洁剂与炉具清洁剂能混用 D.苹果汁的酸性比纯鲜牛奶的酸性弱 【典例7】一些食物的pH范围如下,其中酸性最强的是 A.鸡蛋清(7.6~8.0) B.鲜牛奶(6.3~6.6) C.葡萄汁(3.5~4.5) D.苹果汁(2.9~3.3) 【变式4-1】每年4月是甲流高发时期,及时洗手消毒可有效预防。不同品牌的洗手液pH一般不同,25℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说法正确的是 A.洗手液a用蒸馏水稀释后pH增大 B.洗手液b的酸性比a强 C.洗手液c呈酸性 D.洗手液d和a混合后的溶液pH一定等于7 【变式4-2】(2023·青海西宁·中考真题)某同学用 pH试纸测得生活中一些物质的 pH(常温)如下: 物质 番茄汁 厕所清洁剂 蒸馏水 炉具清洁剂 pH 4 2 7 13 其中酸性最强的是( ) A.番茄汁 B.厕所清洁剂 C.蒸馏水 D.炉具清洁剂 ►问题五 物质的酸碱性对生命活动的意义 【典例8】重阳赏菊。菊花适合在弱酸性土壤中生长,下列土壤的 pH 最适合菊花生长的是( ) A.6.3 B.8.5 C.8.9 D.9.2 【典例9】(2024·天津·中考真题)下列食物的近似pH分别是:苹果为2.9~3.3,蕃茄为4.0~5.0,牛奶为6.3~6.6,玉米粥为6.8~8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是( ) A.苹果 B.蕃茄 C.牛奶 D.玉米粥 【变式5-1】(2024·云南·中考真题)几种经济作物适宜生长的土壤pH范围如表所示。某地土壤pH为4.6,该地最适宜种植的经济作物是( ) 作物 杨梅 茶树 柑橘 樱桃 pH 4.0-5.0 5.0-5.5 5.5-6.5 6.5-7.5 A.杨梅 B.茶树 C.柑橘 D.樱桃 【变式5-2】(2024·四川成都·中考真题)人体内一些液体的正常pH范围,如图。相关说法正确的是( ) 人体内的一些液体的正常pH范围 血浆 7.35~7.45 唾液 6.6~7.1 胃液 0.9~1.5 乳汁 6.6~7.6 胆汁 7.1~7.3 胰液 7.5~8.0 A.血浆和乳汁均显酸性 B.胆汁比胰液的碱性强 C.可将pH试纸放入口腔测唾液的PH D.饮用苏打水可以缓解胃酸过多症状 ►问题六 溶液稀释过程的pH变化分析 【典例10】下列能正确表示加水稀释pH=3的溶液的是 A.   B.   C.   D.   【变式6-1】将盐酸溶液加水稀释后,下列关于该溶液的变化情况描述正确的是 A.溶液的酸性增强 B.溶液中溶质的质量分数增大 C.溶液的pH增大 D.溶质质量增大 1.天宫课堂中,宇航员通过实验呈现了“奥运五环”,实验中使用了指示剂——溴百里酚蓝,溴百里酚蓝溶液在不同环境中的显色情况如表: 溶液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 颜色 绿色 蓝色 黄色 下列溶液能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的是 A.氯化钠溶液 B.氢氧化钾溶液 C.醋酸溶液 D.氨水 2.(2024·海南·中考真题)炎炎夏日,各色饮料能够帮助人们降温解暑。常温下,下列饮料呈碱性的是( ) A.纯净水(pH≈7) B.苏打水 (pH≈9) C.柠檬水 (pH≈3) D.椰子水 (pH≈5) 3.(2023·江苏盐城·中考真题)苹果汁中滴入紫色石蕊溶液变红,苹果汁的可能为( ) A.4 B.7 C.11 D.13 4.(2024·河北·中考真题)某兴趣小组探究土壤酸碱性对植物生长的影响时,测得常温下四种不同土壤的pH如下,其中显碱性的是( ) A. B. C. D. 5.下列关于pH的描述,正确的是 A.pH试纸测出盐酸溶液的pH=2.1 B.pH的范围是1-14 C.pH试纸浸入待测液中测量 D.测定气体酸碱性时,需要先将pH试纸润湿后再使用 6.下图表示的是几种物质的近似pH。下列说法错误的是 A.洁厕剂显酸性 B.酱油的酸性比西瓜汁的强 C.鸡蛋清能使石蕊试液变红 D.84消毒液能能使无色酚酞试液变红 7.下列为人体部分液体的pH范围,其中酸性最强的是 A.唾液(6.6-7.1) B.胃液(0.9-1.5) C.胆汁(7.1-7.3) D.血浆(7.3-7.4) 8.下列实验操作正确的是( ) A.测量溶液的pH   B.检查气密性   C.稀释浓硫酸   D.称量氢氧化钠   9.为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。 【查阅资料】某几种花的色素提取液具有如下表特性: 花的名称 变色情况 白醋 水 石灰水 红梅花 红色 无色 绿色 红玫瑰 红色 淡紫 黄色 黄菊花 浅黄 浅黄 浅黄 【动手操作】取三种花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂,移入容器中,加入乙醇,搅拌后浸泡约10min,再加入等体积蒸馏水混合并过滤,得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。 (1)“搅拌”的作用是 。 (2)若在实验室开展过滤操作,图中玻璃仪器无需用到的是___________(填字母序号)。 A. B. C. D. 【实践应用】 (3)上述三种花的提取液中不适合做指示剂的是 。 (4)请你用红梅花浸取液鉴别失去标签的稀盐酸和氢氧化钠溶液。写出你的实验操作过程及结论: 。 10.溶液的酸碱性可以用指示剂来检验,酸碱性的强弱程度通常用pH来表示,某同学用自制的紫薯汁作指示剂来检验盐酸、蔗糖水、草木灰水和石灰水的酸碱性,观察到的现象如下表所示。