内容正文:
第一章 分子动理论
第2节 实验:用油膜法估测油酸分子的大小
新课引入:分子很小,小到什么程度?直径多少?
分子十分微小。以水为例,
一个直径为10-3 mm左右的水
珠,它的大小与细菌差不多,
用肉眼无法观察,就是在这样小的水珠里,分子的个数竟比地球上人口的总数还多上好几倍!那么,通过什么途径可以知道分子的大小呢?
02
主题二、实验器材
01
主题一、实验原理
目录
CONTENTS
03
主题三、实验步骤
第2节 实验:用油膜法估测油酸分子的大小
04
主题四、误差分析和注意事项
一、实验原理
将一滴体积为V的油酸(C17H13COOH)滴到水面上,使其均匀地、尽可能地散开成很薄的一层。
此时可以认为油酸分子一个挨一个紧密排成一单层油膜,油膜的厚度就是单个分子的直径。
因此只需测出油膜的面积S,就知道该油酸分子的近似直径d。
S
滴一滴纯油酸,散开后面积会非常大,如果盘比较小,就得不到单分子油膜。
d=
S
d=
滴一滴纯油酸,散开后面积会非常大,如果盘比较小,就得不到单分子油膜。
一、实验原理
实验中,为了使油酸充分展开,获得一块单分子油膜,我们需要将油酸在酒精中稀释后再滴入水中。这样的油酸酒精溶液滴在水面,溶液中的酒精将溶于水并很快挥发,从而获得纯油酸形成的油膜。
S
d=
二、实验器材
配制好的一定浓度的油酸酒精溶液、浅盘、水、爽身粉、注射器、烧杯、带有坐标方格的玻璃板、彩笔。
S
d=
三、实验步骤
1.配置一定浓度的油酸酒精溶液
向1mL油酸中加入酒精,直至总体积为500mL,
油酸油酸酒精溶液的浓度为______
2‰
用注射器吸取1mL的油酸酒精溶液,将溶液一滴一滴滴入烧杯,记下液滴数为N。
2.测出一滴油酸酒精溶液的体积
1滴油酸酒精溶液体积为 V0=_________
1滴溶液中纯油酸体积为 V=_________
1mL/N
V0×2‰
3.测量油膜面积S
S
d=
三、实验步骤
3.测量油膜面积S
③将画有油酸薄膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,数出轮廓范围内正方形的个数,不足半个的舍去,多于半个的算一个。算出油酸薄膜的面积S。
②待油酸薄膜的形状稳定后,将玻璃板
放在浅盘上,并将油酸膜的形状用彩笔画在玻璃板上。
①将爽身粉或细石膏粉均匀地撒在水
面上。用注射器往水面上滴1滴油酸酒精溶液,油酸立即在水面上散开,形成一块薄膜,薄膜上没有爽身粉,可以清楚地看出它的轮廓。
四、误差分析和注意事项
①配制油酸酒精溶液时,由于油滴大小不一而引起误差
②纯油酸体积的计算引起的误差
③油膜未完全展开而形成的误差
④描画油酸薄膜的轮廓及油膜面积的计算造成的误差
1.误差分析
四、误差分析和注意事项
①实验前,必须将所有的实验用具擦洗干净;实验时,吸取油膜、酒精和溶液的移液管要分别专用,不能混用,否则会增大误差,影响实验结果.
