七年级下册期末复习知识点汇总（人教版2024）

第二章 人体的营养 1. 食物中的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。第七类营养素是 膳食纤维。糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命提供能量。其 中糖类是重要的能源物质；脂肪是人体重要的备用能源物质；蛋白质是建造和修复身体的 重要原料。水、无机盐和维生素是非供能物质。 2.无机盐缺乏症 缺含钙的无机盐，儿童易患佝偻病、中老年人易患骨质疏松症； 缺含磷的无机盐，厌食、肌无力、骨痛等； 缺含铁的无机盐，易患缺铁性贫血； 缺含碘的无机盐，易患地方性甲状腺肿，儿童的智力和体格出现障碍； 缺含锌的无机盐，生长发育不良，味觉发生障碍。 3.维生素缺乏症 缺维生素 A——皮肤干燥、夜盲症、干眼症； 缺维生素 B1——神经炎、消化不良、食欲不振等； 缺乏叶酸——巨幼红细胞贫血、胎儿神经管畸形等； 缺维生素 C——坏血病、抵抗力下降等； 缺维生素 D ——佝偻病、骨质疏松症。 4.消化系统的组成和功能 (1)人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。 (2)小肠是消化和吸收的主要场所。 (3)食物经过人体消化道的顺序是：口腔→咽→食道→ 胃→小肠→大肠→肛门。 (4)人体内的消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺等。其中肝脏是人体最大的消化 腺，其分泌的胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用。 5.六类营养物质中，水、无机盐、维生素能溶于水，· 可直接被吸收不需要消化；淀粉、蛋 白质、脂肪分子大、结构复杂需要消化才被吸收； 6.淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程 1 学科网（北京）股份有限公司 7.小肠适于消化和吸收的特点： ①长：小肠是消化道中最长的器官，成人小肠一般为 5～6米； ②大：小肠内表面有很多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，增大了消化吸收的表面积； ③多：小肠内有肠液、胰液等多种消化液以及消化酶，有利于消化各种营养物质； ④薄：小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。 注意：①②③是小肠适于消化的特点，①②④是小肠适于吸收的特点 8.合理营养与食品安全： （1）合理营养是指“全面 ”而“平衡 ”的营养。 （2）合理营养应做到：①每天均衡的吃“平衡膳食宝塔 ”中的食物；②每日三餐，按时进 餐；③早、中、晚餐的能量比为 30％ 、40％ 和 30％ 左右。 第三章 人体的呼吸 1. 呼吸系统的组成及功能 （1）呼吸系统是由呼吸道和肺组成的，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管。 （2）呼吸道的功能：呼吸道不仅能保证气体顺畅通过（有骨或软骨），还能对吸入的气体 进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。 （3）咽是消化道和呼吸道的共同结构。喉不仅是呼吸的通道，也是发声器官。 （4）痰产生的部位是气管和支气管（黏膜处的腺细胞分泌黏液包裹住灰尘和致病微生物） （5）吞咽与呼吸的关系：呼吸时，会厌软骨抬起,让空气畅通无阻。吞咽时，会厌软骨放 下,盖住喉口,以免食物进入气管。 （6）肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所，位于胸腔内。 （7）外界气体通过呼吸道进入肺的途径：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。 2. 