1.1 物质的分类 第1课时(导学案) 化学沪科版2020必修第一册
2025-10-30
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2份
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24页
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精品
资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 化学 |
| 教材版本 | 高中化学沪科版必修第一册 |
| 年级 | 高一 |
| 章节 | 1.1 物质的分类 |
| 类型 | 学案-导学案 |
| 知识点 | 物质的分类 |
| 使用场景 | 同步教学-新授课 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 上海市 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 1.24 MB |
| 发布时间 | 2025-10-30 |
| 更新时间 | 2025-07-10 |
| 作者 | 微光 |
| 品牌系列 | 上好课·上好课 |
| 审核时间 | 2025-07-04 |
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| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
1.1 物质的分类
第1课时 物质的分类
一、知识目标
1. 能依据物质的组成和性质对物质进行分类,了解常见物质的分类方法和依据。
1. 了解不同聚集状态物质的性质和三态变化,知道决定物质体积的因素。
二、核心素养目标
1. 宏观辨识与微观探析:从宏观上根据物质的多种属性对其进行分类;从微观角度理解不同聚集状态物质性质差异的原因。
1. 证据推理与模型认知:建立物质分类的基本模型,依据分类标准对常见物质进行准确分类,体会分类法在化学研究中的重要性。
1. 科学态度与社会责任:通过了解分类在生活和化学研究中的应用,认识到分类的重要性,培养严谨的科学态度和社会责任感。
一、学习重点
1. 物质分类的一般原则和常见分类方法。
1. 不同聚集状态物质的宏观和微观性质。
二、学习难点
1. 运用多种分类方法对物质进行分类。
1. 理解温度和压强对物质聚集状态的影响。
一、物质的组成
1.宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
①分子:保持物质化学性质的最小微粒。
②原子:化学变化中的最小微粒。
③离子:带电荷的原子或原子团。
④原子团:在许多化学反应里,作为一个整体参加反应,如同一个原子一样的原子集团。
2.元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。
元素在自然界的存在形式有游离态和化合态。
①游离态:元素以单质形式存在的状态。
②化合态:元素以化合物形式存在的状态。
3.元素与物质的关系
元素
4.原子与物质的关系
5.同素异形体
(1)概念:同种元素形成的不同单质叫同素异形体。
(2)形成方式
①原子个数不同,如O2和O3;
②原子排列方式不同,如金刚石和石墨。
(3)性质差异
物理性质差别较大,化学性质相似,同素异形体之间的转化属于化学变化。
二、物质的分类
1.分类标准
对物质进行分类,首先要确定分类的标准,然后按标准进行分类。
(1)以通常状况下物质的存在状态为标准,可分为固体、液体、气体。
(2)以物质的导电性为标准,可分为导体、半导体、绝缘体。
(3)以物质在水中的溶解性为标准,可分为可溶性物质、微溶性物质、难溶性物
2.分类法的意义
对于工作和生活而言,对物品进行合理的分类可以为工作和生活提供便利,实现高效;对于化学研究学习而言,对物质进行合理分类便于了解各类物质的共性和各类反应的本质。
3.物质的分类方法——简单分类法
(1)单一分类法
①概念:单一分类法就是对被分类的对象只用一种标准进行分别归类的分类方法。
②优点:简单明了,易于理解和应用。通过将事物分为不同的分类,可以更好地组织和管理信息。
缺点:在单一分类法中,每个事物只能归入唯一的分类中,导致分类结果不够全面准确。
③按照一个标准对事物进行分类,如
a.纯净物按照所含元素种类多少划分为单质和化合物;
b.单质按元素的性质不同划分为金属单质单和非金属单质。
(2)交叉分类法
①概念:交叉分类法是对同一物质按照不同的标准分类。如硫酸钠,从其组成的阳离子来看,属于钠盐;从其组成的阴离子来看,属于硫酸盐。
②优点:从多角度对物质分类,体现了物质的多种性质,弥补了单一分类的不足;
