第10课 近代以来的世界贸易与文化交流的扩展 课件--2024-2025学年高二历史统编版（2019）选择性必修3 文化交流与传播

饮品、商品、产品： ——茶视域下近代以来的世界贸易与文化交流 课程标准：1.了解不同时代、不同类型商路的开辟。 2.深入理解贸易活动在文化交流中所扮演的重要角色。 一、迷人饮品 一、迷人饮品：中国古代茶的诞生与流传 ◎茶是中国先民的伟大发现，饮茶风俗在中国有着悠久的历史，蕴含了含蓄内敛的东方哲学和娴静淡雅的东方美学，是中国文化的符合之一。 ◎茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。 ◎春秋后期被人们作为菜食，后发展为药用。 ◎西汉后期才发展为宫廷高级饮料。 ◎唐朝时，举国饮茶，陆羽撰写的《茶经》成为世界上第一部关于茶的著作。 ◎宋代：向少数民族地区开辟茶马古道，进行茶马互市，互通有无，各取所需。 探究活动一：结合材料，试分析中国古代茶叶贸易有何特点？ 材料一：有唐一代，茶因为陆羽的《茶经》而登上大雅之堂，皇帝为充盈国库而开征茶税，茶还远播西至吐蕃，东到日本......进入宋朝，茶树种植在南方地区几乎无处不见，政府采取了严格的专营措施，制茶品茶的风尚则得到进一步发展。 ——梅维恒、郝也麟著，高文海译《茶的真实历史》 材料二：熙宁七年（1074年）后，为解决战马匮乏及财政空虚问题，宋朝实行榷茶博马政策，与吐蕃间的茶马贸易成为一种制度。 ——陈朝晖《北宋汉藏茶马贸易研究》 政府财政的重要来源 与茶文化密切相关 带有强烈的政治意图 一、迷人饮品：中国古代茶的诞生与流传 荷兰的茶室 19世纪英国贵族用中国瓷器喝茶的生活场景 俄罗斯茶炊 起源于中国的茶叶、中国的饮茶风俗，何时成为风靡欧洲的全球商品？ 二、全球商品 二、全球商品：茶的传播与全球贸易网的形成 近代以来，随着新航路的开辟和西欧各国的殖民扩张，各洲之间的贸易随之扩展。直到17世纪，茶叶才被荷兰东印度公司正式引入到欧洲，而真正将茶叶销往全球的则是后来居上的英国东印度公司。 威廉·贺加斯《斯特罗德一家》1738年 瓷器、丝绸、蔗糖 全球贸易网如何形成和发展的？ 局限于各洲内部和亚欧大陆之间 全球贸易网 世界贸易具有全球化意义的分界点？ ——新航路的开辟 二、全球商品：茶的传播与全球贸易网的形成 世界贸易：是指跨越国境的货品和服务交易，也称之为进出口贸易。 世界市场：世界范围的商品交换和商品流通，是通过商品交换把各国市场 紧密联系起来的总体。 以西欧为中心的世界市场雏形出现—商品的世界性流动 在古代，随着丝绸之路的开通，连接了中国、中亚和欧洲，便利了中西方之间的物质、技术、文化的交流，成为东西方经济、文化交流的重要象征。 近代以来，随着新航路的开辟，全球贸易网的逐步形成，各国文化也随着全球性的商品流动传播到世界其他地区，并在交流与借鉴中向前发展。 8 二、全球商品：茶的传播与全球贸易网的形成 自主阅读教材，根据表格梳理全球贸易网形成的过程。 发展阶段 原因 表现 初步形成 （15末-18世纪） 最终形成 两次工业革命 （18世纪60年代-20世纪初） 曲折发展 （两次世界大战至冷战结束） 突飞猛进 （20世纪90年代以来） 阻碍因素：两次世界大战； 1929-1933经济危机；冷战 促进因素：关贸总协定以及 各国围绕贸易、关税的谈判 ①大规模的工业化生产 ②交通工具革新 ③资本主义世界殖民体系、 资本主义世界市场最终形成 形成西欧、北美国家生产和出口制成品,其余国家生产和出口初级产品的国际分工和贸易格局。 