3.2.1 水的利用与散失 教学设计 -2024-2025学年人教版生物七年级下册

学生认知规律,为后续学习植物的光合作用等知识奠定基础。 学情 分析 学生通过第一章第二节的学习,对根尖吸水与幼根的生长有了一定的知识积累,但对根吸收的水是怎样运输到茎、叶、花等器官的不太了解,未形成完整的知识体系。在日常生活中,因为难以与生活经验相联系,所以学生很少了解到叶片的结构、蒸腾作用的过程等,因此对植物体内水的利用和散失也不太了解。不过初一学生好奇心强,具有一定观察和分析能力,对实验探究兴趣浓厚,为学习本节内容提供有利条件 。 教学 目标 生命观念:理解水在植物生命活动中的重要作用,包括参与光合作用、呼吸作用等生理过程,维持植物细胞的形态和功能,认识到水是植物生存和生长不可或缺的物质;掌握植物对水分的吸收、运输和散失过程,理解植物体内水分代谢的动态平衡,形成生物体结构与功能相适应、生物与环境相适应的生命观念。 科学思维:通过对植物吸收和散失水分的实验观察和分析,培养观察能力、分析能力和逻辑思维能力,能够运用归纳、演绎等方法总结植物水分代谢的规律;在探究蒸腾作用的过程中,引导提出问题、作出假设、设计实验、进行实验、分析结果和得出结论,培养科学探究思维和创新能力。 科学探究:能够独立完成或参与与植物水分代谢相关的实验,如观察植物的蒸腾现象、探究植物细胞的吸水和失水等,掌握科学探究的基本方法和技能;在实验过程中,学会控制变量、设计对照实验,提高动手能力和实践操作能力。 社会责任:关注植物蒸腾作用原理在农业生产中的应用,认同绿色植物在生物圈水循环中的重要地位,自觉形成爱绿护绿的态度;运用所学知识解释生活中与植物水分代谢相关的现象,如移栽植物时的注意事项等,培养将生物学知识应用于生活实际的意识 。 教学 重点难点 1.教学重点 植物对水分的吸收和运输过程;蒸腾作用的概念。 2.教学难点 理解植物细胞吸水和失水的原理;水在植物体内运输的动力 。 (第一课时)植物对水的利用和运输与植物的蒸腾作用 教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 情境导入: (5分钟) 海尔蒙特做的著名实验 讲述17世纪初,比利时人海尔蒙特做的著名实验:将一棵柳树苗栽种在装有烘干土壤的盆中,仅在必要时往盆中浇水。5年后,柳树长大了,再次称量柳树和盆中土壤(烘干)的质量,发现柳树的质量增加了70多千克,而土壤只减少了50多克。引导思考:有人计算出一株玉米从出苗到结实,从土壤中吸收的水超过200千克,其中成为玉米植株组成成分的水还不到2千克。这些水对植物体自身有什么意义呢? 认真倾听实验内容,积极思考问题,结合生活经验进行小组讨论,尝试回答问题。 通过有趣的科学实验和问题情境,激发学生的好奇心和求知欲,引出本节课主题——水的利用与散失。 任务一: (8分钟) 植物对水的吸收 1. 展示根尖结构图片,讲解根尖各部分结构特点;提问:植物吸收水分的主要部位是哪里?引导学生观察根毛特点,讲解根毛与吸水功能相适应的结构特点; 2. 通过动画演示或示意图讲解根细胞吸水和失水的原理,举例说明生活中植物细胞吸水和失水的现象,如腌制蔬菜时菜会失水变软,而泡在清水中的萎蔫青菜会变得硬挺。 1. 观察根尖结构图片,思考并回答问题;仔细观察根毛,理解根毛增加吸水表面积的作用; 2. 观看动画或示意图,理解植物细胞吸水和失水原理,结合生活实例进行分析。 1. 直观展示根尖结构和根毛特点,帮助学生理解植物吸收水分的主要部位和根适于吸水的特点; 2. 通过动画和实例,化抽象为具体,帮助学生理解细胞吸水和失水原理。 任务二: (10分钟) 植物对水的运输 1. 