缺点:条理不够清晰。
③标准不同,同一事物所属类别不同。如
(3)树状分类法
①概念:树状分类法是对同类物质按照某种标准再进行分类。
②优点:体现了对事物认识逐渐深入的过程,各层之间有从属或包含关系。
缺点:分类标准的局限性,对事物的分类比较单一,不全面。
③树状分类法是一种很形象的分类法,按照层次,一层一层来分,就像一棵大树,有叶、枝、茎、根。总体来说,树状分类是对一个确定范围内的物质之间所包含的关系进行分类,有子概念与母概念。如化合物可以分为酸、碱、盐和氧化物等。可以将繁杂的化学物质及其变化过程清晰地表示出来,方便我们学习研究。
5.氧化物类型
(1)非金属氧化物和氧化物性质的关系
①大多数非金属氧化物是酸性氧化物,CO、NO、NO2除外
②非金属氧化物一定不是碱性氧化物
(2)金属氧化物和氧化物性质的关系
①大多数金属氧化物是碱性氧化物,Na2O2、Al2O3除外
②少数金属氧化物是酸性氧化物:如Mn2O7(HMnO4的酸酐)
③少数金属氧化物是两性氧化物,如Al2O3
④碱性氧化物一定是金属氧化物
7.从电离角度认识酸、碱、盐
酸
电离出的阳离子全部是H+的化合物是酸,分为强酸与弱酸、含氧酸与无氧酸等;但能电离出H+的物质不一定是酸,如NaHSO4是一种盐
碱
电离出的阴离子全部是OH-的化合物是碱,分为强碱与弱碱、可溶性碱与难溶性碱等
盐
由金属阳离子(或铵根离子)与酸根离子构成的化合物是盐,分为可溶性盐与难溶性盐,酸式盐、碱式盐与正盐等
三、纯净物和混合物
1.本质区别:是否由一种物质组成
(1)由同种元素组成的物质不一定是纯净物,如氧气和臭氧的混合物
(2)由同种分子组成的物质一定是纯净物
(3)由不同种分子组成的物质不一定是混合物,如HD和HT是不同的氢气分子,一般认为是纯净物
(4)分子式相同的物质不一定是纯净物,如同分异构体
(5)相对分子质量相同的物质不一定是纯净物,如乙烯、一氧化碳、氮气
(6)某金属元素的阳离子和某非金属元素的阴离子构成的物质不一定是纯净物,如氧化钠和过氧化钠都是由钠元素的阳离子和氧元素的阴离子构成的
2.有欺骗性名称或符号的物质
(1)冰水混合物:冰和水是同一物质的不同状态,属于纯净物
(2)纯净的盐酸:盐酸是氯化氢气体的水溶液,属于混合物
(3)纯净的矿泉水:矿泉水中含有少量的矿物质杂质,属于混合物
(4)纯净的二氧化氮:存在双聚平衡:2NO2N2O4,NO2中一定含N2O4
(5)高分子化合物:聚合度n值不同,所有的高聚物都是混合物
(6)HD:是一种氢气分子,属于单质,不是化合物
四、物质的聚集状态
1.不同聚集状态物质的宏观和微观性质
聚集状态
宏观性质
微观性质
是否有固定形状
是否有固定体积
微粒间距离的远近
微粒间作用力的强弱
气态
没有
没有
远
弱
液态
没有
有
较近
较强
固态
有
有
近
强
2.通常情况下,固体和液体的密度较大,气体的密度较小,液体和固体也被称为物质的凝聚态,物质的体积是由构成物质的微粒数目、微粒大小和微粒之间的距离等因素决定的。
(一)课堂导入
问题思考
在图书馆里有那么多的书籍,为什么你能很快就找到你需要的书呢?另外,全国每天有 1.7 亿个包裹被投递,“双十一”这天会爆出 10 亿个快递订单,有的包裹隔天甚至就能收到,这些快递包裹究竟是怎样顺利投递的呢?
(二)物质的分类
活动一:引入分类概念
问题思考
1. 图书馆和快递企业是如何提高查找和投递效率的呢?
1. 什么是分类?
对应训练 1
下列关于分类的说法正确的是( )
A. 分类是一种随意的方法,没有固定的标准
B. 分类只能根据物质的组成进行
C. 分类的目的是为了更好地认识和研究物质
D. 不同的人对同一组物质的分类结果一定相同
活动二:物质分类的一般原则和方法
问题思考
1. 物质分类有什么意义呢?
1. 物质分类的一般原则是什么?
1. 根据物质的组成,物质可以分为哪些类别呢?
1. 除了根据物质的组成分类,还有其他的分类方法吗?
问题探究
请对日常生活中接触到的物质:空气、水、铜、食盐、糖水、碳酸钙、氧气、石墨、乙醇进行分类,并说出分类的依据。
对应训练 2
下列物质分类正确的是( )
A. 混合物:空气、冰水混合物
B. 单质:铜、金刚石
C. 化合物:一氧化碳、石灰石
D. 氧化物:水、氯酸钾
对应训练 3
下列关于物质分类的说法,正确的是( )
A. 由同种元素组成的物质一定是单质
B. 含有氧元素的化合物一定是氧化物
C. 由多种元素组成的物质一定是混合物
D. 盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物
(三)物质的聚集状态
活动一:物质聚集状态的性质
问题思考
1. 为什么气体容易被压缩,而固体和液体不易被压缩?
1. 物质在气、液、固三态时的宏观性质有哪些不同?
1. 这些宏观性质的差异与物质的微观结构有什么关系呢?
