精品解析：广东省广州市增城区2023-2024学年七年级下学期期中生物试题

2023学年第二学期期中质量检测问卷 七年级生物 （本试卷共8页，满分100分，考试时间60分钟） 注意事项： 1．你拿到的试卷满分为100分，考试时间为60分钟。 2．试卷包括“试题卷”（8页）和“答题卡”（2页）两部分。 3．请务必在“答题卡”上答题，在“试题卷”上答题是无效的。 一、选择题：本题包括35小题，每小题2分，共70分。每道选择题有四个选项，其中只有一项符合题意，选错、不选、多选的，均不给分。请用2B铅笔在答题卡上作答。 1. 在人类起源与发展的过程中，最重要的一步是（　　） A. 直立行走 B. 使用工具 C. 制造工具 D. 吃熟食 2. 八年级的你正处于人生的哪一个时期（ ） A. 童年期 B. 青春期 C. 成年期 D. 婴儿期 3. 你认为人类生命的起点是（ ） A. 婴儿诞生 B. 精子成熟 C. 卵细胞成熟 D. 精卵结合 4. “恰同学少年，风华正茂”。青春期作为青少年发育的关键时期，以下关于青春期的叙述错误（ ） A. 身高和体重迅速增长 B. 脑的质量显著增加 C. 神经系统逐渐完善 D. 独立意识逐渐增强 5. 下列关于青春期的叙述正确的是（ ） A. 做任何事情都不需要和家长交流，有利于培养独立意识 B. 男孩和女孩开始进入青春期的年龄完全相同 C. 身高突增是青春期的一个显著特点 D. 进入青春期后，性意识开始萌动，这是不正常的心理变化 6. 我们一日三餐的主食中，含量最多且为人体生命活动提供主要能量的物质是（　　） A. 水分 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 脂类 7. 加强体育锻炼、保证充足营养供应是预防新冠肺炎的有效方法。下列物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　） A. 蛋白质、脂肪、无机盐 B. 蛋白质、水、维生素 C. 糖类、脂肪、维生素 D. 蛋白质、糖类、脂肪 8. 下列关于消化的叙述，错误的是（　　） A. 食物中的营养物质都是由小肠吸收的 B. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 C. 消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶 D. 小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁很薄，由一层上皮细胞构成 9. 下列营养物质与消化器官、消化产物不相符的是（ ） A. 淀粉——口腔——麦芽糖 B. 蛋白质——小肠——氨基酸 C. 脂肪——胃——脂肪酸 D. 淀粉——小肠——葡萄糖 10. 下列是人体内部分食物被消化和吸收的过程，按先后顺序排列正确的是（　　） ①营养物质被小肠吸收 ②蛋白质开始被消化 ③淀粉开始被消化 ④大肠吸收部分营养物质 A. ①②③④ B. ③②①④ C. ①②④③ D. ②③④① 11. 在2022年的北京冬奥会期间，冬奥餐厅的中国特色美食受到了中外运动员的欢迎，其中北京烤鸭的消耗量高达80只／天。北京烤鸭中的“面饼”和“鸭肉”中的主要营养物质被初始消化的部位分别是（　　） A. 口腔和胃 B. 口腔和小肠 C. 胃和小肠 D. 口腔和大肠 12. 中国航天营养与食品工程研究室为神舟十三号3名航天员准备了127种食物，以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中，能被航天员直接吸收的一组是（ ） A. 水、淀粉、脂肪酸 B. 无机盐、葡萄糖、氨基酸 C. 水、脂肪、无机盐 D. 水、维生素、蛋白质 13. 为探究唾液的消化作用，实验小组进行了如下实验。下列叙述错误的是（ ） A. 两支试管应放入等量清水和唾液 B. 烧杯中水的温度应控制在37°C C. 两支试管中加入碘液后1号试管不变蓝 D. 该实验证明唾液可将淀粉消化为葡萄糖 14. 中国居民膳食指南（2022）》通过平衡膳食餐盘（如图）宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 摄入食物的类别要多样 B. 水果、蔬菜可提供维生素 C. 肉蛋奶是人体储能的物质来源 D. 摄入食物的量要适当 15. 食品安全无小事，下列有关食品安全的叙述中，正确的是（　　） A. 杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐 B. 在猪饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量 C. 用工业染料做七彩馒头出售 D. 霉变小麦洗净后可放心食用 16. 如图模拟人体呼吸运动的过程，下列对该图的描述错误的是（　　） A. ①模拟的器官能使到达②的气体变得清洁 B. 图甲模拟吸气过程 C. 图乙模拟呼气过程，膈肌收缩，位置上升 D. 该装置可以验证胸廓扩大导致吸气 17. 肺部感染新冠病毒后，大量黏液出现，肺泡内表面像刷了一层浆糊，导致呼吸困难。其原因阻碍了（　　） A. 肺泡与外界的气体交换 B. 肺泡与血液的气体交换 C. 气体在血液中的运输 D. 血液与组织细胞的气体交换 18. 肺结构和功能的基本单位是（　　） A. 气管 B. 肺部毛细血管 C. 支气管 D. 肺泡 19. 在平静状态下人体参与完成呼吸运动的主要呼吸肌是 （ ） A. 胸大肌 B. 腹部肌肉 C. 背部肌肉 D. 肋间肌和膈肌 20. 感染新型冠状病毒后，有的人只是发烧或轻微咳嗽，有的人会发展为肺炎。当人们不小心吸入含有新型冠状病毒的空气时，该病毒通过呼吸道到达肺部的途径是（　　） A. 口→喉→咽→气管→支气管→肺 B. 鼻→咽→喉→气管→肺 C. 鼻→咽→喉→气管→支气管→肺 D. 口→鼻→咽喉→气管→支气管→肺 21. 如图是显微镜下观察到的人血涂片，若某人患阑尾炎，此时对其进行抽血化验。血液中出现异常的是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 22. 长期在平原地区生活的健康人，到西藏高原的最初几天里，血液中数量会明显增多的细胞是（ ） A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血小板 D. 淋巴细胞 23. 中医“切脉”的血管属于（ ）；无偿献血时，针头插入的血管属于（ ） A. 动脉 静脉 B. 静脉 动脉 C. 毛细血管 静脉 D. 动脉 毛细血管 24. 在以下什么样的环境中工作的人，呼吸系统疾病发病率低（ ） A. 园林工人 B. 交通警察 C. 每天吸烟一包以上 D. 工业区 25. 如图是某同学在显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液流动情况，请判断1、2、3三条血管分别属于（　　） A. 静脉 毛细血管 动脉 B. 动脉 毛细血管 静脉 C. 毛细血管 动脉 静脉 D. 动脉 静脉 毛细血管 26. 李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程（　　） A. 口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门 B. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门 D. 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 27. 