第2章 人体的营养-【芸熙百分】2024-2025学年新教材七年级生物下册期末必刷卷（人教版2024）郑州专版

河洛芸限·期末考试必刷卷 面附置思 (3)生殖器官发育，出现第二性征。 ①雄激素、雌激素分别促进男孩和女孩第二性征的出现 ②男性第二性征主要表现为胡须生长，喉结突出，声调低沉等：女性第二性征主要表现为乳 房增大，骨盆增宽，声调增高等。 3.青春期的生理变化 男孩出现遗精，女孩出现月经。 4.青春期的心理变化及卫生 (1)心理变化：有强烈的独立意识，性意识开始萌动。 (2)心理卫生：①树立远大理想，集中精力学习：②积极参加各种集体活动：③正确认识男女 同学间的关系；④同学间相互帮助，与师长密切交流。 第二章 人体的营养 考点 食物中的营养物质 糖类 人体重要的能源物质 谷物、甘薯等 供能物质 脂肪 人体重要的备用能源物质 大豆、花生、肥肉等 建造和修复身体的重要原料： 蛋白质 促进人体的生长发育以及受 奶、蛋、鱼、肉等 损细胞的修复和更新 水 人体细胞的主要成分之一 食物中的营养物质 无机盐的种类 缺乏时的表现 食物来源 儿童缺钙易患佝偻病；中老年 含钙的无机盐 人特别是妇女缺钙，易患骨质 奶类、豆类、虾皮等 疏松症 含磷的无机盐 厌食、肌无力、骨痛等 瘦肉、奶类、蛋、海 带、坚果等 无机盐 含铁的无机盐 缺铁性贫血 肝、瘦肉、马铃薯、 菠莱等 非供能 ·俗称大脖子病 海带、紫菜、千贝、 物质 含碘的无机盐地方性甲状腺肿，儿童的智力 和体格发育出现障碍（呆小症） 海参等 含锌的无机盐 生长发育不良、味觉发生障碍 肉类、肝、牡蛎、蛋 等 维生素的种类 缺乏时的表现 食物来源 雏生素A 皮肤千燥、 夜盲症、 千眼症等 动物肝脏、鱼肝油等 维生素B 神经炎、消化不良、食欲不振等 动物的肾脏、稻麦等 谷类的种皮、胚芽等 维生素 叶酸 巨幼红细胞贫血、胎儿神经管畸 动物肝脏、西蓝花、 (维生素B) 形等 菠莱等蔬莱 维生素C 维生素C缺乏症（又称坏血病） 新鲜的蔬莱和水果 抵抗力下降等 等，特别是相橘、 柠檬 雏生素D 佝偻病、骨质疏松症等 动物肝脏、蛋黄、 鱼肝油等 拓展延伸 维生素D有利于钙的吸收，补钙的同时应补充雏生素D。 8 人教版·七年级·生物·下册 面话器恩 考点二消化和吸收 1.消化系统的组成 口腔 唾液腺 消 唾 包 腺 腺 腺 胰 肝 食管 消 人 体消 分泌 分泌分泌 胃内有胃腺 分泌分泌 化 胃 腺 肝 括 液 十二指肠 液 液 液 汁 小肠 统 小肠内有肠腺 消 流入 流入 大肠 流入 化 盲肠 大 阑尾 道 括 瓜 小 肛 腔 肠 肠 末端为肛门 消化系统组成示意图 (1)食物经过消化道的顺序：口腔→咽→食管→胃→小肠一→大肠一→肛门。 (2)消化腺 消化腺 分泌的消化液 消化液的作用 唾液腺 唾液 含唾液淀粉酶，初步消化淀粉 胃腺 胃液 含盐酸和蛋白酶，初步消化蛋白质 肝（人体最大的消化腺）》 胆汁 不含消化酶，能使脂肪变成微小的颗粒 胰 胰液 含消化蛋白质、糖类和脂肪的酶，将蛋白质、糖类、脂肪 分解为小分子有机物 肠腺 肠液 含有与消化有关的酶 2.食物的消化 (1)概念：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程 (2)淀粉和蛋白质的消化过程 淀粉瓷支许特 肠液，胰 蛋白质 脂肪 小肠 →葡萄糖 淀粉 蛋白质整初步分解的产物 肠液，胰液 氨基酸 50 小肠 3.