4.1 转基因产品的安全性-【晨读晚练】2024-2025学年高二生物知识速记与提升（人教版2019选择性必修3）

4．1 转基因产品的安全性 （必背要点+必知重难+知识检测） 一、转基因成果令人叹为观止 1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功后，各国科学家不断努力，取得的转基因成果具体如下： 1．转基因微生物方面 (1)微生物的优点：微生物具有 生理结构 和 遗传物质 简单， 生长繁殖 快，对 环境因素 敏感和容易进行 遗传物质 操作等优点。 (2)实例 ①转基因技术用来减少啤酒酵母 双乙酰 的生成，缩短啤酒 发酵周期 ；用优质 工程菌 生产氨基酸。 ②利用 DNA重组 的微生物（工程菌）生产基因工程药物 2．转基因动物方面 (1)将生长素基因、 促生长激素释放激素基因 等转入动物体内，培育 生长迅速 、 营养品质优良 的转基因家畜、家禽。 (2)将某些 抗病毒基因 导入动物体内，培育 抵抗相应病毒 的动物新品种。 (3)建立某些 人类疾病 的转基因动物模型，模拟疾病的发生发展，为研究该疾病的 致病机制 和 开发新药 提供依据。 3．转基因植物方面 (1)成果：目前，科学家培育出了具有 抗虫 、 抗病 、抗除草剂和耐储藏等 新性状 的农作物。 (2)实例：转基因耐储存番茄、转基因棉花、大豆等。 (3)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经达到24个，排名前十的国家有美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度和 中国 等。种植的转基因植物中以 大豆和玉米 最多，其次是转基因 棉花和油菜 。 二、对转基因产品安全性的争论 1．争论的原因：当人们面对原本是自然造就的生命形式被人为改造后具有了 全新特征 的现实时，出现激烈的争论是 正常 的。 2．影响因素：人们所生活的国家或社会，政治制度、意识形态、宗教信仰、经济发展水平、历史背景、传统文化和 伦理道德观念 等的差异，决定了人们具有不同的价值观取向，因此对于转基因技术就会产生不同见解。 三、理性看待转基因技术 1．转基因产品的上市要求：转基因作为一项技术本身是 中性 的，由这项技术研发出来的产品需要经过一系列的 安全性评价 ，符合相应的标准后才能上市。 2．多维度、多视角地理性看待 (1)清晰地了解转基因技术的 原理 和 操作规程 。 (2)理解人们的观点受到许多复杂的 政治、经济和文化 等因素的影响。 (3)最重要的是，要靠 确凿的证据 和 严谨的逻辑 进行思考和辩论。 (4)坚持正确的社会舆论导向。 3．我国针对转基因技术的政策和法规 (1)方针 ①研究上要 大胆 ，坚持自主创新； ②推广上要慎重，做到 确保安全 ； ③管理上要严格，坚持 依法监管 。 (2)法规 ①国务院颁布了《农业转基因生物安全管理条例》； ②国家有关部门制定实施了《农业转基因生物安全评价管理方法》《农业转基因生物进口安全管理办法》《农业转基因生物加工审批办法》和《进出境转基因产品检验检疫管理办法》。这些法规的制定既维护了消费者对转基因产品的 知情权 和 选择权 ，又最大程度保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的 安全性 。 (3)成立了专门的国家农业转基因生物安全委员会 这是我国农业转基因生物安全管理权威的 评价机构 ，为保障农业转基因生物安全提供重要技术支撑。 一、转基因产品的安全性 [问题探究] 1．假如外源基因是转移到农作物的叶绿体DNA上的，能通过花粉传播吗？为什么？ 不能。因为叶绿体DNA存在于细胞质中，精原细胞通过减数分裂形成的精子几乎不含细胞质，不含有叶绿体D NA。 2．科学家将玉米的α淀粉酶基因与目的基因一起转入植物中能防止转基因花粉的传播，这是为什么？ 由于α淀粉酶基因控制合成的淀粉酶能分解淀粉，阻 止花粉中淀粉的储藏，使花粉失去活性。 3．转基因生物的优缺点分析 优点 缺点 ①解决粮食 短缺问题 ②减少 农药使用 ，减少环境污染 ③增加 食物营养 ，提高附加值 ④增加 食物种类 ，提升食物品质 ⑤提高 生产效率 ，带动相关产业发展 ①可能产生新病毒或 新过敏原 ②可能产生 抗除草剂 的杂草 ③可能使疾病的 传播跨越物种障碍 ④可能会损害 生物多样性 ⑤可能干扰 生态系统 的多样性 4.基因污染 (1)概念：外源基因通过转基因作物或家养动物扩散到其他 栽培作物 或 自然野生物种 并成为后者基因的一部分。 (2)途径 ①转基因植物的相关基因通过 花粉传播 而进入附近的近缘 野生植物体 内或邻近的 非转基因农作物 体内。 ②转基因作物在自然条件下存活并发育成为 野生的 、 杂草化 的转基因植物。 ③土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得 外源基因 。 (3)基因污染的危害性表现 ①污染传统作物，影响已形成的农业生态系统。 ②污染自然界的 生物基因库 。 ③影响自然界的 生态平衡 。 ④污染“微生态”菌群。 ⑤能够在自然界中 增殖 和 扩散 。 5.知识拓展——“实质性等同”与“滞后效应” (1)“实质性等同”是指在转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与 天然品种“没有差别”。 (2)滞后效应：转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有 直接毒性 或 潜在毒性 的蛋白质；转基因农作物所表达的某些蛋白质，可能会潜移默化地影响人的免疫系统，从而对人体健康造成 隐性 的伤害，食用者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来。 二、理性看待转基因技术 1.理性看待转基因技术的原因 (1)生物技术和其他科学技术一样具有 两面性 ，是一把双刃剑，既能推动社会发展和技术进步，也可能带来灾难。 (2)社会的发展总是和技术的发展密切联系，从促进 社会发展 的角度看，必须不断发展生物技术，造福人类，同时尽量避免灾难。 2.易错易混 (1)通过转基因技术构建的抗病毒转基因植物只可以抵抗某些病毒，而不可以抵抗所有的病毒，并且不能抗虫。 (2)引入外来物种≠增加生物多样性：如果引入的生物会 破坏环境 或者对当地生物的生存造成影响，可能会引起 生物多样性 的锐减。 (3)转基因产品具有危害≠阻止技术的发展：应用正确的态度对待转基因技术，不能因为可能的危害而阻止技术的发展。 （限时：15min） 一、单选题 1．对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域，关于其原因的描述，不正确的是（     ） A．微生物具有生理结构和遗传物质简单的优点 B．微生物具有生长繁殖快的优点 C．微生物具有适应性强、对环境因素不敏感的优点 D．微生物具有容易进行遗传物质操作的优点 2．下列关于转基因生物与安全性的叙述，正确的是（　　） A．我国已经对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品标识制度 B．转基因培育的植物，理论上目的基因只存在于特定的组织中 C．通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用 D．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不会存在安全性问题 3．人们对转基因生物安全性的关注，随着转基因成果的不断涌现而与日俱增，下列不属于理性看待转基因技术的是（     ） A．转基因农作物对于解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在一定风险 B．要看到经济、文化和伦理道德观念等的差异使人们对转基因技术有不同的看法 C．转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计，不存在负面影响 D．要在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题 4．（2022·辽宁·高考真题）抗虫和耐除草剂玉米双抗12-5是我国自主研发的转基因品种。为给监管转基因生物安全提供依据，采用PCR方法进行目的基因监测，反应程序如图所示。下列叙述正确的是（     ） A．预变性过程可促进模板DNA边解旋边复制 B．后延伸过程可使目的基因的扩增更加充分 C．延伸过程无需引物参与即可完成半保留复制 D．转基因品种经检测含有目的基因后即可上市 5．草甘膦是一种可以杀灭多种植物（包括农作物）的除草剂。其杀灭植物的原理是能够破坏植物叶绿体中的EPSPS合成酶。通过转基因的方法，让农作物产生更多的EPSPS酶，就能抵抗草甘膦，从而让农作物不被草甘膦杀死。下列有关叙述正确的是（     ） A．将EPSPS酶基因导入农作物的叶绿体可避免基因污染 B．EPSPS酶基因在杂草和农作物中转录形成的mRNA不同 C．