2.注意事项
②待测油酸面扩散后又收缩,要在稳定后再画轮廓,扩散后又收缩有两个原因:一是水面受油酸液滴的冲击凹陷后又恢复;二是酒精挥发后液面收缩。
③本实验只要求估算分子大小,实验结果的数量级符合要求即可。
④爽身粉不宜撒得过厚,油酸酒精溶液浓度以小于1/1000为宜。
⑤向水面滴油酸酒精溶液时,应靠近水面,不能离水面太高,否则油膜轮廓难以形成。
【典例1】如图是“用油膜法估测油酸分子的大小”实验的部分操作步骤:
(1)下列有关该实验的说法正确的是_______。
A.图中的操作步骤顺序是:丙→丁→乙→甲
B.油酸酒精溶液配制好后,不能搁置很久才做实验
C.往浅盘中滴入油酸酒精溶液后应立即描绘油膜轮廓
(2)若实验时油酸酒精溶液中纯油酸占总体积的0.2%,用注射器测得100滴这样的油酸溶液为1mL,取1滴这样的溶液滴入浅盘中,即滴入浅盘中的油酸体积为 。
(3)不同实验小组向水面滴入一滴油酸酒精
溶液时得到以下油膜形状,做该实验最理想
的是______。
考法(一) 实验基本操作
典例分析
B
A B C
2.0×10-5
C
【典例2】某小组同学在实验室做“用油膜法估测油酸分子的大小”
的实验时,实验的方法及步骤如下:
①向体积V油=1 mL的油酸中加酒精,直至总体积达到V总=500mL
②用注射器吸取一段①中配制好的油酸酒精溶液,由注射器上的刻度读取该段溶液的总体积为V0=1 mL,把它一滴一滴地滴入烧杯中,记下液滴的总滴数n=100滴;
③往边长为30~40cm的浅盘里倒入2cm深的水,将爽身粉均匀地撒在水面上;
④用注射器往水面上滴1滴油酸酒精溶液,将事先准备好的玻璃板放在浅盘上,并在玻璃板上描下油膜的形状;
⑤将画有油膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,如图所示,数出轮廓范围内的小方格的个数,小方格的边长L=20 mm。根据以上信息,回答下列问题:
(1)该同学有遗漏的实验步骤是____,其正确做法是________________________
________________________________________________________________________。
考法(二) 数据处理和误差分析
④
待油膜形状稳定后,再将事先准备好的玻璃板放在浅盘上,并在玻璃板上描下油膜的形状
典例分析
(2)1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V'=_________mL。
(3)油酸分子的直径d=___________m(保留一位有效数字)。
(4)若爽身粉撒得过厚,则会使分子直径的测量结果偏_____ (选填“大”或“小”)。
2×10-5
5×10-10
S=110×20×20×10-6 m2
=4.4×10-2 m2,
d=
m
≈5×10-10m
V'=× mL
=2×10-5 mL。
110
大
典例分析
1.在“用油膜法估测油酸分子大小”的实验中,下列说法正确的是 ( )
A.该实验中将油膜看作由一个个油酸分子紧密排列的单层分子膜
B.d=中的V是一滴油酸酒精溶液的体积
C.若油酸酒精溶液浓度太高,会使油酸分子直径的测量值偏小
D.测量油膜面积时,必须让油膜形成规则的几何形状
A
巩固提高
2.(多选)在“用油膜法估测油酸分子的大小”的实验中,所用油酸酒精溶液的质量百分浓度为η,质量为m的油酸酒精溶液有n滴,且纯油酸的摩尔质量为M,密度为ρ,阿伏加德罗常数为NA。现取一滴溶液滴入撒有爽身粉的浅盘里,待油膜形状稳定后,将玻璃板放在浅盘上描绘出油膜的轮廓形状,再把玻璃板放在小方格边长为1 cm的坐标纸上,算出油膜的面积S。关于本实验,下列说法正确的是 ( )
A.一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积为
B.油酸分子直径为
C.一滴油酸酒精溶液中所含油酸分子个数为NA