下列说法正确的是( ) 待测液 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁之后的颜色 红色 紫色 绿色 绿色 A.蔗糖水是酸性的 B.由表中信息分析可知,草木灰水的,属于碱性溶液 C.若把紫薯汁加入到白醋中,溶液为紫色 D.用水稀释盐酸后,盐酸的pH减小 (2024·广东清远·二模)项目学习小组用紫茄子皮在实验室制作酸碱指示剂,相关步骤如下,请完成下面小题。 11.制作指示剂的步骤的正确顺序是 A.③②① B.②①③ C.①③② D.①②③ 12.滴加上述指示剂后三种试剂的显色情况如下表,下列有关该指示剂的说法正确的是 试剂 稀盐酸 石灰水 蒸馏水 滴加紫茄子皮指示剂后的颜色 红色 绿色 紫色 A.遇到某溶液显红色,该溶液一定是酸 B.能鉴别石灰水和纯碱溶液 C.遇到pH=7的液体显绿色 D.能鉴别稀盐酸和石灰水 13.(2024·广西柳州·三模)身边的一些物质如下,下列说法错误的是( ) A.胃酸过多的人可以多饮用柠檬水 B.牙膏呈碱性 C.向厨房清洁剂滴入酚酞,溶液变红 D.西瓜呈酸性 14.(2023·辽宁盘锦·中考真题)下列植物适宜在弱碱性土壤中种植的是( ) 植物 茶树 小麦 棉花 甘草 适宜种植的土壤的pH 5.0~5.5 6.0~7.0 6.0~6.8 7.2~8.5 A.茶树 B.小麦 C.棉花 D.甘草 15.为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。 【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如下特性: 色素提取液 变色情况 滴入酸中 滴入水中 滴入碱中 紫色 红色 紫色 黄色 【动手操作】 取该品种菊花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂,移入容器中,加入乙醇,搅拌后浸泡约10min,再加入等体积蒸馏水混合并过滤,得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。 (1)上述步骤中没有用到的仪器是______( 填标号)。 A. B. C. D. (2)“搅拌”的目的是 。 (3)为验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果,可选择生活中常见的两种物质是 , 。 【实践应用】 用自制酸碱指示剂检验二氧化碳溶于水所得溶液的酸碱性。 (4)①制备二氧化碳。 a.实验室制取二氧化碳反应的化学方程式为 ; b.根据反应物状态和反应条件判断B 和 C 装置均可作为制取二氧化碳的发生装置,C装置相比于 B 装置的优势是 ; c.若用D 装置收集二氧化碳,请你写出判断收集满了的实验操作 ; d.若用F 装置收集某种气体,当 时开始收集。 ②将二氧化碳通入水中一段时间,向所得溶液滴入自制酸碱指示剂,溶液变 色。 【拓展延伸】 向滴有该菊花指示剂的稀盐酸中逐滴加入碳酸钠溶液,反应所得气体的质量变化如图所示: (5)①加入碳酸钠溶液的质量为ag时,所得溶液中除指示剂外还含有的溶质是 (填化学式) ; ②加入碳酸钠溶液的质量由0到bg过程中,溶液颜色变化情况是 。 / 学科网(北京)股份有限公司 $$ 第二单元 认识酸和碱 第三节 溶液的酸碱性 板块导航 01/学习目标 明确内容要求,落实学习任务 02/思维导图 构建知识体系,加强学习记忆 03/知识导学 梳理教材内容,掌握基础知识 04/效果检测 课堂自我检测,发现知识盲点 05/问题探究 探究重点难点,突破学习任务 06/分层训练 课后训练巩固,提升能力素养 1. 认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂定性地检验 溶液的酸碱性。 2. 知道pH的范围与溶液酸碱度的关系,进一步从定量的角度来分析溶液的属性,会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 3. 知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及影响。 重难点:pH与溶液酸碱性的关系。 一、酸碱指示剂 1.发现:英国科学家波义耳 2.定义:能与酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂,简称为指示剂。 3.酸、碱与指示剂的作用实验操作∶ 实验现象: 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 变红色 不变色 柠檬汁 变红色 不变色 石灰水 变蓝色 变红色 肥皂水 变蓝色 变红色 食盐水 不变色 不变色 4.常见的酸碱指示剂变色情况: 指示剂溶液 酸溶液 碱溶液 中性溶液 紫色石蕊试液 变红色 变蓝色 紫色 无色酚酞试液 不变色(无色) 变红色 无色 常见指示剂的变色情况:石蕊,酸红碱蓝; 酚酞,碱红酸不变。 【名师点拨】 ①酸碱指示剂遇酸性或碱性溶液时,变色的是指示剂。 ②酸的溶液一定显酸性,显酸性的溶液不一定是酸;碱的溶液一定显碱性,显碱性的溶液不一定是碱。 ③酸碱指示剂只能对酸、碱溶液作出定性判断,而不能对酸碱性的强弱程度作出判断。 二、溶液的酸碱度及表示 1.溶液的酸碱度即表示溶液酸性或碱性强弱的程度,常用pH来表示。 (1)pH的取值范围通常在0~14之间。 pH<7,溶液呈酸性,pH数值越小酸性越强 pH=7,溶液呈中性 pH>7,溶液呈碱性,pH数值越大碱性越强 (2)溶液的酸碱度由溶液中H+或OH-的浓度大小决定,H+浓度越大,酸性越强,OH-浓度越大,碱性越强。 