内容正文:
第4单元;
植物的生活
种子的结构:①主要由种皮和胚等结构组成:②种子萌
种子的萌发
发雪要结构完整、有活力的胚
环境条件:充足的空气、适宜的温度和适量的水等
种子萌发
萌发的过程:胚根发育成根,胚轴发育成连接根
绿色开花植物
和茎的部分,胚芽发育成茎和叶,
胚发育成新植物体
根尖的结构:根冠、分生区、伸长区和成熟区
根尖的结构与根的生长
生命周期
植
根的生长:根尖分生区细胞的分裂和伸长区
的
细胞的生长
长
~顶端分生组织:细胞具有分裂能力
叶芽结构
幼叶
→叶
芽轴
→茎
芽原基一→新芽
花的结构:花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等
植物的生活
果实由子房发育而成,包括果皮和种子
植物的繁殖
果实和种子
绿色开花植物的生命周期:种子萌发、生长、
开花、结果与死亡等
扦插、嫁接和组织培养
植物的营
根你暖收水和无机盐[凳装整是是终部雾水的主要部分
养器官
叶片产生有机物:叶片是植物光合作用制造有机物的主要部分
植物的营养
导管和筛管进行物质运输[导管:水和无机盐
L筛管:有机物
与物质运输
生物圈中
植物的蒸腾作用:植物从土壤吸水的“拉力”
的水循环
植物和水循环:参与生物圈中水循环
植物的光
光合作用的原料:水和二氧化碳二氧化碳+水
光能
叶绿体
有机物+氧气
合作用
光合作用的产物:有机物和氧气
细胞呼吸产生能量
有氧呼吸:二氧化碳和水
植物的呼吸作用
合作用
细隐号双的产物[无氧中吸:酒精或乳酸
细胞呼吸的意义
光合作用:合理密植、套种、增施二氧化碳气肥、增
光合作用和呼吸
施有机肥
作用原理的应用
呼吸作用:露田晒田、中耕松土、开沟排水、低温、
用
低氧储藏作物和果蔬
植物在生物圈中
植物提供有机物和氧气
的重要作用
植物与生物圈的碳氧平衡:雏持生物图的碳氧平衡
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第9章
绿色开花植物的生命周期
第1节种子的萌发
一、种子的结构
1.菜豆种子和小麦种子的结构
胚弟
胚轴
果皮和种皮
种脐D
胚根
胚乳
子叶
子叶
胚菜
胚
种皮
胚轴
胚根
莱豆种子的结构示意图
小麦种子的结构示意图
易错点:
胚乳不是胚的组成结构。胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶四个部分,它们将来发育成新的植
物体,而胚乳只是某些种子萌发时供应营养物质的结构。
2.子叶和胚乳为种子萌发提供营养物质。
3.种子萌发长成幼苗,幼苗由种子中的胚发育而来。因此,种子萌发和自身结构密切相关,需要
结构完整、有活力的胚
拓展延伸:1.胚乳中有淀粉,淀粉遇碘变蓝。
2.人工种子:
(1)组成:人工种皮(具有保护作用)、胚状体(可以发育为正常植株的结构)和人工胚乳
(提供营养物质)。
(2)优点:①保持原有品种的种性:②不受季节限制,可以大量、快速繁殖品质优良的植物
品种:③对于生长周期较长的多年生植物也可以通过人工种子技术进行繁殖
二、种子萌发的环境条件
1.种子萌发需要充足的空气、适宜的温度和适量的水等环境条件。
2.种子萌发时,胚根最先突破种皮发育成根,胚轴发育成连接根和茎的部分,胚芽发育成茎和
叶,子叶逐渐消失,胚就发育成一株新植物体
归纳总结:
「胚根:将来发育成植物体的根
胚芽:将来发育成植物体的茎和叶
胚
发育成新植株
胚轴:将来发育成连接根和茎的部分
种子的结构
子叶:贮存营养物质,为种子萌发提供营养
种皮:保护种子内的胚:减少水分丧失
3.有些植物种子萌发时子叶伸出地面,这类植物种子一般播种不宜过深,如棉花:有些植物种子
萌发时子叶留在土里,这类植物种子可以适当深播,如玉米。
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4.有些植物种子需要经历一段时间的休眠才能在适宜条件下萌发。
归纳总结:种子萌发的条件:
1.自身必要条件:结构完整、有活力的胚,有些需要经历一段时间的休眠:
2.外界条件:充足的空气、适宜的温度和适量的水等。
第2节植物的生长