归纳总结
请根据上述内容完成下列表格:
聚集状态
宏观性质
微观性质
气态
没有固定形状,没有固定体积
微粒间距离远,微粒间作用力弱
液态
没有固定形状,有固定体积
微粒间距离较近,微粒间作用力较强
固态
有固定形状,有固定体积
微粒间距离近,微粒间作用力强
对应训练 1
下列关于物质聚集状态的说法正确的是( )
A. 物质只有气、液、固三种聚集状态
B. 同一物质在不同的温度和压强下,聚集状态可能不同
C. 固体的微粒间没有间隔
D. 液体的微粒在固定的位置上振动
活动二:物质的三态变化
问题思考
1. 温度和压强对物质的聚集状态有什么影响呢?一次性打火机内灌充的燃料是易挥发的有机化合物—丁烷(常压下沸点为 - 0.5°C),丁烷气体在打火机内却呈液态,请解释这一现象。
1. 欲使物质从气体变为液体,下列一定不可行的是( )
A. 升温同时加压 B. 降温同时加压 C. 降温同时减压 D. 升温同时减压
对应训练 3
通过微观分析来解释宏观现象是化学学科的特点。下列有关说法中,不合理的是( )
A. 氧气可压缩储存在钢瓶中,是因为氧分子之间存在间隔
B. 水变成水蒸气的过程中体积增大,是因为水分子体积变大
C. 一氧化碳和二氧化碳化学性质不同,是因为它们的分子结构不同
D. 蔗糖在热水中比在冷水中溶解得更快,是因为温度越高分子运动越快
1.《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”里的“碱”主要成分是K2CO3,从物质的分类角度看,该成分不属于
A.化合物 B.碳酸盐 C.碱式盐 D.正盐
2.下列属于酸性氧化物的是
A. B. C. D.
3.下列各组物质中,第一种是酸,第二种是混合物,第三种是碱的是( )
A.硝酸、食盐水、烧碱 B.硫酸、空气、纯碱
C.醋酸、胆矾、熟石灰 D.硫酸、空气、硫酸铜
4.下列各组物质,从物质分类的角度看,后者从属前者的一组是
A.金属氧化物、氧化物 B.含氧酸、酸
C.盐、酸式盐 D.钠盐、含钠化合物
常见物质的分类及依据
考点1 物质的分类原则和方法
1.某同学将生石灰和浓硫酸、NaOH固体等物质划分为一类。该同学的分类依据为
A.酸 B.碱 C.氧化物 D.干燥剂
2.根据物质的组成进行分类,CH4属于
A.单质 B.氧化物 C.盐 D.有机物
3.下列物质的分类不正确的是
A.冰和干冰都属于氧化物 B.和都属于酸
C.牛奶和空气都属于混合物 D.纯碱和烧碱都属于碱
4.分类是化学研究中常用的方法。下列分类方法正确的是
A.干冰、冰、胆矾都属于化合物
B.金属氧化物一定是碱性氧化物
C.混合物一定含两种或两种以上的元素
D.与CO含相同元素,互为同素异形体
5.分类是化学学习和研究的常用手段。下列分类依据和结论都正确的是
A.含有氧元素的化合物,一定是氧化物
B.烧碱、纯碱、火碱都属于碱
C.酸性氧化物一定是非金属氧化物
D.CuSO4·5H2O、冰水、液氨都属于纯净物
6.经测定,一瓶气体中只含有C、O两种元素,通常情况下这瓶气体不可能是
A.一种化合物 B.一种单质和一种化合物的混合物
C.两种化合物 D.两种单质
7.【新情境·与化学模型结合】归纳法是学习化学的重要方法之一,下列图示正确的是
A. 化学反应分类
B. 物质分类
C. 地壳中元素含量
D. 金属的化学性质
8.已知下列物质:
①金刚石 ②石墨 ③冰水混合物 ④纯净无污染的空气 ⑤红磷 ⑥白磷 ⑦食盐水 ⑧氧化钠 ⑨胆矾 ⑩CuSO4溶液 ⑪氧化钙
(1)属于混合物的是 (填序号,下同),属于单质的是 ,属于化合物的是 ,属于电解质的是 。
(2)上述物质中能导电的是 。
(3)属于由同种元素组成的不同单质的是 。
(4)下列变化不属于化学变化的是 (填字母)。
A.石墨转化成金刚石
B.冰融化成冰水混合物
C.氧化钙溶于水
D.无水硫酸铜遇水变蓝
E.泥水中加入Fe(OH)3胶体
考点2 物质的聚集状态
9.下列关于物质聚集状态的说法正确的是
A.气体没有固定的形状,气体有固定的体积
B.固体、液体不易被压缩的原因是构成的微粒直径太大
C.影响物质聚集状态的外界因素主要是温度
D.不同聚集状态的物质其内部微粒之间的平均距离、作用力和运动方式各不相同
10.下列关于液化天然气说法正确的是
A.液化过程中甲烷分子数增加 B.液化过程中甲烷分子间距离减小
C.改变压强可以改变物质的聚集状态 D.液态甲烷迅速气化,放出大量的热
11.固态I2加热易升华变成碘蒸汽,升华时下列物理量增大的是
A.分子的大小 B.分子间的平均距离
C.分子的数目 D.分子的质量
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1.1 物质的分类
第1课时 物质的分类
一、知识目标
1. 能依据物质的组成和性质对物质进行分类,了解常见物质的分类方法和依据。
1. 了解不同聚集状态物质的性质和三态变化,知道决定物质体积的因素。
