2025年中考化学专题强化:科学探究题

| 21页
| 124人阅读
| 8人下载

2025年中考化学专题强化:科学探究题

【基础练习】

1.食品包装中常使用一种袋装防腐剂,品名为“504双吸剂”,其标签如表所示。某化学兴趣小组对一包久置的“504双吸剂”固体样品产生浓厚的兴趣,设计实验进行探究。

品名:504“双吸剂”

主要成分:铁粉、石灰等

【提出问题】久置固体的成分是什么?

【查阅资料】①铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁;②Fe2O3没有磁性,不能被磁铁吸引。

【作出猜想】久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2和CaCO3

【实验探究】

(1)

实验操作

实验现象

实验结论

取少量固体于试管中,加足量蒸馏水

试管外壁不发烫

固体中一定没有      。

另取少量固体于试管中,滴加足量的稀盐酸

固体逐渐消失,冒气泡,溶液变为浅绿色 。

固体中一定含有Fe,一定不含Fe2O3

 

【实验质疑】

小明思考后认为上述实验不能得出“一定不含Fe2O3”的结论,原因是Fe2O3会和盐酸反应生成FeCl3,Fe与FeCl3反应生成FeCl2。

【继续实验】小组同学设计如下实验方案继续验证:

@@@09125229-0666-4364-a242-d299876495ea  

【实验分析】

(2)步骤①中用磁铁吸引铁粉是利用了其      (填“物理”或“化学”)性质。page number 0

试卷第1页,共1页

学科网 zxxk.com学科网 zxxk.com学科网(北京)股份有限公司


(3)步骤③中发生反应的化学方程式为      。

(4)步骤④的现象说明久置的“双吸剂”中含有      。

【反思评价】

(5)此双吸剂中使用铁粉而不使用铁块的原因是      。

2.馒头是人们喜爱的面食,如何蒸制松软可口的馒头,同学们进行了如下探究。

【查阅资料】1.膨松剂是常见的食品添加剂之一,分为化学膨松剂和生物膨松剂。

2.碳酸氢钠固体受热分解,生成碳酸钠、二氧化碳和水。

3.柠檬酸与酒石酸属于有机酸。

4.感官评分是指采用100分制评分法对馒头的表皮颜色、外观、内部组织形态、气味与口感进行综合评定。评分越高,说明蒸制出的馒头越好。

Ⅰ.探究化学膨松剂使馒头膨松的原理

【进行实验】

序号

原料

蒸制后的效果

1-1

面粉

馒头是实心的

1-2

面粉+食用碱(Na2CO3)

馒头是实心的,有碱味

1-3

面粉+食用小苏打(NaHCO3)

馒头较膨松,有气孔,有碱味

1-4

面粉+食用碱+有机酸

馒头较膨松,有气孔,几乎没有碱味

1-5

面粉+食用小苏打+有机酸

馒头更膨松,气孔多,几乎没有碱味

【解释与结论】

(1)向Na2CO3溶液中滴加酚酞溶液,溶液由无色变为红色。Na2CO3溶液显     (填“酸性”或“碱性”)。

(2)结合上述实验,下列有关说法正确的是_____(填序号)。

A.食用小苏打能使馒头膨松

B.有机酸能去除馒头中的碱味

C.食用碱和食用小苏打均能与有机酸反应

Ⅱ.探究生物膨松剂(酵母)蒸制馒头的最佳条件

【进行实验】

加工工艺

和面→发酵→醒发→蒸制

序号

某品牌酵母添加量/%

发酵温度/℃

发酵时间/min

醒发时间/min

感官评分

page number 1

试卷第2页,共1页

学科网 zxxk.com学科网 zxxk.com学科网(北京)股份有限公司


①

0.6

36

70

28

77

②

1.4

36

70

28

88

③

1.4

36

x

35

81

④

1.4

36

40

28

5

【解释与结论】

(3)①和②探究的影响因素是     。

(4)欲用“②和③探究醒发时间、②和④探究发酵时间分别对蒸制馒头效果的影响”,则x应为     。

(5)写出碳酸氢钠固体受热分解的化学方程式:     。

3.实验室新购进一批导线,标签显示导线外皮是聚氯乙烯(一种塑料)。同学们想对这批导线的外皮进行探究。

取一小块导线外皮,点燃,闻到刺激性气味,同学们想了解产生此现象的原因,于是进行探究。

活动一:探究聚氯乙烯在充足的氧气中完全燃烧的产物

【查阅资料】

①将氯乙烯由C、H、Cl三种元素组成;②氯气(eqId5d69d7191f7166d1c82e92bd9c6ef391)是一种黄绿色的有毒气体。

【实验方案】称取12.5g导线外皮碎屑样品,利用如图所示装置进行实验。

@@@1f2bb214-f053-4db5-aec0-044650c98a8f

具体步骤如下:点燃酒精灯前先通干燥的氧气,一段时间后,点燃酒精灯加热。使样品在装置A中燃烧,熄灭酒精灯,完全燃烧后,继续通入干燥的氧气直至装置完全冷却。整个实验过程中没有出现黄绿色气体。(假设气体产物均完全被吸收)

【实验分析】

(1)点燃酒精灯前,先通干燥的氧气目的是      。

(2)装置B中出现      现象,证明聚氯乙烯完全燃烧生成了水,C、D中产生白色沉淀,证明聚氯乙烯完全燃烧还产生了      ,写出D中反应的化学方程式      ,

【实验反思】

(3)下列有关上述探究活动的说法中,正确的是______(填空母)。

A.装置B、C顺序不可颠倒,否则无法检验产生的eqId98183b7becdd0efb6fe8f57cdcbce983page number 2

试卷第4页,共2页

学科网 zxxk.com学科网 zxxk.com学科网(北京)股份有限公司


由于学科网是一个信息分享及获取的平台,不确保部分用户上传资料的 来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益,请联系学科网,我们核实后将及时进行处理。