3.pH 的测定方法 (1)测定溶液pH可以用 pH试纸或pH计,最简单的方法是使用 pH 试纸。 (2)使用pH试纸测定溶液pH的方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干燥洁净的玻璃棒蘸取(或用滴管吸取)待测溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH。 (3)身边一些物质的pH 厕所清洁剂显强酸性,除水垢;炉具清洁剂显强碱性,除酸性的油污;草木灰显碱性,改良酸性土壤。 【名师点拨】 酸、碱溶液的稀释过程中pH的变化曲线 稀释的类型 结论和解释 酸溶液中加水 ①曲线起点pH<7, 可判断是往酸溶液中加水稀释 ②往酸溶液中加水稀释,溶液的pH会逐渐增大,但pH不会大于或等于7, 只会随着水量的增加无限接近7 碱溶液中加水 1 曲线起点pH>7, 可判断是往碱溶液中加水稀释 ②往酸溶液中加水稀释,溶液的pH会逐渐增大,但pH不会大于或等于7, 只会随着水量的增加无限接近7 向碱溶液中加酸 ①起点pH>7,溶液显碱性,判断为向碱溶液中加入酸的pH变化图象 ②各点分析 A点. pH>7,溶质为NaOH B点. pH>7,碱过量,溶质为NaOH、NaCl C点. pH=7,恰好完全反应,溶质为NaCl D点. pH<7,酸过量,溶质为NaCl、HCl 向酸溶液中加入碱 ①起点pH<7,溶液显酸性,判断为酸溶液中加入碱的pH变化图象 ②各点分析 A点. pH<7,溶质为HCl B点. pH<7,酸过量,溶质为HCl、NaCl C点. pH=7,恰好完全反应,溶质为NaCl D点. pH>7,碱过量,溶质为NaCl、NaOH 三、物质的酸碱性对生命活动的意义 1.测定人体内或排出的液体的 pH,可以帮助人们了解身体的健康状况。人体体液的pH如果出现异常,可能会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现"酸中毒"或"碱中毒"。胃液中的胃酸(主要成分是盐酸)能帮助消化食物。剧烈运动时,肌肉里产生乳酸过多,会导致肌肉酸痛。 2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH接近于7或等于7 的土壤中生长;在pH<4或pH>8的土壤中,一般不适于种植。 1.化学课中老师给同学们变“魔术”:向浸过酚酞溶液的白色纸花上喷了某种无色溶液后,白花瞬间变成了红花,老师喷的溶液可能是( ) A.水 B.稀盐酸 C.石灰水 D.氯化钠溶液 【答案】C 【解析】往浸过酚酞溶液的白色纸花上喷了某种无色溶液后,白花瞬间变成了红花,根据酚酞遇碱性溶液变红,可知老师喷的溶液呈碱性。A、水呈中性,不符合题意;B、稀盐酸是酸溶液,酸溶液呈酸性,不符合题意;C、石灰水即氢氧化钙溶液,其是碱的溶液,碱的溶液呈碱性,符合题意;D、氯化钠溶液呈中性,不符合题意。故选C。 2.下列生活中的物质能使紫色石蕊溶液变蓝的是( ) A.食醋 B.食盐 C.烧碱 D.柠檬汁 【答案】C 【解析】A、食醋呈酸性,不能使紫色石蕊溶液变蓝,故A错误;B、食盐(氯化钠)的水溶液呈中性,不能使紫色石蕊溶液变蓝,故B错误;C、烧碱(氢氧化钠)溶液呈碱性,能使紫色石蕊溶液变蓝,故C正确;D、柠檬汁呈酸性,不能使紫色石蕊溶液变蓝,故D错误;故选C。 3.pH试纸的使用方法 在玻璃片上放一小片 ,用 蘸取待测溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与 比较,既可读出溶液的pH。 注意: ①直接将pH试纸放入待测液中可以吗?不可以, 。 ②不能用水将pH试纸润湿;③要立即读数,只能读 。 【答案】 pH试纸 玻璃棒 标准比色卡 将原溶液污染了 整数 【解析】pH试纸的使用方法在玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,既可读出溶液的pH。 注意:①直接将pH试纸放入待测液中是不可以的,会将原溶液污染了; ②不能用水将pH试纸润湿,会把原溶液稀释; ③要立即读数,只能读整数。      ►问题一 酸碱指示剂的选择和自制 【典例1】某校同学开展了如下“溶液酸碱性的检验”的实验活动: 把自制的紫色紫薯汁按如图所示分别滴加到试管中,观察到的现象如下表所示: 溶液 白醋 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色 (1)据上表推测,紫薯汁 (填“能”或“不能”)作酸碱指示剂。 (2)用pH试纸测定图中部分溶液的酸碱度:草木灰水pH>7,属于 (填“酸性”“中性”或“碱性”)溶液。 (3)如图所示是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图,其中正确的是 (填“A”“B”或“C”,下同),指出其中一个错误操作可能导致的问题 。 【答案】(1)能 (2)碱性 (3)B A中将 pH 试纸直接伸入被测溶液中,会污染待测液或C中用湿润的 pH 试纸,被测溶液会被稀释,会导致测量结果有误差 【解析】(1)根据紫薯汁遇白醋和盐酸显红色,紫薯汁遇草木灰水和石灰水显绿色,即该汁液在酸性和碱性溶液中可以显示不同的颜色,所以紫薯汁能作酸碱指示剂; (2)草木灰水的 pH>7,属于碱性溶液; (3)A、用pH 试纸测溶液的酸碱度时,不能将 pH 试纸直接伸入被测溶液中,以免污染待测液,操作错误; B、用pH试纸测定溶液的pH时,正确的操作方法为用玻璃棒蘸取待测液滴到干燥的pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH,操作正确; C、用pH 试纸测溶液的酸碱度时,不能用湿润的 pH 试纸,否则被测溶液会被稀释,导致测量结果有误差,操作错误。 