内容正文:
第8讲 被子植物的开花和结果
识别和描述花的结构及功能,以及花与果实在发育上的联系。通过绘图或模型等形式呈现花、果实等结构的特点。
概念1 花中最重要的结构是雄蕊和雌蕊,雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞相结合形成受精卵,花经过传粉和受精后形成果实和种子
1.观察花识别花的结构
(1)观察花的步骤:用镊子__由外向内__依次摘下:萼片→花瓣→__雄蕊__→雌蕊。
(2)观察花的细微结构:用镊子夹开一个花药,用放大镜观察里面的__花粉__。用刀片纵向切开子房,用放大镜观察里面的__胚珠__。
2.描述花的结构及功能
(1)一朵桃花是由花柄、花托、萼片、花瓣、雌蕊(柱头、__花柱__和子房)和雄蕊(花丝、__花药__)等组成的。
(2)雄蕊的__花药__里面有许多花粉,花粉能产生__精子__,雌蕊下部的子房里有一个或多个__胚珠__,__胚珠__中有卵细胞。
(3)花的主要结构是__雄蕊__和__雌蕊__,它们与__果实和种子__的形成有关。
3.传粉和受精过程
(1)传粉
①传粉:花粉从__花药__中散放而落到雌蕊__柱头__上的过程。
②方式
a.自花传粉:是一朵花的花粉落到__同一朵__花的柱头上的传粉方式。如小麦、水稻、豌豆等。
b.异花传粉:是一朵花的花粉落到__另一朵__花的柱头上的传粉方式。异花传粉需要有一定的媒介(主要是__风__和__昆虫__)。
(2)受精
①受精:胚珠里面的__卵细胞__,与来自花粉管中的__精子__结合,形成受精卵的过程,受精卵是新生命的起点。
②受精过程:花粉落到柱头上以后,在柱头上黏液的刺激下开始萌发,长出__花粉管__。花粉管穿过花柱,进入子房,一直到达__胚珠__。花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动,最终进入__胚珠__内部。胚珠里的卵细胞和来自花粉管里的精子结合成受精卵。
4.果实和种子的形成
(1)受精完成以后,只有__子房__继续发育,最终发育成为果实。子房与果实发育联系如下:
(2)果实数与子房数有关,一个子房最终发育成__一__个果实;一个果实中的种子数是由一个子房中的__胚珠__数决定的。即子房数≥__果实__数,胚珠数≥__种子__数。
(3)向日葵粒空瘪,玉米果穗缺粒现象分析及解决办法:
进行人工辅助授粉,即为了弥补自然状态下传粉的不足,人们常常先采集花粉,再把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。
(4)俗语中的果皮和生物学中的果皮是有区别的,生物学中的果皮是指种子之外的部分。
荔枝味道鲜美,营养丰富,但花多果少,制约了荔枝的丰收。
1.研究人员首先观察记录了荔枝整个花期的开花情况。结果如图。可见__雌性功能花__数量较少,且开花持续时间较短,这可能是导致荔枝产量低的原因之一。
2.为解决上述问题,研究人员选取了长势相似和花期较为一致的荔枝树若干,平均分为两组,其中一组去除部分花穗,两组最终着果情况如下表。
组别
雄花和雄性功能花比例
雌性功能花比例
最终着果率(%)
不做处理
0.84
0.16
1.49
去除部分花穗
0.71
0.29
3.17
注:着果率(%)=着果数/雌性功能花总量×100%
①该实验方案将__着果率__作为衡量荔枝产量的观测指标。选取长势相似和花期较为一致的荔枝树,目的是__控制单一变量__。
②由上表数据可知,去除花穗更大程度上减少了__雄花和雄性功能花__的数量,从而减少了其对母体营养的消耗,使已完成__受精__作用的雌花能够获得更多的营养,进而__提高__着果率,实现增产。
3.由上述资料可知荔枝的传粉方式是__异花传粉__(“自花传粉”或“异花传粉”)。
4.图中①是荔枝花的__柱头__。荔枝果实由图中__③__(填序号)发育而来。
5.若要取得优质荔枝大丰收,还需对如何去除花穗,以及去除花穗后果实的品质做进一步研究。请你从以上两个角度任选其一,提出更为具体的研究问题:__采用留穗尖部或留穗中部的方式处理花穗会影响荔枝产量吗__?
(2024吉林)如图是桃花结构示意图,将来能发育成果皮的是( C )
A.① B.②
C.③ D.④
[学法指导]本题是落实“学业要求1”。牢记果实和种子的形成过程是解题关键。
若只有一朵花也能结出果实和种子,则这朵花必须具有( C )
A.雄蕊 B.花瓣
C.雄蕊和雌蕊 D.雌蕊
[学法指导]本题是落实“学业要求1”。此题的关键是要明确花的结构以及各部分的功能。
请学生完成提分训练第8讲
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