精品解析：2025年新疆伊犁哈萨克自治州中考二模化学试题

化学 可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分) 1. 下列现象中涉及化学变化的是 A. 水受热沸腾 B. 矿石粉碎 C. 铁锅生锈 D. 石榴籽榨成汁 2. 通过在密闭容器内加热液态汞的实验得出氧气体积约占空气总体积结论的科学家是 A. 张青莲 B. 拉瓦锡 C. 门捷列夫 D. 范旭东 3. 下列物质能使紫色石蕊溶液变红的是 A. KOH B. CO2 C. NaCl D. O2 4. 以下实验操作中正确的是 A. 测溶液酸碱性 B. 稀释浓硫酸 C. 氧气验满 D. 过滤 5. 月壤中含有钇元素的矿物盐被命名为“嫦娥石”。钇元素在元素周期表中的信息如图所示。下列说法中正确的是 A. 钇的原子序数是39 B. 钇原子中的中子数为39 C. 钇属于非金属元素 D. 钇的相对原子质量是89.91g 6. 下列有关物质的性质或用途说法中，正确的是 A. 生石灰不能与水反应 B. 熟石灰可用来改良酸性土壤 C. 催化剂不能加快化学反应速率 D. 浓盐酸敞口放置一段时间后浓度会变大 7. 下列实验操作能达到实验目的的是 选项 实验目的 实验操作 A 除去CO2中混有的少量CO 点燃 B 检验NaCl溶液中含有NaOH 加入适量的稀盐酸 C 鉴别NaCl和NH4NO3固体 加水溶解 D 配制3%的蔗糖溶液 将6g蔗糖固体与200g水混合均匀 A. A B. B C. C D. D 8. 归纳总结是学习化学常用的思维方法之一。下列说法中正确的是 A. 组成元素相同的物质，化学性质一定相同 B. 一氧化碳与二氧化碳在一定条件下可相互转化 C. 电解烧杯中的水，两电极均产生气泡，可推测水的化学式为H2O D. 氧化铝能起到保护铝的作用，则氧化铁也能起到保护铁的作用 9. 甲、乙两种物质的溶解度曲线如下图所示。下列说法正确的是 A. 阴影部分的任意点表明甲、乙两种溶液都是饱和溶液 B. P点时，甲、乙两种溶液的溶质质量分数相等 C. t2℃时，在100g水中加入60g甲，形成不饱和溶液 D. t1℃时，甲、乙的饱和溶液升温至t2℃，溶液的溶质质量分数甲>乙 10. 将过量镁条放入盛有少量稀盐酸的密闭容器中，容器内气体压强与时间的关系如图所示。下列说法正确的是 A. A 点溶液 pH>7 B. C 点溶液中的溶质有 MgCl2和HCl C. AB 段溶液的质量逐渐增大 D. AC 段溶液中氢元素全部转化为氢气 二、填空题(本大题共3小题，每空1分，共21分) 11. 在生活中，我们可以用所学的化学知识正确认识和解决生活中的一些问题。 （1）下列图标是我国“国家节水标志”的是______(填字母)。 A. B. C. D. （2）广义的水能资源包括河流水能、潮汐水能、波浪能等能量资源，水能属于______(填“可再生”或“不可再生”)能源。水还可以转化为氢能源，推广使用氢能源具有明显的优势，其原因是______(填字母)。 A.制取成本高 B.产物无污染 C.燃烧热值高 D.贮存困难 （3）区分羊毛和合成纤维可用______方法。 （4）使用人造金刚石薄膜做基体材料，是未来芯片研究的发展方向。金刚石与石墨物理性质有明显差异的原因是______。 （5）除去烧水壶内壁上的水垢可以用______(填“白酒”“白醋”或“食用油”)。 （6）小明家某一天的午餐食谱如下：主食是馒头，配菜有烤肉、清蒸鱼、五香豆干。从营养角度来看，你认为应该再添加一种食品是______。 12. 宏观和微观相结合是认识物质结构与性质的重要方法。 （1）氧原子的结构示意图为，硫原子的结构示意图为。 ①硫原子属于______(填“金属”“非金属”或“稀有气体”)元素。 ②一个硫原子得到两个电子形成一种新粒子，该粒子的符号为______。 ③氧气是由______(填“氧分子”或“氧原子”)构成的。 ④在化合物H2O和H2S(硫化氢)中氧与硫元素的化合价均为-2价，从原子结构上分析它们化合价相同的原因是______。 （2）H2S气体在空气中燃烧的微观过程如图所示。 ①该化学反应中，原子的种类和数目______(填“发生”或“不发生”)改变。 ②若在反应过程中继续通入足量的氧气，硫可进一步完全转化为二氧化硫，硫化氢与足量氧气发生反应的化学方程式为______。 13. 铜是人类使用最早的金属，铜及铜的合金及化合物在生产、生活中应用广泛。 （1）如图是我国西汉青铜雁鱼灯及其结构示意图。灯油燃烧时，烟气通过鱼身和雁颈导入雁体内水中，减少对室内空气的污染。 ①青铜是一种合金，其硬度比纯铜______(填“大”或“小”)。 ②转动灯罩可使灯火熄灭的原因是______。 ③“雁腹”中盛放清水的作用是______。 （2）明朝时期《天工开物》一书中最早介绍了黄铜的冶炼方法：以炉甘石(主要成分ZnCO3)、赤铜(Cu2O)和木炭粉混合后加热到约800℃，得到一种外观似金子的锌和铜的合金(黄铜)。如图为模拟黄铜生产的工艺流程图。 根据图回答： ①反应I中，炉甘石(ZnCO3)在高温下分解生成氧化锌和另一种氧化物，该反应的化学方程式为______。 ②此流程中加入木炭粉，是利用木炭粉的______性。 ③黄铜与黄金外观上非常相似，请用一种方法对两者进行区分：______。 （3）工业上，切割钢板时，通常利用硫酸铜溶液在钢板上先画出红线，该反应的微观示意图如图所示。该反应中实际参加反应的微观粒子是______，反应的基本类型是______。 三、实验探究题(本大题共2小题，每空1分，共15分) 14. 实验是学习化学的重要途径。请回答下列问题： （1）仪器①的名称为______。 （2）实验室用A装置制取O2时，试管口放一团棉花的作用是______。 （3）实验室制取CO2的反应的化学方程式为______，发生和收集装置是______(填字母)。 （4）F装置中可观察到，铁丝剧烈燃烧，______，放出热量，生成黑色固体。 （5）火星的大气中含有大量CO2，科学家认为人类未来建设火星基地时，能利用火星大气中的CO2制取O2，理论依据是______。 （6）装置A(去掉棉花)可用于制取甲烷(CH4)，甲烷难溶于水，密度比空气的小，实验室收集甲烷的方法是______(填字母)。 15. 膨松剂是一种食品添加剂。它在馒头、面包等发面食品制作过程中发生反应产生气体，使馒头、面包等发面食品变得松软、可口。膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标。化学小组同学对食品膨松剂开展项目式学习。 【查阅资料】 a.膨松剂是常见的食品添加剂之一，分为化学膨松剂和生物膨松剂。 b.碳酸氢钠固体受热分解，反应的化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑。 c.柠檬酸与酒石酸属于有机酸。 d.感官评分是指采用100分制评分法对馒头或面包的表皮颜色、外观、内部组织形态、气味与口感进行综合评定。分值越高，说明制作的效果越好。 【实验I】探究化学膨松剂使馒头膨松的原理 序号 原料 蒸制后的效果 1-1 面粉 馒头是实心的 1-2 面粉+食用碱(Na2CO3) 馒头是实心的，有碱味 1-3 面粉+食用小苏打(NaHCO3) 馒头较膨松，有气孔，有碱味 1-4 面粉+食用碱+有机酸 馒头较膨松，有气孔，几乎没有碱味 1-5 面粉+食用小苏打+有机酸 馒头更膨松，气孔多，几乎没有碱味 【分析与结论】 （1）向碳酸钠(Na2CO3)溶液中滴加酚酞溶液，溶液由无色变为红色。碳酸钠溶液显______(填“酸性”或“碱性”)。根据物质类别判断，碳酸钠属于______(填“酸”“碱”或“盐”)。 （2）结合上述实验，判断下列有关说法中正确的是______(填字母)。 A. 食用小苏打能使馒头膨松 B. 有机酸能去除馒头中的碱味 C. 食用碱和食用小苏打均能与有机酸反应 结论：碳酸氢钠它既可以作为碱性膨松剂单独使用，也可以与酒石酸等按一定比例混合制成复合膨松剂。 