剪取一段带叶的茎,放入滴有红墨水的水里,并在阳光下照射3 - 4小时后展示,引导学生观察茎的颜色变化,提问:水在茎中是通过什么结构运输的?运输方向是怎样的?2.讲解导管的结构特点和功能,展示导管和筛管的对比图,让学生区分两者; 3.利用示意图讲解水分在植物体内从根到茎、叶的运输途径。 1.观察实验现象,思考并回答问题; 2.观察导管和筛管对比图,区分两者结构和功能差异; 3.理解水分在植物体内的运输途径。 1.通过实验直观呈现水在茎中的运输,引发学生思考; 2.对比导管和筛管,加深学生对运输结构的认识; 3.示意图帮助学生构建水分运输途径的知识框架。 任务三: (12分钟) 植物的蒸腾作用 1. 展示用透明塑料袋罩住正常生长植物,一段时间后塑料袋内出现水珠的实验图片或视频; 2. 讲解蒸腾作用的概念;提出问题:蒸腾作用对植物自身有什么意义?组织学生进行小组讨论,引导学生从植物对水分的吸收和运输、温度调节等方面思考; 3. 通过动画展示蒸腾作用的过程,帮助学生理解蒸腾作用的原理。 1. 观察实验图片或视频,理解蒸腾作用概念; 2. 进行小组讨论,积极发表自己的观点; 3. 观看动画,理解蒸腾作用过程和原理。 1. 通过实验现象引出蒸腾作用概念,培养学生观察能力; 2. 小组讨论激发学生思维,培养合作和表达能力; 3. 动画演示帮助学生理解抽象的生理过程。 课堂小结 (5分钟) 总结归纳 引导学生回顾本节课所学内容,包括植物对水的吸收部位和原理、运输结构和途径以及蒸腾作用的概念和意义;用思维导图或板书形式进行总结归纳,强调重点知识。 跟随教师思路,回忆知识点,补充完善自己的笔记;积极回答教师提问,参与总结过程。 帮助学生梳理知识,构建知识体系,强化重点内容,加深记忆。 随堂检测 (5分钟) 1. 植物吸收水分的主要部位是( ) A. 根冠 B. 分生区 C. 伸长区 D. 成熟区 2.植物体内运输水分和无机盐的结构是( ) A. 筛管 B. 导管 C. 叶脉 D. 根毛3.下列关于蒸腾作用的说法,错误的是( ) A. 蒸腾作用能促进植物对水分的吸收 B. 蒸腾作用能促进植物对无机盐的运输 C. 蒸腾作用能降低叶片表面的温度 D. 蒸腾作用是一种浪费,对植物没有好处 独立完成练习题,巩固所学知识,积极回答问题,与同学交流解题思路。 1.考查学生对植物吸收水分主要部位的掌握情况。 2.检测学生对植物体内运输水分结构的了解。 3.考查学生对蒸腾作用意义的理解 。 板书设计 第三单元第一章 第三节水的利用与散失(第一课时) 1. 植物对水的吸收: 吸收部位:根尖成熟区 根毛特点:增加吸水表面积 吸水原理:细胞液浓度与土壤溶液浓度差 2. 植物对水的运输: 运输结构:导管 导管结构:长形、管状死细胞,中空 运输方向:自下而上 运输途径:根 茎 叶 3. 植物的蒸腾作用: 概念:水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程 意义:促进水分吸收和运输、降低叶片温度 清晰展示本节课重点知识,突出知识之间的逻辑关系,帮助学生构建知识框架,便于学生理解和记忆 。 探究性作业 (任选其一) 1. 设计一个实验,探究不同环境因素(如光照强度、空气湿度、温度等)对植物蒸腾作用的影响,写出实验方案并实施,记录实验结果,分析得出结论。 2. 调查当地的农业生产中,农民采取了哪些措施来利用或降低植物的蒸腾作用,以提高农作物的产量或移栽植物的成活率,撰写调查报告 。 学习评价 1. 过程性评价:观察学生在课堂上的表现,包括参与讨论的积极性、回答问题的准确性、实验操作的规范性等,及时给予鼓励和指导。 2.终结性评价:通过随堂检测的成绩,了解学生对本节课知识的掌握程度,分析学生的学习效果,为后续教学提供参考 。 3.表现性评价