7.3溶液的酸碱性第二课时教学设计-2025-2026学年九年级化学鲁教版下册

2026-10-07
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第七单元 认识酸和碱 第三节 溶液的酸碱性(第二课时) 教学设计 一、教材分析 本课时为鲁教版九年级下册第七单元第三节第二课时,在学生已学酸碱指示剂定性检验溶液酸碱性的基础上,进一步学习用pH定量表示溶液酸碱性的强弱程度及测定方法。教材按定性到定量递进编排,注重实验探究与生活联系,为后续酸碱性质学习奠定基础。 二、四维核心素养 化学观念:通过pH认识溶液酸碱性的定量表示,建立宏观现象与微观本质的联系。科学思维:经实验探究归纳pH与酸碱性强弱的关系,培养模型认知与归纳推理能力。科学探究:动手测定不同溶液的酸碱性强弱,规范实验操作,提升探究实践能力。科学态度与责任:了解pH在农业、环保中的应用,体会化学服务社会的价值。 三、教学重难点 教学重点:溶液pH与酸碱性强弱的对应关系;pH试纸的正确使用方法。教学难点:从定性检验到定量表示溶液酸碱性的认识转变;理解pH变化与酸碱性强弱的对应规律,以及pH试纸使用中的规范操作与误差分析。 四、设计意图 本课时以“生活问题—实验探究—归纳规律—实践应用”为主线,采用任务驱动式活动设计,将知识点转化为可操作的探究任务。从土壤酸碱性、洗发用品等生活情境引入,激发学生探究兴趣;通过分组实验测定多种常见溶液的酸碱性强弱,让学生在动手实践中自主发现pH与酸碱性强弱的对应关系;再通过误差讨论规范实验操作,最后回归生活应用,使学生体会化学与生活的紧密联系。设计中注重学生主体地位,以任务引领思维递进,实现从定性到定量的认识跨越,落实核心素养培养。 五、教学过程 任务一:情境导入——生活中的酸碱性问题 教师活动: 教师播放一段关于农业生产中土壤酸碱性影响作物生长的短视频片段,展示不同地区土壤上生长的作物差异。随后提出问题:为什么不同的作物适合生长在不同的土壤中?农民伯伯如何判断土壤是偏酸还是偏碱? 接着教师展示两瓶日常生活用品——洗发水和护发素,请同学们观察瓶身上标注的相关信息。 教师引导学生回顾:上节课我们学会了用酸碱指示剂来定性判断溶液是酸性还是碱性,但在实际生活中,仅有定性的判断还远远不够。医生需要了解人体胃液的酸性强弱,农民需要知道土壤的酸化程度,环保工作者需要监测雨水的酸碱度。这些都需要一个定量的标准来表示溶液酸碱性的强弱程度。由此引出本节课的学习主题——溶液酸碱性的强弱表示方法。 学生活动: 学生观看视频,认真思考教师提出的问题。观察洗发水和护发素瓶身上的标注信息,结合生活经验与同桌交流讨论。 学生回顾上节课所学知识,回忆用酸碱指示剂检验溶液酸碱性的方法,思考定性检验与定量表示的区别,明确本节课的学习目标。 任务二:认识pH——溶液酸碱性强弱的定量表示 教师活动: 教师向学生介绍:化学上用pH来表示溶液酸碱性的强弱程度。pH的取值范围通常在0到14之间。 教师结合示意图讲解:当溶液的pH等于7时,溶液呈中性;当pH小于7时,溶液呈酸性,且pH越小,酸性越强;当pH大于7时,溶液呈碱性,且pH越大,碱性越强。 教师类比引导:pH就像一把衡量溶液酸碱性强弱的标尺,正如温度可以定量表示物体的冷热程度一样,pH可以定量表示溶液酸碱性的强弱程度。 教师演示:用pH试纸测定一种已知溶液的酸碱性强弱。教师边操作边讲解规范步骤——用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上,待试纸颜色稳定变化后,与标准比色卡对照,读出对应的pH。 学生活动: 学生认真听讲,理解pH的含义和取值范围。 学生跟随教师的讲解,在笔记本上绘制pH与酸碱性关系的示意图:按pH从小到大排列,标注出酸性、中性、碱性的分界位置,以及酸性越强和碱性越强的变化方向。 学生仔细观察教师的演示操作,记录操作步骤和关键注意事项。 任务三:分组实验——测定常见溶液的酸碱性强弱 教师活动: 教师将学生分成若干小组,为每组提供实验器材:pH试纸若干、标准比色卡、洁净干燥的玻璃棒、玻璃片(或点滴板)、待测溶液包括白醋、柠檬汁、纯净水、食盐水、肥皂水、小苏打溶液、蔗糖水等。 教师布置任务:请各组按照规范操作,分别测定上述溶液的酸碱性强弱,并将结果记录在实验表格中。 教师巡视指导,关注学生操作是否规范,及时纠正错误操作,引导学生认真观察试纸颜色变化并准确与比色卡对照。 