第11单元 化学与社会(夯基手册)(课件PPT)-【星城中考】2025年中考化学讲义（长沙专用）

第十一单元 化学与社会 2025中考 长沙 化学  单 元 知 识 架 构 重温教材,自主完成。 1.人体中所含元素分类: (1)______元素:在人体中含量超过_______的元素,包括O、C、H、N等11种元素。 (2)______元素:人体中含量在_______以下的元素,如Fe、Zn、Se、F、I等。 知识点 人体中的元素(下册教材P94~96) 1 0.01% 常量 0.01% 微量 元素 对人体健康的影响 钾 缺乏钾会引起肌肉无力和心律失常,影响肾功能 钠 缺乏钠会引起血压降低和肌肉痉挛;过多会增加患_________和_____________的风险  钙 幼儿及青少年缺钙易患________,导致发育不良,老年人缺钙会导致___________和骨折  铁 缺铁会引起________ 氟 缺氟易产生________;摄入过量会引起氟斑牙和氟骨病  碘 成人缺碘会引起______________,儿童缺碘会影响生长发育和智力发育;摄入过量也会引起_______________ 2.化学元素与人体健康: 高血压 心血管疾病 佝偻病 骨质疏松 贫血 龋齿 甲状腺肿大 甲状腺肿大 1.六类营养物质包括:水、______、_______、______、无机盐和_______。大米、面粉中富含的营养物质是______,食用油中含有_____,肉、大豆、牛奶、鸡蛋中含有丰富的_______,蔬菜、水果中含有_______。 2.糖类(是相对分子质量较大的有机物,是人体___________物质): (1)淀粉:化学式为(C6H10O5)n。 (2)葡萄糖:化学式为C6H12O6,在体内最终生成_____和_____,同时为生命活动提供能量。该反应的化学方程式为____________________________ 知识点 合理膳食(下册教材P97~98) 2 糖类 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O　 蛋白质 油脂 维生素 淀粉 油脂 蛋白质 维生素 主要的供能 H2O CO2 3.蛋白质是相对分子质量较大的有机物。食物中的蛋白质进入人体后,在消化道内,在酶的作用下与水反应生成容易被人体吸收利用的小分子物质________。一部分氨基酸在体内被氧化最终生成______、二氧化碳和水等。主要来源:奶及奶制品、大豆及坚果类、鱼、肉、蛋等。 4.油脂是人体内重要的______能源。 5.合理膳食: (1)为了保证身体健康,不仅要按时适量进餐,避免营养过剩,而且要有合理的膳食结构,保证营养______。 (2)注意食品安全,避免摄入__________和有毒、有害物质。 氨基酸 尿素 备用 均衡 变质食物 1.遵从医生和药师的要求,仔细阅读__________,在正确时间以适当的______和______用药及时治疗。 2.青蒿素是我国科学家屠呦呦从传统中药中提取的________有效成分。对乙酰氨基酚是通过化学方法合成的一种常用__________药。 3.珍爱生命、远离毒品。 知识点 合理用药(下册教材P99) 3 药物说明书 剂量 方式 抗疟疾 解热镇痛 1.高分子材料:__________________________________与______________。 2.天然高分子材料:______、羊毛、天然橡胶等天然纤维。 3.常见的合成材料:______、__________、合成橡胶等。 知识点 化学与材料开发(下册教材P105~109) 4 人工合成的高分子材料(简称合成材料) 天然高分子材料 棉花 塑料 合成纤维 4.合成材料具有很多优势 合成材料 主要性能 应用举例 塑料 密度小,耐腐蚀,易加工 绝缘材料、包装材料、农用薄膜、管道、机械零件等 合成橡胶 弹性和绝缘性好 轮胎、密封制品、防护用品等 合成纤维 强度高,弹性好,耐磨,耐腐蚀 纺织原料、过滤材料、建筑材料等 5.无机非金属材料包括:______、陶瓷、______等。 6.复合材料:将金属材料、无机非金属材料、合成纤维、合成橡胶等高分子材料复合起来,综合各组分性能的优点形成的新材料。如:_______________、玻璃纤维增强塑料(玻璃钢)、芳纶复合材料等。 7.区分棉纤维、羊毛纤维和涤纶的方法:取样,点燃,观察燃烧时火焰的状态,闻燃烧后产生的气味,看燃烧后的剩余物。有__________气味,灰烬为易捏碎的黑褐色小球的为羊毛纤维;有烧纸气味,灰烬为灰色,手捻时会变成粉末的为棉纤维;迅速卷缩,有特殊气味,灰烬为黑色或褐色硬块且不易捏碎的为______纤维。 玻璃 水泥 碳纤维复合材料 烧焦羽毛 合成 本讲内容结束 $$