俗话说“食不言，寝不语”，吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，其主要原因是（ ） A. 流经消化器官的血量减少，不利于消化 B. 食物容易由咽误入气管 C. 唾液腺分泌唾液的量减少 D. 有利于保护声带 28. 一般情况下，人在体育运动时会出现的现象是（ ） A. 呼吸深度和呼吸频率都会增加 B. 呼吸比较深，呼吸频率不变 C. 呼吸深度和呼吸频率都不变 D. 呼吸比较浅，呼吸频率增加 29. 母亲节到了，为了给妈妈一个惊喜，小泽为妈妈准备了一份午餐：米饭、红烧鱼、 红焖肉。你认为还应该加上哪种食物，使之营养更均衡（ ） A. 香菇青菜 B. 牛奶 C. 小米粥 D. 排骨汤 30. 冬天教室若长时间不开窗，很多学生就会感到头晕，注意力不集中，这是因为教室内（　　） A. 温度太高 B. 氧气浓度太高 C. 二氧化碳浓度太高，导致缺氧 D. 病毒和细菌太多 31. 2022年教育部通知：中小学新增一门课程，学习“煮饭、修家电”，中小学生煮饭成必修课，从合理营养角度来看，下列搭配比较合理的是（ ） A. 苹果汁、白菜、橙子和甜瓜 B. 小米粥、馒头、酸腌菜、炒青菜 C. 糖醋排骨、白菜、米饭和橙子 D. 椒盐大虾、清蒸鱼、麻辣螃蟹 32. 下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是（　　） A. 脱水保存 B. 冷冻保存 C. 真空包装 D. 添加防腐剂 33. 随着生活水平的提高，餐桌上的食物种类也日益丰富，但仍出现了不少营养缺乏症患者。下列缺乏症与病因对应正确的是（　　） A. 佝偻病——缺乏含铁的无机盐 B. 坏血病——缺乏维生素C C. 干眼症——缺乏维生素B D 神经炎——缺乏维生素A 34. 《国务院关于实施健康中国行动的意见》指出：人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，预防是最经济最有效的健康策略。下列饮食建议与可预防的疾病对应不合理的是（ ） A. 适当多吃猪肉、鸡肉——脚气病 B. 适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症 C. 适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病 D. 适当多吃海带、紫菜——地方性甲状腺肿 35. 关于人体消化和吸收说法正确的是 A. 口腔能够将淀粉分解成葡萄糖 B. 口腔、咽、食道、大肠基本上没有吸收作用 C. 胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖 D. 消化蛋白质的场所是胃和小肠 二、非选择题：本题共4题，共30分。请在“______”上填文字，在[ ]内填代号。请用黑色字迹的钢笔或签字笔在答卷上作答。 36. 青春期是指由儿童阶段发展为成人阶段的过渡时期，是人身心发展的重要时期。了解青春期的身心发展变化，有利于促进青少年的健康发展。 （1）青春期是人体生长发育的第二个高峰，这一时期在性激素的作用下，身体会逐渐出现和性别一致的外部形态特征，被称为____________。 （2）图1是某中学男、女学生身高增长速度的曲线图，从图中可看出，男女生进入青春期的显著特点是________，且女生进入青春期比男生______（早/晚）。 （3）从肺活量的变化曲线图（图2）可以看出，进入青春期后，青少年的肺活量显著__________。 （4）依据青春期身体生长发育的特点，青少年应该如何做，以保证身体健康成长？______（多选）。 A. 生活有规律 B. 加强体育锻炼 C. 只吃自己喜欢的食物 D. 注意个人卫生 37. 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题： 试管编号 A B C 馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量 唾液有无 2ml唾液 ？ 2ml唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37℃水浴保温10分钟 加入碘液 2滴 （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B试管的“？”处应加入_______，与A号试管形成______；实验结果是_____号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是_______________________。 （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用_____两支试管进行对照实验。 38. 图甲、乙模拟的是呼吸运动情况，图丙表示呼吸系统的部分结构示意图，请据图分析回答下列问题： （1）在图甲中，D模拟的是____。图甲表示____（填“吸气”或“呼气”）。当处于图乙状态时，肋骨间的肌肉和膈肌处于____（填“收缩”或“舒张”）状态，此时，肺内气压____（填“大于”或“小于”）外界气压。 （2）图丙中[4]是____，它是进行____的主要部位。 39. 图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统模式图，图3是小肠壁纵切图。请据图回答： （1）图1中最底层（E层）食物所含营养物质主要是______，该营养物质在图2消化道的______（填代号）内被消化。 （2）某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图1中______（填代号）层食物。 （3）“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的______是构成人体细胞的基本物质。 （4）图2中，［ ］______通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合 （5）图2中，［ ］______分泌的______不含有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。 （6）图3中，小肠内表面有许多环形的［ ］______，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的［ ］______，该管壁及绒毛壁都只由一层扁平的______构成，有利于吸收营养物质。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2023学年第二学期期中质量检测问卷 七年级生物 （本试卷共8页，满分100分，考试时间60分钟） 注意事项： 1．你拿到的试卷满分为100分，考试时间为60分钟。 2．试卷包括“试题卷”（8页）和“答题卡”（2页）两部分。 3．请务必在“答题卡”上答题，在“试题卷”上答题是无效的。 一、选择题：本题包括35小题，每小题2分，共70分。每道选择题有四个选项，其中只有一项符合题意，选错、不选、多选的，均不给分。请用2B铅笔在答题卡上作答。 1. 在人类起源与发展的过程中，最重要的一步是（　　） A. 直立行走 B. 使用工具 C. 制造工具 D. 吃熟食 【答案】A 【解析】 【分析】在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，后来由于环境的变化，森林古猿朝两个方面进化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿等。另一支却由于森林的大量消失等环境的改变被迫下到地面上来生活。