【实验II】探究生物膨松剂(酵母)蒸制馒头的最佳条件 加工工艺 和面→发酵→醒发→蒸制 序号 某品牌酵母添加量/% 发酵温度/℃ 发酵时间/min 醒发时间/min 感官评分 ① 0.6 36 70 28 77 ② 1.4 36 70 28 88 ③ 1.4 36 x 35 81 ④ 1.4 36 40 28 5 【分析与结论】 （3）①和②探究的影响因素是______。 （4）若分别用②和③探究醒发时间、②和④探究发酵时间对蒸制馒头效果的影响，则x应为______。 （5）由实验II可知，发酵温度为36℃时，使用该品牌酵母蒸制馒头的最佳条件是______。 【拓展与应用】 （6）食用级碳酸氢铵(NH4HCO3)比较纯净，也可作食品膨松剂，一般用在油炸食品或饼干制作中。①NH4HCO3受热分解为NH3、H2O和CO2：②氨气(NH3)极易溶于水，水溶液呈碱性。推测水蒸食品中不用碳酸氨铵的原因是______。 （7）结合以上实验推断，食品膨松剂的贮存条件是______(答1条即可)。 使用食品添加剂时应注意：同一食品添加剂并不适合所有食品，使用食品添加剂需严格控制用量。 四、计算题(本大题1小题，共4分) 16. 化学小组的同学为测定实验室里一瓶过氧化氢溶液中溶质的质量分数，进行了相关实验，反应的化学方程式为，测得的实验数据记录如表所示。 反应前物质的质量/g 充分反应后固液剩余物总质量/g 过氧化氢溶液 二氧化锰质量 34.0 2.0 35.2 请计算： （1）生成氧气质量为______g。 （2）此过氧化氢溶液的溶质质量分数(写出计算过程)。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 化学 可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分) 1. 下列现象中涉及化学变化的是 A. 水受热沸腾 B. 矿石粉碎 C. 铁锅生锈 D. 石榴籽榨成汁 【答案】C 【解析】 【详解】A、水受热沸腾的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意； B、矿石粉碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意； C、铁锅生锈的过程中有铁锈的生成，属于化学变化，故C符合题意； D、石榴籽榨成汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D不符合题意。 故选C。 2. 通过在密闭容器内加热液态汞的实验得出氧气体积约占空气总体积结论的科学家是 A. 张青莲 B. 拉瓦锡 C. 门捷列夫 D. 范旭东 【答案】B 【解析】 【详解】A、张青莲测定了铟、铱、铕等原子的相对原子质量的新值，为相对原子质量的测定做出了卓越贡献，故选项错误； B、拉瓦锡通过在密闭容器内加热液态汞的实验得出氧气体积约占空气总体积结论，故选项正确； C、门捷列夫在化学上的主要贡献是发现了元素周期律，并编制出元素周期表，故选项错误； D、范旭东是中国近代化学工业的奠基人之一，创办了久大精盐公司、永利碱厂等，主要贡献在化工实业方面，故选项错误； 故选：B。 3. 下列物质能使紫色石蕊溶液变红的是 A. KOH B. CO2 C. NaCl D. O2 【答案】B 【解析】 【详解】A、氢氧化钾的水溶液显碱性，能使紫色石蕊溶液变蓝，不符合题意； B、二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸显酸性，能使紫色石蕊溶液变红，符合题意； C、氯化钠的水溶液显中性，不能使紫色石蕊溶液变色，不符合题意； D、氧气不易溶于水且不与水反应，不能使紫色石蕊溶液变色，不符合题意。 故选：B。 4. 以下实验操作中正确的是 A. 测溶液酸碱性 B. 稀释浓硫酸 C. 氧气验满 D. 过滤 【答案】D 【解析】 【详解】A、用胶头滴管滴加液体时，胶头滴管不能伸入试管中，应垂直悬空于试管口上方，图中所示操作错误； B、稀释浓硫酸时，溶解操作应在烧杯中进行，不能在量筒内进行，图中所示操作错误； C、检验氧气是否收集满时，应将带火星的木条放在集气瓶口，图中所示操作错误； D、过滤液体时，要注意“一贴、二低、三靠”的原则，图中所示操作正确。 