4《中国美食》课件-2024-2025学年统编版语文二年级下册

v 认识生字 小朋友们，猜一猜这是什么字？ 你最爱吃的美 食是什么？ 课件 课件 可乐鸡翅 菜 单 煎 腐 茄 蛋 蘑 菇 炖 蒸 饺 菠 煮 酱 烤 炸 爆 粥 8 炸 zhà（爆炸） （炸药） （炸窝） 烧 茄 烤 鸭 鸡 蛋 炒 饭 肉 10 11 菠菜 茄子 蘑菇 豆腐 均含草字头，均与植物有关 凉拌菠菜 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 红烧茄子 香煎豆腐 水煮鱼 煮：把食物或其他东西放在有水的锅里烧。 　：一种烹饪方法，锅里 煎　　　　　　　　　　的油加热后， 把食物放进去，使表面变得焦黄。 小米粥 炸酱面 炸 煎 蒸 煮 烤 炖 zhá dùn 烧 爆 炒 shāo shǎo 四大风味是指：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。 根据拼音写汉字。 豆腐 随 堂 练 习 填一填。 凉__菠菜 香__豆腐 红__茄子 水__鱼 小鸡__蘑菇 蛋__饭 拌 煎 烧 煮 炖 炒 你的家乡有哪些美食？讲一讲这种美食的制作方法或味道、特点等。 0 0 $$