可利用PCR技术获取和大量扩增EPSPS酶 D．农作物细胞有细胞壁，需先去壁才可将EPSPS酶基因导入其中 6．下列关于我国对转基因技术的方针的说法，不正确的是（     ） A．我国对转基因技术的方针是随着国家的政治、经济、科学发展水平的提升不断变化 B．研究上要大胆，坚持自主创新 C．推广上要慎重，做到确保安全 D．管理上要严格，坚持依法监管 7．有人认为“转基因生物和转基因食品不安全，要严格控制”，以下各项中支持此观点的是（     ） A．通过转基因技术减少啤酒酵母双乙酰的生成，可以改良啤酒的风味和口感 B．转基因食品与非转基因食品一样，都是由脂肪、蛋白质和碳水化合物等物质组成的 C．帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后，近一半的个体死亡，幸存的也不能正常发育 D．对转入了苏云金杆菌基因的西红柿进行毒性分析表明，这种转基因西红柿对人体健康没有影响 8．草甘膦是一种可以杀灭多种植物（包括农作物）的除草剂。其杀灭植物的原理是破坏植物叶绿体中的EPSPS合成酶。通过转基因的方法，让农作物产生更多的EPSPS合成酶，就能抵抗草甘膦，从而不被草甘膦杀死。下列有关抗草甘膦转基因大豆培育的分析，正确的是（     ） A．可通过喷洒草甘膦来检验转基因大豆是否培育成功 B．只要EPSPS合成酶基因进入大豆细胞，大豆就会表现出抗草甘膦性状 C．只能以大豆的受精卵作为受体细胞 D．抗草甘膦转基因大豆食品都是不安全的 9．美国科学家在研究生长在墨西哥某地的野玉米后发现，这种玉米含有包括苏云金芽孢杆菌（一种产生抗虫毒蛋白的细菌）基因在内的转基因作物的基因，由此可见（     ） ①转基因作物的基因可传播到野生植物中 ②转基因作物可对天然植物的基因多样性构成威胁 ③为防止基因污染，应当禁止转基因作物的研究 ④自然杂交过程实质上是一个长期的转基因过程，两者没有区别 A．①④ B．②③ C．①② D．①③ 10．矿业生产和农田不当使用化肥会导致重金属镉（Cd）在土壤过度积累。通过基因工程，将酵母液泡镉转运蛋白（YCF1）定位在不育杨树株系的液泡膜上，可获得液泡中富集Cd的转基因杨树。再通过收集杨树的组织器官异地妥善储存等后续处理，可对Cd污染土壤进行修复。将长势一致的野生型和转基因杨树苗栽植在Cd污染土壤中，半年后测定数据如图所示。下列说法错误的是（     ） A．培育转基因不育株系可避免YCF1基因扩散造成基因污染 B．由图1可知转基因植株对Cd污染具有更强的耐受能力 C．对杨树的茎叶进行后续处理对于修复Cd污染土壤最为方便有效 D．YCF1向液泡内转运镉离子过程不需要消耗细胞代谢释放的能量 二、非选择题 11．（2023·山西·高考真题）根瘤菌与豆科植物之间是互利共生关系，根瘤菌侵入豆科植物根内可引起根瘤的形成，根瘤中的根瘤菌具有固氮能力。为了寻找抗逆性强的根瘤菌，某研究小组做了如下实验：从盐碱地生长的野生草本豆科植物中分离根瘤菌；选取该植物的茎尖为材料，通过组织培养获得试管苗（生根试管苗）；在实验室中探究试管苗根瘤中所含根瘤菌的固氮能力。回答下列问题。 (1)从豆科植物的根瘤中分离根瘤菌进行培养，可以获得纯培养物，此实验中的纯培养物是 。 (2)取豆科植物的茎尖作为外植体，通过植物组织培养可以获得豆科植物的试管苗。外植体经诱导形成试管苗的流程是：外植体愈伤组织试管苗。其中①表示的过程是 ，②表示的过程是 。由外植体最终获得完整的植株，这一过程说明植物细胞具有全能性。细胞的全能性是指 。 (3)研究小组用上述获得的纯培养物和试管苗为材料，研究接种到试管苗上的根瘤菌是否具有固氮能力，其做法是将生长在培养液中的试管苗分成甲、乙两组，甲组中滴加根瘤菌菌液，让试管苗长出根瘤。然后将甲、乙两组的试管苗分别转入 的培养液中培养，观察两组试管苗的生长状况，若甲组的生长状况好于乙组，则说明 。 (4)若实验获得一种具有良好固氮能力的根瘤菌，可通过发酵工程获得大量根瘤菌，用于生产根瘤菌肥。根瘤菌肥是一种微生物肥料，在农业生产中使用微生物肥料的作用是 （答出2点即可）。 4 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $$ 4．1 转基因产品的安全性 （必背要点+必知重难+知识检测） 一、转基因成果令人叹为观止 1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组DNA获得成功后，各国科学家不断努力，取得的转基因成果具体如下： 1．