由臂行慢慢变为直立行走，直立行走是进化发展的基础，直立行走是人类脱离森里束缚，开拓新家园的标志，是使用工具制造工具的基础。恩格斯曾指出，直立行走是从猿到人转变过程中“具有决定意义的一步”。古猿的直立行走造成了前后肢的分工，直立行走使古人类能够将前肢解放出来，使用工具，前肢所从事的活动越来越多，上肢更加灵巧，古猿慢慢的进化成了人类。后来能够使用火烧烤食物来吃，增加了营养，利于脑的发育，大脑越来越发达，四肢更加灵活。并且在群体中产生了语言。从而使得人类不断进化。 【详解】直立行走是古人类进化的具有决定意义的一步，将前肢解放出来制造和使用劳动工具，在生产劳动过程中开始了火的使用，群居生活有了语言的交流，A符合题意。 故选A。 2. 八年级的你正处于人生的哪一个时期（ ） A 童年期 B. 青春期 C. 成年期 D. 婴儿期 【答案】B 【解析】 【分析】青春期是指从童年到成年的过渡阶段，是生殖器官开始发育到成熟的阶段。年龄范围一般在12~23岁，一般来说男孩比女孩晚约两年。中学生一般都进入了青春期，对每个人来说，青春期是生长发育的重要时期，是一个人一生中身体发育和智力发展的“黄金时期”。进入青春期，男孩和女孩的体形开始发生变化，区别也越来越明显，这和睾丸分泌的雄性激素，卵巢分泌的雌性激素有关。青春期发育的最明显的特点是身高和体重的迅速增长；最突出的特征是性器官的发育和性功能的成熟。青春期是生长发育的重要时期，是一个人一生中身体发育和智力发展的“黄金时期”。 【详解】人体发育的第二个高峰期是10到20岁，即青春期，身高突增是青春期显著的特点，另外，神经系统和心肺等器官的功能也显著增强，青春期是一生中身体发育和智力发育的黄金时期。所以八年级的你正处于人生青春期，所以B符合题意。 故选B。 3. 你认为人类生命的起点是（ ） A. 婴儿诞生 B. 精子成熟 C. 卵细胞成熟 D. 精卵结合 【答案】D 【解析】 【分析】人生命的起点是受精卵的形成。 【详解】A．婴儿未出生之前在母体已经发育，所以不是生命起点，故A错误。 B．精子中只含有23条染色体，不能发育成个体，故B错误。 C．卵细胞只含有23条染色体，不能发育成个体，故C错误 D．精子和卵细胞结合后形成受精卵，受精卵经过分裂、分化和生长后形成胎儿，所以受精卵的形成代表新生命的开始，故D正确。 故选D。 4. “恰同学少年，风华正茂”。青春期作为青少年发育的关键时期，以下关于青春期的叙述错误（ ） A. 身高和体重迅速增长 B. 脑的质量显著增加 C. 神经系统逐渐完善 D. 独立意识逐渐增强 【答案】B 【解析】 【分析】青春期是人体生长发育的关键时期，身体和心理都会发生很大变化。青春期身高和体重迅速增长，神经系统逐渐完善，独立意识逐渐增强。而脑的质量在儿童时期已经接近成人水平，青春期脑的结构和功能不断发展，但质量不会显著增加。 【详解】A．青春期是生长发育的高峰期，在生长激素等的作用下，身高和体重迅速增长，A正确。 B．脑的质量在儿童时期已接近成人，青春期脑的结构和功能不断发展完善，如大脑皮层的内部结构和功能不断分化和发展，神经纤维的数量和长度也在增加，但是脑的质量不会显著增加，B错误。 C．青春期神经系统的结构和功能不断发展完善，神经调节的准确性和灵活性提高，C正确。 D．青春期青少年自我意识逐渐增强，独立意识逐渐增强，开始有自己的想法和主张，D正确。 故选B。 5. 下列关于青春期的叙述正确的是（ ） A. 做任何事情都不需要和家长交流，有利于培养独立意识 B. 男孩和女孩开始进入青春期的年龄完全相同 C. 身高突增是青春期一个显著特点 D. 进入青春期后，性意识开始萌动，这是不正常的心理变化 【答案】C 【解析】 【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。在这一时期，孩子的好奇心、求知欲、记忆力大大增强，容易接受新事物，所以青春期是学习知识、发展智力的“黄金时期”。 【详解】A．青春期少年虽然有一定的独立意识，但不成熟，遇到烦恼、疑惑时需要和家长交流，A错误。 B．男孩比女孩开始进入青春期的年龄会晚一些，B错误。 C．青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，C正确。 D．进入青春期后，伴随着身体的发育，性意识开始萌动，如愿意与异性接近，对异性产生朦胧的依恋，这是正常的心理变化，D错误。 故选C。 6. 我们一日三餐的主食中，含量最多且为人体生命活动提供主要能量的物质是（　　） A. 水分 B. 糖类 C. 蛋白质 D. 脂类 【答案】B 【解析】 【分析】食物中的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。提供能量的物质有：糖类、脂肪、蛋白质；非供能物质：水、无机盐、维生素。 【详解】A．水，是细胞的主要组成成分，约占体重的60%—70%，水参与人体的各项生理活动，A不符合题意。 B．糖类，人体主要的供能物质，也是构成细胞的一种成分，B符合题意。 C．蛋白质，是构建和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，C不符合题意。 D．脂类，主要作为备用的能源物质贮存在体内，D不符合题意。 故选B。 7. 加强体育锻炼、保证充足营养供应是预防新冠肺炎的有效方法。下列物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　） A. 蛋白质、脂肪、无机盐 B. 蛋白质、水、维生素 C. 糖类、脂肪、维生素 D. 蛋白质、糖类、脂肪 【答案】D 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答。 【详解】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最主要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，维生素对人体的各项生命活动有重要的作用，水、无机盐、维生素不提供能量。 故选D。 8. 下列关于消化的叙述，错误的是（　　） A. 食物中的营养物质都是由小肠吸收的 B. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 C. 消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶 D. 小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁很薄，由一层上皮细胞构成 【答案】A 【解析】 【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺包括肝脏、唾液腺、胰腺，小腺体包括肠腺和胃腺。 【详解】A．食物中的营养物质由胃、小肠和大肠吸收，小肠是消化吸收营养物质的主要场所，故A错误。 B．人体的消化系统包括消化道和消化腺，故B正确。 C．肝脏是人体最大的消化腺，能分泌胆汁，不含有消化酶，促进脂肪的消化，故C正确。 D．小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中，故D正确。 故选A。 9. 下列营养物质与消化器官、消化产物不相符的是（ ） A. 淀粉——口腔——麦芽糖 B. 蛋白质——小肠——氨基酸 C. 脂肪——胃——脂肪酸 D. 淀粉——小肠——葡萄糖 【答案】C 【解析】 【分析】此题主要考查淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程，要解答此题需掌握这三类营养物质被消化的过程和消化的终产物。 