一、根尖的结构与根的生长
1.根尖的结构
成熟区位于伸长区之后,细胞停止伸长生长,逐步分化成熟。成
成熟区
熟区密被根毛,因此也称为根毛区
伸长区
伸长区位于分生区之后,细胞显著伸长,体积增大,并开始分化
根毛
分生区位于根冠之后,细胞始终保持分裂能力。分裂产生的细胞
分生区
部分加入根冠中,补充根冠因损伤脱落的细胞,其他大部分形
成伸长区
根冠
根冠位于根尖的最前端,外层细胞排列疏松。从外形上看,根冠
像一顶帽子罩在分生区的前端,有保护作用」
拓展延伸:虽然植物的根通常会因为种类不同而有不同的形态,但是植物的根一般都具有
固着、支持、吸收、输导、贮藏等功能。
:0:
2.根的生长
(1)根的生长主要包括根尖分生区细胞的分裂和伸长区细胞的生长
(2)植物的根具有向水生长和向肥生长等特性,这对植物吸收水和无机盐非常有利。
拓展延伸:根还具有向地生长的特性,即向地性。
二、叶芽发育成茎和叶
1.芽是未展开的茎(枝)、叶或花。将来发育成茎和叶的芽,称为叶芽:将来发育成花的芽,称为
花芽:将来发育成茎、叶和花的芽,称为混合芽。
2.叶芽由顶端分生组织、幼叶、芽原基和芽轴等结构组成。
顶端分生组织
幼叶
发育成
芽轴
发育成
芽原基发育成
叶芽的结构(纵切)
枝条
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拓展延伸:
1.芽按着生位置分为顶芽和侧芽。芽中有分生组织,芽在发育时,分生组织的细胞分裂和
分化,形成新的枝条。
2.木本植物茎能逐年加粗的原因:茎的形成层(分生组织)细胞不断分裂和分化的结果。向
外分裂产生新的韧皮部,向内分裂产生新的木质部。
3.植物生长到一定阶段,采取适当的方法,可以促进或抑制茎的生长发育。
第3节植物的繁殖
一、花的结构
1.花一般由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等结构组成。
2.雄蕊、雌蕊与植物繁殖直接相关,是花中最重要的结构。
3.雄蕊由花药和花丝组成,花药中有花粉:雌蕊由柱头、花柱和子房组成,子房中有胚珠。
雄「花药
花冠
花丝
(由花瓣组成)
柱头
雌蕊
花柱
花萼
(由萼片组成)
子房
花托
花柄
拓展延伸:
结构
功能
花柄
输送水、无机盐和有机养料,将花连在植物的茎上
花托
着生花的其他结构,使花连接为一个整体
花萼
保护未开放的花
花瓣
保护花中的花蕊,吸引昆虫前来传粉
雄蕊
包括花丝和花药两部分,成熟的花药可产生花粉
雄蕊
包括柱头、花柱和子房、子房内含有胚珠。授粉后,胚珠发育为种子,整个子房发
育为果实
二、果实和种子
1.花药成熟后会散发出许多微小的花粉。花粉借助昆虫、风力等传到雌蕊的柱头上的过程称为
传粉。
2.雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞结合,形成受精卵,这一过程称为受精。受精卵是植物
发育的起点。
3.果实主要包括果皮和种子两部分,由雕蕊中的子房发育而成。果皮由子房壁发育而成,种子
由子房中的胚珠发育而成。种子主要由种皮和胚构成,种皮由胚珠的珠被发育而成,胚由胚
珠中的受精卵发育而成,种皮对胚有保护作用
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受精卵⑤子房果实
珠被
胚珠→种子
果实和种子的发育示意图
4.既是种子又是果实的种子:玉米、水稻、小麦的种子」
5.绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段。大多数绿色开花植
物通过种子产生后代。
拓展延伸:植物的果实里的种子数目与子房里胚珠的数量有关。
三、扦插、嫁接和组织培养
1.植物还能通过根、茎、叶等繁殖后代。这种方式既能使子代植物保留亲代的优良品质,又能加
快植物繁殖的速度。在生产实践中,人们常用以下方式繁殖植物后代。
(1)扦插:通常是插枝(茎),也可以插根或插叶。扦插简便易行,且能快速、大量地繁育果树
和花卉等。
(2)嫁接:通常是把一株植物体的芽或带有芽的枝接到另一株植物体上,使它们愈合形成一