转基因微生物方面 (1)微生物的优点：微生物具有 生理结构 和 遗传物质 简单， 生长繁殖 快，对 环境因素 敏感和容易进行 遗传物质 操作等优点。 (2)实例 ①转基因技术用来减少啤酒酵母 双乙酰 的生成，缩短啤酒 发酵周期 ；用优质 工程菌 生产氨基酸。 ②利用 DNA重组 的微生物（工程菌）生产基因工程药物 2．转基因动物方面 (1)将生长素基因、 促生长激素释放激素基因 等转入动物体内，培育 生长迅速 、 营养品质优良 的转基因家畜、家禽。 (2)将某些 抗病毒基因 导入动物体内，培育 抵抗相应病毒 的动物新品种。 (3)建立某些 人类疾病 的转基因动物模型，模拟疾病的发生发展，为研究该疾病的 致病机制 和 开发新药 提供依据。 3．转基因植物方面 (1)成果：目前，科学家培育出了具有 抗虫 、 抗病 、抗除草剂和耐储藏等 新性状 的农作物。 (2)实例：转基因耐储存番茄、转基因棉花、大豆等。 (3)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经达到24个，排名前十的国家有美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度和 中国 等。种植的转基因植物中以 大豆和玉米 最多，其次是转基因 棉花和油菜 。 二、对转基因产品安全性的争论 1．争论的原因：当人们面对原本是自然造就的生命形式被人为改造后具有了 全新特征 的现实时，出现激烈的争论是 正常 的。 2．影响因素：人们所生活的国家或社会，政治制度、意识形态、宗教信仰、经济发展水平、历史背景、传统文化和 伦理道德观念 等的差异，决定了人们具有不同的价值观取向，因此对于转基因技术就会产生不同见解。 三、理性看待转基因技术 1．转基因产品的上市要求：转基因作为一项技术本身是 中性 的，由这项技术研发出来的产品需要经过一系列的 安全性评价 ，符合相应的标准后才能上市。 2．多维度、多视角地理性看待 (1)清晰地了解转基因技术的 原理 和 操作规程 。 (2)理解人们的观点受到许多复杂的 政治、经济和文化 等因素的影响。 (3)最重要的是，要靠 确凿的证据 和 严谨的逻辑 进行思考和辩论。 (4)坚持正确的社会舆论导向。 3．我国针对转基因技术的政策和法规 (1)方针 ①研究上要 大胆 ，坚持自主创新； ②推广上要慎重，做到 确保安全 ； ③管理上要严格，坚持 依法监管 。 (2)法规 ①国务院颁布了《农业转基因生物安全管理条例》； ②国家有关部门制定实施了《农业转基因生物安全评价管理方法》《农业转基因生物进口安全管理办法》《农业转基因生物加工审批办法》和《进出境转基因产品检验检疫管理办法》。这些法规的制定既维护了消费者对转基因产品的 知情权 和 选择权 ，又最大程度保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的 安全性 。 (3)成立了专门的国家农业转基因生物安全委员会 这是我国农业转基因生物安全管理权威的 评价机构 ，为保障农业转基因生物安全提供重要技术支撑。 一、转基因产品的安全性 [问题探究] 1．假如外源基因是转移到农作物的叶绿体DNA上的，能通过花粉传播吗？为什么？ 不能。因为叶绿体DNA存在于细胞质中，精原细胞通过减数分裂形成的精子几乎不含细胞质，不含有叶绿体DNA。 2．科学家将玉米的α淀粉酶基因与目的基因一起转入植物中能防止转基因花粉的传播，这是为什么？ 由于α淀粉酶基因控制合成的淀粉酶能分解淀粉，阻止花粉中淀粉的储藏，使花粉失去活性。 3．转基因生物的优缺点分析 优点 缺点 ①解决粮食 短缺问题 ②减少 农药使用 ，减少环境污染 ③增加 食物营养 ，提高附加值 ④增加 食物种类 ，提升食物品质 ⑤提高 生产效率 ，带动相关产业发展 ①可能产生新病毒或 新过敏原 ②可能产生 抗除草剂 的杂草 ③可能使疾病的 传播跨越物种障碍 ④可能会损害 生物多样性 ⑤可能干扰 生态系统 的多样性 4.基因污染 (1)概念：外源基因通过转基因作物或家养动物扩散到其他 栽培作物 或 自然野生物种 并成为后者基因的一部分。 (2)途径 ①转基因植物的相关基因通过 花粉传播 而进入附近的近缘 野生植物体 内或邻近的 非转基因农作物 体内。 ②转基因作物在自然条件下存活并发育成为 野生的 、 杂草化 的转基因植物。 ③土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得 外源基因 。 (3)基因污染的危害性表现 ①污染传统作物，影响已形成的农业生态系统。 ②污染自然界的 生物基因库 。 ③影响自然界的 生态平衡 。 ④污染“微生态”菌群。 ⑤能够在自然界中 增殖 和 扩散 。 5.知识拓展——“实质性等同”与“滞后效应” (1)“实质性等同”是指在转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与 天然品种“没有差别”。 (2)滞后效应：转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有 直接毒性 或 潜在毒性 的蛋白质；转基因农作物所表达的某些蛋白质，可能会潜移默化地影响人的免疫系统，从而对人体健康造成 隐性 的伤害，食用者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来。 二、理性看待转基因技术 1.理性看待转基因技术的原因 (1)生物技术和其他科学技术一样具有 两面性 ，是一把双刃剑，既能推动社会发展和技术进步，也可能带来灾难。 (2)社会的发展总是和技术的发展密切联系，从促进 社会发展 的角度看，必须不断发展生物技术，造福人类，同时尽量避免灾难。 2.易错易混 (1)通过转基因技术构建的抗病毒转基因植物只可以抵抗某些病毒，而不可以抵抗所有的病毒，并且不能抗虫。 (2)引入外来物种≠增加生物多样性：如果引入的生物会 破坏环境 或者对当地生物的生存造成影响，可能会引起 生物多样性 的锐减。 (3)转基因产品具有危害≠阻止技术的发展：应用正确的态度对待转基因技术，不能因为可能的危害而阻止技术的发展。 （限时：15min） 一、单选题 1．（20-21高二·全国·单元测试）对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域，关于其原因的描述，不正确的是（    ） A．微生物具有生理结构和遗传物质简单的优点 B．微生物具有生长繁殖快的优点 C．微生物具有适应性强、对环境因素不敏感的优点 D．微生物具有容易进行遗传物质操作的优点 【答案】C 【分析】对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域，这是因为微生物具有生理结构和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因素敏感和容易进行遗传物质操作等优点 【详解】A、微生物具有生理结构和遗传物质简单的优点，便于研究，A正确； B、微生物的生长周期短，具有生长繁殖快的优点，B正确； C、微生物对环境因素敏感，如在某种抗生素的环境中不能生存，C错误； D、 微生物的遗传物质简单，具有容易进行遗传物质操作的优点，D正确。 故选C。 2．（23-24高二下·陕西渭南·期末）下列关于转基因生物与安全性的叙述，正确的是（　　） A．我国已经对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品标识制度 B．转基因培育的植物，理论上目的基因只存在于特定的组织中 C．通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用 D．如转基因植物的外源基因来源于自然界，则不会存在安全性问题 【答案】A 【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。转基因食品、产品上都要标注原料来自转基因生物，如“转基因××”“转基因××加工品（制成品）”“加工原料为转基因××”“本产品为转基因××加工制成”．对于转基因食物潜在隐患要进行开展风险评估、预警跟踪等措施多环节、严谨的安全性评价，保障了现代生物技术的安全性。 【详解】A、为了加强对转基因食品和转基因农产品的标识管理，保护消费者的知情权，我国实行了标识制度，A正确； B、经转基因培育的植物，是由受体细胞经植物组织培养形成的，理论上目的基因存在于所有体细胞中，B错误； C、通过转基因技术生产药物不只是转基因微生物方面的应用，还有转基因动植物方面，C错误； D、转基因植物的外源基因即使来源于自然界，也不能完全排除存在安全性问题的可能性。尽管外源基因来源于自然界，但在将其导入植物体后，可能会破坏植物原有的基因结构，从而引发不可预知的生态和遗传效应。此外，外源基因也有可能通过花粉传播等方式扩散到其他植物中，导致基因污染和生态失衡，D错误。 故选A。 3．（22-23高二下·贵州黔东南·阶段练习）人们对转基因生物安全性的关注，随着转基因成果的不断涌现而与日俱增，下列不属于理性看待转基因技术的是（    ） A．转基因农作物对于解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在一定风险 B．