二、核心素养目标
1. 宏观辨识与微观探析:从宏观上根据物质的多种属性对其进行分类;从微观角度理解不同聚集状态物质性质差异的原因。
1. 证据推理与模型认知:建立物质分类的基本模型,依据分类标准对常见物质进行准确分类,体会分类法在化学研究中的重要性。
1. 科学态度与社会责任:通过了解分类在生活和化学研究中的应用,认识到分类的重要性,培养严谨的科学态度和社会责任感。
一、学习重点
1. 物质分类的一般原则和常见分类方法。
1. 不同聚集状态物质的宏观和微观性质。
二、学习难点
1. 运用多种分类方法对物质进行分类。
1. 理解温度和压强对物质聚集状态的影响。
一、物质的组成
1.宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
①分子:保持物质化学性质的最小微粒。
②原子:化学变化中的最小微粒。
③离子:带电荷的原子或原子团。
④原子团:在许多化学反应里,作为一个整体参加反应,如同一个原子一样的原子集团。
2.元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。
元素在自然界的存在形式有游离态和化合态。
①游离态:元素以单质形式存在的状态。
②化合态:元素以化合物形式存在的状态。
3.元素与物质的关系
元素
4.原子与物质的关系
5.同素异形体
(1)概念:同种元素形成的不同单质叫同素异形体。
(2)形成方式
①原子个数不同,如O2和O3;
②原子排列方式不同,如金刚石和石墨。
(3)性质差异
物理性质差别较大,化学性质相似,同素异形体之间的转化属于化学变化。
二、物质的分类
1.分类标准
对物质进行分类,首先要确定分类的标准,然后按标准进行分类。
(1)以通常状况下物质的存在状态为标准,可分为固体、液体、气体。
(2)以物质的导电性为标准,可分为导体、半导体、绝缘体。
(3)以物质在水中的溶解性为标准,可分为可溶性物质、微溶性物质、难溶性物
2.分类法的意义
对于工作和生活而言,对物品进行合理的分类可以为工作和生活提供便利,实现高效;对于化学研究学习而言,对物质进行合理分类便于了解各类物质的共性和各类反应的本质。
3.物质的分类方法——简单分类法
(1)单一分类法
①概念:单一分类法就是对被分类的对象只用一种标准进行分别归类的分类方法。
②优点:简单明了,易于理解和应用。通过将事物分为不同的分类,可以更好地组织和管理信息。
缺点:在单一分类法中,每个事物只能归入唯一的分类中,导致分类结果不够全面准确。
③按照一个标准对事物进行分类,如
a.纯净物按照所含元素种类多少划分为单质和化合物;
b.单质按元素的性质不同划分为金属单质单和非金属单质。
(2)交叉分类法
①概念:交叉分类法是对同一物质按照不同的标准分类。如硫酸钠,从其组成的阳离子来看,属于钠盐;从其组成的阴离子来看,属于硫酸盐。
②优点:从多角度对物质分类,体现了物质的多种性质,弥补了单一分类的不足;
缺点:条理不够清晰。
③标准不同,同一事物所属类别不同。如
(3)树状分类法
①概念:树状分类法是对同类物质按照某种标准再进行分类。
②优点:体现了对事物认识逐渐深入的过程,各层之间有从属或包含关系。
缺点:分类标准的局限性,对事物的分类比较单一,不全面。
③树状分类法是一种很形象的分类法,按照层次,一层一层来分,就像一棵大树,有叶、枝、茎、根。总体来说,树状分类是对一个确定范围内的物质之间所包含的关系进行分类,有子概念与母概念。如化合物可以分为酸、碱、盐和氧化物等。可以将繁杂的化学物质及其变化过程清晰地表示出来,方便我们学习研究。
5.氧化物类型
(1)非金属氧化物和氧化物性质的关系
①大多数非金属氧化物是酸性氧化物,CO、NO、NO2除外
②非金属氧化物一定不是碱性氧化物
(2)金属氧化物和氧化物性质的关系
①大多数金属氧化物是碱性氧化物,Na2O2、Al2O3除外
②少数金属氧化物是酸性氧化物:如Mn2O7(HMnO4的酸酐)
③少数金属氧化物是两性氧化物,如Al2O3
④碱性氧化物一定是金属氧化物
7.从电离角度认识酸、碱、盐
酸
电离出的阳离子全部是H+的化合物是酸,分为强酸与弱酸、含氧酸与无氧酸等;但能电离出H+的物质不一定是酸,如NaHSO4是一种盐
碱
电离出的阴离子全部是OH-的化合物是碱,分为强碱与弱碱、可溶性碱与难溶性碱等
盐
由金属阳离子(或铵根离子)与酸根离子构成的化合物是盐,分为可溶性盐与难溶性盐,酸式盐、碱式盐与正盐等
三、纯净物和混合物
1.本质区别:是否由一种物质组成
(1)由同种元素组成的物质不一定是纯净物,如氧气和臭氧的混合物
(2)由同种分子组成的物质一定是纯净物
(3)由不同种分子组成的物质不一定是混合物,如HD和HT是不同的氢气分子,一般认为是纯净物
(4)分子式相同的物质不一定是纯净物,如同分异构体
(5)相对分子质量相同的物质不一定是纯净物,如乙烯、一氧化碳、氮气