株完整的植物体。分为枝接和芽接两种方式。
(3)组织培养:无菌条件下,将植物的器官、组织或细胞等在含有多种营养物质和植物激素的
培养基上培养,使之逐渐发育成完整植物体的技术。组织培养可以在短时间内快速繁殖大量
植株。
2.植物的茎尖、根尖几乎没有病毒,因此利用茎尖、根尖进行组织培养,就能获得无病毒感染的
植株,这是一种植物脱毒的方式。通过组织培养技术进行植物脱毒,能提高作物的产量和
品质。
第10章植物的营养与物质运输
第1节植物的营养器官
一、根部吸收水和无机盐
1.水是植物细胞的主要成分之一,参与植物的各项生命活动,维持植物体一定的形态」
2.根尖中,根冠、分生区和伸长区细胞吸水较少:成熟区有许多根毛,扩大了吸收面积,是根部吸
水的主要部分。
拓展延伸:水分的运输途径:土壤中的水分→成熟区的根毛细胞→成熟区内部的导管(根中
的导管)→茎中的导管→叶、花、果实等。
3.根细胞吸水、失水的原理:当外界溶液浓度小于根细胞液浓度时,根细胞就会吸水(打蔫的蔬
菜泡在清水中变硬挺):当外界溶液浓度大于根细胞液浓度时,根细胞就会失水(施肥过多引
起烧苗)。
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4.合理灌溉
(1)不同植物的需水量不同,如水稻的需水量比玉米、高粱、小麦多:
(2)同一种植物在不同的生长发育时期,需水量也有很大差异。生产中,应该根据不同的需
水量通过喷灌或滴灌等方式进行灌溉。
5.植物的生长发育需要无机盐
无机盐种类
作用
含氨的无机盐
能促进细胞分裂和生长,使枝叶长得繁茂
含磷的无机盐
促进果实和种子的发育
含钾的无机盐
能促进有机物的形成和运输,使茎秆健壮
拓展延伸:缺少含氮的无机盐时,植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈谈棕色:缺少含磷
的无机盐时,植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色:缺少含钾的无机盐时,植株茎秆软
弱,易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯。
二、叶片产生有机物
1.叶的结构:主要包括叶柄和叶片。叶片是植物光合作用制造有机物的主要部位。
2.叶片的结构和功能
】上表皮
华经叶肉
下表皮
叶脉
叶片
叶绿体
气孔
保卫细胞
叶柄
表皮细胞
叶片的结构包括表皮、叶肉和叶脉三个部分。
(1)表皮位于叶片的最外层,分为上表皮和下表皮。表皮上有一种成对存在的细胞,叫作保
卫细胞。成对的保卫细胞之间的空隙,叫作气孔
(2)气孔是植物与外界进行气体交换的门户,植物根部吸收的水主要通过气孔以水蒸气的形
式散失到空气中。
(3)叶肉是叶片的主要组成部分,位于上表皮与下表皮之间,一般分为栅栏层和海绵层。靠
近上表皮的栅栏层细胞排列紧密且整齐,含有较多叶绿体:靠近下表皮的海绵层细胞排列比
较疏松,含有较少叶绿体
易错点:植物的叶表皮细胞内无叶绿体,不能进行光合作用:而叶肉细胞和保卫细胞内有叶
绿体能进行光合作用:多数叶片正面比背面绿色深是因为栅栏层细胞含有叶绿体多
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三、导管和筛管进行物质运输
1.木本植物的茎主要包括韧皮部、形成层、木质部和髓。
结构名称
功能
形成层
在韧皮部与木质部之间,细胞具有分裂能力,向内形成新的木质部,向外形成
新的初皮部,使茎逐年加粗
木质部
分布着由一些管状死细胞组成的导管,其具有输导功能,有很强的支持力
韧皮部
分布着由一些管状活细胞组成的筛管
拓展延伸:髓位于茎的中央,有贮藏营养的作用:树皮外侧部分起保护作用,外侧部分是韧
皮部,其中包含具有输导功能的筛管。
2.叶脉中的导管和筛管是与茎、根部的导管和筛管连通的。筛管可长距离运输多种有机物,植
物的叶片和其他绿色部位合成的有机物,少部分留存在合成部位供细胞利用,大部分通过筛
管运输到植物体各器官。
3.根部吸收的水和无机盐通过导管运输,叶片等产生的有机物通过筛管运输,供植物各器官
利用。
..