D.油膜的面积可以通过在坐标纸上数油膜轮廓内格子数得到
巩固提高
BCD
3.某同学在实验室做“用油膜法估测油酸分子的大小”的实验中,已知每1×104 mL油酸酒精溶液中有纯油酸6 mL,用注射器抽得上述溶液2 mL,现缓慢地滴出1 mL溶液,共有液滴数为50滴。把1滴该溶液滴入盛水的浅盘中,在刻有小正方形方格的玻璃板上描出油膜的轮廓如图所示,小正方形方格的边长为20 mm。试问:
(1)这种估测方法是将每个分子视为______模型,让油酸尽可
能地在水面上散开,则形成的油膜可视为_________油膜,这
层油膜的厚度可视为油酸分子的______。
(2)图中油膜面积是________mm2;每滴油酸酒精溶液中含有纯油酸的体积是__________mL;根据上述数据,估测出油酸分子的直径约为___________m
(最后一空保留一位有效数字)。
巩固提高
球体
单分子
直径
5×10-10
23 200
1.2×10-5
4.测量分子大小的方法有很多,如油膜法、显微法等。
(1)在“用油膜法估测油酸分子的大小”的实验中,取0.25 mL油酸溶于酒精,制成250 mL的油酸酒精溶液。然后用滴管吸取一些油酸酒精溶液,一滴一滴地向小量筒中滴入100滴溶液,此时液面恰好达到量筒中1 mL的刻度。再用滴管取配制好的油酸酒精溶液,向撒有爽身粉的盛水浅盘中滴入2滴油酸酒精溶液,在水面上形成油膜,待油膜稳定后,将带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上并描下油膜的形状,如图所示。小方格的边长为2 cm。由图可以估算出油膜的面积是_______cm2,由此估算出油酸分子的直径是__________
m(结果保留一位有效数字)。
(2)通过查找资料,得知油酸分子的直径为4.6×10-10m,
则造成实验结果偏差的原因可能是______。
A.爽身粉撒得过多
B.勾画油膜形状时面积圈大了
C.计算1滴油酸酒精溶液的体积时,1 mL溶液的滴数多计了几滴
D.在滴入量筒之前,配置好的油酸酒精溶液在空气中搁置了较长时间
256
8×10-10
巩固提高
A
5.在“用油膜法估测油酸分子的大小”的实验过程中。
(1)单分子油膜:油酸分子式为,它的一个分子可以看成由两部分组成,一部分是,另一部分是,对水有很强的亲和力。当把一滴用酒精稀释过的油酸滴在水面上时,油酸就在水面上散开,其中酒精溶于水中,并很快挥发。油酸中一部分冒出水面,而部分留在水中,油酸分子就直立在水面上,形成一个单分子层油膜。(2)配制溶液:将1mL纯油酸配制成2000mL的油酸酒精溶液。
(3)测量体积:用量筒测出1mL溶液共有80滴。(4)平静水面:在边长为30~40cm浅盘里倒入2~3cm深清水,待水面稳定后将爽身粉均匀地撒在水面上。(5)滴入溶液:用清洁滴管将配制好的1滴溶液轻轻滴入浅盘中。(6)描线:待油膜散开稳定后,用描线笔描出油膜轮廓。(7)数格,每格边长是0.5cm,油膜轮廓如图所示。
①油膜的面积为 (结果保留两位有效数字);
②油酸分子的直径约为 m(结果保留两位有效数字);
③在“用油膜法估测油酸分子的大小”实验中,实验小组测
得油酸分子直径的结果明显偏小,原因可能是 。
A.油酸在水面未完全散开时即描线
B.计算油膜面积时把所有不足一格的方格计算在内
C.用量筒测出1mL溶液的滴数时,多数了滴数
巩固提高
BC
【解析】[1]根据题意可知,油膜所占坐标纸格数约140格,故油膜面积为
[2]一滴油酸酒精混合溶液纯油酸的体积为
油酸分子的直径约为
[3]A.油酸在水面未完全散开时即描线会导致面积S偏小,故直径偏大,A错误;
B.计算油膜面积时把所有不足一格的方格计算在内,会导致面积S偏大,故直径偏小,B正确;
C.用量筒测出1mL溶液的滴数时,多数了滴数,会导致计算的油酸体积偏小,故直径偏小,C正确。故选BC。
巩固提高
谢 谢 观 看
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