所以操作正确的是B。 A中将 pH 试纸直接伸入被测溶液中,会污染待测液; C中用湿润的 pH 试纸,被测溶液会被稀释,会导致测量结果有误差。 【变式1-1】许多植物花瓣的浸出液遇到酸性或碱性溶液都会呈现出不同的颜色,在化学实验室中,常用作酸碱指示剂。现提取几种植物花瓣的浸出液分别滴入三种溶液中,实验记录如下表所示: 植物浸出液 稀盐酸 氯化钠溶液 稀氢氧化钠溶液 万寿菊 黄色 黄色 黄色 牵牛花 红色 紫色 蓝色 玫瑰花 浅红色 浅红色 绿色 请分析并回答下列问题: (1)上述花瓣浸出液中,不能作酸碱指示剂的是 。 (2)若将牵牛花浸出液加入食醋中,溶液会变 色,若将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中,溶液变绿色,则该溶液是 填“酸性”或“碱性”溶液。 【答案】(1)万寿菊 (2)红 碱性 【解析】(1)酸碱指示剂需要在酸性(稀盐酸为酸性)与碱性(氢氧化钠溶液为碱性)溶液中表现出不同的颜色,万寿菊在酸性、碱性、中性(氯化钠溶液为中性)的溶液中都为黄色,无法指示溶液的酸碱性,不能做酸碱指示剂。 (2)食醋为酸性,查表可知牵牛花在酸性溶液(稀盐酸为酸性)中会变为红色。将玫瑰花浸出液加入某无色溶液中,溶液变绿色,查表可知玫瑰花在碱性(氢氧化钠溶液为碱性)溶液中为绿色,则该溶液是碱性溶液。 ►问题二 酸碱指示剂的使用 【典例2】室温下,维生素C的水溶液能使紫色石蕊试液变红。其水溶液的酸碱性 是( ) A.酸性 B.中性 C.碱性 D.无法判断 【答案】A 【典例3】一些食物的近似pH如下表: 食物 苹果汁 葡萄汁 牛奶 松花蛋 pH 2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 8.5-9.5 下列说法中错误的是 A.苹果汁能使紫色石蕊溶液变红 B.苹果汁比葡萄汁的酸性强 C.牛奶能使无色酚酞溶液变红 D.食用松花蛋可缓解胃酸过多引起的不适 【答案】C 【解析】A、苹果汁的pH小于7,显酸性,能使紫色石蕊溶液变红,故选项说法正确; B、苹果汁的pH小于葡萄汁的pH,所以苹果汁比葡萄汁的酸性强,故选项说法正确; C、牛奶的pH小于7,显酸性,不能使无色酚酞溶液变红,故选项说法错误; D、松花蛋显碱性,可以缓解胃酸过多引起的不适,故选项说法正确。 故选C。 【变式2-1】甲基橙是一种常见的酸碱指示剂,它的变色范围如图所示。下列物质中能使甲基橙变红的是( ) A.氯化钠溶液 B.石灰水 C.炉具清洁剂 D.食醋 【答案】D 【解析】甲基橙是一种酸碱指示剂,他的变色范围pH<3.1,甲基橙变成红色,3.1<pH<4.4,甲基橙变成橙色,pH>4.4,甲基橙变成黄色,能使甲基橙变红的是酸性物质; A、氯化钠溶液显中性,不能使甲基橙变红; B、石灰水显碱性,不能使甲基橙变红; C、炉具清洁剂含碱性物质,显碱性,不能使甲基橙变红; D、食醋显酸性,能使甲基橙变红; 故选D。 【变式2-2】(2024·陕西)下图实验进行一段时间后,观察到烧杯B内溶液已变为无色,则下列有关说法正确的是( ) A.烧杯B内溶液无色说明溶液呈中性 B.烧杯A内溶液的质量变大 C.烧杯B内溶液颜色的变化是因为氢氧化钠溶液吸收了空气中的二氧化碳 D.上述实验能说明分子在不停地运动 【答案】D 【解析】A、酚酞遇碱性溶液变红色,遇酸性或中性溶液无色,所以烧杯B内溶液无色,说明溶液呈中性或酸性,故A说法错误; B、浓盐酸具有挥发性,则烧杯A内会挥发出氯化氢气体,则溶液的质量变小,故B说法错误; D、浓盐酸具有挥发性,挥发出的氯化氢分子不断运动,运动到B烧杯中,氯化氢分子溶于水形成盐酸,盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水,则可观察到烧杯B内溶液颜色由红色变为无色,并不是因为氢氧化钠溶液吸收了空气中的二氧化碳,故C说法错误; D、浓盐酸具有挥发性,挥发出的氯化氢分子不断运动,运动到B烧杯中,氯化氢分子溶于水形成盐酸,盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水,则可观察到烧杯B内溶液颜色由红色变为无色,故上述实验能说明分子在不停地运动,故D说法正确; 故选:D。 ►问题三 pH的概念和测量 【典例4】室温时某中性溶液的pH为( ) A.1 B.3 C.7 D.10 【答案】C 【解析】A、pH为1的溶液显酸性,不合题意; B、pH为3的溶液显酸性,不合题意; C、pH为7的溶液呈中性,符合题意; D、pH为10的溶液呈碱性,不合题意。 故选:C。 【典例5】用pH试纸粗略测定溶液酸碱度的正确操作是 A.pH试纸用水润时候再使用 B.将pH试纸直接浸入待测液 C.用玻璃棒蘸取待测液滴在试纸上,马上观察与标准比色卡比色 D.把pH试纸浸液后过一段时间观察,再与标准比色卡比色 【答案】C 【解析】A、pH试纸先用水润湿再浸入待测,这样的操作会使溶液变稀,测量的数据不准确,故此选项错误; B、pH试纸直接浸入待测液,这样会污染溶液,故此选项错误; C、用玻璃棒蘸取待测液涂于pH试纸上,马上观察,符合测量要求,故此选项正确; D、pH试纸浸液后过一会儿观察,会由于溶液的蒸发使结果不准确,故此选项错误。 故选C。 【解题必备】用pH试纸测定溶液 pH的注意事项 ①测定溶液的pH时,试纸不可直接浸入待测溶液,以免污染待测溶液。 ②测定前不能将 pH 试纸润湿,因为润湿试纸会稀释待测液,可能导致测量结果不准确。测酸性溶液,酸性溶液被稀释,酸性减弱,pH偏大; 测碱性溶液,碱性溶液被稀释,碱性减弱,pH偏小; 测中性溶液时无影响。 ③用 pH试纸测出的 pH为整数,不可能是小数。 【变式3-1】二氧化碳通入水中形成的溶液,pH可能为( ) A.4 B.7 C.10 D.13 【答案】A 【解析】二氧化碳通入水中与水反应生成碳酸,形成的溶液是碳酸溶液,酸溶液pH<7。 故选:A。 【变式3-2】一些食物的近似pH如下表: 食物 苹果汁 葡萄汁 牛奶 松花蛋 pH 2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 8.5-9.5 下列说法中错误的是 A.苹果汁能使紫色石蕊溶液变红 B.苹果汁比葡萄汁的酸性强 C.牛奶能使无色酚酞溶液变红 D.食用松花蛋可缓解胃酸过多引起的不适 【答案】C 【解析】A、苹果汁的pH小于7,显酸性,能使紫色石蕊溶液变红,故选项说法正确; B、苹果汁的pH小于葡萄汁的pH,所以苹果汁比葡萄汁的酸性强,故选项说法正确; C、牛奶的pH小于7,显酸性,不能使无色酚酞溶液变红,故选项说法错误; D、松花蛋显碱性,可以缓解胃酸过多引起的不适,故选项说法正确。 故选C。 ►问题四 溶液酸碱性强弱与pH的关系 【典例6】一些物质的近似pH如图,下列有关说法正确的是( ) A.苹果汁中滴入石蕊试液,溶液变红 B.肥皂水的碱性比炉具清洁剂的碱性强 C.厕所清洁剂与炉具清洁剂能混用 D.苹果汁的酸性比纯鲜牛奶的酸性弱 【答案】A 【解析】A. 苹果汁显酸性,能使紫色石蕊试液变红,此选项正确; B. 肥皂水的pH比炉具清洁剂的pH小,pH越大,溶液的碱性越强,所以肥皂水的碱性比炉具清洁剂的碱性弱,此选项错误; C. 厕所清洁剂显酸性,炉具清洁剂显碱性,所以厕所清洁剂不能与炉具清洁剂混用,因为它们之间能发生化学反应,此选项错误; D. 苹果汁的pH比纯鲜牛奶的pH小,pH越小,溶液的酸性越强,所以苹果汁的酸性比纯鲜牛奶的酸性强,此选项错误。 故选A。 【典例7】一些食物的pH范围如下,其中酸性最强的是 A.鸡蛋清(7.6~8.0) B.鲜牛奶(6.3~6.6) C.葡萄汁(3.5~4.5) D.苹果汁(2.9~3.3) 【答案】D 【解析】A、鸡蛋清(7.6~8.0),pH大于7显碱性,不符合题意; B、鲜牛奶(6.3~6.6)pH小于7显酸性,但数值较大,不符合题意; C、葡萄汁(3.5~4.5)pH小于7显酸性,但数值较大,不符合题意; D、苹果汁(2.9~3.3)pH小于7显酸性,且在选项中数值最小,因此酸性最强,符合题意; 故选:D。 【变式4-1】每年4月是甲流高发时期,及时洗手消毒可有效预防。不同品牌的洗手液pH一般不同,25℃时四种洗手液的pH如图所示。下列说法正确的是 A.洗手液a用蒸馏水稀释后pH增大 B.洗手液b的酸性比a强 C.洗手液c呈酸性 D.洗手液d和a混合后的溶液pH一定等于7 【答案】A 【解析】A、洗手液a的pH<7,显酸性,用蒸馏水稀释后酸性减弱,pH增大,说法正确; B、洗手液b的pH值比a大,其酸性比a弱,说法错误; C、洗手液c的pH>7,溶液显碱性,说法错误; D、洗手液d的pH>7,溶液显碱性,洗手液a的pH<7,溶液显酸性,所以洗手液d和a混合液可能显中性,则混合液的pH可能等于7,说法错误。 故选A。 【变式4-2】(2023·青海西宁·中考真题)某同学用 pH试纸测得生活中一些物质的 pH(常温)如下: 物质 番茄汁 厕所清洁剂 蒸馏水 炉具清洁剂 pH 4 2 7 13 其中酸性最强的是( ) A.番茄汁 B.厕所清洁剂 C.蒸馏水 D.炉具清洁剂 【答案】B 【解析】A、番茄汁的pH=4,pH小于7,显酸性; B、厕所清洁剂pH=2,pH小于7,显酸性; C、蒸馏水pH=7,显中性; D、炉具清洁剂pH=13,pH大于7,显碱性; 在四种物质中,厕所清洁剂pH为2,pH最小,因此其酸性最强。 故选:B。 ►问题五 物质的酸碱性对生命活动的意义 【典例8】重阳赏菊。菊花适合在弱酸性土壤中生长,下列土壤的 pH 最适合菊花生长的是( ) A.6.3 B.8.5 C.8.9 D.9.2 【答案】A 【解析】 中性溶液pH=7,酸性溶液pH<7,中性溶液pH大于7。 A、pH<7,显弱酸性,符合题意; B、pH>7,显碱性,不符合题意; C、pH>7,显碱性,不符合题意; D、pH>7,显碱性,不符合题意; 故选A。 【典例9】(2024·天津·中考真题)下列食物的近似pH分别是:苹果为2.9~3.3,蕃茄为4.0~5.0,牛奶为6.3~6.6,玉米粥为6.8~8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是( ) A.苹果 B.蕃茄 C.牛奶 D.玉米粥 【答案】D 【解析】A、苹果的pH 2.9~3.3,呈酸性,胃酸过多不宜食用,故A错误; B、蕃茄的pH 4.0~5.0,呈酸性,胃酸过多不宜食用,故B错误。 C、牛奶的pH为6.3~6.6,显弱酸性,胃酸过多不宜食用,故C错误; D、玉米粥的pH6.8~8.0,偏碱性,胃酸过多适宜食用,故D正确; 故选D。 【变式5-1】(2024·云南·中考真题)几种经济作物适宜生长的土壤pH范围如表所示。某地土壤pH为4.6,该地最适宜种植的经济作物是( ) 作物 杨梅 茶树 柑橘 樱桃 pH 4.0-5.0 5.0-5.5 5.5-6.5 6.5-7.5 A.杨梅 B.茶树 C.柑橘 D.樱桃 【答案】A 【解析】某地土壤pH为4.6,该地最适宜种植的经济作物是杨梅,因为最适宜杨梅种植pH范围4.0-5.0,该地土壤pH值刚好在此范围内; 故选:A。 【变式5-2】(2024·四川成都·中考真题)人体内一些液体的正常pH范围,如图。相关说法正确的是( ) 人体内的一些液体的正常pH范围 血浆 7.35~7.45 唾液 6.6~7.1 胃液 0.9~1.5 乳汁 6.6~7.6 胆汁 7.1~7.3 胰液 7.5~8.0 A.