第14练 团队行李服务（2）《前厅服务与管理》（高教版第二版）一课一练

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第14练，内容涵盖项目三礼宾服务三团队行李服务。 《前厅服务与管理》(高教版第二版)第14练 项目三 礼宾服务 任务三 团队行李服务（2） 1、 填空题 1. 接到团队行李离店通知后，应将团队编号和运送行李的准确时间记清，并写在______上。 2. 行李员按照______、团名和房号收取行李。 3. 确认客人为住店客人后，需请客人出示______。 4. 每个行李员应将自己所送的房间号码和每个房间的______记录下来 2、 单项选择题 5. 分送行李后，需要（ ）签字确认。 A. 客人 B. 前台接待 C. 团队领队 D. 大堂经理 6. 团队离店行李服务程序中，第一步是（ ）。 A. 收取行李 B. 准确登记 C. 行李装车 D. 通知客人 7. 行李员收取行李时，如客人不在房内且行李未放房外，应（ ）。 A. 自行拿走行李 B. 报告领班解决 C. 等待客人回来 D. 放在门口离开 3、 判断题 8. 饭店提供贵重物品寄存服务时可以直接让客人寄存。（ ） 9. 每个行李员应将自己所送的房间号码和每个房间的行李件数记录下来，便于登记存档。（ ） 10. 填写“贵重物品寄存单”后，要向客人介绍其注意事项，让客人了解寄存规则。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《前厅服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第14练，内容涵盖项目三礼宾服务三团队行李服务。 《前厅服务与管理》(高教版第二版)第14练 项目三 礼宾服务 任务三 团队行李服务（2） 1、 填空题 1. 接到团队行李离店通知后，应将团队编号和运送行李的准确时间记清，并写在______上。 答案：交接班本 2. 行李员按照______、团名和房号收取行李。 答案：团号 3. 确认客人为住店客人后，需请客人出示______。 答案：房卡 4. 每个行李员应将自己所送的房间号码和每个房间的______记录下来 答案：行李件数 2、 单项选择题 5. 分送行李后，需要（ ）签字确认。 A. 客人 B. 前台接待 C. 团队领队 D. 大堂经理 答案：C 解析：分送行李后应请团队领队签字并确认行李已分送完毕。 6. 团队离店行李服务程序中，第一步是（ ）。 A. 收取行李 B. 准确登记 C. 行李装车 D. 通知客人 答案：B 解析：团队离店行李服务程序依次为准确登记、收取行李、行李装车，第一步是准确登记。 7. 行李员收取行李时，如客人不在房内且行李未放房外，应（ ）。 A. 自行拿走行李 B. 报告领班解决 C. 等待客人回来 D. 放在门口离开 答案：B 解析：如客人不在房内且行李未放房外，应报告领班解决。 3、 判断题 8. 饭店提供贵重物品寄存服务时可以直接让客人寄存。（ ） 答案：错误 解析：饭店提供贵重物品寄存服务时，要先弄清客人寄存要求、确认客人身份等一系列流程，不能直接让客人寄存。 9. 每个行李员应将自己所送的房间号码和每个房间的行李件数记录下来，便于登记存档。（ ） 答案：正确 解析：记录这些信息是为了能准确核对行李数量和去向，保证行李服务的准确性。 10. 填写“贵重物品寄存单”后，要向客人介绍其注意事项，让客人了解寄存规则。（ ） 答案：正确 解析：向客人介绍注意事项能避免后续误解和纠纷，保障双方权益。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$