(6)某金属元素的阳离子和某非金属元素的阴离子构成的物质不一定是纯净物,如氧化钠和过氧化钠都是由钠元素的阳离子和氧元素的阴离子构成的
2.有欺骗性名称或符号的物质
(1)冰水混合物:冰和水是同一物质的不同状态,属于纯净物
(2)纯净的盐酸:盐酸是氯化氢气体的水溶液,属于混合物
(3)纯净的矿泉水:矿泉水中含有少量的矿物质杂质,属于混合物
(4)纯净的二氧化氮:存在双聚平衡:2NO2N2O4,NO2中一定含N2O4
(5)高分子化合物:聚合度n值不同,所有的高聚物都是混合物
(6)HD:是一种氢气分子,属于单质,不是化合物
四、物质的聚集状态
1.不同聚集状态物质的宏观和微观性质
聚集状态
宏观性质
微观性质
是否有固定形状
是否有固定体积
微粒间距离的远近
微粒间作用力的强弱
气态
没有
没有
远
弱
液态
没有
有
较近
较强
固态
有
有
近
强
2.通常情况下,固体和液体的密度较大,气体的密度较小,液体和固体也被称为物质的凝聚态,物质的体积是由构成物质的微粒数目、微粒大小和微粒之间的距离等因素决定的。
(一)课堂导入
问题思考
在图书馆里有那么多的书籍,为什么你能很快就找到你需要的书呢?另外,全国每天有 1.7 亿个包裹被投递,“双十一”这天会爆出 10 亿个快递订单,有的包裹隔天甚至就能收到,这些快递包裹究竟是怎样顺利投递的呢?
答案:图书馆将图书分类陈列,快递企业运用智能机器人对快递物品进行分拣,也就是进行分类处理,这样能提高查找和投递效率。
(二)物质的分类
活动一:引入分类概念
问题思考
1. 图书馆和快递企业是如何提高查找和投递效率的呢?
答案:图书馆将图书分类陈列,快递企业运用智能机器人对快递物品进行分拣,也就是进行分类处理。
1. 什么是分类?
答案:根据研究对象的共同点和差异点,将它们区分为不同种类和层次的科学方法就是分类。同样,为了认识和研究的方便,对于数以千万计的物质,人们常根据物质的组成、结构、性质或用途等进行分类。
对应训练 1
下列关于分类的说法正确的是( )
A. 分类是一种随意的方法,没有固定的标准
B. 分类只能根据物质的组成进行
C. 分类的目的是为了更好地认识和研究物质
D. 不同的人对同一组物质的分类结果一定相同
答案:C
解析:分类是有一定标准的科学方法,A 错误;分类可以根据物质的组成、结构、性质或用途等多种因素进行,B 错误;不同的人依据不同的标准对同一组物质的分类结果可能不同,D 错误;分类的目的就是为了更好地认识和研究物质,C 正确。
活动二:物质分类的一般原则和方法
问题思考
1. 物质分类有什么意义呢?
答案:可以更好地探索各类物质的性质及其相互转化的规律。
1. 物质分类的一般原则是什么?
答案:将具有相似性质的物质归为同一类,从不同角度或用不同方法可形成不同的分类。
1. 根据物质的组成,物质可以分为哪些类别呢?
答案:物质可分为混合物和纯净物,纯净物又可分为单质和化合物,单质包括金属单质和非金属单质,化合物包括无机化合物和有机化合物,无机化合物又可分为氧化物、酸、碱、盐等。
1. 除了根据物质的组成分类,还有其他的分类方法吗?
答案:可以根据物质的导电性、溶解性、聚集状态等进行分类。
问题探究
请对日常生活中接触到的物质:空气、水、铜、食盐、糖水、碳酸钙、氧气、石墨、乙醇进行分类,并说出分类的依据。
答案:例如,根据物质的组成,空气、糖水是混合物;水、铜、氧气、石墨、乙醇是纯净物,其中铜、氧气、石墨是单质,水、乙醇是化合物;食盐、碳酸钙是化合物中的盐。
对应训练 2
下列物质分类正确的是( )
A. 混合物:空气、冰水混合物
B. 单质:铜、金刚石
C. 化合物:一氧化碳、石灰石
D. 氧化物:水、氯酸钾
答案:B
解析:冰水混合物是由水分子组成的纯净物,A 错误;石灰石的主要成分是碳酸钙,还含有其他杂质,是混合物,C 错误;氯酸钾由钾、氯、氧三种元素组成,不是氧化物,氧化物是由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,D 错误;铜和金刚石都是由一种元素组成的纯净物,属于单质,B 正确。
对应训练 3
下列关于物质分类的说法,正确的是( )
A. 由同种元素组成的物质一定是单质
B. 含有氧元素的化合物一定是氧化物
C. 由多种元素组成的物质一定是混合物
D. 盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物
答案:D
解析:由同种元素组成的物质可能是单质,也可能是混合物,如氧气和臭氧的混合物,A 错误;含有氧元素的化合物不一定是氧化物,如氯酸钾,氧化物要求只含两种元素且其中一种是氧元素,B 错误;由多种元素组成的物质可能是化合物,也可能是混合物,C 错误;盐的定义就是组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,D 正确。
(三)物质的聚集状态
活动一:物质聚集状态的性质
问题思考
1. 为什么气体容易被压缩,而固体和液体不易被压缩?