血浆和乳汁均显酸性 B.胆汁比胰液的碱性强 C.可将pH试纸放入口腔测唾液的PH D.饮用苏打水可以缓解胃酸过多症状 【答案】D 【解析】A、血浆的pH大于7,显碱性,故选项说法错误; B、胰液的pH大于胆汁的pH,所以胰液比胆汁碱性强,故选项说法错误; C、用pH试纸测定未知溶液的pH时,正确的操作方法为取一片pH试纸放在玻璃片或白瓷板上,用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上,与标准比色卡对比来确定pH。不能将pH试纸伸入待测液中,以免污染待测液,故选项说法错误; D、苏打水中碳酸氢钠与胃酸的主要成分盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水,所以饮用苏打水可缓解胃酸过多的症状,故选项说法正确。 故选D。 ►问题六 溶液稀释过程的pH变化分析 【典例10】下列能正确表示加水稀释pH=3的溶液的是 A.   B.   C.   D.   【答案】C 【解析】pH=3的溶液呈酸性,向酸性溶液加水稀释,酸性逐渐减弱,pH逐渐增大,但溶液始终显酸性,pH不会等于7,更不会大于7,根据选项图像变化可知,故选C。 【变式6-1】将盐酸溶液加水稀释后,下列关于该溶液的变化情况描述正确的是 A.溶液的酸性增强 B.溶液中溶质的质量分数增大 C.溶液的pH增大 D.溶质质量增大 【答案】C 【解析】A、酸性溶液的pH小于7,且酸性越弱pH值越大,盐酸稀释后酸性减弱,故选项错误; B、溶质的质量分数=,硫酸稀释时溶质的质量不变,溶剂水的质量增加,则溶质的质量分数减小,故选项错误; C、酸性溶液的pH值小于7,且酸性越弱pH值越大,盐酸稀释后酸性减弱,则pH值变大,故选项正确; D、盐酸溶液中溶质为氯化氢,稀释盐酸过程中溶质的质量不变,故选项错误。 故选:C。 1.天宫课堂中,宇航员通过实验呈现了“奥运五环”,实验中使用了指示剂——溴百里酚蓝,溴百里酚蓝溶液在不同环境中的显色情况如表: 溶液 中性溶液 碱性溶液 酸性溶液 颜色 绿色 蓝色 黄色 下列溶液能使绿色溴百里酚蓝溶液变为黄色的是 A.氯化钠溶液 B.氢氧化钾溶液 C.醋酸溶液 D.氨水 【答案】C 【解析】A、氯化钠溶液呈中性,遇到溴百里酚蓝溶液显绿色,故A不符合题意; B、氢氧化钾溶液呈碱性,遇到溴百里酚蓝溶液显蓝色,故B不符合题意; C、醋酸溶液呈酸性,遇到溴百里酚蓝溶液显黄色,故C符合题意; D、氨水呈碱性,遇到溴百里酚蓝溶液显蓝色,故D不符合题意。 故选C。 2.(2024·海南·中考真题)炎炎夏日,各色饮料能够帮助人们降温解暑。常温下,下列饮料呈碱性的是( ) A.纯净水(pH≈7) B.苏打水 (pH≈9) C.柠檬水 (pH≈3) D.椰子水 (pH≈5) 【答案】B 【分析】当溶液的pH=7时,呈中性。当溶液的pH>7时,呈碱性。当溶液的pH<7时,呈酸性。 【解析】A、纯净水(pH≈7),呈中性,不符合题意; B、苏打水 (pH≈9)>7,呈碱性,符合题意; C、柠檬水 (pH≈3)<7,呈酸性,不合题意; D、椰子水 (pH≈5)<7,呈酸性,不合题意。 故选B。 3.(2023·江苏盐城·中考真题)苹果汁中滴入紫色石蕊溶液变红,苹果汁的可能为( ) A.4 B.7 C.11 D.13 【答案】A 【解析】苹果汁中滴入紫色石蕊溶液变红,说明溶液显酸性,pH<7。 故选A。 4.(2024·河北·中考真题)某兴趣小组探究土壤酸碱性对植物生长的影响时,测得常温下四种不同土壤的pH如下,其中显碱性的是( ) A. B. C. D. 【答案】A 【解析】A.溶液的pH=8,大于7,显碱性,故A选项符合题意; B.溶液的pH=7,显中性,故B选项不符合题意; C.溶液的pH=6,小于7,显酸性,故C选项不符合题意; D.溶液的pH=5,小于7,显酸性,故D选项不符合题意; 故选A。 5.下列关于pH的描述,正确的是 A.pH试纸测出盐酸溶液的pH=2.1 B.pH的范围是1-14 C.pH试纸浸入待测液中测量 D.测定气体酸碱性时,需要先将pH试纸润湿后再使用 【答案】D 【解析】A、pH试纸测pH精确到1,选项错误; B、pH的范围是0~14,选项错误; C、用pH试纸测溶液的pH时,应将待测溶液滴到pH试纸上,不能将pH试纸浸入待测液中测量,选项错误; D、气体溶于水后溶液呈酸性或碱性,所以测定气体酸碱性时,需要先将pH试纸润湿后再使用,选项正确,故选D。 6.下图表示的是几种物质的近似pH。下列说法错误的是 A.洁厕剂显酸性 B.酱油的酸性比西瓜汁的强 C.鸡蛋清能使石蕊试液变红 D.84消毒液能能使无色酚酞试液变红 【答案】C 【解析】A、洁厕剂的pH为1~2,小于7,显酸性,故选项说法正确; B、酱油的pH为4~5,西瓜汁的pH为5~7,都小于7,显酸性,pH数值越小,酸性越强,因此酱油的酸性比西瓜汁的强,故选项说法正确; C、鸡蛋清的pH为7~8,大于7,显碱性,能使石蕊试液变蓝,故选项说法不正确; D、84消毒液的pH为11~12,大于7,显碱性,能使无色酚酞试液变红,故选项说法正确。 故选C。 7.下列为人体部分液体的pH范围,其中酸性最强的是 A.唾液(6.6-7.1) B.胃液(0.9-1.5) C.胆汁(7.1-7.3) D.血浆(7.3-7.4) 【答案】B 【解析】pH<7,溶液显酸性,且pH越小,酸性越强,结合选项,胃液的pH最小,酸性最强。 故选B。 8.下列实验操作正确的是( ) A.测量溶液的pH   B.检查气密性   C.稀释浓硫酸   D.