内容正文:
【通基础】
(2)体外有性
6.(1)转基因技术
(3)肠胎移植
1.D 解析:克隆奶牛取的是牛②的细胞核,细胞核控
(4)牛孔中含有人的飘铁蛋白 人的孔铁蛋白基因
制着生物的遗传和发育,因此,小牛的遗传物质与牛
基因控制性状
②完全一致,D错误。
(5)克隆
2.C
专题复习二 实验探究题
【通能力】
1.C
2.(1)是否重接翅
3.D 解析:克隆动物属于无性生殖,D错误。
自翅重接对翅的高频振动没有
影响
4.B 解析:按照动物个体2的产生方式,后代的性别
(2)翅上有无条纹
纹翅蝇吓退跳蛛与翅上的条纹
是由供体的细胞核决定的,性别只有一种,比例不是
有关
1.1,B错误。
(3)纹翅蝇翅
【通素养】
(4)纹翅蝇吓退跳蛛同时依赖翅有条纹和翅高频
5.(1)细胞
结缔
(2)细胞分裂
细胞膜
振动
(3)公羊
(5)节肢动物
身体由许多体节构成(合理即可)
单元总结
适应
自然选择
【通中考】
3.(1)丁 光 单一变量
丙中具有光和水两个变量
1. A 2. B 3. C 4. A 5. C 6. B 7. B 8. D 9. B
不符合单一变量原则
(2)偶然性
10.B 11.B 12.A
计算平均值
(3)水对黄粉虫分布有影响吗 水 湿
13.(1)发霉变质的食物会对小白鼠的肠道产生危害吗
(4)温度(合理即可)
(2)作为对照
4.(1)昆虫的保护色是怎样形成的呢
(3)避免偶然因素对实验的影响,使实验结果更加
(2)①相同 20 ④绿色 灰色 相似
自然选择
可靠
(3)昆虫的保护色是通过自然选择形成的
(4)细菌
5.(1)③
水分对霉菌生活有影响,霉菌生活需要水分
(5)冷藏法,低温可以减缓微生物的生长和繁殖速
(2)否
变量不唯一
(3)繁殖
度,从而延长牛奶的保质期(巴氏消毒法,通过加热
((4)冷藏(合理即可)
牛奶到一定温度,并保持一段时间,可以杀死牛奶
专题复习三 材料分析题
1.(1)②③④(2)自然选择
有性生殖
优势
中的大部分有害微生物,然后迅速冷却,以保持牛
(3)遗传 事实证据
奶的营养成分和口感)
2.(1)促进(2)3 差(3)定向
14.(1)孔酸菌 接种 (2)桑誓汗添加比例
(4)生物防治、物理防治、工程灭杀等
(3)先上升后下降 10(4)①③
3.(1)环境影响生物 (2)遗传 脊稚(或哺孔)
专题复习一 识图理解题
(3)捕食和竞争 江豚 水生植物→鲜鱼→江豚(或
1.B 解析:原始鸟类和原始哺飘类是由原始爬行类进
水生植物→短领繁→江豚)
化而来的,图乙中b原始鸟类和c原始哺飘类由a
4.(1)分解者 高温灭菌 (2)无氧
原始爬行类进化而来,因此,图甲中鸟类和哺飘类分
(3)适宜的温度(或充足的水分等,合理即可)
专题复习四
别在图乙中b、c位置,B错误
跨学科实践题
1.(1)绿藻和金鱼藻 二、三 捕食和竞争
2.D3.B
(2)蝶螂
4.(1)变异 不定向
(3)黑暗 物质(4)自我调节
(2)生存斗争 自然选择 有利 定向
2.(1)没有成形的细胞核 (2)能量 分裂
(3)鳞母菌的生长、繁殖需要适宜的温度
二氧化碳
(3)狐狸(4)有可能
在无氧的条件下,母菌能分解葡萄糖产生酒精和
5.(1)物质循环和能量流动
(2)E
二氧化碳
(3)自身呼吸作用消耗的能量以及植物残枝落叶中
(4)延长 孔酸菌
的能量
(5)适宜的温度、营养物质、生存空间、菌种的选择等
(4)b和c(5)强
间接
(合理即可)
10单元总结(答案P10)
单元知识梳理
食品腐数的主要原因:微生物的大量
繁殖
降低环境温度
条件:造宜的温度
防止食品腐
和无氧条件