答案:我们可以根据物质的聚集状态认识每类物质的宏观和微观状态的性质,这与构成物质的微粒之间的平均距离、作用力及运动方式等有关。
1. 物质在气、液、固三态时的宏观性质有哪些不同?
答案:固体有一定的形状,液体没有固定的形状,但有固定的体积,气体没有固定的形状和体积。
1. 这些宏观性质的差异与物质的微观结构有什么关系呢?
答案:物质在气、液、固三态时的这些特性主要与构成物质的微粒之间的平均距离、作用力及运动方式等有关。气态时微粒间距离远,作用力弱;液态时微粒间距离较近,作用力较强;固态时微粒间距离近,作用力强。
归纳总结
请根据上述内容完成下列表格:
聚集状态
宏观性质
微观性质
气态
没有固定形状,没有固定体积
微粒间距离远,微粒间作用力弱
液态
没有固定形状,有固定体积
微粒间距离较近,微粒间作用力较强
固态
有固定形状,有固定体积
微粒间距离近,微粒间作用力强
对应训练 1
下列关于物质聚集状态的说法正确的是( )
A. 物质只有气、液、固三种聚集状态
B. 同一物质在不同的温度和压强下,聚集状态可能不同
C. 固体的微粒间没有间隔
D. 液体的微粒在固定的位置上振动
答案:B
解析:物质除了气、液、固三种聚集状态外,还有等离子态、超固态等,A 错误;固体的微粒间也有间隔,C 错误;液体的微粒可以自由移动,不是在固定的位置上振动,D 错误;同一物质在不同的温度和压强下,聚集状态可能不同,B 正确。
活动二:物质的三态变化
问题思考
1. 温度和压强对物质的聚集状态有什么影响呢?一次性打火机内灌充的燃料是易挥发的有机化合物—丁烷(常压下沸点为 - 0.5°C),丁烷气体在打火机内却呈液态,请解释这一现象。
答案:温度和压强都会对物质微粒之间的平均距离产生影响。在打火机内,压强较大,丁烷气体被压缩,微粒间距离减小,从而由气态变为液态。
1. 欲使物质从气体变为液体,下列一定不可行的是( )
A. 升温同时加压 B. 降温同时加压 C. 降温同时减压 D. 升温同时减压
答案:D
解析:升温会使微粒间距离增大,减压也会使微粒间距离增大,这样物质更易变为气态,所以升温同时减压一定不能使物质从气体变为液体,D 正确;降温同时加压、降温同时减压都有可能使物质从气体变为液体,升温同时加压也有可能实现,A、B、C 错误。
对应训练 3
通过微观分析来解释宏观现象是化学学科的特点。下列有关说法中,不合理的是( )
A. 氧气可压缩储存在钢瓶中,是因为氧分子之间存在间隔
B. 水变成水蒸气的过程中体积增大,是因为水分子体积变大
C. 一氧化碳和二氧化碳化学性质不同,是因为它们的分子结构不同
D. 蔗糖在热水中比在冷水中溶解得更快,是因为温度越高分子运动越快
答案:B
解析:氧气可压缩储存在钢瓶中,是因为氧分子之间存在间隔,加压时分子间间隔变小,A 合理;水变成水蒸气的过程中体积增大,是因为水分子间的间隔变大,而不是水分子体积变大,B 不合理;一氧化碳和二氧化碳化学性质不同,是因为它们的分子结构不同,C 合理;蔗糖在热水中比在冷水中溶解得更快,是因为温度越高分子运动越快,D 合理。
1.《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”里的“碱”主要成分是K2CO3,从物质的分类角度看,该成分不属于