要看到经济、文化和伦理道德观念等的差异使人们对转基因技术有不同的看法 C．转基因技术是按照人们的意愿对生物进行的设计，不存在负面影响 D．要在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题 【答案】C 【分析】转基因作为一项技术本身是中性的，由这项技术研发出来的产品需要经过一系列的安全性评价，符合相应标准后才能上市。 【详解】A、转基因技术是一把双刃剑，转基因农作物对于解决粮食、能源等问题起了积极作用，同时也存在一定风险，A正确； B、由于不同的人在经济、文化和伦理道德观念等方面存在差异，所以不同的人对转基因技术会有不同的看法，B正确； C、转基因技术存在一定的负面影响，C错误； D、转基因技术是一把双刃剑，最重要的是要科学合理的利用这项技术，要在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题，D正确。 故选C。 4．（2022·辽宁·高考真题）抗虫和耐除草剂玉米双抗12-5是我国自主研发的转基因品种。为给监管转基因生物安全提供依据，采用PCR方法进行目的基因监测，反应程序如图所示。下列叙述正确的是（    ） A．预变性过程可促进模板DNA边解旋边复制 B．后延伸过程可使目的基因的扩增更加充分 C．延伸过程无需引物参与即可完成半保留复制 D．转基因品种经检测含有目的基因后即可上市 【答案】B 【分析】PCR过程为：①变性，当温度上升到90℃以上时，氢键断裂，双链DNA解旋为单链；②复性，当温度降低到50℃左右是，两种引物通过碱基互补配对与两条单链DNA结合；③延伸，温度上升到72℃左右，溶液中的四种脱氧核苷酸，在DNA聚合酶的作用下，根据碱基互补配对原则合成新的DNA链。 【详解】A、预变性是使模板DNA充分变性，A错误； B、后延伸过程后延伸是为了让引物延伸完全并让单链产物完全退火形成双链结构，可使目的基因的扩增更加充分，B正确； C、延伸过程需引物参与，C错误； D、转基因品种不只需要检测是否含有目的基因，还要检测是否表达，还有安全性问题，D错误； 故选B。 5．（22-23高二下·山西晋中·期中）草甘膦是一种可以杀灭多种植物（包括农作物）的除草剂。其杀灭植物的原理是能够破坏植物叶绿体中的EPSPS合成酶。通过转基因的方法，让农作物产生更多的EPSPS酶，就能抵抗草甘膦，从而让农作物不被草甘膦杀死。下列有关叙述正确的是（    ） A．将EPSPS酶基因导入农作物的叶绿体可避免基因污染 B．EPSPS酶基因在杂草和农作物中转录形成的mRNA不同 C．可利用PCR技术获取和大量扩增EPSPS酶 D．农作物细胞有细胞壁，需先去壁才可将EPSPS酶基因导入其中 【答案】A 【分析】基因工程的基本操作步骤主要包括四步：①目的基因（EPSPS合成酶基因）的获取；②基因表达载体的构建；③将目的基因导入受体细胞（受体细胞可以是受精卵，也可以是体细胞，当受体细胞是体细胞时，还需采用植物组织培养技术）；④目的基因的检测与鉴定（包括分子水平的检测和个体水平的鉴定）。 【详解】A、将目的基因整合到受体细胞的叶绿体基因组中能防止基因污染，因为叶绿体基因组不会进入花粉，A正确； B、由于EPSPS酶基因相同，其在杂草和农作物中转录形成的mRNA相同，这也是基因工程得以实现的基础之一，B错误； C、PCR技术是一项体外扩增DNA的技术，可利用PCR技术获取和大量扩增EPSPS酶基因，但不能用于扩增EPSPS酶，C错误； D、将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法等，无需先去除细胞壁，D错误。 故选A。 6．（21-22高二下·浙江·单元测试）下列关于我国对转基因技术的方针的说法，不正确的是（    ） A．我国对转基因技术的方针是随着国家的政治、经济、科学发展水平的提升不断变化 B．研究上要大胆，坚持自主创新 C．推广上要慎重，做到确保安全 D．管理上要严格，坚持依法监管 【答案】A 【分析】转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。对待转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，不能因噎废食。 【详解】我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的，就是研究上要大胆，坚持自主创新；推广上要慎重，做到确保安全；管理上要严格，坚持依法监管，A错误，BCD正确。 