第8讲 被子植物的开花和结果（Word教参）-【指点中考】2025年湖北中考生物知识梳理

第8讲　被子植物的开花和结果

识别和描述花的结构及功能，以及花与果实在发育上的联系。通过绘图或模型等形式呈现花、果实等结构的特点。

概念1　花中最重要的结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞相结合形成受精卵，花经过传粉和受精后形成果实和种子

1．观察花识别花的结构

(1)观察花的步骤：用镊子__由外向内__依次摘下：萼片→花瓣→__雄蕊__→雌蕊。

(2)观察花的细微结构：用镊子夹开一个花药，用放大镜观察里面的__花粉__。用刀片纵向切开子房，用放大镜观察里面的__胚珠__。

2．描述花的结构及功能

(1)一朵桃花是由花柄、花托、萼片、花瓣、雌蕊(柱头、__花柱__和子房)和雄蕊(花丝、__花药__)等组成的。

(2)雄蕊的__花药__里面有许多花粉，花粉能产生__精子__，雌蕊下部的子房里有一个或多个__胚珠__，__胚珠__中有卵细胞。

(3)花的主要结构是__雄蕊__和__雌蕊__，它们与__果实和种子__的形成有关。

3．传粉和受精过程

(1)传粉

①传粉：花粉从__花药__中散放而落到雌蕊__柱头__上的过程。

②方式

a．自花传粉：是一朵花的花粉落到__同一朵__花的柱头上的传粉方式。如

小麦、水稻、豌豆等。

b．异花传粉：是一朵花的花粉落到__另一朵__花的柱头上的传粉方式。异花传粉需要有一定的媒介(主要是__风__和__昆虫__)。

(2)受精

①受精：胚珠里面的__卵细胞__，与来自花粉管中的__精子__结合，形成受精卵的过程，受精卵是新生命的起点。

②受精过程：花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出__花粉管__。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达__胚珠__。花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入__胚珠__内部。胚珠里的卵细胞和来自花粉管里的精子结合成受精卵。

4．果实和种子的形成

(1)受精完成以后，只有__子房__继续发育，最终发育成为果实。子房与果实发育联系如下：

(2)果实数与子房数有关，一个子房最终发育成__一__个果实；一个果实中的种子数是由一个子房中的__胚珠__数决定的。即子房数≥__果实__数，胚珠数≥__种子__数。

(3)向日葵粒空瘪，玉米果穗缺粒现象分析及解决办法：

进行人工辅助授粉，即为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常先采集花粉，再把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。

(4)俗语中的果皮和生物学中的果皮是有区别的，生物学中的果皮是指种子之外的部分。

荔枝味道鲜美，营养丰富，但花多果少，制约了荔枝的丰收。