称量氢氧化钠   【答案】A 【解析】A、用pH试纸测定未知溶液的pH时,正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上,与标准比色卡对比来确定pH,故图示操作正确; B、该装置未构成封闭体系,即左边的长颈漏斗与大气相通;无论该装置气密性是否良好,导管口都不会有气泡产生,不能判断气密性是否良好,故图示操作不正确; C、稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散。切不可将水注入浓硫酸中,故图示操作不正确; D、托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则,氢氧化钠具有腐蚀性,应放在玻璃器皿中称量,故图示操作不正确。 故选A。 9.为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。 【查阅资料】某几种花的色素提取液具有如下表特性: 花的名称 变色情况 白醋 水 石灰水 红梅花 红色 无色 绿色 红玫瑰 红色 淡紫 黄色 黄菊花 浅黄 浅黄 浅黄 【动手操作】取三种花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂,移入容器中,加入乙醇,搅拌后浸泡约10min,再加入等体积蒸馏水混合并过滤,得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。 (1)“搅拌”的作用是 。 (2)若在实验室开展过滤操作,图中玻璃仪器无需用到的是___________(填字母序号)。 A. B. C. D. 【实践应用】 (3)上述三种花的提取液中不适合做指示剂的是 。 (4)请你用红梅花浸取液鉴别失去标签的稀盐酸和氢氧化钠溶液。写出你的实验操作过程及结论: 。 【答案】(1)促进色素溶解 (2)D (3)黄菊花 (4)取少量两种失去标签的无色溶液于两支试管中,分别滴加几滴红梅花浸取液,变为红色的是稀盐酸,变为绿色的是氢氧化钠溶液 【解析】(1)“搅拌”的作用是促进色素溶解; (2)过滤操作中需要用到的玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒,不需要用到长颈漏斗,故选:D; (3)判断某物质能否作指示剂的依据是能与酸性、碱性和中性溶液作用产生不同的颜色,由表格数据可知,黄菊花的色素提取液在酸性溶液、中性溶液、碱性溶液中的变色情况相同,因此黄菊花的色素提取液不适合做指示剂; (4)由表格数据可知,红梅花的色素提取液在酸性溶液、碱性溶液中的变色情况分别为红色、绿色,稀盐酸显酸性,氢氧化钠溶液显碱性,因此用红梅花浸取液鉴别失去标签的稀盐酸和氢氧化钠溶液的实验操作过程及结论为:取少量两种失去标签的无色溶液于两支试管中,分别滴加几滴红梅花浸取液,变为红色的是稀盐酸,变为绿色的是氢氧化钠溶液。 10.溶液的酸碱性可以用指示剂来检验,酸碱性的强弱程度通常用pH来表示,某同学用自制的紫薯汁作指示剂来检验盐酸、蔗糖水、草木灰水和石灰水的酸碱性,观察到的现象如下表所示。下列说法正确的是( ) 待测液 盐酸 蔗糖水 草木灰水 石灰水 加入紫薯汁之后的颜色 红色 紫色 绿色 绿色 A.蔗糖水是酸性的 B.由表中信息分析可知,草木灰水的,属于碱性溶液 C.若把紫薯汁加入到白醋中,溶液为紫色 D.用水稀释盐酸后,盐酸的pH减小 【答案】B 【解析】根据表格信息可知,紫薯汁遇到盐酸变红,说明紫薯汁遇酸性物质变红;紫薯汁遇到草木灰水、石灰水等碱性溶液变绿,说明紫薯汁遇到碱性物质变绿色;紫薯汁遇到蔗糖水为紫色,说明紫薯汁遇到中性物质为紫色, A、根据表格信息可知,蔗糖水是中性的,选项错误; B、由表中信息分析可知,草木灰水的 pH>7 ,属于碱性溶液,选项正确; C、若把紫薯汁加入到白醋中,白醋溶液呈酸性,紫薯汁遇酸性物质变红,选项错误; D、用水稀释盐酸后,盐酸的酸性减弱,pH增大,选项错误; 故选B。 (2024·广东清远·二模)项目学习小组用紫茄子皮在实验室制作酸碱指示剂,相关步骤如下,请完成下面小题。 11.制作指示剂的步骤的正确顺序是 A.③②① B.②①③ C.①③② D.①②③ 12.滴加上述指示剂后三种试剂的显色情况如下表,下列有关该指示剂的说法正确的是 试剂 稀盐酸 石灰水 蒸馏水 滴加紫茄子皮指示剂后的颜色 红色 绿色 紫色 A.遇到某溶液显红色,该溶液一定是酸 B.能鉴别石灰水和纯碱溶液 C.遇到pH=7的液体显绿色 D.能鉴别稀盐酸和石灰水 【答案】11.B 12.D 【解析】11.用茄子皮在实验室制作酸碱指示剂,先把茄子皮在研钵中捣烂,然后放在烧杯中用酒精浸泡,玻璃棒不断搅拌,然后过滤,得到的滤液为酸碱指示剂,故正确的步骤为②①③。 故选B; 12.A、由表可知,稀盐酸显酸性,滴加紫茄子皮指示剂后显红色,说明紫茄子皮指示剂遇到酸性溶液变红,该指示剂遇到某溶液显红色,该溶液一定是酸性溶液,但是不一定是酸,如硫酸氢钠溶液显酸性,但是硫酸氢钠属于盐,不符合题意; B、石灰水和纯碱溶液均显碱性,均能使紫茄子皮指示剂变绿色,现象相同,无法区分,不符合题意; C、由表可知,蒸馏水显中性,pH=7,滴加紫茄子皮指示剂后显紫色,则该指示剂遇到pH=7的液体显紫色,不符合题意; D、由图可知, 向稀盐酸中滴加紫茄子皮指示剂后显红色,向石灰水中滴加紫茄子皮指示剂后显绿色,现象不同,可以用该指示剂鉴别稀盐酸和石灰水,符合题意。 故选D。 13.(2024·广西柳州·三模)身边的一些物质如下,下列说法错误的是( ) A.胃酸过多的人可以多饮用柠檬水 B.牙膏呈碱性 C.向厨房清洁剂滴入酚酞,溶液变红 D.