4.1温度与水的变化 课件-2024-2025学年科学五年级下册教科版

1. 温度与水的变化 教科版 五年级上册《热》单元 1 图片中的水是以什么形态存在的？ 气态 固态 液态 水的这些形态可以互相转变吗？ 聚 焦 水的形态发生变化与什么因素有关呢? 温度 气态 固态 液态 温度的变化是由物体热量的变化导致。 我们平时说的热，实际上是一种能量。 热量可以从一个物体转移到另一个物体，或者从物体的一部分转移到另一部分。 探索一 水的形态变化与温度之间的关系 水结冰的温度和水沸腾的温度是多少？ 受热（吸热） 受冷（散热） 固态 冰 水 水蒸气 液态 气态 一定是100℃吗？ 0℃ 100℃ 探索二 观察水加热时的变化现象 实验装置 烧杯 石棉网 三脚架 酒精灯 实验步骤 1 安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置。 2 在烧杯中加入少量清水，放在酒精灯上加热。 3 使用温度计测量加热过程中水的温度变化。 待水沸腾时，撤走酒精灯（停止给水加热），测量水的温度变化并记录水形态的变化。 4 5 静置一段时间后，再次给水加热至沸腾，并保持对沸水的持续加热，观测、记录水和温度的变化。 加水少于二分之一，以免水在沸腾时候飞溅出来 使用酒精灯时注意安全，规范佩戴护目镜，以防烫伤。 温度计不触碰容器底与壁 读数时视线与液面持平 温馨提示 字体：除课程字体统一采用微软雅黑字体。 一级标题：32号加粗； 二级标题：28号字体； 正文： 24号字体 色卡： 8   2分钟 4分钟 6分钟 8分钟 沸腾时 水温 变化           水的 变化 水沸腾时，水底的现象是______________，水中的现象是 _______，水面的现象是___________。 水加热至沸腾时的变化记录表 实验记录单 100℃ 50℃ 60℃ 75℃ 90℃ 出现小气泡　 气泡变大并快速上升　 气泡破裂 字体：除课程字体统一采用微软雅黑字体。 一级标题：32号加粗； 二级标题：28号字体； 正文： 24号字体 色卡： 9 实验记录单 停止加热 继续加热 1分钟 2分钟 3分钟 1分钟 2分钟 3分钟 温度变化 100℃ 99℃ 97℃ 100℃ 100℃ 100℃ 水的变化 水蒸气在烧杯内壁形成小水滴、气泡减少 大量气泡 水沸腾后的变化记录表 字体：除课程字体统一采用微软雅黑字体。 一级标题：32号加粗； 二级标题：28号字体； 正文： 24号字体 色卡： 10 观察水加热时的变化 观 看 视 频 （1）水在被持续加热过程中，温度发生了怎样的变化？停止加热后，温度发生了怎样的变化？ （2）除了温度水还发生了什么变化？ 加热过程，水吸热温度上升直至沸腾，停止加热，水温度下降。 沸腾时剧烈冒气泡、有水蒸气产生…… 研 讨 12 撤掉酒精灯后，水的温度还在100℃，却不再沸腾了；再次加热，水又沸腾了，说明水沸腾的现象跟什么有关？ 水温度达到100℃后，只有继续吸收热量才会沸腾。 研 讨 13 拓 展 水从常温持续下降到0℃以下，以及从0℃上升到常温后，水会发生什么变化？ 水 冰 下降到0℃以下 上升到常温 课后作业 一、填空题 1. 水的形态会发生变化，这些形态变化跟水的_________变化有关。 2. 水的沸点是__________，凝固点是__________。 温度 100℃ 0℃ 二、判断题 1. 液态水只有在沸腾时才会变成气态水。（　　） 2. 沸腾的水停止加热后会长时间不降温。（　　） 3. 沸腾的水降温是因为水向外界传递热量。（　　） 4. 温度低的时候没有热量的传递。（　　） 5. 测量水温的时候，温度计不能碰触到玻璃杯壁和底部，只是因为温度计易碎。（　　） × √ × × × 三、选择题 1. 积雪是水的三种形态之一，水在形成积雪时热量是如何传递的呢？（　　） A. 热量只有温度高时才会传递，所以积雪时热量不会传递 B. 水需要将热量传递出去才能结冰形成积雪 C. 水需要将热量吸收才能结冰形成积雪 2. 水烧开后，佩佩立即关掉了电源，此时水壶里的温度（　　）。 A. 立即下降 B. 缓慢下降 C. 不会下降 B B 3. 由于热水壶不是透明的，佩佩无法仔细观察到水的沸腾。佩佩回家后，用酒精灯、三脚架和烧杯观察水的沸腾。下列酒精灯使用方式正确的是（　　）。 A. B. C. 5. 在上述加热实验中，对水沸腾现象的描述正确的是（　　）。 A. 水中气泡逐渐上升变大，水面上气泡快速破裂 B. 达到100摄氏度后温度持续上升 C. 沸腾时水底没有气泡产生 A 解析：水沸腾后水温不再继续上升，水底快速产生气泡，气泡快速变大并在水面破裂。 完成对应课时训练。 $$