拓展延伸:在挂果初期,果农通常会将部分枝千的树皮进行环割,具体做法是在果树枝千上
横割一道或数道深至木质部的圆环,目的是将韧皮部中的筛管切断,限制有机物向下运输
从而提高果树产量。
4.无土栽培是以人工创造的植物根部生长环境取代自然的土壤环境,把植物种植在营养液或培
养基中,它不但能满足植物对各种营养物质、空气、温度等条件的需求,而且可以人为调控这
些条件。
归纳总结:茎中导管和筛管的比较
结构
位置
细胞特点
运输物质
运输方向
导管
木质部
死细胞
水和无机盐
由下向上
筛管
韧皮部
活细胞
有机物
由上向下
第2节生物圈中的水循环
一、植物的蒸腾作用
1.蒸腾作用:植物通过根部吸收的水,以水蒸气的形式散失到大气中的过程,该过程主要通过叶
片进行。
拓展延伸:光照、温度、湿度和风速等会影响蒸腾作用。在一定范围内,当空气湿度相对较
低,风速较大时,光照加强,温度升高,蒸腾作用加强。
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2.蒸腾作用对植物自身的重要意义:
(1)促进根部对水的吸收和水在植物体内的运输:
(2)溶解在水中的无机盐随着水被运输到植物的各个部分:
(3)降低叶片表面的温度,从而有效避免高温灼伤叶片
易错提示:植物在阴天或傍晚移栽成活率高是因为蒸腾作用弱:植物吸收的水分绝大部分
通过蒸腾作用散失,只有很少一部分会被自身吸收利用:蒸腾作用促进了无机盐在植物体
内的运输,不能促进根对无机盐的吸收。
二、植物和水循环
1.水循环:自然界中的水通过蒸发、蒸腾、降水等环节,在生物圈中不断循环运动的过程
2.植物通过对水的吸收和散失参与了生物圈中的水循环。植物还可以起到涵养水源的作用。
3.我国相继制定和实施了《中华人民共和国长江保护法》《中华人民共和国黄河保护法》等法律
法规,旨在加强保护长江、黄河流域的资源。联合国将3月22日确定为“世界水日”。我国
将3月22日至3月28日确定为“中国水周”,提醒公众重视水资源的保护和合理利用
拓展延伸:森林的植被覆盖和土壤结构有助于减缓水流速度,减少水土流失,同时树木的根
系也能固定土壤,防止风沙侵袭。因此森林能涵养水源,保持水土,防风固沙
第11章植物的光合作用和呼吸作用
第1节植物的光合作用
一、光合作用的原料
1.海尔蒙特的柳树苗实验说明植物生长需要水」
2.普利斯特利的实验:把小鼠单独放在一个密闭的玻璃罩内,小鼠一段时间后室息死亡:而把小
鼠和绿色植物放在同一个密闭的玻璃罩内,小鼠能存活较长时间。普利斯特利认为这项实验
证实植物可以“净化”空气。
3.英格豪斯在普利斯特利实验的基础上进行了多次实验,发现实验成功的关键在于光。只有植
物的绿色部分受到光照时,植物才能“净化”空气。
4.植物叶片在光照下吸收二氧化碳并释放氧气。二氧化碳是植物光合作用必不可少的原料。
5.19世纪初,一位瑞士科学家通过实验提出,水也是光合作用的原料。
二、光合作用的产物
1.绿叶在光照下能够合成淀粉
(1)实验步骤:
①把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处或罩上黑色塑料袋,进行一昼夜的暗处理:
②把上述经过暗处理的天竺葵的部分叶片,从上、下两面用小于叶片的黑色纸片遮盖起来,并
用回形针固定,放在阳光下照射一段时间
③摘下被遮盖的叶片,取下纸片,观察叶片的颜色有无变化。把叶片放入盛有适量酒精的小
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烧杯中,再将小烧杯放入盛有适量热水的大烧杯中,水浴加热,观察叶片的颜色变化,直至叶
片呈现黄白色:
④用镊子取出叶片,用清水轻轻冲洗干净,再放入培养皿,向叶片上滴加碘液:
⑤稍停片刻,用清水冲洗掉碘液,观察叶片的颜色变化
(2)实验现象:滴加碘液后,只有叶片的曝光部分呈现蓝色,而遮光部分不变蓝。
(3)实验结论:植物在光照下通过光合作用合成了淀粉