A.化合物 B.碳酸盐 C.碱式盐 D.正盐
【答案】C
【解析】根据K2CO3的化学式可知碳酸钾属于化合物,碳酸盐及正盐,不属于碱式盐,故选:C。
2.下列属于酸性氧化物的是
A. B. C. D.
【答案】A
【解析】A.二氧化硫是与碱反应生成盐和水的酸性氧化物,故A符合题意;B.氧化铜是与酸反应生成盐和水的碱性氧化物,故B不符合题意;C.碳酸钾是在溶液中能电离出钾离子和碳酸根离子的盐,故C不符合题意;D.氢氧化钠是在溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的碱,故D不符合题意;故选A。
3.下列各组物质中,第一种是酸,第二种是混合物,第三种是碱的是( )
A.硝酸、食盐水、烧碱 B.硫酸、空气、纯碱
C.醋酸、胆矾、熟石灰 D.硫酸、空气、硫酸铜
【答案】A
【分析】混合物是由多种物质组成的物质;电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物是酸;电离时生成的阴离子都是氢氧根离子的化合物是碱,根据以上概念进行分析判断。
【解析】A. 硝酸电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物,属于酸;食盐水是氯化钠的水溶液,是混合物;烧碱是氢氧化钠的俗称,属于碱,故A正确;B. 硫酸电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物,属于酸;,空气是多种成分的混合物,纯碱是碳酸钠的俗称,属于盐,故B错误;C. 醋酸属于酸,胆矾是五水硫酸铜的俗称,属于盐,熟石灰是氧氧化钙的俗称,属于碱,故C错误;D. 硫酸属于酸,空气属于混合物,硫酸铜属于盐,故D错误;答案选A。
4.下列各组物质,从物质分类的角度看,后者从属前者的一组是
A.金属氧化物、氧化物 B.含氧酸、酸
C.盐、酸式盐 D.钠盐、含钠化合物
【答案】C
【解析】A.金属氧化物属于氧化物,A错误;B.含氧酸属于酸,B错误;C.盐包括酸式盐,C正确;D.钠盐属于含钠化合物,D错误; 故选C。
常见物质的分类及依据
考点1 物质的分类原则和方法
2.某同学将生石灰和浓硫酸、NaOH固体等物质划分为一类。该同学的分类依据为
A.酸 B.碱 C.氧化物 D.干燥剂
【答案】D
【解析】生石灰为氧化钙,属于氧化物;浓硫酸、NaOH分别为酸和碱;浓硫酸具有吸水性、NaOH固体具有潮解性、生石灰能和水反应,都可作干燥剂,故选D。
3.根据物质的组成进行分类,CH4属于
A.单质 B.氧化物 C.盐 D.有机物
【答案】D
【解析】A.CH4中含有C、H两种元素,不属于单质,A错误;
B.CH4中不含氧元素,不属于氧化物,B错误;
C.CH4中不含酸根阴离子,不属于盐,C错误;
D.有机物主要是指由碳元素、氢元素组成,一定是含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐等无机物,CH4中含有C、H两种元素,属于有机物,D正确;
故选D。
6.下列物质的分类不正确的是
A.冰和干冰都属于氧化物 B.和都属于酸
C.牛奶和空气都属于混合物 D.纯碱和烧碱都属于碱
【答案】D
【解析】A.冰的成分为水,干冰的成分为二氧化碳,两者均为氧化物,故A正确;
B.和电离出的阳离子均只有氢离子,阴离子为酸根离子,都属于酸,故B正确;
C.牛奶和空气都有多种物质组成,属于混合物,故C正确;
D.纯碱为碳酸钠,属于盐类,烧碱是氢氧化钠,属于碱,故D错误;
故选:D。
9.分类是化学研究中常用的方法。下列分类方法正确的是
A.干冰、冰、胆矾都属于化合物
B.金属氧化物一定是碱性氧化物
C.混合物一定含两种或两种以上的元素
D.与CO含相同元素,互为同素异形体
【答案】A
【解析】A.干冰即二氧化碳、冰即水、胆矾为五水硫酸铜,都只含一种物质,都属于化合物,故A正确;
B.金属氧化物不一定是碱性氧化物,如:Na2O2是过氧化物,故B错误;
C.混合物可能只含一种元素,如:O2、O3的混合物中只含O元素,故C错误;
D.同素异形体是指单质,CO2与CO是化合物,不是同素异形体,故D错误;
故选A。
2.分类是化学学习和研究的常用手段。下列分类依据和结论都正确的是
A.含有氧元素的化合物,一定是氧化物
B.烧碱、纯碱、火碱都属于碱
C.酸性氧化物一定是非金属氧化物
D.CuSO4·5H2O、冰水、液氨都属于纯净物
【答案】D
【解析】A.含有氧元素的化合物不一定都是氧化物,如Na2CO3是盐,A项错误;
B.纯碱是碳酸钠,属于盐,B项错误;
C.酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7是金属氧化物,但也是酸性氧化物,C项错误;
D.CuSO4·5H2O、冰水、液氨都属于纯净物,D项正确;
答案选D。
4.经测定,一瓶气体中只含有C、O两种元素,通常情况下这瓶气体不可能是
A.一种化合物 B.一种单质和一种化合物的混合物
C.两种化合物 D.两种单质
【答案】D