【详解】人体所需的类营养物质中，有些是小分子的物质可以直接被人体吸收，而有些的大分子的，如淀粉、蛋白质和脂肪，需经过消化后变成小分子的物质才能被吸收。 A．淀粉最先被消化，在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖；故该选项不符合题意。 B．蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸；故该选项不符合题意。 C．脂肪只能在小肠内被消化，在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸，故符合题意。 D．淀粉在小肠中肠液和胰液中酶的作用下最终变成葡萄糖，故该选项不符合题意。 故选C。 【点睛】解答此题的关键是知道记住淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程，注意胆汁中不含有消化酶，不能对脂肪进行化学性消化。 10. 下列是人体内部分食物被消化和吸收的过程，按先后顺序排列正确的是（　　） ①营养物质被小肠吸收 ②蛋白质开始被消化 ③淀粉开始被消化 ④大肠吸收部分营养物质 A. ①②③④ B. ③②①④ C. ①②④③ D. ②③④① 【答案】B 【解析】 【分析】食物中含的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，蛋白质的消化是从胃开始的，脂肪的消化开始于小肠，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶、蛋白质和脂肪的酶，它们最终在小肠被消化葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，然后被小肠绒毛吸收，小肠是消化和吸收的主要器官。最后大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素。 故选B。 11. 在2022年的北京冬奥会期间，冬奥餐厅的中国特色美食受到了中外运动员的欢迎，其中北京烤鸭的消耗量高达80只／天。北京烤鸭中的“面饼”和“鸭肉”中的主要营养物质被初始消化的部位分别是（　　） A. 口腔和胃 B. 口腔和小肠 C. 胃和小肠 D. 口腔和大肠 【答案】A 【解析】 【分析】消化系统包括：消化道和消化腺。消化道有：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺有：唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。 【详解】“面饼”的主要成分的淀粉，淀粉初步在口腔中被消化，“鸭肉”的主要成分是蛋白质，蛋白质初步在胃中被消化，A正确。 故选A。 12. 中国航天营养与食品工程研究室为神舟十三号3名航天员准备了127种食物，以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中，能被航天员直接吸收的一组是（ ） A. 水、淀粉、脂肪酸 B. 无机盐、葡萄糖、氨基酸 C. 水、脂肪、无机盐 D. 水、维生素、蛋白质 【答案】B 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。食物中的水、无机盐和维生素可以不经消化，在消化道内直接被吸收。 【详解】食物所含营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。因此选项中能被航天员直接吸收的是B无机盐、葡萄糖、氨基酸。 故选B。 13. 为探究唾液的消化作用，实验小组进行了如下实验。下列叙述错误的是（ ） A. 两支试管应放入等量的清水和唾液 B. 烧杯中水的温度应控制在37°C C. 两支试管中加入碘液后1号试管不变蓝 D. 该实验证明唾液可将淀粉消化为葡萄糖 【答案】D 【解析】 【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。 【详解】A．为了控制单一变量，两支试管应放入等量的清水和唾液，A正确。 B． 为了控制单一变量，烧杯中水的温度应控制在37°C ，模拟人体口腔温度，B正确。 C．两支试管中加入碘液后1号试管不变蓝，因为淀粉被唾液中的酶分解，C正确。 D． 该实验证明唾液可将淀粉分解，并不能证明分解为葡萄糖，D错误。 故选D。 14. 中国居民膳食指南（2022）》通过平衡膳食餐盘（如图）宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 摄入食物的类别要多样 B. 水果、蔬菜可提供维生素 C. 肉蛋奶是人体储能的物质来源 D. 摄入食物的量要适当 【答案】C 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要要保持平衡。 【详解】AD．结合分析可知，摄入食物的类别要丰富多样、量要适当，都符合平衡膳食的要求，AD正确。 B．维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小。但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。水果、蔬菜均可提供维生素，B正确。 C．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；脂肪是人体的储能物质，而肉蛋奶含有蛋白质，不是人体储能的物质来源，C错误。 故选C。 15. 食品安全无小事，下列有关食品安全的叙述中，正确的是（　　） A. 杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐 B. 在猪饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量 C. 用工业染料做七彩馒头出售 D. 霉变小麦洗净后可放心食用 【答案】A 【解析】 【分析】食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 【详解】A．工业石膏或医疗废弃石膏的有毒物质会对人体的健康产生影响，A正确。 B．瘦肉精让猪的单位经济价值提升不少，但它有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病，B错误。 C．工业染料对人体健康有危害，C错误。 D．霉变的大米中含有霉菌毒素，能危害人体健康，D错误。 故选A。 16. 如图模拟人体呼吸运动的过程，下列对该图的描述错误的是（　　） A. ①模拟的器官能使到达②的气体变得清洁 B. 图甲模拟吸气过程 C. 图乙模拟呼气过程，膈肌收缩，位置上升 D. 该装置可以验证胸廓扩大导致吸气 【答案】C 【解析】 【分析】1．图中：①模拟的是气管、②模拟的是肺、③模拟的是胸廓、④模拟的是膈肌。2．图甲中气球扩张，模拟了吸气过程；图乙中气球缩小，模拟了呼气过程。 【详解】A．呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。可见，①模拟的器官是气管，气管能对吸入②肺的气体进行处理，故A正确。 B．图甲中气球扩张，模拟了吸气过程，故B正确。 C．当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。图乙模拟呼气过程，膈肌舒张，膈顶部位置上升，故C错误。 D．膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。可见，该装置可以验证胸廓扩大导致吸气，故D正确。 故选C。 17. 