败的原理
降低食品自身的含水量
乳酸发酵、酒新发酵
发酵
食品
技术
保存
降低氧气浓度
基因工程是在分子水平上进行的遗传
传统的方法:干燥、盐渍、
操作。按照预先设计好的蔬图,把一
生活中的
食品保存的烟熏等
种生物的基因分离出来,在体外巧炒
生物技术
常用方法
现代的方法:冷藏、真空包
地进行拼接组装,然后转入另一种生
装等
物的休内,从而改造其某些遗传性我」
生物
最终获得我们所需要的新品种
概念
技
营养繁殖
植物克隆
基因蕴含的遗传信息可以在不同
组织培养
生物之间表达
原理
基因现代生克隆
工程
物技术■技术
“多莉”的培育
定向政良动植物品种
动物克隆
应用
药物研制
繁殖优良家斋品种
应用
拯救潮危动物
转基因生物的安全性
生产转基因药物
通中考
C.酵母菌
酿造米酒
D.醋酸杆菌—制作酸奶
1.(2024·新寢中考)科学家把控制合成胰岛素
4.(2024·乐山中考)脱水法通过降低水的含量,
的基因转入大肠杆菌内,对大肠杆菌进行培
抑制细菌和真菌的生长繁殖,达到保存食品的
养,使之生产治疗糖尿病的药物—胰岛素,
目的。下列选项不属于脱水法保存食品的
该过程主要应用的生物技术是(
是(
A.转基因
B.组织培养
A.袋装肉肠
B.冻干蔬菜
C.嫁接
D.克隆
C.烟熏腊肉
D.果脯蜜饯
2.(2024·湖南中考)自东汉以来,我国民间就有
立夏后制醋的习惯,这说明利用醋酸菌制醋需
5.(2024·河南中考)康康尝试在家自制酸奶,将
要()
容器高温消毒后,依次加入1000mL鲜牛奶、
A.充足的空气
B.适宜的温度
适量白糖、100mL酸奶,搅拌均匀,密封发酵。
C.一定的水分
D.充足的光照
下列相关分析错误的是()
3.(2024·福建中考)微生物与人类生产、生活关
A.鲜牛奶可为发酵提供有机物
系密切,下列对应关系正确的是(
B.加人白糖可以调节酸奶口味
A.乳酸菌—腌制腊肉
C.加酸奶的目的是接种醋酸菌
B.大肠杆菌—
生产沼气
D.密封的目的是提供无氧环境
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优十学课阴渔
6.(2024·重庆中考)在酸奶中添加醪糟(米酒):9.(2024·遂宁中考)航天员叶光富在“天宫课
制成的醪糟酸奶,给味蕾带来全新的体验。下
堂”的太空细胞学实验中,刺激导入了荧光蛋
列说法错误的是(
)
白基因的心肌细胞,发现它会收缩并发出荧
A.醪糟的制作需要酵母菌
光。下列关于该心肌细胞的说法,正确的
B.酸奶的制作需要醋酸菌
是(
C.醪糟的发酵需要无氧条件
A.它的出现主要运用了克隆技术
D.酸奶的发酵需要适宜的温度
B.它的出现主要用了转基因技术
7.(2024·滨州中考)酸奶酸甜可口,营养丰富,
C.它是传统生物技术运用的产物
是利用乳酸菌发酵制成的一种乳酸饮品。某
D.它在受刺激时收缩是反射过程
兴趣小组开展了制作酸奶的实践活动,步骤
10.(2023·常德中考)生物技术正在引发新的技
如下:
术革命。下列生物技术与应用实例搭配不正
①将600mL新鲜牛奶煮沸,冷却至常温,加
确的是(
入适量酸奶,搅拌均匀:
A.克隆技术—一培育“多莉”羊
②取3个大小相同的小碗,沸水中煮3分钟,
B.转基因技术一AI(人工智能)
冷却后分别倒入200mL混合后的牛奶:
C.转基因技术一培育抗虫青菜
③将3个小碗用保鲜膜密封,分别置于15℃、
D.植物组织培养技术一培育无病毒植株
35℃,55℃的恒温箱中培养;
11.(滨州中考)现代生物技术已被用于生产实
④10小时后,分别从3个小碗中取样检测其
践,对个人、社会和环境具有重要影响。下列