工业产品通过更快速的交通工具输送到世界各地 世界贸易额增长了近2.6倍 洲际贸易扩展，商品种类与数量大大增加 贸易的扩大促进了股份公司的出现发展 中国改革开放的发展、冷战的结束、世贸组织的成立、跨国公司的发展 新航路开辟 殖民扩张 全世界贸易出口总值迅速增加（增长100倍） 生产的国际分工进一步向广度和深度发展 世界贸易在曲折中发展 问题探究:跨国公司海外分支机构的经营状况体现了跨国公司的什么特征？ 年份 海外分支机构总产值GDP的比例 海外分支机构销售额占GDP的比例 海外分支机构出口总额占全球出口额的比例 1985年 4.77％ 20.02％ 30.30％ 1990年 6.27％ 23.56％ 26.41％ 1995年 5.99％ 27.63％ 14.86％ 2000年 9.63％ 47.70％ 44.67％ 2005年 9.03％ 46.18％ 32.31％ 2010年 10.24％ 39.98％ 33.04％ 1985—2010年跨国公司海外分支机构经营情况 ——根据卢进勇、杨国亮、杨立强等编著《中外跨国公司发展史》编制 跨国公司具有相当的经营规模；具有强大的经济实力；跨国公司的经营规模不断扩大，发展势头迅猛；在世界经济中的主导地位越来越突出。 二、全球商品：茶的传播与全球贸易网的形成 二、全球商品：茶的传播与全球贸易网的形成 19世纪的中英茶叶贸易 东印度公司自中国输至英国本土茶叶量发展趋势 年度 茶叶量（担） 1760-1764 42065 1765-1769 61834 ······ ······ 1815-1819 222301 1820-1824 215811 1825-1829 244704 1830-1833 235840 自18世纪初期开始，茶叶就一直是英国从中国进口的首要货物。随着中英贸易往来的增多，英国对中国这种单一商品的进口愈发倚重。在绝大多数年份中，英国东印度公司购买的茶叶都占从中国进口货值的50%以上，而且增长势头迅猛。 ——仲伟民《茶叶与鸦片》 现代的茶叶贸易 随着经济全球化与中国改革开放的不断深化，全球最大的茶叶品牌立顿于1992年正式进入中国市场。 商品部分信息 生产商：联合利华（中国）有限公司 地址：合肥经济技术开发区锦绣大街58号 食品生产许可证编号：SC11434010705057 产品标准号：Q/TNBE 1003S 合格品 跨国公司主导 受准入国严格监督 三、文化产品 茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、释诸派思想的精华，但其主导思想还是儒家所提倡的“中庸”和“仁礼”。 唐代饮茶之风遍及大江南北。陆羽的《茶经》提出饮茶“宜精行俭德之人”，标志着茶文化的正式形成。唐代的茶文化包含了和谐、中庸的思想；追求自然，心静如水，返璞归真，体会人与自然的和谐统一；强调以简为德、反躬自省、安详平和、超然物外的审美境界追求。 ——萧风声《试论中国国民性与中国茶文化精神》 15世纪后，西欧诸国先后开辟出新航路，在给欧洲带来财富的同时，极大地促进了各大洲之间的贸易往来。穿行在新航路上的商品，不仅丰富了人们的物质生活，而且作为不同文化的载体，搭起了沟通地区间思想文化交流的桥梁。 ——摘编自杨共乐主编《历史长河中的人类社会》 三、文化产品：茶文化的国际交流与发展 一种食物在跨越文化边界后常常会在不同的社会语境中得以重新演绎，生成不同的意义。它们虽然表面上保有了原来的名称或近似的形态，但是对应的生活体验与社会内涵已发生了变化，标志了不同文化之间的差异。 ——孙红卫《从佐餐到赏玩——走进西方生活与艺术的茶》 中俄“万里茶道” 荷兰Tuin van Noord茶室 美国冰茶 我们应该如何对待世界上丰富多样的茶文化？ 