肺部感染新冠病毒后，大量黏液出现，肺泡内表面像刷了一层浆糊，导致呼吸困难。其原因是阻碍了（　　） A. 肺泡与外界的气体交换 B. 肺泡与血液的气体交换 C. 气体在血液中的运输 D. 血液与组织细胞的气体交换 【答案】B 【解析】 【分析】呼吸是指人体与外界的进行气体交换的过程，呼吸的全过程包括四个相互联系的环节：肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换。如图所示： 【详解】肺泡与血液之间的气体交换叫做肺泡内的气体交换；在此处，由于肺泡内氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此，血液中的二氧化碳扩散到肺泡里；肺泡里的氧气扩散到血液里，与此相适应，肺泡外包围着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，由一层上皮细胞构成，这有利于肺泡与血液之间进行气体交换。可见新冠肺炎病逝者肺泡内形成了一层透明的膜，就像在肺泡内表面刷了一层浆糊，阻碍了肺泡与血液之间进行气体交换。 故选B。 18. 肺结构和功能的基本单位是（　　） A. 气管 B. 肺部毛细血管 C. 支气管 D. 肺泡 【答案】D 【解析】 【分析】肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所；左右支气管进入左右两肺后反复分支，愈分愈细，形成许多树枝状的分支，分支到细支气管时，管壁的软骨环消失，管壁几乎全部由平滑肌构成，细支气管再分支到呼吸性细支气管时，其管壁的某些部分向外突出形成肺泡。肺泡是肺的功能单位，与呼吸性细支气管相通，壁很薄，由一层上皮细胞构成。 【详解】肺泡是肺的功能单位，与呼吸性细支气管相通，壁很薄，由一层上皮细胞构成，A、B、C三项不符合题意。 故选D。 19. 在平静状态下人体参与完成呼吸运动的主要呼吸肌是 （ ） A. 胸大肌 B. 腹部肌肉 C. 背部肌肉 D. 肋间肌和膈肌 【答案】D 【解析】 【分析】呼吸运动是指胸廓的有节律的扩大和缩小，呼吸肌的舒缩而造成胸腔有规律的扩大与缩小相交替的运动包括吸气和呼气两个过程。呼吸肌主要有膈肌、肋间外肌、肋间内肌和腹壁肌等呼吸肌。 【详解】平静吸气时，膈肌与肋间外肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，肺内气压下降小于外界气压，外界气体进入肺，形成主动的吸气运动。平静呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，引起胸腔前后径、左右径及上下径均减小，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，肺内气压升高大于外界气压，肺内气体排出，形成被动的呼气运动。因此平静状态下人体完成呼吸运动的主要器官是肋间肌和膈肌，ABC错误，D正确。 故选D。 20. 感染新型冠状病毒后，有的人只是发烧或轻微咳嗽，有的人会发展为肺炎。当人们不小心吸入含有新型冠状病毒的空气时，该病毒通过呼吸道到达肺部的途径是（　　） A. 口→喉→咽→气管→支气管→肺 B. 鼻→咽→喉→气管→肺 C. 鼻→咽→喉→气管→支气管→肺 D. 口→鼻→咽喉→气管→支气管→肺 【答案】C 【解析】 【分析】呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，清洁空气，呼吸道都有骨或软骨做支架，使空气顺畅通过，其内表面覆盖着黏膜，黏膜上的黏液能湿润空气，黏膜内还分布有丰富的毛细血管，能温暖空气。这些特点既保证了气体的畅通，又对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用。 【详解】呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道。鼻腔位于呼吸道的起始端，其中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气有清洁作用；鼻黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气，鼻黏膜分泌的黏液可以湿润空气。因此某当人们不小心吸入含有新冠状病毒的气溶胶时，该病毒通过呼吸道到达肺部的途径是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。C正确，ABD错误。 故选C。 21. 如图是显微镜下观察到的人血涂片，若某人患阑尾炎，此时对其进行抽血化验。血液中出现异常的是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】B 【解析】 【分析】分析图片信息可知：①是红细胞、②是白细胞、③是血小板、④是血浆。 【详解】A．①红细胞，数量最多，呈双面凹的圆饼状，主要功能是运输氧气，A不符合题意。 B．②白细胞，个体最大，数量最少，能穿透血管壁，能够吞噬病菌，防御疾病，因此，当人体出现炎症白细胞数量会增多，B符合题意。 C．③血小板具有止血和凝血的功能，C不符合题意。 D．④血浆的功能主要有：运载血细胞、运输养料和废物，D不符合题意。 故选B。 22. 长期在平原地区生活的健康人，到西藏高原的最初几天里，血液中数量会明显增多的细胞是（ ） A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血小板 D. 淋巴细胞 【答案】A 【解析】 【分析】血液的组成包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。三种血细胞的形态结构特点、功能如下表： 【详解】A．红细胞数量最多，无细胞核，红细胞富含血红蛋白，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离。西藏是高原地区，高原地区同平原地区相比，空气中氧的含量比较少。平原上的人到了高原地区，身体会做相应的调节，血液中的红细胞数量和血红蛋白的含量会增加，从而增强血液的供氧能力，故A符合题意。 B．白细胞体积最大，有细胞核，数量最少，功能是将病菌吞噬病菌和防御保护，故B不符合题意。 C．血小板无细胞核，体积最小，功能是止血和加速凝血的作用，故C不符合题意。 D．淋巴细胞是白细胞的一种，是体积最小的白细胞，由淋巴器官产生，是机体免疫应答功能的重要细胞成分，故D不符合题意。 故选A。 【点睛】在高原地区生活，红细胞数目增多是人体对环境的一种适应性变化。 23. 中医“切脉”的血管属于（ ）；无偿献血时，针头插入的血管属于（ ） A. 动脉 静脉 B. 静脉 动脉 C. 毛细血管 静脉 D. 动脉 毛细血管 【答案】A 【解析】 【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。 【详解】“切脉”时是切的桡动脉，是感受手腕部动脉的搏动，动脉中的压力较大，不适合做注射，无偿献血时，针头插入的血管是静脉血管，因此BCD错误，A正确。 故选A。 24. 在以下什么样的环境中工作的人，呼吸系统疾病发病率低（ ） A. 园林工人 B. 交通警察 C. 每天吸烟一包以上 D. 工业区 【答案】A 【解析】 【分析】呼吸系统疾病主要病变在气管、支气管、肺部及胸腔，病变轻者多咳嗽、胸痛、呼吸受影响，重者呼吸困难、缺氧，甚至呼吸衰竭而致死。要重视的是由于大气污染、吸烟及其他因素。 【详解】A．园林工人工作的环境植物多，所以空气清新而且湿润，空气质量好，相对来说对呼吸系统的不利影响比较小，因此，呼吸系统疾病发病率低，故A符合题意。 B．