故选A。 7．（23-24高二下·山东菏泽·期中）有人认为“转基因生物和转基因食品不安全，要严格控制”，以下各项中支持此观点的是（    ） A．通过转基因技术减少啤酒酵母双乙酰的生成，可以改良啤酒的风味和口感 B．转基因食品与非转基因食品一样，都是由脂肪、蛋白质和碳水化合物等物质组成的 C．帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后，近一半的个体死亡，幸存的也不能正常发育 D．对转入了苏云金杆菌基因的西红柿进行毒性分析表明，这种转基因西红柿对人体健康没有影响 【答案】C 【分析】植物基因工程成果：抗虫转基因植物-减轻农药对环境的污染、抗病转基因植物、抗逆转基因植物、利用转基因改良植物的品质；动物基因工程成果：提高动物生长速度、改善畜产品的品质、用转基因动物生产药物、用转基因动物作器官移植的供体、基因工程药品的生产。 【详解】A、通过转基因技术减少啤酒酵母双乙酰的生成，可以改良啤酒的风味和口感，说明转基因技术能提高食品安全性，A错误； B、转基因食品与非转基因食品一样，都是由脂肪、蛋白质和碳水化合物等物质组成的，一定程度上可说明转基因食品是安全的，B错误； C、帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后，近一半的个体死亡，幸存的也不能正常发育，说明了转基因食品存在不安全因素，C正确； D、对转入了苏云金杆菌基因的西红柿进行毒性分析表明，这种转基因西红柿对人体健康没有影响，说明转基因食品安全，D错误。 故选C。 8．（22-23高二上·四川内江·阶段练习）草甘膦是一种可以杀灭多种植物（包括农作物）的除草剂。其杀灭植物的原理是破坏植物叶绿体中的EPSPS合成酶。通过转基因的方法，让农作物产生更多的EPSPS合成酶，就能抵抗草甘膦，从而不被草甘膦杀死。下列有关抗草甘膦转基因大豆培育的分析，正确的是（    ） A．可通过喷洒草甘膦来检验转基因大豆是否培育成功 B．只要EPSPS合成酶基因进入大豆细胞，大豆就会表现出抗草甘膦性状 C．只能以大豆的受精卵作为受体细胞 D．抗草甘膦转基因大豆食品都是不安全的 【答案】A 【分析】植物基因工程的受体细胞可以是受精卵也可以是体细胞，动物基因工程的受体细胞大多数为受精卵。转基因技术是否成功是要看能否表现出新性状，而不是基因是否导入；成功导入的基因存在转录翻译能否正常发生的问题，同时也存在翻译的蛋白质是否有活性等问题。对转基因植物需进行个体水平检测，如题可通过喷施草甘膦来检测。食品安全性问题是一直是存在争论的问题，我们要理性看待。 【详解】A、转基因大豆能产生更多的EPSPS合成酶，能抵抗草甘膦，不被草甘膦杀死，A正确； B、EPSPS合成酶基因进入大豆细胞后不一定能成功表达，未必能变现出抗草甘膦性状，B错误； C、植物细胞的全能性较高，可将体细胞作为受体细胞，利用组织培养技术获得转基因大豆，C错误； D、理性看待转基因技术，食品需要经过一系列的安全评估，通过评估的是安全的，D错误。 故选A。 9．（20-21高二·全国·单元测试）美国科学家在研究生长在墨西哥某地的野玉米后发现，这种玉米含有包括苏云金芽孢杆菌（一种产生抗虫毒蛋白的细菌）基因在内的转基因作物的基因，由此可见（    ） ①转基因作物的基因可传播到野生植物中 ②转基因作物可对天然植物的基因多样性构成威胁 ③为防止基因污染，应当禁止转基因作物的研究 ④自然杂交过程实质上是一个长期的转基因过程，两者没有区别 A．①④ B．②③ C．①② D．①③ 【答案】C 【分析】1、转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。 2、生物安全问题：转基因植物扩散到种植区外变成野生种或杂草；转基因植物竞争能力强，可能成为“入侵的外来物种”；转基因植物的外源基因与细菌或病毒杂交，重组出有害的病原体；可能使杂草成为有抗除草剂基因的“超级杂草”。 【详解】①转基因作物可通过花粉散落到它的近亲野生作物上，如野生玉米中含有了抗虫基因，从而造成基因污染，①正确； ②转基因植物的基因传播到野生植物中，使野生植物的基因库发生了改变，会对植物基因多样性构成威胁，②正确； ③虽然转基因生物存在危害，但应该客观辩证地对待转基因技术，不能因噎废食，③错误； ④自然杂交是通过受粉的方式实现基因交流，由于生殖隔离的原因，自然杂交一般发生于同种生物之间，而转基因技术是在异种生物之间进行，二者区别很大，④错误。 故选C。 10．