各美其美，美美与共 ◎法国宫廷服饰上的中式花纹 ◎受希腊古典文化、俄国芭蕾舞、中国传统文化影响的女装 ◎保罗·波烈设计的名为“孔子”的服装 交领 偏襟 长袍 大袖 简洁大气的围裹式外衣 整体上纵向感 后背不开缝象征国家和平统一 衣领封闭式设计象征严谨治国 倒笔架形袋盖象征以文治国 四粒纽扣代表人民四权 选举、罢免、创制、复决 五粒纽扣代表五权宪法 立法、司法、行政、考试、监察 三粒纽扣代表三民主义 民族、民权、民生 图解中山装 三粒纽扣代表共和理念 自由、平等、博爱 四个口袋代表国之四维 礼、义、廉、耻 中国中山装 材料1：人类学家博厄斯认为：“人类的历史证明，一个社会群体，其文化的进步往往取决于它是否有机会吸取邻近社会群体的经验。一个社会群体所获得的种种发现可以传给其他社会群体；彼此之间的交流愈多样化，相互学习的机会也就愈多。大体上，文化最原始的部落也就是那些长期与世隔绝的部落，因而，它们不能从邻近部落所取得的文化成就中获得好处。” ——[美]斯塔夫里阿诺斯著，吴象婴等译《全球通史：从史前史到21世纪》 探究学习：（1）阅读材料1.2并结合所学知识，说明文化交流的双面影响有哪些？ （2）材料3反映了什么文化现象？如何看待？ 材料2：全世界各地的人通过李子柒的视频开始了解“有趣好看”的中国传统文化，并纷纷夸赞中国人的勤奋、聪慧，进而开始喜欢中国人，喜欢这个国家。不得不说，李子柒是个奇迹，一颗平常心做出了国际文化传播的奇迹。 ——摘编自2019年12月10日央视新闻评论 文化交流的双面影响： 积极：①对文化：加强各国间文化交流，有利于先进文化的传播和繁荣；各民族相互学习借鉴,促进本民族文化的创新与发展;本民族文化走向世界,增强本民族文化的国际影响力;有利于各国文化间相互学习，促进文化多元化； ②对经济:文化与经济相互影响、相互交融，促进国际贸易的发展； ③对思想：有利于从不同角度审视本国文化，促进思想解放； ④对国际政治:促进国家间的相互理解,增进共识,促进世界和平。 消极：①外来文化的扩张，容易导致忽视本土传统文化； ②西方文化利用资本技术优势打压本土文化，对文化多样性造成威胁； 材料3：西方电影中亚裔形象的演绎过程……自从电影诞生以后，在相当长的一段时间内……形成了以西方电影为主导的局面……至于亚裔的角色和形象则几乎不予考虑，而且即使需要亚裔角色的时候，也毫无例外地扮演着“乞丐”“小偷”“流氓混混”等角色。而且这些亚裔的角色通常都是在故事情节中被戏耍、嘲笑、攻击的对象，在面临利益的诱惑时他们无一例外遭到诱惑，而后被无情的讥讽和惩罚。在面临危险或者挑战的时候，亚裔角色也总是草草露面，匆匆退场，伴随着凄惨的命运，或者是倒霉的窘境。即使是具有强大能力的人物，也都是大反派角色。 ——《论西方电影中亚裔角色的“文化歧视”现象》 （2）反映了文化歧视现象。 如何看待：①尊重文化的多样性，促进文化交流；②传播和弘扬本民族优秀文化；③增强本民族文化的国际影响力，坚持文化自信；④作为中学生，应该努力学习，掌握中外文化的精髓和实质，学会文化交流的方式和技巧，表达文化交流的理念。 当前，世界百年未有之大变局加速演进，文化越来越成为国际竞争的重要影响因素，文化软实力在国家综合国力中的地位和作用越来越重要。这对我们把文化建设摆在更加突出位置、下更大气力推进文化强国建设提出了更为紧迫的要求。只有努力建成社会主义文化强国，我们才能在世界百年未有之大变局的时代背景下，把新时代中国特色社会主义伟大事业不断推向前进，继续向着实现中华民族伟大复兴的目标进发。 ——习近平在党的十九届五中全会上的发言 三、文化产品：茶文化的国际交流与发展 本课小结 $$