交通警察常常接触汽车尾气等，汽车尾气含有上百种不同的化合物，其中的污染物有氮氧化合物等。氮氧化物主要是指一氧化氮、二氧化氮，它们都是对人体有害的气体，特别是对呼吸系统有危害，故B不符合题意。 C．吸烟是小环境的主要污染源，吸烟与慢性支气管炎和肺癌关切，故C不符合题意。 D．工业区的工人有可能会接触工业废气，其对人体的危害是多方面的，主要表现是呼吸道疾病与生理机能障碍，以及眼鼻等黏膜组织受到刺激而患病，故D不符合题意。 故选：A。 25. 如图是某同学在显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液流动情况，请判断1、2、3三条血管分别属于（　　） A. 静脉 毛细血管 动脉 B. 动脉 毛细血管 静脉 C. 毛细血管 动脉 静脉 D. 动脉 静脉 毛细血管 【答案】B 【解析】 【分析】用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，里面的血液流动比较快；由分支汇集而成的血管是静脉，里面血液流动比较慢；毛细血管是连通于最小的动脉和最小的静脉之间的血管，其中毛细血管的特点是：管腔最细，只允许红细胞单行通过，管壁最薄，只由一层上皮细胞构成，血流速度最慢，这些特点都有利于血液与组织细胞间进行物质交换。 【详解】从图中血液流动方向看出3血管由分支流向主干，因此是静脉；1血管由主干流向分支，因此是动脉；2血管是连通于最小的动脉和最小的静脉之间的，因此是毛细血管，故ACD错误，B正确。 故选B。 26. 李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程（　　） A. 口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门 B. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门 D. 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 【答案】B 【解析】 【详解】试题分析：此题是一道基础知识题，考查的是消化道的组成． 消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门．所以一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，它的旅行路线是口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门． 故选B． 考点：消化道的组成． 点评：消化道的组成是个重要的考点，注意理解掌握． 27. 俗话说“食不言，寝不语”，吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，其主要原因是（ ） A. 流经消化器官的血量减少，不利于消化 B. 食物容易由咽误入气管 C. 唾液腺分泌唾液的量减少 D. 有利于保护声带 【答案】B 【解析】 【分析】呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 【详解】人的咽是食物和空气的共同通道，气管在前，食管在后，气体和食物各行其道，有条不紊，这就要归功于会厌软骨。人们吞咽食物时，喉上升，会厌软骨向后倾斜，将喉门盖住，食物顺利进入食管。下咽动作完成以后，会厌软骨又恢复直立状态，以便进行呼吸。倘若吃饭时谈笑风生就会使会厌软骨的动作无所适从，导致食物“呛”入食管的事故发生，因为人的右支气管一般短而粗，左支气管细而长，所以食管会落入右支气管，严重时可患吸入性肺炎。故选B。 【点睛】解题的关键是理解消化系统和呼吸系统的组成。 28. 一般情况下，人在体育运动时会出现的现象是（ ） A. 呼吸深度和呼吸频率都会增加 B. 呼吸比较深，呼吸频率不变 C. 呼吸深度和呼吸频率都不变 D. 呼吸比较浅，呼吸频率增加 【答案】A 【解析】 【分析】每分钟内呼吸的次数叫呼吸频率。人体活动加强时，呼吸的频率和深度都会增加。解题的关键是明确呼吸频率的概念。 【详解】一个人在平静状态时，生命活动变缓，消耗的能量减少，需要的氧气减少，因此呼吸频率较低，呼吸深度较小；剧烈的运动时，由于运动需要消耗更多的能量，需要的氧气多，所以呼吸的频率会增加，呼吸深度也增加。A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 29. 母亲节到了，为了给妈妈一个惊喜，小泽为妈妈准备了一份午餐：米饭、红烧鱼、 红焖肉。你认为还应该加上哪种食物，使之营养更均衡（ ） A. 香菇青菜 B. 牛奶 C. 小米粥 D. 排骨汤 【答案】A 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。 【详解】小泽准备的这份中餐食谱中，米饭、红烧肉、红焖肉中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多，而维生素和无机盐的含量偏少，因此添加香菇青菜会使该食谱的营养更合理，而牛奶和排骨增加了蛋白质的摄入量，小米粥增加了淀粉的摄入量，故BCD错误，A正确。 故选A。 30. 冬天教室若长时间不开窗，很多学生就会感到头晕，注意力不集中，这是因为教室内（　　） A. 温度太高 B. 氧气浓度太高 C. 二氧化碳浓度太高，导致缺氧 D. 病毒和细菌太多 【答案】C 【解析】 【分析】大气中的污染物对人体健康的危害极大。这些污染物既可以引起包括肺癌在内的呼吸系统疾病，还可以通过呼吸系统进入血液，引起其他系统的疾病。 【详解】教室若长时间不开门窗，学生们进行呼吸作用消耗了教室的氧气产生了大量的二氧化碳，从而使教室内缺氧，引起人体内大脑供氧不足，就会使人感觉注意力不集中，甚至头晕等，故ABD错误，C正确。 故选C。 31. 2022年教育部通知：中小学新增一门课程，学习“煮饭、修家电”，中小学生煮饭成必修课，从合理营养角度来看，下列搭配比较合理的是（ ） A. 苹果汁、白菜、橙子和甜瓜 B. 小米粥、馒头、酸腌菜、炒青菜 C. 糖醋排骨、白菜、米饭和橙子 D. 椒盐大虾、清蒸鱼、麻辣螃蟹 【答案】C 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适(不少也不多，比例适当)，与身体的需要要保持平衡。 为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物（米面等主食、蔬菜水果、鸡鱼肉蛋、奶制品豆制品、油脂类），以避免营养不良或营养过剩。 【详解】A．食物中缺乏糖类和蛋白质，不满足合理营养的要求，A不符合题意。 B．食物中缺乏蛋白质，不满足合理营养的要求，B不符合题意。 C．食物中的米饭提供糖类，糖醋排骨提供蛋白质、脂肪和无机盐等，白菜和橙子提供维生素等，满足合理营养的要求，C符合题意。 D．食物中主要含有蛋白质和无机盐，缺乏糖类和维生素，不满足合理营养的要求，D不符合题意。 故选C。 32. 下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是（　　） A. 脱水保存 B. 冷冻保存 C. 真空包装 D. 添加防腐剂 【答案】D 【解析】 【分析】防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。 【详解】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害。因此，我国对防腐剂的使用有着严格的规定。 故选：D。 【点睛】了解防腐剂的相关内容，平时注意查阅相关的资料，能正确、客观的看待和使用防腐剂。 33. 