西瓜呈酸性 【答案】A 【解析】A、柠檬汁的pH在2~3之间,小于7,显酸性,则胃酸过多的人饮用过多的柠檬水,故A说法错误; B、牙膏pH在8~9之间,大于7,显碱性,故B说法正确; C、厨房清洁剂的pH在12~13之间,大于7,显碱性,能使酚酞溶液变红色,则向厨房清洁剂滴入酚酞,溶液变红,故C说法正确; D、西瓜的pH在5~6之间,小于7,呈酸性,故D说法正确; 故选:A。 14.(2023·辽宁盘锦·中考真题)下列植物适宜在弱碱性土壤中种植的是( ) 植物 茶树 小麦 棉花 甘草 适宜种植的土壤的pH 5.0~5.5 6.0~7.0 6.0~6.8 7.2~8.5 A.茶树 B.小麦 C.棉花 D.甘草 【答案】D 【解析】A、茶树适宜种植的土壤的pH范围是5.0~5.5,小于7,呈酸性,适宜在弱酸性土壤中种植,故选项不符合题意; B、小麦适宜种植的土壤的pH范围是6.0~7.0,小于7,呈酸性,适宜在弱酸性土壤中种植,故选项不符合题意; C、棉花适宜种植的土壤的pH范围是6.0~6.8,小于7,呈酸性,适宜在弱酸性土壤中种植,故选项不符合题意; D、甘草适宜种植的土壤的pH范围是7.2~8.5,大于7,呈碱性,适宜在弱碱性土壤中种植,故选项符合题意。 故选D。 15.为完成“自制酸碱指示剂”实践性作业,学习小组开展如下活动。 【查阅资料】某品种菊花的色素提取液具有如下特性: 色素提取液 变色情况 滴入酸中 滴入水中 滴入碱中 紫色 红色 紫色 黄色 【动手操作】 取该品种菊花的新鲜花瓣放入研钵中捣烂,移入容器中,加入乙醇,搅拌后浸泡约10min,再加入等体积蒸馏水混合并过滤,得到的色素提取液即为自制酸碱指示剂。 (1)上述步骤中没有用到的仪器是______( 填标号)。 A. B. C. D. (2)“搅拌”的目的是 。 (3)为验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果,可选择生活中常见的两种物质是 , 。 【实践应用】 用自制酸碱指示剂检验二氧化碳溶于水所得溶液的酸碱性。 (4)①制备二氧化碳。 a.实验室制取二氧化碳反应的化学方程式为 ; b.根据反应物状态和反应条件判断B 和 C 装置均可作为制取二氧化碳的发生装置,C装置相比于 B 装置的优势是 ; c.若用D 装置收集二氧化碳,请你写出判断收集满了的实验操作 ; d.若用F 装置收集某种气体,当 时开始收集。 ②将二氧化碳通入水中一段时间,向所得溶液滴入自制酸碱指示剂,溶液变 色。 【拓展延伸】 向滴有该菊花指示剂的稀盐酸中逐滴加入碳酸钠溶液,反应所得气体的质量变化如图所示: (5)①加入碳酸钠溶液的质量为ag时,所得溶液中除指示剂外还含有的溶质是 (填化学式) ; ②加入碳酸钠溶液的质量由0到bg过程中,溶液颜色变化情况是 。 【答案】(1)B (2)加快色素溶解 (3)白醋 肥皂水 (4)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 可以控制反应的发生与停止 将燃着的小木条放在集气瓶口,观察木条是否熄灭,若熄灭,则集满 气泡连续均匀冒出时 红 (5)NaCl 红色紫色黄色 【解析】(1)A、上述步骤中乙醇需放置在滴瓶中,不符合题意; B、上述步骤中不需要用到酒精灯,符合题意; C、上述步骤中捣乱花瓣需用到研钵,不符合题意; D、上述步骤中过滤需用到烧杯及纱布,不符合题意; 故选B; (2)搅拌可以加速溶解,乙醇可以溶解新鲜花瓣中的色素,所以搅拌的作用是加快色素溶解; (3)验证自制酸碱指示剂在酸、碱性溶液中的颜色变化效果,则需要选择生活中常见的显酸性的物质,如白醋;选择生成中常见的显碱性的物质,如肥皂水; (4)①a、实验室利用石灰石或大理石与稀盐酸反应制取二氧化碳,石灰石或大理石的主要成分碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳,化学方程式为CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑; b、C装置中固体放置在有孔隔板上,向长颈漏斗中加入液体至隔板以上,反应开始,关闭活塞,装置内反应仍在进行,继续产生气泡,压强增大,试管内液体被压进长颈漏斗,液面下降,与隔板分离,反应停止,故C装置相比于B装置的优点是控制反应的发生与停止; c、二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧,故判断收集满了的实验操作是将燃着的小木条放在集气瓶口,观察木条是否熄灭,若熄灭,则集满; d、F装置为排水集气法,要等到装置内空气被排尽才开始收集,故要等到气泡连续均匀冒出时开始收集; ②二氧化碳和水反应生成碳酸,碳酸呈酸性,根据表格该色素滴入酸性溶液中为红色; (5)①碳酸钠与稀盐酸反应生成氯化钠、水、二氧化碳,加入碳酸钠溶液的质量为ag时,气体质量最大,继续滴加碳酸钠溶液时气体质量不再增加,说明加入碳酸钠溶液的质量为ag时碳酸钠与稀盐酸恰好完全反应,故溶液中除指示剂外还含有的溶质是氯化钠(NaCl); ②加入碳酸钠溶液的质量为0时,溶液为稀盐酸,呈酸性,溶液显红色,加入碳酸钠溶液的质量由0到ag过程中,溶液中盐酸过量,呈酸性,溶液显红色,当加入碳酸钠溶液的质量为ag时,两者恰好完全反应,此时溶液中溶质为氯化钠,呈中性,故溶液显紫色,当加入碳酸钠溶液的质量大于ag时,碳酸钠过量,碳酸钠溶液呈碱性,故溶液呈碱性,溶液显黄色,故溶液颜色变化情况是红色→紫色→黄色。 / 学科网(北京)股份有限公司 $$

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第三节 溶液的酸碱性(同步讲义)化学鲁教版五四学制2024九年级全一册
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