3.4.5蒸腾作用教案-2024-2025学年北师大版生物七年级上册

蒸腾作用 教学设计 教学设计表 上课班级 - 讲授内容 蒸腾作用 上课日期 - 主讲教师 - 教学内容分析 （1）本节课的主要教学内容是蒸腾作用，这是一个重要的植物生理过程，涉及到植物如何通过叶片向大气释放水分。 （2）本节课主要介绍了蒸腾作用的定义、发生部位、主要过程以及其对植物体和生态系统的重要性等知识点。学生将学习到植物是如何通过蒸腾作用来维持自身的水分平衡、促进矿物质的运输以及调节温度的。 （3）通过学习本节课，学生能够理解蒸腾作用在自然界水循环中的关键角色，并能认识到植物对环境的影响。此外，通过实验探究和小组讨论，学生可以提升观察、记录、分析以及团队合作的能力。 重点难点 教学重点： （1）通过实验探究和真实情境分析，理解蒸腾作用在植物体内水分平衡和矿物质运输中的核心作用，培养学生的科学探究能力和问题解决能力。 （2）结合生态系统的实际案例，分析蒸腾作用对水循环和气候调节的影响，提升学生的综合思维和环保意识。 教学难点： （1）理解蒸腾作用在植物体内水分和矿物质运输中的具体机制。 （2）探究并领悟蒸腾作用对生态系统水循环和气候调节的作用。 教学目标 （1）生命观念：学生能够理解蒸腾作用的定义、过程及其对植物生命活动的重要性，形成对植物生理功能的基本认识。 （2）科学思维：通过观察实验和分析讨论，学生能够运用科学思维解释蒸腾作用对植物体内水分和矿物质运输的影响，并初步分析其在生态系统中的作用。 （3）探究实践：学生能够设计并实施 “植物蒸腾作用实验”，观察、记录和分析实验现象，培养科学探究和实践能力。 （4）态度责任：激发学生对自然现象的好奇心和探索欲，增强环保意识，理解植物在生态系统中的重要作用，培养科学态度和社会责任感。 教学资源 （1）多媒体投影仪和电脑，用于展示植物蒸腾作用的动画和视频，增强学生对蒸腾过程的直观理解。 （2）实验器材包，包括透明塑料袋、凡士林、生长状况相似的植物、标签等，用于 “植物蒸腾作用实验” 的操作，帮助学生通过实践观察蒸腾作用的现象。 （3）小组讨论卡片，包含引导问题和关键概念，用于小组讨论环节，促进学生之间的交流和深入思考蒸腾作用对生态系统的影响。 教学过程设计 师生互动过程 二次备课 一、导入新课 展示一段夏日里植物叶片不断有水珠滴落的视频，提问：“这些水珠是从哪里来的？” 以此激发学生的思考和兴趣。 （生：这些水珠可能是从植物里出来的。） 教师继续引导：“这些水珠实际上是由植物通过蒸腾作用散失的水分。今天我们就来学习什么是蒸腾作用。” 二、讲授新课 1. 蒸腾作用的概念 展示一张植物从根部吸收水分，经过茎运输到叶片，然后以水蒸气的形式散失到大气中的图片，让学生观察这一过程。 （生：植物从土壤中吸收水分，再通过茎运送到叶片，最后从叶片表面蒸发出去。） 教师讲解蒸腾作用的基本概念：水份以气体状态从植物体内通过气孔散失到体外的过程。 2. 蒸腾作用的过程 结合植物叶片的结构示意图，详细讲解水分在植物体内的运输途径：土壤中的水分→根毛细胞→根内导管→茎内导管→叶内导管→叶肉细胞→气孔→大气。特别强调气孔作为蒸腾作用散失水分的关键 “门户”。 （生：原来水分是通过这样的路径进行运输的。） 3. 气孔的结构和功能 展示气孔的电镜图片，介绍气孔的结构：由一对半月形的保卫细胞围成。 （生：气孔是由两个保卫细胞组成的。） 播放保卫细胞控制气孔开闭的动画，帮助学生理解气孔开闭的机制：当保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开；当保卫细胞失水收缩时，气孔关闭。 （生：气孔张开和关闭是通过保卫细胞的吸水和失水来控制的。） 教师进一步提问：“气孔除了控制水分散失，还有什么其他功能？” （生：可能还参与二氧化碳的吸收和氧气的释放。） 4. 组织学生讨论：气孔的开闭如何影响蒸腾作用？ 分组讨论气孔的开闭对蒸腾作用的影响，每组选出一名代表发言。 （生：气孔张开时，水分更容易散失，蒸腾作用增强；气孔关闭时，水分散失减少，蒸腾作用减弱。） 教师总结并强调气孔在调节水分平衡和气体交换中的重要作用。 5. 引导学生思考并讨论蒸腾作用的意义 （生：蒸腾作用可以帮助植物保持水分平衡，还能调节温度。） 教师进一步引导：“蒸腾作用不仅对植物自身有重要作用，也对环境有一定影响。你们认为有哪些影响呢？” （生：可以增加大气湿度，调节气候；还可以增加降水。） 教师总结蒸腾作用的意义： 对植物自身：促进水分和无机盐的吸收和运输；降低叶片表面的温度，避免叶片被灼伤。 对环境：增加大气湿度，调节气候；增加降水。 三、实验探究 提出问题：“叶片数量会影响蒸腾作用的强度吗？” （生：可能会有影响吧。） 作出假设：“叶片越多，蒸腾作用越强。” 设计实验： 准备三株生长状况相似的植物，分别标记为 A、B、C。 A 植株保留全部叶片，B 植株去掉一半叶片，C 植株去掉全部叶片。 将三株植物分别放入三个透明塑料袋中，袋口扎紧，并在袋壁上涂抹凡士林防止水分散失。 将三株植物放在阳光下，一段时间后观察塑料袋内壁上水珠的多少。 实施实验： 学生分组进行实验，教师巡视指导。 观察并记录塑料袋内壁上水珠的多少，A 植株塑料袋内壁水珠最多，C 植株塑料袋内壁水珠最少。 得出结论： 叶片的数量确实会影响蒸腾作用的强度，叶片越多，蒸腾作用越强。 （生：通过实验，我们发现叶片越多，蒸腾作用越强烈。） 四、课堂小结 请学生回顾本节课所学的主要内容，包括蒸腾作用的概念、过程、气孔的结构和功能、蒸腾作用的意义以及实验探究的过程和结论。 （生：蒸腾作用是植物体内水分通过叶片表面散失到大气中的过程，主要通过气孔进行。气孔的开闭由保卫细胞控制，蒸腾作用对植物自身和环境都有重要作用。我们还做了实验验证了叶片数量对蒸腾作用的影响。） 教师进行总结和补充，强调重点和难点知识： 蒸腾作用是一个重要的生理过程，对植物的水分平衡、矿物质运输和温度调节至关重要。 气孔的开闭机制是理解蒸腾作用的关键，保卫细胞的吸水膨胀和失水收缩控制气孔的状态。 实验探究帮助我们直观地理解了蒸腾作用的过程和影响因素。 五、课堂练习 布置几道与蒸腾作用相关的选择题和简答题，让学生巩固所学知识。 检查学生的练习情况，针对学生的错误进行讲解和纠正。 （生：认真完成练习题，积极参与课堂讨论。） 课后作业 （1）总结蒸腾作用的概念、过程及其对植物体和生态系统的重要性，绘制思维导图。 （2）结合实验探究，分析叶片数量对蒸腾作用强度的影响，并撰写简要实验报告。 学科网（北京）股份有限公司 $$