随着生活水平的提高，餐桌上的食物种类也日益丰富，但仍出现了不少营养缺乏症患者。下列缺乏症与病因对应正确的是（　　） A. 佝偻病——缺乏含铁的无机盐 B. 坏血病——缺乏维生素C C. 干眼症——缺乏维生素B D. 神经炎——缺乏维生素A 【答案】B 【解析】 【分析】（1）无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大。 （2）维生素不是构成细胞的主要原料，不能为人体提供能量，人体每天对它的需要量也很小，但它对人体的重要作用是其他营养物质不能替代的，是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。 【详解】A．缺乏维生素D和含钙的无机盐会导致人体患佝偻病；缺乏含铁的无机盐会导致人体患缺铁性贫血，A不符合题意。 B．坏血病是由于人体缺乏维生素C所引起的疾病，使毛细血管的脆性增加，从而引起皮、黏膜下出血，B符合题意。 CD．缺乏维生素A的症状是皮肤干燥、夜盲症（夜晚看不清东西）、干眼症等；缺乏维生素B的症状是神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等，CD不符合题意。 故选B。 34. 《国务院关于实施健康中国行动的意见》指出：人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，预防是最经济最有效的健康策略。下列饮食建议与可预防的疾病对应不合理的是（ ） A 适当多吃猪肉、鸡肉——脚气病 B. 适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症 C. 适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病 D. 适当多吃海带、紫菜——地方性甲状腺肿 【答案】A 【解析】 【分析】（1）食物中含有六大营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。（2）激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质。它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用。激素分泌异常会引起人体患病。 【详解】A．维生素B1能维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时会引起神经炎、脚气病、消化不良等；牛肉、肾脏、谷类种皮、豆类含有较多的维生素B1；适当多吃牛肉、肾脏、谷类种皮、豆类，可预防脚气病，A错误。 B．夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，维生素A主要来源于动物肝脏、鱼肝油中，胡萝卜中的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A；适当多吃胡萝卜、猪肝，可预防夜盲症，B正确。 C．维生素C能维持正常的新陈代谢、维持肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力，缺乏维生素C时会患坏血症（牙龈和皮下出血）、抵抗力下降等；新鲜蔬菜、水果含有较多的维生素C；适当多吃新鲜蔬菜、水果，可预防坏血病，C正确。 D．碘是合成甲状腺激素的重要原料，人体必须从外界获取一定量的碘；缺碘造成甲状腺激素分泌不足，从而引起甲状腺代偿性增生，导致地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）；海带、紫菜等含碘丰富的海产品可以补充碘；适当多吃海带、紫菜，可预防地方性甲状腺肿，D正确。 故选A。 35. 关于人体消化和吸收的说法正确的是 A. 口腔能够将淀粉分解成葡萄糖 B. 口腔、咽、食道、大肠基本上没有吸收作用 C. 胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖 D. 消化蛋白质的场所是胃和小肠 【答案】D 【解析】 【分析】（1）人体的消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。脂肪的消化是从小肠开始的，蛋白质的消化是从胃开始的，淀粉的消化是从口腔开始的。 （2）物理性消化又称机械性消化，是指食物经过口腔的咀嚼，牙齿的磨碎，舌的搅拌、吞咽，胃肠肌肉的活动，将大块的食物变成碎小的，使消化液充分与食物混合，并推动食团或食糜下移，从口腔推移到肛门的消化过程。 （3）化学性消化是指消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解，由消化腺所分泌各种消化酶，将复杂的各种营养物质分解为肠壁可以吸收的简单的化合物。如糖类分解成单糖，蛋白质分解为氨基酸，脂类分解为甘油及脂肪酸等。 【详解】A．食物在口腔里经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌，使食物与消化液融合，属于物理消化，口腔里有唾液，唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，将淀粉初步消化为麦芽糖，A错误。 B．口腔、咽、食道基本上没有吸收作用，但是，大肠能吸收水、无机盐、维生素，因此，B错误。 C．胃能够初步消化蛋白质，吸收少量的水、无机盐和酒精；不能吸收葡萄糖，C错误。 D．蛋白质在胃中被分解成多肽，在小肠中彻底被分解成氨基酸，所以消化蛋白质的场所是胃和小肠，D正确。 故选D。 二、非选择题：本题共4题，共30分。请在“______”上填文字，在[ ]内填代号。请用黑色字迹的钢笔或签字笔在答卷上作答。 36. 青春期是指由儿童阶段发展为成人阶段的过渡时期，是人身心发展的重要时期。了解青春期的身心发展变化，有利于促进青少年的健康发展。 （1）青春期是人体生长发育的第二个高峰，这一时期在性激素的作用下，身体会逐渐出现和性别一致的外部形态特征，被称为____________。 （2）图1是某中学男、女学生身高增长速度的曲线图，从图中可看出，男女生进入青春期的显著特点是________，且女生进入青春期比男生______（早/晚）。 （3）从肺活量的变化曲线图（图2）可以看出，进入青春期后，青少年的肺活量显著__________。 （4）依据青春期身体生长发育的特点，青少年应该如何做，以保证身体健康成长？______（多选）。 A. 生活有规律 B. 加强体育锻炼 C. 只吃自己喜欢的食物 D. 注意个人卫生 【答案】（1）第二性征 （2） ①. 身高迅速增长 ②. 早 （3）增加 （4）ABD 【解析】 【分析】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加，另外神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，进入青春期之后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，并出现了一些羞于启齿的生理现象，男孩出现遗精，女孩出现月经，遗精和月经都是正常的生理现象。 【小问1详解】 进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，因此，青春期是人体生长发育的第二个高峰，这一时期在性激素的作用下，身体会逐渐出现和性别一致的外部形态特征，被称为第二性征。 【小问2详解】 如图可知，青春期生长突增在起止的早晚、突增幅度和突增侧重的部位上都显示着明显的性别差异，突增开始的年龄女孩约为9-11岁，男孩约为11-13岁，女孩一般比男孩早两年。