第13练 团队行李服务（1）《前厅服务与管理》（高教版第二版）一课一练

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第13练，内容涵盖项目三礼宾服务三团队行李服务。 《前厅服务与管理》(高教版第二版)第13练 项目三 礼宾服务 任务三 团队行李服务（1） 1、 填空题 1. 团队行李交接时需填写“__________”，写明行李交接情况。 2. 分送行李后，应请______签字并确认行李已分送完毕。 3. 团队离店行李服务程序依次为______、收取行李、行李装车。 4. 告知客人启用保险箱时需出示该箱子钥匙和______并请客人妥善保管。 2、 单项选择题 5. 团队行李服务前，不需要做的准备工作是（ ） A. 查看当日抵店团队名单 B. 检查客房卫生 C. 检查与准备好行李车和行李网罩 D. 查看行李房确保有存放空间 6. 团队行李到店时，与行李员一起清点行李的是（ ）。 A. 前台收银员 B. 团队司机或领队 C. 餐厅服务员 D. 保安人员 7. 团队行李出现破损时，需要（ ） A. 行李员自行处理 B. 双方证实并签字区分责任 C. 直接扔掉破损行李 D. 让客人自己负责 3、 判断题 8.团队离店行李服务程序中先收取行李再准确登记。（ ） 9.开启保险箱只用子钥匙就可以。（ ） 10.行李比客人先到店时，将房号注明在行李牌上后，应用行李网将行李罩住，以区分不同团队。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第13练，内容涵盖项目三礼宾服务三团队行李服务。 《前厅服务与管理》(高教版第二版)第13练 项目三 礼宾服务 任务三 团队行李服务（1） 1、 填空题 1. 团队行李交接时需填写“__________”，写明行李交接情况。 答案：团队行李进出店登记单 2. 分送行李后，应请______签字并确认行李已分送完毕。 答案：团队领队 3. 团队离店行李服务程序依次为______、收取行李、行李装车。 答案：准确登记 4. 告知客人启用保险箱时需出示该箱子钥匙和______并请客人妥善保管。 答案：寄存单 2、 单项选择题 5. 团队行李服务前，不需要做的准备工作是（ ） A. 查看当日抵店团队名单 B. 检查客房卫生 C. 检查与准备好行李车和行李网罩 D. 查看行李房确保有存放空间 答案：B 解析：团队行李服务前准备工作,不涉及检查客房卫生，客房卫生由客房部负责。 6. 团队行李到店时，与行李员一起清点行李的是（ ）。 A. 前台收银员 B. 团队司机或领队 C. 餐厅服务员 D. 保安人员 答案：B 解析：团队行李到店时，由团队司机或领队陪同与行李员清点行李。 7. 团队行李出现破损时，需要（ ） A. 行李员自行处理 B. 双方证实并签字区分责任 C. 直接扔掉破损行李 D. 让客人自己负责 答案：B 解析：行李与客人一同到店时，先将行李搬运到行李房，拴上行李牌，再根据信息分送行李。 3、 判断题 8.团队离店行李服务程序中先收取行李再准确登记。（ ） 答案：错误 解析：团队离店行李服务程序依次为准确登记、收取行李、行李装车，先准确登记。 9.开启保险箱只用子钥匙就可以。（ ） 答案：错误 解析：开启保险箱需要使用母钥匙与子钥匙同时打开。 10.行李比客人先到店时，将房号注明在行李牌上后，应用行李网将行李罩住，以区分不同团队。（ ） 答案：正确 解析：这样做能有效避免不同团队行李混淆，便于后续分送行李的准确操作。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$