肺与外界的气体交换（原理是呼吸运动） 肋间肌、膈肌 肋骨 膈顶 胸廓 肺 肺内气压 结果 收缩 向上向外运动 下降 扩大 扩张 减小 吸气 舒张 向下向内运动 上升 缩小 收缩 增大 呼气 吸气：呼吸肌（肋间肌、膈肌）收缩→胸廓扩大→肺扩大→肺内气压减小→气体入肺 呼气：呼吸肌（肋间肌、膈肌）舒张→胸廓缩小→肺缩小→肺内气压增大→气体出肺 人体呼出气体和吸入气体相比，氧气含量减少，二氧化碳含量增加。 3. 人体内的气体交换 2 学科网（北京）股份有限公司 (1)肺泡内的气体交换和组织处的气体交换都是通过气体扩散作用实现的。 (2)经过肺泡内的气体交换后，血液由静脉血变为动脉血；经过组织处的气体交换后，血液 由动脉血变为静脉血。 4. 肺泡适于气体交换的特点 (1)肺泡数量多、体积小，与空气接触面积大； (2)肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，增加了肺泡与血液进行气体交换的面积； (3)肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只由一层扁平的上皮细胞构成，有利于进行气体交换。 5. 在有氧呼吸中，大量氧气最终在组织细胞中被利用，其反应场所是线粒体。 第四章 人体内物质的运输 1. 流动的组织——血液 (1)血液由血浆和血细胞构成，其中血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。 (2)血浆：血液分层后，上层淡黄色的透明液体。功能：运载血细胞，运输维持人体生命活 动所需的物质和体内产生的废物。 (3)血细胞的特征及其功能 血细胞 ③ 红细胞 ① 白细胞 ④ 血小板 形态特点 两面凹的圆饼状 体积最大，形状不规则 最小，形状不规则 细胞核 成熟的红细胞无细胞核 有细胞核 无细胞核 数量 最多 最少 较少 主要功能 富含血红蛋白，运输氧 包围、吞噬侵入的病菌 止血和加速凝血 异常表现 红细胞或血红蛋 白过 少时，会引起贫血 高于正常值，说明有 致病菌感染(炎症) 过少：流血不止 过多：血栓 3 学科网（北京）股份有限公司 (4)给病人输血时，应以输同型血为原则。O 型血是万能输血者，AB 型血是万能受血者。 从 1998 年起，我国实行无偿献血制度，提倡 18-55 周岁的健康公民自愿献血。健康成年人每 次献血 200-300 毫升不会影响身体。 2. 血流的管道——血管 血液流向 血管类型 功能 管壁特点 管腔特点 血流速 度 动脉 血液心脏送到 全身各处 厚 弹性较大 较小 最快 毛细血管 进行物质交换 只由一层上皮细胞构成 只允许细胞单行通过 最慢 静脉 把血液从全身 各处送回心脏 较薄 弹性较小 较大 较慢 注意：四肢静脉中通常具有防止血液倒流的静脉瓣。 3. 输送血液的泵——心脏 （1）心脏的结构（如图所示） （2）与左心房相连的血管是肺静脉，流动脉血；与右心室相连的血管是肺动脉，流静脉血。 （记忆口诀：上房下室，房静室动） （3）心脏处的瓣膜 瓣膜 位置 功能 房室瓣 位于心房与心室之间 防止血液从心室倒流回心房 动脉瓣 位于心室与动脉之间 防止血液从动脉流回心室 4 学科网（北京）股份有限公司 4. 血液循环的途径： (1)体循环：左心室→主动脉→全身毛细血管网→上、下腔静脉→右心房。由动脉血变为静脉血。 (2)肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房。由静脉血变为动脉血。 (3)区别动脉血和静脉血：①动脉血含氧丰富，颜色鲜红；②静脉血含氧较少，颜色暗红。 第五章 人体内废物的排出 1.排泄：指尿素、二氧化碳以及多余的水和无机盐等排出体外的过程。 2.排泄途径：排尿（泌尿系统）： 排汗（皮肤）： 呼气（呼吸系统）： 3. 泌尿系统的组成 (1)肾脏是泌尿系统的主要器官，也是形成尿液的场所。 (2)人体排尿的途径：肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外。 (3)每个肾包括大约 100 万个结构和功能单位，叫做肾单位。每个肾单位由肾小球、肾小囊 5 学科网（北京）股份有限公司 和肾小管等部分组成。 3.尿的形成和排出 4.排尿的意义 （1）排出人体内的代谢废物。 （2）调节人体内水和无机盐的平衡。 （3）维持组织细胞正常的生理功能。 6 学科网（北京）股份有限公司 $$