因此，图1是某中学男、女学生身高增长速度的曲线图，从图中可看出，男女生进入青春期的显著特点是身高迅速增长，且女生进入青春期比男生早。 【小问3详解】 青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，其次性发育和性成熟是青春期的突出特征。因此，从肺活量的变化曲线图（图2）可以看出，进入青春期后，青少年的肺活量显著增加。 【小问4详解】 青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，身体和心理都发生很大的变化，有疑虑不想对家人和老师说，觉得自己长大，这时候，更要注意树立远大理想，把精力集中在学习和培养高尚的情操上，生活中的矛盾心理，要主动与老师或家长交流。因此，依据青春期身体生长发育的特点，青少年应该生活有规律，加强体育锻炼，注意个人卫生，以保证身体健康成长，故C错误，ABD正确。 故选ABD。 37. 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题： 试管编号 A B C 馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量 唾液有无 2ml唾液 ？ 2ml唾液 是否搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌 保温 37℃水浴保温10分钟 加入碘液 2滴 （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B试管的“？”处应加入_______，与A号试管形成______；实验结果是_____号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是_______________________。 （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用_____两支试管进行对照实验。 【答案】（1） ①. 2ml清水 ②. 对照 ③. A ④. 唾液对淀粉有消化作用 （2）AC 【解析】 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。 【小问1详解】 要探究睡液对馒头中淀粉的消化作用，应以唾液为变量设置一组对照实验。因此，在B试管中？应加入2mL清水和A试管形成对照。实验中A试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝，因此A试管中的物质遇到碘液不变蓝。 【小问2详解】 实验中，把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼，搅拌是模拟舌的搅拌，为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头有消化作用”，应选用A和C两支试管进行对照实验，因为A试管是馒头碎屑有牙齿的咀嚼作用，C试管是馒头块，没有牙齿的咀嚼作用，A试管充分搅拌，C试管不搅拌，并且这两支试管其他条件都相同。 38. 图甲、乙模拟的是呼吸运动情况，图丙表示呼吸系统的部分结构示意图，请据图分析回答下列问题： （1）在图甲中，D模拟的是____。图甲表示____（填“吸气”或“呼气”）。当处于图乙状态时，肋骨间的肌肉和膈肌处于____（填“收缩”或“舒张”）状态，此时，肺内气压____（填“大于”或“小于”）外界气压。 （2）图丙中[4]是____，它是进行____的主要部位。 【答案】（1） ①. 膈肌 ②. 呼气 ③. 收缩 ④. 小于 （2） ①. 肺泡 ②. 气体交换 【解析】 【分析】图甲中：A玻璃管代表的是气管，B玻璃管代表的是支气管，C小气球代表的是肺，D橡皮膜代表的是膈肌。 图丙中：1是喉，2是气管，3是肺，4是肺泡。 【小问1详解】 结合分析可知，图甲中，D模拟的是膈肌。肺富有弹性，当肋骨间的肌肉和膈肌收缩使得胸腔容积扩大时，肺便扩张，肺内的气体压力相应降低，于是外界气体就被吸入。当肋骨间的肌肉和膈肌舒张使得胸腔容积缩小时，肺便收缩，肺内的气体压力相应增大，于是气体就被呼出。可见，图甲肺缩小，表示呼气。当处于图乙状态时，是吸气过程，此时肋骨间的肌肉和膈肌处于收缩状态，肺内气压小于外界气压。 【小问2详解】 肺位于人体胸腔内，分为左肺和右肺，肺中的支气管经多次反复分枝成无数细支气管，它们的末端膨大成囊，囊的四周有很多突出的小囊泡，即为肺泡。肺泡是气体交换的主要部位。结合题图丙可知，4是肺泡，它是进行气体交换的主要部位。 39. 图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统模式图，图3是小肠壁纵切图。请据图回答： （1）图1中最底层（E层）食物所含的营养物质主要是______，该营养物质在图2消化道的______（填代号）内被消化。 （2）某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图1中______（填代号）层食物。 （3）“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的______是构成人体细胞的基本物质。 （4）图2中，［ ］______通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合 （5）图2中，［ ］______分泌的______不含有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。 （6）图3中，小肠内表面有许多环形的［ ］______，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的［ ］______，该管壁及绒毛壁都只由一层扁平的______构成，有利于吸收营养物质。 【答案】（1） ①. 淀粉##糖类 ②. ②⑦##⑦② （2）D （3）蛋白质 （4）⑤胃 （5） ①. ④肝脏 ②. 胆汁 （6） ①. ①皱襞 ②. ③毛细血管 ③. 上皮细胞 【解析】 【分析】图1中A主要代表油类，B主要代表奶类和豆类，C主要代表鱼、肉、蛋和禽类，D主要代表蔬菜水果，E主要代表谷物类，图2中①是唾液腺，②是口腔，③是食道，④是肝脏，⑤是胃，⑥是胰脏，⑦是小肠，⑧是大肠，⑨是肛门，图3中①是皱襞，②是绒毛，③是毛细血管。 【小问1详解】 图1中E主要代表谷物类，所含的营养物质主要是糖类。糖类最终在⑦小肠内被分解为葡萄糖。 【小问2详解】 牙龈出血等症状可能是坏血病，应该多摄入含有维生素C的食物，如蔬菜水果，图1中D主要代表蔬菜水果。 【小问3详解】 蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体生长发育以及受损细胞的更新和修复都离不开蛋白质，故蛋白质是构成人体细胞的基本物质。 【小问4详解】 图2中⑤胃通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。 【小问5详解】 图2中④肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但能使脂肪乳化成微小的脂肪颗粒。 【小问6详解】 小肠内表面有许多环形皱襞，其表面有许多小肠绒毛，使它具有巨大的表面积来吸收营养物质，小肠绒毛腔内含有丰富的毛细血管，该管壁及绒毛壁都只由一层扁平的上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$