实验要点:
(1)部分遮光原因是使有光和无光的部分形成对照:
(2)酒精脱色原因是使用酒精将叶绿素溶去,便于显色和观察。脱色至叶片呈黄白色停止:
(3)暗处理的目的是将叶片中原有的淀粉全部运走或耗尽,避免叶片中已有的淀粉干扰实
验结果;
(4)溶解叶绿素时,水浴加热的原因是酒精沸点低且易燃,不能直接加热。
易错点:并不是只有叶片能进行光合作用,含有叶绿体的细胞都能进行光合作用,如一些植
物幼嫩的茎、果实等。
2.绿叶在光照下能够释放氧气
(1)实验步骤:
①取适量的金鱼藻放在盛满清水的烧杯中,用漏斗反扣住水中的金鱼藻,再在漏斗颈上倒扣
一支装满清水的试管,将这一装置移到光照下,放置一段时间,观察发生的现象:
②待试管内液面下降到比烧杯内液面低时,使试管保持倒立竖直状态,将其从漏斗的颈部取
下,但不要脱离清水,在液面下用拇指堵住试管口,反转试管,使试管口向上:
③松开拇指,将带火星的细木条迅速插入试管内,观察发生的现象。
(2)实验现象:带火星的细木条重新燃烧。
(3)实验结论:植物的光合作用能释放氧气。
实验要点:实验时所用的金鱼藻要新鲜,以保证实验现象更明显:该实验必须在光照下进
行。
拓展延伸:可以在金鱼藻实验中设置不同的温度,探究温度对植物光合作用的影响:植物光
合作用释放氧气量相对最多的环境是下午的树林
3.绿叶在光照下合成有机物、释放氧气,与植物细胞中的叶绿体有关。叶绿体是植物细胞进行
光合作用的场所,光是植物进行光合作用的能量来源。
4.光合作用是指植物利用光能,将二氧化碳和水合成为贮存了能量的有机物,同时释放氧气的
过程。
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5.光合作用的基本过程:
二氧化碳)+
光能
叶绿体
、有机物+(氧气
6.植物通过光合作用合成的有机物,不断被运输到各个组织、器官,为自身和其他生物的生命活
动提供物质和能量。
第2节植物的呼吸作用
一、细胞呼吸产生能量
1.呼吸作用:植物的呼吸作用发生在细胞中。植物细胞的细胞质和线粒体是细胞呼吸的重要场
所。植物通过细胞呼吸可以分解糖类等有机物,获得生命活动所需的能量。
2.能量的用途:种子萌发过程中,细胞通过分解有机物获得能量,这些能量一部分用于萌发过程
中的细胞分裂、分化等生命活动,另一部分以热能的形式释放出来,使种子温度升高。例如,
玉米粒等粮食堆放在一起时,可能出现发热的现象,与细胞呼吸有关。
拓展延伸:呼吸作用过程的反应式:有机物(贮存能量)+氧气→二氧化碳+水+能量。
二、细胞呼吸生成二氧化碳和水
1.植物细胞呼吸能够生成二氧化碳
(1)实验原理:二氧化碳会使澄清石灰水变混浊。
(2)实验步骤:
①先取两份同种新鲜蔬菜各100g,其中一份用沸水烫2~3min,另一份不做处理:再将它们分
别装入两个不漏气的黑色塑料袋,插入软管后适当扎紧袋口,并用止水夹夹紧软管。塑料袋
上不做任何标记:
②实验时每小组随机取一袋蔬菜,将软管插人盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止水夹,轻轻
挤压塑料袋,观察石灰水有无变化。
(3)实验现象:装有新鲜蔬菜的黑色塑料袋中的气体会使澄清石灰水变混浊
(4)实验结论:植物细胞呼吸产生了二氧化碳。
尊◆南1◆有等鲁
实验要点:在做“植物细胞呼吸能够生成二氧化碳”的实验中,用黑色塑料袋装植物的原因
是遮光,不让植物进行光合作用。
2.植物呼吸消耗氧气
(1)实验步骤:将等量的新鲜的和用沸水烫过的同一种植物,分别放入两只相同的锥形瓶中,
密封锥形瓶后,在黑暗处放置一昼夜
(2)实验现象:当我们把带火星的细木条伸入放有新鲜植物的锥形瓶时,火星会立即熄灭:而
伸入放有烫过的植物的锥形瓶时,火星不会立即熄灭。
(3)实验结论:植物细胞呼吸会消耗氧气。
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