故选D。 5. 月壤中含有钇元素的矿物盐被命名为“嫦娥石”。钇元素在元素周期表中的信息如图所示。下列说法中正确的是 A. 钇的原子序数是39 B. 钇原子中的中子数为39 C. 钇属于非金属元素 D. 钇的相对原子质量是89.91g 【答案】A 【解析】 【详解】A、由元素周期表中的一格可知，左上角的数字表示原子序数，则钇的原子序数为39，故A说法在正确； B、由元素周期表中的一格可知，汉字左上方数字表示原子序数，汉字下方数字表示相对原子质量，在原子中，原子序数=质子数，相对原子质量≈质子数+中子数，故钇的原子中子数为89-39=50，故B说法错误； C、钇带有“金”字旁，则钇属于金属元素，故C说法错误； D、由元素周期表中的一格可知，汉字下方的数字表示相对原子质量，相对原子质量的单位是“1”，不是“g”，通常省略，则钇的相对原子质量为88.91，故D说法错误； 故选：A。 6. 下列有关物质的性质或用途说法中，正确的是 A. 生石灰不能与水反应 B. 熟石灰可用来改良酸性土壤 C. 催化剂不能加快化学反应速率 D. 浓盐酸敞口放置一段时间后浓度会变大 【答案】B 【解析】 【详解】A、生石灰是氧化钙，能与水反应生成氢氧化钙，故选项说法错误； B、熟石灰是氢氧化钙的俗称，能与酸发生中和反应，所以可用于改良酸性土壤，故选项说法正确； C、催化剂能改变反应速率，例如二氧化锰能加快过氧化氢分解速率，故选项说法错误； D、浓盐酸具有挥发性，敞口放置会导致HCl气体挥发，溶质减少，浓度应该会降低，故选项说法错误。 故选B。 7. 下列实验操作能达到实验目的的是 选项 实验目的 实验操作 A 除去CO2中混有的少量CO 点燃 B 检验NaCl溶液中含有NaOH 加入适量的稀盐酸 C 鉴别NaCl和NH4NO3固体 加水溶解 D 配制3%的蔗糖溶液 将6g蔗糖固体与200g水混合均匀 A. A B. B C. C D. D 【答案】C 【解析】 【详解】A、除去二氧化碳中混有的少量一氧化碳，不能够点燃，这是因为当二氧化碳（不能燃烧、不能支持燃烧）大量存在时，少量的一氧化碳是不会燃烧的，故选项不能达到实验目的； B、适量的稀盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水，但是该反应无明显现象，不能检验NaCl溶液中含有NaOH，故选项不能达到实验目的； C、NaCl固体溶于水温度无明显变化，NH4NO3固体溶于水吸热，溶液温度降低，可以鉴别，故选项能达到实验目的； D、将6g蔗糖固体与200g水混合均匀，得到溶液的溶质质量分数为，不能配制3%的蔗糖溶液，故选项不能达到实验目的； 故选：C。 8. 归纳总结是学习化学常用的思维方法之一。下列说法中正确的是 A. 组成元素相同的物质，化学性质一定相同 B. 一氧化碳与二氧化碳在一定条件下可相互转化 C. 电解烧杯中的水，两电极均产生气泡，可推测水的化学式为H2O D. 氧化铝能起到保护铝的作用，则氧化铁也能起到保护铁的作用 【答案】B 【解析】 【详解】A、组成元素相同的物质，化学性质不一定相同，例如一氧化碳（CO）和二氧化碳（CO2）都由碳、氧元素组成，但一氧化碳具有可燃性和还原性，二氧化碳一般不具有，二者化学性质不同，该选项错误； B、一氧化碳燃烧可生成二氧化碳，化学方程式为；二氧化碳与碳在高温条件下反应可生成一氧化碳，化学方程式为，所以一氧化碳与二氧化碳在一定条件下可相互转化，该选项正确； C、电解水时两电极均产生气泡，只能说明水通电分解生成了气体，不能直接推测出水的化学式为H2O，需要通过进一步定量实验，如测定生成氢气和氧气的体积比、质量等，结合化学知识才能确定水的化学式，该选项错误； D、铝表面生成的氧化铝是致密的氧化膜，能阻止铝进一步被氧化，起到保护作用；而铁生锈生成的铁锈（主要成分是Fe2O3）疏松多孔，不能阻止铁继续与氧气、水等接触，不能起到保护铁的作用，该选项错误。 故选B。 9. 甲、乙两种物质的溶解度曲线如下图所示。下列说法正确的是 A. 