酸度并记录。
有关现代生物技术应用的说法,错误的
以下说法错误的是()
是()
A,该活动探究了温度对乳酸发酵的影响
A.克隆技术可以拯救濒危动物
B.用保鲜膜密封的主要目的是防止杂菌进入
B.克隆技术可以定向改良动植物品种
C.加入酸奶的目的是接种乳酸菌
D.可将记录的数据绘制成曲线图以便分析
C.克隆技术可以大量繁殖转基因动物
8.(2024·遂宁中考)当下,我国果蔬主产区普遍
D.“工程菌”可以大大提高药物的产量、降低
使用大型封闭式气调冷藏库(充入氨气替换部
成本
分空气)储藏果蔬,以延长果蔬的保鲜时间,增
12.(2023·滨州中考)自克隆羊“多莉”问世以
加农民收益。下列相关叙述错误的是(
来,克隆技术突飞猛进,已被广泛应用于许多
A.充入氮气替换部分空气降低了气调冷藏库
领域。下列关于克隆技术的说法,错误的
中氧气的含量
是(
B.气调冷藏库空气流通慢,果蔬水分散失少,
A.利用克隆技术可以快速培育优良的家畜
有利于保鲜
品种,达到改良性状的目的
C.气调冷藏库中温度低,细菌繁殖受抑制,果
B.应用克隆技术可以大量繁殖转基因动物,
蔬不易腐烂
降低基因工程药物的成本
D.气调冷藏库中温度低、氧气少,果蔬不能进
C.人体克隆涉及技术、伦理、道德和社会等复
行呼吸作用
杂问题,还会导致遗传上的退化
一八生级卡伊生物
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D.人们可以从颜危动物身上选取适当的体:14.(2024·江西中考)古人称酸奶为“酪”,许多
细胞进行克隆,达到有效保护物种的目的
古籍中均有关于制酪的记载,某同学对此展
13.(2024·新播中考)食品保存不当,容易发霉
开了探究。请据题回答。
变质。为探究发霉变质的食物是否会对小白
[查阅资料]《齐民要术》中制酪流程大致如下
鼠的肠道产生危害,某实验小组用三组生理
所示:取乳煮沸→冷却过滤→取先成酪混
状况相似的健康小白鼠按照下表的处理方式
合→保温→酪成。
进行实验,在相同且适宜条件下连续喂养20
(1)上述流程中提到的先成酪,含有的发酵菌
天,结果如下:
种主要是
,取先成酪混合相当于微
小白鼠
腹泻的小白
生物发酵过程中的
步骤。
组别
数量
处理方式
鼠的数量
[走访调查]为满足市场需求,酸奶厂会研发
/只
/只
不同口味的酸奶。研发人员探究果汁添加比
例、发酵时间等因素对酸奶品质的影响,并对
投喂未霉变的
10
0
酸奶的色泽、味道、气味等进行感官评价,其
牛奶50毫升
中一组实验结果如图所示。
投喂霉变50%的
感官评分
10
3
95r
牛奶50毫升
90
投喂霉变100%的
80
10
牛奶50毫升
70
6
81012
桑甚汁添加比例/%
(1)本实验提出的问题是
(2)根据该实验结果可知,本实验的变量
是
(2)实验中设置A组的目的是
(3)分析如图可发现,酸奶感官评分随着桑葚
(3)三组实验要选用数量相同的小鼠,其目的
汁添加比例的增加,呈
的趋
是
势;当桑葚汁添加比例为
%时,感官
评分最高。
(4)食物腐败主要是由
和真菌的生
[动手实践]制作酸奶每一步都需严谨细致,
长繁殖引起的。
操作不当会导致制作失败。
(5)生活中有许多防止食品发霉变质的方法。
(4)若发酵瓶中液体腐败变质,导致这一结果
若要为鲜牛奶保鲜,简要说出你所选用的方
的原因可能是
(多选)。
法,并阐明其中的原理:
①灭菌不彻底
②发酵时间过短
③密封不严实
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优学案课时道