【解析】A.一瓶气体中只含有C、O两种元素,若为纯净物,可能是化合物CO、CO2中任意一种,A不符合题意;
B.由于C单质在室温下为固体,O元素的单质O2或O3呈气态,则若该气体是一种单质和一种化合物的混合物,只能是O2与CO或O2与CO2的混合物;或O3与CO或O3与CO2的混合物,B不符合题意;
C.只含有C、O两种元素的气体若是两种化合物,则该气体是CO、CO2的混合物,C不符合题意;
D.若为一种单质一种化合物,由于C元素的单质是固体,O元素的单质可能是O2或O3,O2或O3在常温下呈气态,因此一瓶气体中若只含有C、O两种元素,不可能是两种单质,D符合题意;
故合理选项是D。
8.【新情境·与化学模型结合】归纳法是学习化学的重要方法之一,下列图示正确的是
A. 化学反应分类
B. 物质分类
C. 地壳中元素含量
D. 金属的化学性质
【答案】A
【解析】A.由物质种类、数目分为四种基本反应类型,则化合、分解、置换、复分解反应为并列关系,故A正确;
B.纯净物、混合物为并列关系,不存在包含关系,且化合物一定是纯净物,故B错误;
C.地壳中O元素含量最高,Si、Al、Fe分别为二、三、四位,图中位置不合理,故C错误;
D.金属与氧气反应生成氧化物,不生成盐,金属与酸反应生成盐,故D错误;
故选A。
10.已知下列物质:
①金刚石 ②石墨 ③冰水混合物 ④纯净无污染的空气 ⑤红磷 ⑥白磷 ⑦食盐水 ⑧氧化钠 ⑨胆矾 ⑩CuSO4溶液 ⑪氧化钙
(1)属于混合物的是 (填序号,下同),属于单质的是 ,属于化合物的是 ,属于电解质的是 。
(2)上述物质中能导电的是 。
(3)属于由同种元素组成的不同单质的是 。
(4)下列变化不属于化学变化的是 (填字母)。
A.石墨转化成金刚石
B.冰融化成冰水混合物
C.氧化钙溶于水
D.无水硫酸铜遇水变蓝
E.泥水中加入Fe(OH)3胶体
【答案】(1)④⑦⑩ ①②⑤⑥ ③⑧⑨⑪ ③⑧⑨⑪
(2)②③⑦⑩
(3)①和②,⑤和⑥
(4)BE
【分析】①金刚石②石墨⑤红磷⑥白磷属于单质,属于纯净物,既不是电解质也不是非电解质;③冰水混合物,虽有混合两个字,但冰和水属于同一种物质,是纯净物,是化合物,属于电解质;④纯净的空气⑦食盐水⑩CuSO4溶液都是混合物,既不是电解质也不是非电解质;⑧氧化钠⑨胆矾⑪氧化钙都是纯净物,是化合物,属于电解质;
【解析】(1)由分析可知,属于混合物的是④⑦⑩;属于单质的是①②⑤⑥;属于化合物的是③⑧⑨⑪;属于电解质的是③⑧⑨⑪;
(2)能导电的有②③⑦⑩;
(3)属于由同种元素组成的不同单质的是①和②,为碳元素的同素异形体,⑤和⑥,为磷元素的同素异形体;
(4)A.石墨转化成金刚石,属于化学变化;
B.冰融化成冰水混合物,冰和水是同一种物质,属于物理变化;
C.氧化钙溶于水,生成氢氧化钙,属于化学变化;
D.无水硫酸铜遇水变蓝,生成了新物质胆矾,属于化学变化;
E.泥水中加入Fe(OH)3胶体,胶体具有吸附性,吸附水中杂质,无新物质生成,是物理变化;
故不属于化学变化的是BE。
考点2 物质的聚集状态
11.下列关于物质聚集状态的说法正确的是
A.气体没有固定的形状,气体有固定的体积
B.固体、液体不易被压缩的原因是构成的微粒直径太大
C.影响物质聚集状态的外界因素主要是温度
D.不同聚集状态的物质其内部微粒之间的平均距离、作用力和运动方式各不相同
【答案】D
【解析】A.气体体积与温度和压强有关,故气体没有固定的形状和体积,故A错误;
B.固体、液体不易被压缩的原因是粒子之间间距很小,故B错误;
C.影响物质聚集状态的外界因素是温度、压强,故C错误;
D.气体微粒间间距一般大于固体和液体微粒间间距,气体分子运动速度一般比固体和液体分子运动速度快,因此不同聚集状态的物质其内部微粒之间的平均距离、作用力大小和运动方式不相同,故D正确;
故选:D。
12.下列关于液化天然气说法正确的是
A.液化过程中甲烷分子数增加 B.液化过程中甲烷分子间距离减小
C.改变压强可以改变物质的聚集状态 D.液态甲烷迅速气化,放出大量的热
【答案】BC
【解析】A.在液化天然气的过程中,甲烷分子之间的距离减小,物质状态由气态转化为液态,但甲烷分子数不会改变,A错误;
B.气态物质分子之间的间隔很大,当物质由气态转化为液态的液化过程中,甲烷分子间距离减小,B正确;
C.当物质聚集状态为液态或固态时,由于物质微粒间的间隔很小,此时改变压强物质的聚集状态不能发生改变,但甲烷是气体,改变压强可以改变甲烷的状态,C正确;
D.液态甲烷迅速气化时,会从周围环境中吸收大量热量,导致环境温度降低,而不是向周围环境中放出大量的热量,D错误;
故合理选项是BC。
9.固态I2加热易升华变成碘蒸汽,升华时下列物理量增大的是
A.分子的大小 B.分子间的平均距离
C.分子的数目 D.分子的质量
【答案】B
【解析】碘单质受热易升华变成碘蒸气,是物理变化,分子运动速度加快,分子间的平均距离增大,而分子自身的大小、分子数目和分子质量均不会发生改变;
故答案选B。
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