阴影部分的任意点表明甲、乙两种溶液都是饱和溶液 B. P点时，甲、乙两种溶液的溶质质量分数相等 C. t2℃时，在100g水中加入60g甲，形成不饱和溶液 D. t1℃时，甲、乙的饱和溶液升温至t2℃，溶液的溶质质量分数甲>乙 【答案】B 【解析】 【详解】A、图中阴影部分中的点在甲曲线的上部，是甲的饱和溶液，在乙曲线的下部，是乙的不饱和溶液，故选项说法不正确； B、由图可知，t1℃时，甲、乙两物质相交于P点，因此P点时，甲、乙两种溶液的溶解度相等，P点表示两溶液的饱和状态，则P点时，甲、乙两种溶液的溶质质量分数相等，故选项说法正确； C、t2℃时，甲的溶解度为60g，则t2℃时，在100g水中加入60g甲，只能溶解50g甲，形成饱和溶液，故选项说法不正确； D、甲、乙的溶解度都温度的升高而增大，t1℃时，乙的溶解度大于甲的溶解度，此时溶质的质量分数：乙＞甲，将t1℃时，甲、乙的饱和溶液升温至t2℃，溶液都变成不饱和溶液，溶液组成不变，溶质的质量分数不变，则升温至t2℃，溶液的溶质质量分数乙＞甲，故选项说法不正确。 故选B。 10. 将过量镁条放入盛有少量稀盐酸的密闭容器中，容器内气体压强与时间的关系如图所示。下列说法正确的是 A. A 点溶液 pH>7 B. C 点溶液中的溶质有 MgCl2和HCl C. AB 段溶液的质量逐渐增大 D. AC 段溶液中氢元素全部转化为氢气 【答案】C 【解析】 【详解】A、镁与稀盐酸反应生成氢气，放热，密闭容器内气压增大，恰好完全反应完时，容器内压强最大，又因镁条过量，故B点表示盐酸刚好反应完全，A点还有盐酸剩余，pH＜7，故A错误； B、在B点时，恰好反应结束，BC段不发生反应，BC段压强低的原因是反应结束温度降低导致。C点溶液中溶质是氯化镁，没有盐酸，故B错误； C、由化学方程式看出，镁与稀盐酸反应生成氯化镁，溶液质量变大，故C正确； D、AC段溶液中还有溶剂水，水中的氢元素没有转化为氢气，故D错误。 故选C。 二、填空题(本大题共3小题，每空1分，共21分) 11. 在生活中，我们可以用所学的化学知识正确认识和解决生活中的一些问题。 （1）下列图标是我国“国家节水标志”的是______(填字母)。 A. B. C. D. （2）广义的水能资源包括河流水能、潮汐水能、波浪能等能量资源，水能属于______(填“可再生”或“不可再生”)能源。水还可以转化为氢能源，推广使用氢能源具有明显的优势，其原因是______(填字母)。 A.制取成本高 B.产物无污染 C.燃烧热值高 D.贮存困难 （3）区分羊毛和合成纤维可用______方法。 （4）使用人造金刚石薄膜做基体材料，是未来芯片研究的发展方向。金刚石与石墨物理性质有明显差异的原因是______。 （5）除去烧水壶内壁上的水垢可以用______(填“白酒”“白醋”或“食用油”)。 （6）小明家某一天的午餐食谱如下：主食是馒头，配菜有烤肉、清蒸鱼、五香豆干。从营养角度来看，你认为应该再添加一种食品是______。 【答案】（1）C （2） ①. 可再生 ②. BC （3）灼烧闻气味 （4）碳原子的排列方式不同 （5）白醋 （6）蔬菜或水果 【解析】 【小问1详解】 A、图中标志是中国节水认证标志，故选项错误； B、图中标志是可回收标志，故选项错误； C、图中标志是国家节水标志，故选项正确； D、图中标志是中国环境标志，故选项错误，故选：C； 【小问2详解】 水能属于可再生能源，能从自然界中获取，水还可以转化为氢能源，氢气燃烧反应生成水，且放出大量的热，推广使用氢能源具有明显的优势，其原因是产物无污染，燃烧热值高，故选：BC；     【小问3详解】 羊毛中含有蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，而合成纤维不含蛋白质，燃烧时不会产生烧焦羽毛的气味，因此可用灼烧后闻气味的方法鉴别合成纤维和羊毛； 【小问4详解】 金刚石与石墨物理性质有明显差异的原因是碳原子的排列方式不同； 【小问5详解】 烧水壶底部水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，白醋中含有醋酸，醋酸能和碳酸钙、氢氧化镁反应生成可溶性物质（醋酸钙、醋酸镁），而白酒、食用油中的成分不能和碳酸钙、氢氧化镁反应，因此可以用白醋除去烧水壶底部的水垢； 【小问6详解】 食谱中主食（馒头）提供糖类，配菜（烤肉、清蒸鱼、五香豆干）能提供蛋白质和油脂，还能提供水和无机盐，但这些食物中缺乏维生素，而蔬菜、水果中富含维生素，因此从营养角度来看，需补充蔬菜或水果。 