3.2.3 种子的萌发需要适宜的条件（第1课时）+2024-2025学年济南版生物七年级下册

的条件 第一课时 课标内容要求 学习 目标 雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞相结合形成受精卵,花经过传粉和受精后形成果实和种子 导学: 1.通过“观察种子的结构”分组实验,学会解剖和观察种子的方法,认识种子的结构。 2.通过列表比较菜豆种子和玉米种子的内部结构,分析单子叶植物种子与双子叶植物种子结构的异同。 唤醒千年的生命 20世纪50年代,我国科技工作者在辽宁大连普兰店发掘出一些古莲子。经测定,这些古莲子距今已有大约1000年了(图3.2-13)。他们对古莲子光滑坚硬的外壳进行扎孔、浸水处理,待其变软后剥壳、播种,最终使一些古莲子生根发芽,并开出了粉红色的荷花,创造了让古莲子发芽、生长、开花的奇迹。 情境导入 学习导引 1.一粒种子包含哪些结构? 2.种子的萌发需要什么条件? 3.随着贮藏时间的延长,种子的发芽率会发生怎样的变化? 关键术语 种子 种皮 胚 胚乳 单子叶植物 双子叶植物 菜豆种子的结构 自学指导: 1.根据提示小组分工完成每一步实验 2.指出菜豆种子各部分结构 时间:5分钟 评价标准 自评得分 1.能准确操作(2分) 2.能正确指认结构(2分) 任务一:种子包括种皮和胚等结构 自学一:观看实验视频,回答以下问题 1.浸泡过的菜豆种子捏一捏,和未浸泡的种子比较有什么不同感觉? 2.指出种脐的位置并从种脐的背面剥开种皮,用手拉一下,有无韧性?想一想:种皮有什么作用? 3.对照课本P43插图,指出种子各部分结构。 分组实验:观察种子的结构 目的要求 1、学会解剖和观察种子的方法。 2、认识种子的结构。 材料器具 菜豆、玉米等植物的种子;解剖刀,解剖盘,解剖针,镊子,放大镜,培养皿;碘液,清水等。 方法步骤 1.分别将菜豆种子、玉米种子放在清水中浸泡24h。 2.捏一捏经浸泡和未经浸泡的菜豆种子,感受其硬度差异。 3.剥去菜豆种子的种皮,观察其内部结构。 4.用解剖刀纵切玉米种子,观察其内部结构。 5.在玉米种子的纵剖面上滴加碘液,用清水冲洗后观察其颜色变化。 分组实验:观察种子的结构 视频一:观察菜豆的种子结构 ①取一粒浸软的菜豆种子, 观察它的外形。 ②剥去种子最外面的一层薄皮——种皮,分开合拢着的两片子叶。 ③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴,对照课本,看看它们的形状和位置。 分组实验:观察种子的结构 汇报: 1.浸泡过的菜豆种子捏一捏,和未浸泡的种子比较有什么不同感觉? 2.指出种脐的位置并从种脐的背面剥开 种皮,用手拉一下,有无韧性?想一想: 种皮有什么作用? 种子吸水后变大、变软 有利于种子的萌发 有韧性,起到保护作用 3.剥去种皮,对照课本,指出各部分结构 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚 菜豆种子 1 2 3 4 5 6 菜豆种子由 和 组成, 是种子的主要结构,是新植物的幼体。 种皮 胚 胚 汇报: 1 2 3 4 5 6 合上课本,根据图示,小组相互提问识别菜豆种子的结构 互学: 1 2 3 4 5 6 助学: 思考讨论: 根据位置,推测种皮的功能? 种子中哪一部分将来能发育成一个植物体? 种子萌发时需要的营养物质来自哪里? 菜豆种子有几片子叶?作用是什么? 保护 胚 子叶 两片子叶 贮存营养物质 双子叶植物 大豆、花生、西瓜等植物的种子与菜豆一样,胚有两片子叶,这样的植物叫做双子叶植物。绝大多数双子叶植物,在种子发育的过程中,会将胚乳内的营养物质转移到子叶中,因而成熟的种子中没有胚乳。 玉米种子的结构 自学指导: 1.根据提示完成每一步实验 2.指出玉米种子各部分结构 时间:5分钟 评价标准 自评得分 1.能准确操作(2分) 2.能正确指认结构(2分) 自学二:观看实验视频,回答以下问题 1.把玉米粒平放在培养皿里,用刀片在正中间纵向切开,找到种皮和果皮,能将种皮与果皮分离吗? 2.用镊子夹住切好的玉米粒,在切面上滴一滴碘液,观察发生了什么变化?这说明了什么? 3.对照课本插图 ,指出各部分结构。 