（20-21高二下·山东滨州·期末）矿业生产和农田不当使用化肥会导致重金属镉（Cd）在土壤过度积累。通过基因工程，将酵母液泡镉转运蛋白（YCF1）定位在不育杨树株系的液泡膜上，可获得液泡中富集Cd的转基因杨树。再通过收集杨树的组织器官异地妥善储存等后续处理，可对Cd污染土壤进行修复。将长势一致的野生型和转基因杨树苗栽植在Cd污染土壤中，半年后测定数据如图所示。下列说法错误的是（    ） A．培育转基因不育株系可避免YCF1基因扩散造成基因污染 B．由图1可知转基因植株对Cd污染具有更强的耐受能力 C．对杨树的茎叶进行后续处理对于修复Cd污染土壤最为方便有效 D．YCF1向液泡内转运镉离子过程不需要消耗细胞代谢释放的能量 【答案】D 【分析】由图1可知，与野生型比，转基因植株的干重更大，故转基因植株对Cd具有更强的耐性，据图2可知，叶片中的Cd含量是最高的，故后续对转基因植株的叶进行处理是缓解土壤Cd污染最为方便有效的方法。 【详解】A、培育转基因不育株系的配子不育，可避免YCF1基因随花粉扩散造成基因污染，A正确； B、由图1可知，与野生型比，转基因植株的干重更大，转基因植株对Cd污染具有更强的耐受能力，B正确； C、据图2可知，叶片中的Cd含量是最高的，故对杨树的茎叶进行后续处理对于修复Cd污染土壤最为方便有效，C正确； D、YCF1向液泡内转运镉离子是逆浓度梯度运输，故需要消耗细胞代谢释放的能量，D错误。 故选D。 二、非选择题 11．（2023·山西·高考真题）根瘤菌与豆科植物之间是互利共生关系，根瘤菌侵入豆科植物根内可引起根瘤的形成，根瘤中的根瘤菌具有固氮能力。为了寻找抗逆性强的根瘤菌，某研究小组做了如下实验：从盐碱地生长的野生草本豆科植物中分离根瘤菌；选取该植物的茎尖为材料，通过组织培养获得试管苗（生根试管苗）；在实验室中探究试管苗根瘤中所含根瘤菌的固氮能力。回答下列问题。 (1)从豆科植物的根瘤中分离根瘤菌进行培养，可以获得纯培养物，此实验中的纯培养物是 。 (2)取豆科植物的茎尖作为外植体，通过植物组织培养可以获得豆科植物的试管苗。外植体经诱导形成试管苗的流程是：外植体愈伤组织试管苗。其中①表示的过程是 ，②表示的过程是 。由外植体最终获得完整的植株，这一过程说明植物细胞具有全能性。细胞的全能性是指 。 (3)研究小组用上述获得的纯培养物和试管苗为材料，研究接种到试管苗上的根瘤菌是否具有固氮能力，其做法是将生长在培养液中的试管苗分成甲、乙两组，甲组中滴加根瘤菌菌液，让试管苗长出根瘤。然后将甲、乙两组的试管苗分别转入 的培养液中培养，观察两组试管苗的生长状况，若甲组的生长状况好于乙组，则说明 。 (4)若实验获得一种具有良好固氮能力的根瘤菌，可通过发酵工程获得大量根瘤菌，用于生产根瘤菌肥。根瘤菌肥是一种微生物肥料，在农业生产中使用微生物肥料的作用是 （答出2点即可）。 【答案】 (1)由根瘤菌繁殖形成的单菌落　 (2)脱分化 再分化 细胞经分裂和分化后，仍具有产生完整有机体或分化成其他各种细胞的潜能和特性。 (3)无氮源 接种到试管苗上的根瘤菌具有固氮能力 (4)①促进植物生长，增加作物产量　②能够减少化肥使用，改良土壤，减少污染，保护生态环境 【分析】在微生物学中，将接种于培养基内，在合适条件下形成的含特定种类微生物的群体称为培养物。由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为纯培养物。获得纯培养物的过程称纯培养，包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤。 细胞全能性是指细胞经分裂和分化后，仍具有产生完整有机体或分化成其他各种细胞的潜能和特性。 植物组织培养是指在无菌和人工控制的环境条件下，利用人工培养基对离体的植物器官、组织、细胞及原生质体等进行培养，使其再生细胞或完整植株的技术。 【详解】（1）在微生物学中将接种于培养基内，在合适条件下形成的含特定种类微生物的群体成为纯培养物。由单一个体繁殖所获得的微生物群体。对于本实验来说就是根瘤菌繁殖得到的单菌落。 （2）植物组织培养的过程先是脱分化形成愈伤组织，后再分化形成试管苗。细胞全能性是指细胞经分裂和分化后，仍具有产生完整有机体或分化成其他各种细胞的潜能和特性。 （3）控制变量，因为甲组和乙组的区别是固氮菌，所以要保证培养液中没有氮源，探究的是接种到试管菌上的根瘤菌是否具有固氮能力，如果甲长得好，说明接种到试管菌上的根瘤能具有固氮能力。 （4）微生物肥料除了能够促进植物生长，起到肥料的作用之外，能够减少化肥的使用，改良土壤，保护环境。 4 / 4 学科网（北京）股份有限公司 $$