12. 宏观和微观相结合是认识物质结构与性质的重要方法。 （1）氧原子的结构示意图为，硫原子的结构示意图为。 ①硫原子属于______(填“金属”“非金属”或“稀有气体”)元素。 ②一个硫原子得到两个电子形成一种新粒子，该粒子的符号为______。 ③氧气是由______(填“氧分子”或“氧原子”)构成的。 ④在化合物H2O和H2S(硫化氢)中氧与硫元素的化合价均为-2价，从原子结构上分析它们化合价相同的原因是______。 （2）H2S气体在空气中燃烧的微观过程如图所示。 ①该化学反应中，原子的种类和数目______(填“发生”或“不发生”)改变。 ②若在反应过程中继续通入足量的氧气，硫可进一步完全转化为二氧化硫，硫化氢与足量氧气发生反应的化学方程式为______。 【答案】（1） ①. 非金属 ②. S2- ③. 氧分子 ④. 氧原子和硫原子的最外层电子数相同，在化学反应中都易得到2个电子 （2） ①. 不发生 ②. 2H2S+3O22SO2+2H2O 【解析】 【小问1详解】 ①硫为“石”字旁，属于非金属元素。 ②一个硫原子得到两个电子会形成带两个单位负电荷的硫离子，则符号为S2-。 ③氧气是由氧分子构成的。 ④氧原子和硫原子最外层电子数均为6，在化学变化中都易得到2个电子形成带2个单位的离子，则在化合物中均为-2价。 【小问2详解】 ①化学反应前后，原子的种类和个数不变。 ②由图可知，硫化氢和氧气在点燃条件下反应生成硫和水，而硫进一步反应生成二氧化硫，则总反应方程式为：。 13. 铜是人类使用最早的金属，铜及铜的合金及化合物在生产、生活中应用广泛。 （1）如图是我国西汉青铜雁鱼灯及其结构示意图。灯油燃烧时，烟气通过鱼身和雁颈导入雁体内水中，减少对室内空气的污染。 ①青铜是一种合金，其硬度比纯铜______(填“大”或“小”)。 ②转动灯罩可使灯火熄灭的原因是______。 ③“雁腹”中盛放清水的作用是______。 （2）明朝时期《天工开物》一书中最早介绍了黄铜的冶炼方法：以炉甘石(主要成分ZnCO3)、赤铜(Cu2O)和木炭粉混合后加热到约800℃，得到一种外观似金子的锌和铜的合金(黄铜)。如图为模拟黄铜生产的工艺流程图。 根据图回答： ①反应I中，炉甘石(ZnCO3)在高温下分解生成氧化锌和另一种氧化物，该反应的化学方程式为______。 ②此流程中加入木炭粉，是利用木炭粉的______性。 ③黄铜与黄金外观上非常相似，请用一种方法对两者进行区分：______。 （3）工业上，切割钢板时，通常利用硫酸铜溶液在钢板上先画出红线，该反应的微观示意图如图所示。该反应中实际参加反应的微观粒子是______，反应的基本类型是______。 【答案】（1） ①. 大 ②. 隔绝氧气 ③. 吸收灯油燃烧产生的烟气，减少污染 （2） ①. ②. 还原 ③. 取少量样品于试管中，加入稀盐酸，若有气泡产生，则是黄铜，无气泡产生则是黄金 （3） ①. 铁原子和铜离子 ②. 置换反应 【解析】 【小问1详解】 ①合金的硬度一般比组成它的纯金属的硬度大，青铜是铜的合金，所以其硬度比纯铜大； ②转动灯罩可以使灯火与空气（或氧气）隔绝，根据燃烧的条件，燃烧需要可燃物、与氧气（或空气）接触、温度达到可燃物的着火点，当与氧气（或空气）隔绝时，燃烧不能继续进行，从而使灯火熄灭； ③灯油燃烧产生的烟气中可能含有一些有害气体和烟尘等，“雁腹”中盛放清水可以吸收烟气中的有害气体和烟尘等，从而减少对室内空气的污染； 【小问2详解】 ①炉甘石(ZnCO3)在高温下分解生成氧化锌和另一种氧化物，依据质量守恒定律，反应前后元素的种类不变，另一种氧化物为二氧化碳，该反应的化学方程式为； ②木炭粉与氧化锌、赤铜反应生成锌和铜，木炭粉得到氧，是利用了木炭粉的还原性； ③黄铜是锌和铜的合金，锌能与稀盐酸反应生成氯化锌和氢气，而黄金不与稀盐酸反应，可以取少量样品于试管中，加入稀盐酸，若有气泡产生，则是黄铜，无气泡产生则是黄金； 