任务一:种子包括种皮和胚等结构 ①取一粒浸软的玉米种子,观察它的外形。 ②用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开,对照课本观察它的果皮和种皮、胚乳、胚根、胚芽、胚轴、子叶,看看它们的形状和位置。 ③在剖面上滴一滴碘液,看看哪些部分被染成了蓝色。 分组实验:观察种子的结构 汇报: 1.把玉米粒平放在培养皿里,用刀片在正中间纵向切开,找到种皮和果皮,你能将种皮与果皮分离吗? 2.用镊子夹住切好的玉米粒,在切面上滴一滴碘液,观察发生了什么变化?这说明了什么? 种皮与果皮紧贴在一起 一粒玉米是一个果实 胚乳部分会变成蓝色 说明胚乳里含有丰富的淀粉 胚乳被碘液染成蓝色 果皮和种皮 3.对照课本插图 4.1-14,用解剖针指出各部分结构。 1 2 3 4 5 6 7 果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 玉米种子由 、 和 组成, 是种子的主要结构,是新植物的幼体。 种皮 胚 胚乳 胚 合上课本,根据图示,小组相互提问识别玉米种子的结构 1 2 3 4 5 6 7 互学: 1.玉米种子有几片子叶?作用是什么? 2.玉米种子储存营养的结构是? 思考: 一片子叶 转运营养物质 单子叶植物 胚乳 玉米的种皮和果皮紧密结合在一起,很难分离,因此一粒玉米就是一个果实。小麦、水稻等植物的种子与玉米的一样,胚只有一片子叶,这样的植物叫作单子叶植物。 1 2 3 4 6 菜豆种子示意图 5 a b c d e g 玉米种子示意图 f 种子包括种皮和胚等结构 结构 种子 菜豆种子 玉米种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 有 有 有 有 有两片, 贮存营养物质 无 有(与果皮愈合) 有 有 有 有一片,不贮存营养物质 有(贮存营养物质) 助学: 比种子:比较菜豆种子和玉米种子 种子包括种皮和胚等结构 比较内容 单子叶植物种子 双子叶植物种子 不同点 子叶数目 _ _ 子叶功能 将胚乳内的有机物转运给胚芽、胚轴、胚根 储存营养物质 有无胚乳 大多数_胚乳 大多数_胚乳 营养物质储存部位 _ _ 相同点 都有_和_ 比较双子叶植物和单子叶植物种子结构的异同 1片 2片 有 无 胚乳(通常是淀粉) 子叶(通常是脂肪) 种皮 胚 聊种子 面包 豆浆 大米 面包和豆浆的营养物质分别来自种子的哪一结构? 大米主要是水稻种子的哪一部分? 无论双子叶植物还是单子叶植物 种子的结构都包括种皮和胚。 阅读聚焦 单子叶植物的种子和双子叶植物的种子在结构上有何异同? 建构概念 堂清: 1.下列都是单子叶植物的一组是:( ) A.高梁、大豆、花生 B.水稻、菜豆、花生 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁 2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 3.在大豆种子的结构中,两个豆瓣的结构是:( ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根 C A D B 5.一粒种子能够萌发成一颗大树的奥妙在于种子存在着( ) A 胚乳 B胚 C 胚芽 D 种皮 6.食用的面粉主要是由哪种植物的哪一部分加工而成( ) A 大豆的子叶 B 小麦的子叶 C 菜豆的子叶 D 小麦的胚乳 B D 学业评价 1.如图为菜豆种子和玉米种子的结构模式图,据图判断下列叙述不正确的是( ) A.①②③④共同构成新植物的幼体 B.滴加碘液变蓝的部分是⑥ C.单子叶植物的营养物质主要储存在④中 D.菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚 2.花生在民间又称“长生果”,以下是花生种子内部结构图,下列相关叙述错误的是( ) A.观察时可用手捏一捏浸泡和未浸泡的种子,感觉一下差别,然后剥去浸软种子的种皮 B.可将两片子叶轻轻分开,观察胚芽② C.①为胚乳,花生是单子叶植物 D.营养储存在①内 C C (1)图乙示玉米种子的纵切面 , 该切面是刀片沿 着图甲所示的[ ]线