实验结束后,教师组织各组汇报测定结果,并引导学生将结果按pH从小到大排列,观察排列中发现的规律。 学生活动: 学生分组合作,按照教师演示的操作规范,逐一测定各溶液的酸碱性强弱。 小组内分工协作:一人操作蘸取溶液,一人观察试纸颜色变化并对照比色卡读数,一人准备下一种待测液并记录。 学生将测定结果填入表格,包括溶液名称、试纸变色后的颜色、对应的强弱等级。 各组汇报实验结果,全班共同汇总。学生根据测定结果,将溶液按酸性由强到弱、碱性由弱到强依次排列,仔细观察排列后呈现的规律,自主归纳pH与酸碱性强弱的对应关系。 任务四:讨论辨析——实验操作中的注意事项 教师活动: 教师提出问题:在刚才的实验过程中,有的同学将pH试纸直接浸入待测溶液中,有的同学先用蒸馏水润湿了pH试纸,还有的同学将玻璃棒用水冲洗后未擦干就直接蘸取待测液。请大家分组讨论:这些操作会对测定结果产生什么影响?应该怎样正确操作? 教师引导学生逐一分析: 第一,pH试纸能否直接浸入待测液中?为什么不能这样操作? 第二,先用水润湿试纸相当于对待测液做了什么处理?会使酸性溶液的测定值偏大还是偏小?碱性溶液呢? 第三,玻璃棒未擦干就蘸取待测液,相当于向待测液中引入了什么?对结果有何影响? 教师总结pH试纸使用的三条核心规范:试纸必须保持干燥、用洁净干燥的玻璃棒蘸取溶液滴在试纸上、试纸变色稳定后立即与标准比色卡对照读数。 学生活动: 学生分组热烈讨论,结合刚才实验中的实际操作经历,分析各种错误操作对测定结果的影响。 学生代表发言,阐述本组的分析结果和理由。其他组同学补充或提出不同意见,师生共同辨析,逐步达成共识。 学生整理正确操作规范,记入笔记,并在后续实验中自觉遵守。 任务五:联系生活——pH与生产生活的密切关系 教师活动: 教师展示多组生活生产情境素材: 情境一:农业生产中,不同作物适宜生长的土壤酸碱性不同。茶树适宜偏酸性土壤,棉花适宜中性偏碱土壤,农民需要根据土壤的酸碱性选择合适的作物品种或改良土壤。 情境二:人体胃液中含有胃酸,正常情况下呈酸性。胃酸过多会引起胃部不适,胃酸过少也会影响消化功能,医生常通过测定胃液的酸碱性来辅助诊断。 情境三:健康人的体液需要维持在一定的酸碱性范围内,血液的酸碱性需要保持相对稳定,偏离正常范围就会影响身体健康。 情境四:环境污染导致雨水酸化,形成酸雨,会腐蚀建筑物、损害植物生长、影响水生生物生存,环保工作者需要持续监测雨水的酸碱性。 情境五:洗发时,洗发剂多呈碱性,护发素多呈酸性,两者配合使用有助于保护头发和头皮的健康状态。 教师组织学生分组,每组选择一个情境,讨论其中涉及的化学原理,并提出如果测定结果偏离正常范围应该怎么办。 学生活动: 学生分组阅读情境素材,结合本节课所学知识分析其中的化学原理。 各组讨论后派代表汇报本组的分析结果和应对建议。其他组同学补充评价。 学生体会化学知识在农业、医疗、环保、日常生活中的广泛应用,增强用化学知识解决实际问题的意识。 任务六:课堂小结与拓展延伸 教师活动: 教师引导学生回顾本节课所学内容:溶液酸碱性强弱用什么来表示?它的取值范围如何划分?不同范围分别对应什么酸碱性?如何正确使用pH试纸测定溶液的酸碱性强弱? 教师布置课后拓展任务:利用家中常见材料,如白醋、肥皂水、食盐水等,测定厨房中常见溶液的酸碱性强弱,并记录测定结果。 教师预告后续学习内容:酸和碱还有哪些重要的化学性质,我们将在后续课程中继续探究。 学生活动: 学生跟随教师引导,回顾本节课知识要点,在笔记本上梳理知识框架,将本节课内容纳入已有的酸碱知识体系中。 学生记录课后拓展任务,明确操作要求和注意事项。 学生提出本节课仍存在的疑问,师生共同解答,确保学习不留盲点。 六、板书设计 第三节 溶液的酸碱性(第二课时) 一、溶液酸碱性强弱的表示——pH 1. 取值范围:0~14 2. pH等于7——溶液呈中性 3. pH小于7——溶液呈酸性,pH越小酸性越强 4. pH大于7——溶液呈碱性,pH越大碱性越强 二、pH的测定方法 操作步骤:玻璃棒蘸取待测液→滴在pH试纸上→与标准比色卡对照读数 注意事项:试纸保持干燥;不直接浸入溶液;变色后立即读数 三、pH的应用 农业选种 · 医疗健康 · 环境监测 · 日常生活 学科网(北京)股份有限公司 $

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