内容正文:
第七单元 认识酸和碱
第三节 溶液的酸碱性
物质的酸碱性对生命活动的意义
学习目标
1.了解酸碱性对人体生命活动的影响
2. 知道酸碱平衡对我们生活中的重要性
3.通过小组合作交流,实验探究,培养学生“求真、求实”的科学态度,
1
情景导入
不仅在实验室存在着酸碱性,而我们的生活各处也存在酸碱性,包括生命个体内,它们的存在直接或间接影响着自然界秩序的有条不紊的进行。
2
新课讲授
现在我们一起来探讨一下酸碱性对我们生活产生的影响及其存在的重要性。
如人的体液 pH必须维持在一定的范围内,pH如果超出正常范围,就会导致生理机能失调或疾病发生。
一.物质的酸碱性对人类的生命活动至关重要
例如,胃液中的胃酸(主要成分是盐酸)能帮助消化食物,如果胃酸分泌过多,超出正常范围,人就会感到胃痛。
剧烈运动时,肌肉里产生乳酸过多,会导致肌肉酸痛。不过,只要休息一段时间,待乳酸分解后,酸痛感就会消失。
既然酸碱性对人体这么重要,那我们该如何来控制酸碱平衡呢?
测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况。
在化工生产中,许多反应必须控制在一定的pH范围内。
农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。
溶液酸碱度对头发的影响
选择不同pH值酸碱性的溶液,分别放入相同品质的头发,置于同一环境中,相同时间后观察头发的变化。
在不同pH溶液中浸过后
pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13
光泽
用手拉断的难易程度
人的头发在什么环境下品质最好?
解析:头发在中性或弱酸性的环境中品质最好。
我们使用的洗发用品是酸性的,还是碱性的?为什么?
解析:弱碱性的,但护发素一般为弱酸性的,则能保持头发光洁亮泽。
1.物质的酸碱性对人类的生命活动至关重要,如人的体内环境酸碱性的对健康的影响。
2.物质酸碱性还对农业、工业和环境产生重要影响。
3.我们的生活中洗发水为弱碱性具有较强的清洗能力,但对头发有一点损伤,所以还需要同时使用弱酸性的护发素。
1.生活中部分食物的pH如下表所示。下列说法错误的是( A )。
A.鸡蛋清和牛奶都呈碱性
B.苹果汁的酸性比牛奶强
C.苹果汁和葡萄汁都呈酸性
D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁
2.人体正常pH范围为7.35~7.45。小明吸入过多的CO2后,血液中的CO2含量增加,生理指标异常,则小明血液pH可能为( D )
A. 9.1
B . 8.2
C. 7.4
D . 6.8
3 . 经测定该地区土壤呈弱酸性。几种农作物适宜生长的土壤pH范围如表所示,最不适宜种植的是( D )。
A.茶树 B.玉米 C.小麦 D.葱
EVCapture4.2.2软件录制
Lavf57.25.100
本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制,www.ieway.cn
EVCapture4.2.2软件录制
Lavf57.25.100
本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制,www.ieway.cn
$$