【小问3详解】 根据反应的微观示意图可知，铁原子变成了亚铁离子，铜离子变成了铜原子，硫酸根离子没有改变，所以实际参加反应的微观粒子是铁原子和铜离子；该反应是铁和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，符合“一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物”，属于置换反应。 三、实验探究题(本大题共2小题，每空1分，共15分) 14. 实验是学习化学的重要途径。请回答下列问题： （1）仪器①的名称为______。 （2）实验室用A装置制取O2时，试管口放一团棉花的作用是______。 （3）实验室制取CO2的反应的化学方程式为______，发生和收集装置是______(填字母)。 （4）F装置中可观察到，铁丝剧烈燃烧，______，放出热量，生成黑色固体。 （5）火星的大气中含有大量CO2，科学家认为人类未来建设火星基地时，能利用火星大气中的CO2制取O2，理论依据是______。 （6）装置A(去掉棉花)可用于制取甲烷(CH4)，甲烷难溶于水，密度比空气的小，实验室收集甲烷的方法是______(填字母)。 【答案】（1）集气瓶 （2）防止加热时，试管内的粉末状物质进入导管，堵塞导管 （3） ①. ②. BC （4）火星四射 （5）CO2中含有氧元素，根据质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变 （6）D或E 【解析】 【小问1详解】 ①的名称为集气瓶； 【小问2详解】 实验室用A装置制取O2时，试管口放一团棉花的作用是防止加热时，粉末状物质进入导管，堵塞导管； 【小问3详解】 实验室利用石灰石或大理石（主要成分是碳酸钙）和稀盐酸制取二氧化碳，碳酸钙和稀盐酸反应生成氯化钙、二氧化碳和水，化学方程式为； 该反应为固液常温型，发生装置可选择B；二氧化碳能溶于水且能与水反应，密度比空气大，可选择C向上排空气法收集，故可选择的发生和收集装置为BC； 【小问4详解】 F装置中铁丝在氧气中燃烧，可观察到，铁丝剧烈燃烧，火星四射，放出热量，生成黑色固体； 【小问5详解】 CO2中含有氧元素，根据质量守恒定律，化学反应前后元素种类不变，则可利用火星大气中的CO2制取O2； 【小问6详解】 甲烷难溶于水，密度比空气的小，实验室可选择D向下排空气法或E排水法收集甲烷。 15. 膨松剂是一种食品添加剂。它在馒头、面包等发面食品制作过程中发生反应产生气体，使馒头、面包等发面食品变得松软、可口。膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标。化学小组同学对食品膨松剂开展项目式学习。 【查阅资料】 a.膨松剂是常见的食品添加剂之一，分为化学膨松剂和生物膨松剂。 b.碳酸氢钠固体受热分解，反应的化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑。 c.柠檬酸与酒石酸属于有机酸。 d.感官评分是指采用100分制评分法对馒头或面包的表皮颜色、外观、内部组织形态、气味与口感进行综合评定。分值越高，说明制作的效果越好。 【实验I】探究化学膨松剂使馒头膨松的原理 序号 原料 蒸制后的效果 1-1 面粉 馒头是实心的 1-2 面粉+食用碱(Na2CO3) 馒头是实心的，有碱味 1-3 面粉+食用小苏打(NaHCO3) 馒头较膨松，有气孔，有碱味 1-4 面粉+食用碱+有机酸 馒头较膨松，有气孔，几乎没有碱味 1-5 面粉+食用小苏打+有机酸 馒头更膨松，气孔多，几乎没有碱味 【分析与结论】 （1）向碳酸钠(Na2CO3)溶液中滴加酚酞溶液，溶液由无色变为红色。碳酸钠溶液显______(填“酸性”或“碱性”)。根据物质类别判断，碳酸钠属于______(填“酸”“碱”或“盐”)。 （2）结合上述实验，判断下列有关说法中正确的是______(填字母)。 A. 食用小苏打能使馒头膨松 B. 有机酸能去除馒头中的碱味 C. 食用碱和食用小苏打均能与有机酸反应 结论：碳酸氢钠它既可以作为碱性膨松剂单独使用，也可以与酒石酸等按一定比例混合制成复合膨松剂。 【实验II】探究生物膨松剂(酵母)蒸制馒头的最佳条件 加工工艺 和面→发酵→醒发→蒸制 序号 某品牌酵母添加量/% 发酵温度/℃ 发酵时间/min 醒发时间/min 感官评分 ① 0.6 36 70 28 77 ② 1.4 36 70 28 88 ③ 1.4 36 x 35 81 ④ 1.4 36 40 28 5 【分析与结论】 （3）①和②探究的影响因素是______。 （4）若分别用②和③探究醒发时间、②和④探究发酵时间对蒸制馒头效果的影响，则x应为______。 （5）由实验II可知，发酵温度为36℃时，使用该品牌酵母蒸制馒头的最佳条件是______。 【拓展与应用】 （6）食用级碳酸氢铵(NH4HCO3)比较纯净，也可作食品膨松剂，一般用在油炸食品或饼干制作中。①NH4HCO3受热分解为NH3、H2O和CO2：②氨气(NH3)极易溶于水，水溶液呈碱性。推测水蒸食品中不用碳酸氨铵的原因是______。 （7）结合以上实验推断，食品膨松剂的贮存条件是______(答1条即可)。 使用食品添加剂时应注意：同一食品添加剂并不适合所有食品，使用食品添加剂需严格控制用量。 【答案】（1） ①. 碱性 ②. 盐 （2）ABC （3）酵母添加量 （4）70 （5）酵母添加量1.4%，发酵时间70min，醒发时间28min （6）碳酸氢铵受热分解产生氨气，氨气极易溶于水使食品有刺激性气味，影响食品口感 （7）密封保存 【解析】 【小问1详解】 碱性溶液能使无色酚酞试剂变红色，碳酸钠溶液可以使无色酚酞试剂变红色，证明碳酸钠溶液呈碱性；根据物质类别判断，碳酸钠属于盐； 【小问2详解】 A、根据实验1-1和实验1-3对比得出，食用小苏打能使馒头膨松，故选项说法正确； B、对照实验1-2和1-4，1-3和1-5可以分析得出，有机酸可以去除馒头中的碱味，故选项说法正确； C、食用碱的主要成分为碳酸钠，食用小苏打的主要成分是碳酸氢钠，有机酸属于酸，则有机酸中的H+能与碳酸钠中的及碳酸氢钠中的反应，故选项说法正确，故选ABC； 【小问3详解】 根据实验数据对比得出①和②两组实验数据中除了酵母的添加量不一样其它的数据都一样，故①和②探究某品牌酵母添加量对实验的影响； 【小问4详解】 用②和③探究醒发时间对蒸制馒头效果的影响，则除了醒发时间是不一样其它的实验数据要保持一致，故x=70； 【小问5详解】 在发酵温度为36℃时，根据实验数据得出，实验②感官评分最高，则在发酵温度为36℃时，使用该品牌酵母蒸制馒头的最佳条件是：酵母添加量1.4%，发酵时间70min，醒发时间28min； 【小问6详解】 水蒸食品中不用碳酸氨铵的原因是碳酸氢铵受热分解产生氨气，氨气极易溶于水使食品有刺激性气味，影响食品口感； 【小问7详解】 该膨松剂中含有碳酸氢钠、碳酸钙、酒石酸、柠檬酸，这些物质在溶于水后会发生化学反应，且碳酸氢钠受热易分解，故该膨松剂需要放在阴凉干燥的地方密封保存。 四、计算题(本大题1小题，共4分) 16. 化学小组的同学为测定实验室里一瓶过氧化氢溶液中溶质的质量分数，进行了相关实验，反应的化学方程式为，测得的实验数据记录如表所示。 反应前物质的质量/g 充分反应后固液剩余物总质量/g 过氧化氢溶液 二氧化锰质量 34.0 2.0 35.2 请计算： （1）生成氧气质量为______g。 （2）此过氧化氢溶液的溶质质量分数(写出计算过程)。 【答案】（1）0.8 （2）解：设过氧化氢溶液中溶质的质量为x。 解得：x=1.7g 则此过氧化氢溶液的溶质质量分数为 答：此过氧化氢溶液的溶质质量分数为5%。 【解析】 【小问1详解】 根据质量守恒定律，反应生成氧气的质量为，故填：0.8； 【小问2详解】 详见答案。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $