2.3 中国的耕地资源与粮食安全 导学案 2024-2025学年高二下学期地理人教版（2019）选择性必修3

2.3中国的耕地资源与粮食安全 【课程标准】 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 【学习目标】 1.认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。 2.根据图文材料，了解我国维系粮食安全的主要途径。 3.通过资料，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。 【重点】认识我国粮食生产的资源基础，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。 【难点】认识我国粮食生产的资源基础，了解我国维系粮食安全的主要途径。 知识梳理 一、粮食生产安全的资源基础 1．粮食安全 (1)概念：是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 (2)影响环节：粮食生产、储备、流通、进出口。 (3)地位：是国家安全的基本物质保障。 (4)粮食总产量 ①计算公式：粮食总产量＝耕地面积×单位耕地面积产量。 ②影响因素：不仅与耕地的数量和质量有关，还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。 2．我国的粮食生产 (1)基本方针：“立足国内资源，实现粮食基本自给”。 (2)主要粮食生产：水稻、小麦、玉米、大豆等作物种植为主。 (3)耕地资源与粮食生产能力特征 3．我国耕地资源问题产生的原因 原因 表现 自然原因 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小，耕地约占总土地面积的13.7% 中、低产田比重大 高、中、低产田各占1/3左右 时空分布不均 耕地空间分布不均，水土资源配置不佳 自然灾害 地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地减少 人为原因 人口数量增大 人均耕地减少 土壤污染 农业面源污染、工业“三废”造成土壤污染，使我国耕地的质量和数量呈下降趋势 土地退化 人类不合理利用导致的水土流失、荒漠化、次生盐碱化、沼泽化等问题 非农业建设用地增加 城市、能源、交通、水利、工矿建设用地等均不断增加 生态退耕 退耕还林、还草、还湖等措施的实施 浪费现象严重 闲置抛荒、占而不用 农业结构调整 生产条件较差的耕地转变为草场，发展畜牧业；山地丘陵区耕地转变为林果用地；地势低洼区耕地转变为鱼塘 二、实现粮食安全的途径及未来粮食安全的耕地保障 1．实现粮食安全的途径 (1)生产环节 ①扩大耕地数量。 ②提高单位面积产量 (2)流通环节：通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 (3)进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。 (4)储备环节：建立粮食储备。粮食储备是维护我国粮食安全的基本制度。 2．我国粮食安全战略 战略 以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑 目标 确保谷物基本自给、口粮绝对安全 3.保障我国粮食安全的首要任务：保护耕地资源，确保我国的耕地数量和生产能力。 4．我国耕地保护政策 保障粮食数量 确保耕地数量 坚守18 亿亩耕地红线，进一步完善耕地占补平衡政策 提高耕地质量 ①扩大测土配方施肥、土壤有机质提升试点等项目实施范围； ②大力推广保护性耕作技术， 实施合理轮作和间作套种， 减少农业耕作对土壤层的破坏 提高土地利用率 调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性，发展多种形式的农业规模经营 提高粮 食单产 主要依靠增加人力、物力和技术投入，提高耕地利用率、养分和水热资源保障能力、改善作物品种和栽培技术、田间管理水平等 其他政策 粮食储备、跨区调剂、加大扶持力度、国际贸易 保障 粮食 质量 提高耕地质量 减少工业、生活污染耕地土壤；减少耕地的化肥、农药残留；通过增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段，改良土壤肥力 保障耕地生态安全 推广绿色安全标准化种植技术；提高优质粮食品种种植面积；发展智慧农业；加强综合治理，改善环境安全 习题巩固 青贮小麦是指小麦还未成熟时，连同青秸秆一起收割后用作饲草的小麦。成熟小麦收割时需先脱粒再割秸秆。2022年5月，河南某地个别农户将“青贮小麦”高价卖给周边养殖厂的消息引起社会高度关注。完成下面小题。 1．与成熟小麦相比，销售青贮小麦产生的影响有（ ） A．降低土地利用率 B．扩大市场需求量 C．降低了仓储成本 D．增加了收割成本 2．我国养殖业对青贮小麦的使用量较少，可能是因为（ ） ①国家粮食安全需求②青贮小麦价格较高③我国养殖业规模小④种植地距离市场远 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 3．柴油投入重心向西北移动的速度低于粮食耕作面积的主要原因是（ ） A．西部地区能源资源丰富,柴油使用少 B．西部农业机械化水平低 C．东部柴油丰富，油价低 D．中东部粮食耕作面积减少 西藏西南部的日喀则市素有“世界青稞之乡”的美誉，青稞产量约占自治区的50%。近年来，该市立足传统青稞产业优势，着力打造青稞全产业链，提高青稞品牌附加值，为当地农户打开了“致富门”。据此完成下面小题。 4．青藏高原青稞单产高的主要自然原因是（ ） A．气温低，作物生长期短 B．热量充足，日照时间长 C．谷地地形，自然灾害少 D．光照充足，昼夜温差大 5．近年来日喀则市一直大力实施粮食安全工程，主要有（ ） A．培育推广良种，建设高标准农田 B．改良温室大棚，完善农田水利 C．增加播种面积，推广机械化耕种 D．研发青稞制品，打造青稞品牌 青贮小麦是指小麦还未成熟时，连同青秸秆一起收割后用作饲草的小麦。成熟小麦收割时需先脱粒再割秸秆。2022年5月，河南某地个别农户将“青贮小麦”高价卖给周边养殖厂的消息引起社会高度关注。完成下面小题。 8．与成熟小麦相比，销售青贮小麦产生的影响有（ ） A．降低土地利用率 B．扩大市场需求量 C．降低了仓储成本 D．增加了收割成本 9．我国养殖业对青贮小麦的使用量较少，可能是因为（ ） ①国家粮食安全需求②青贮小麦价格较高③我国养殖业规模小④种植地距离市场远 A．①② B．①③ C．②④ D．③④ 下图为厦门中学生绘制的湖北省粮食安全保障功能等级示意图。读图，完成下面小题。 10．湖北省粮食安全保障功能等级划分的依据是（ ） A．人口 B．耕地 C．地形 D．水源 11．武汉周边粮食安全保障功能等级低是因为（ ） A．自然灾害多发 B．气候复杂多样 C．城市建筑用地多 D．土壤相对贫瘠 答案 CABDA CABC 学科网（北京）股份有限公司 $$