营养物质的吸收 (1)概念：食物成分或其消化后的产物，通过消化道进人血液 0 口腔咽和 胃小肠大肠 的过程。 食 (2)胃、小肠和大肠对营养物质的吸收 葡萄糖、氨基酸等 4↑1 胃 小肠 大肠 ↓ 少量的水、 大量的水、无机盐等 一部分水、 无机盐 无机盐、维生素 (3)小肠是消化和吸收的主要器官，功能和结构相适应体现了生物学的观点。 长：消化道最长的一段，一般为5~6米 小肠适 多：含有多种消化液（胆汁、胰液、肠液）（与吸收无关） )线襞，小肠绒毛 于消化大：内表面有许多环形突起一皱襞，皱襞表面有许多 和吸收 小肠绒毛，增大了消化和吸收的表面积 毛细血管 的特点 薄：小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮 细胞构成（与消化无关） 小肠结构示意图 9 河洛芸限·期末考试必刷卷 面联器思 (4)水、无机盐和维生素等小分子物质不需要经过消化就可被人体吸收；淀粉、蛋白质、脂肪 分别被分解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物后才能被人体吸收。例如，淀粉最终分 解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸。 实验命题点：口腔对馒头（或米饭）的消化作用 充分 不搅拌 充分 巾搅拌 ② ③ 搅拌 2 3 2ml清水口 2mL唾液 2mL唾液 冷却 幔头碎屑 馒头块 馒头碎屑 37℃温水 各滴加2滴碘液 【实验要点】(1)将试管放在37℃温水中是为了模拟人体的口腔温度，为唾液淀粉酶提供适 宜温度。 (2)实验中馒头碎屑模拟了牙的咀嚼，充分搅拌模拟了舌的搅拌。 (3)①③可探究“唾液对淀粉消化的影响”，实验变量是唾液，①号试管为对照组：②③可探 究“牙的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用”，实验变量是牙的咀嚼和舌的搅拌。 (4)遵循单一变量原则，馒头碎屑的用量应等于馒头块。 ·原因：唾液中的唾液淀粉酶将 【实验现象】滴加碘液后，①②号试管变蓝，③号试管不变蓝。 淀粉初步分解为麦芽糖 【实验原理】唾液淀粉酶分解淀粉，淀粉遇碘液变蓝。 联系生活：我们在吃饭时应细嚼慢咽，因为细嚼慢咽能充分咀嚼食物，并使食物与唾液混合 均匀，从而发挥口腔的消化作用，减轻肠胃负担，有利于健康。 考点三)合理营养与食品安全 1.合理营养：根据“中国居民平衡膳食宝塔”，一日三餐均衡地吃各类食物。 2.食品安全：在购买食品时，应当关注生产日期、保质期，留意食品包装上的过敏原提示信息 等。在日常生活中，不吃有毒、霉变和野生的食物等。 第三章 人体的呼吸 考点一 呼吸道对空气的处理 呼吸系统的组成 形成爽的部位 4 会厌软骨 咽 结构：鼻、咽、喉、气管、支气管 呼吸道 气管 呼吸 作用：气体进出肺的通道；能温暖、湿润、 清洁空气 右肺 支气管 系统 左肺 结构：由肺泡组成 膈 功能：进行气体交换，是呼吸系统的主要器官 呼吸系统的组成示意图 空气通过呼吸道进入肺的途径：鼻→咽→喉→气管一→支气管→肺。 名师点拨 咽是消化系统和呼吸系统的共同通道。 10