4.15 消化与健康（教学设计）科学冀人版四年级下册

冀人版小学科学四年级下册 《消化与健康》教学设计 课题 消化与健康 课型 新授课 教学目标 科学知识： 1. 知道常见消化疾病的症状与成因，比如消化不良、龋齿等。 2. 了解保护消化器官的多种方法，明确合理饮食、规律作息对消化健康的重要性。 科学探究： 1. 能从生活中有关消化的现象提出问题，通过调查、查阅资料、模拟实验等方式，探究消化与健康的关联。 2. 学会分析数据、得出结论，并能与他人交流分享探究成果 。 科学态度： 1.对消化与健康的知识充满好奇，愿意主动探究，在探究中保持严谨、认真的态度，能接纳不同观点，积极合作交流。 科学技术与社会与环境（STSE）： 1. 认识到科技助力人们了解消化原理与疾病防治。 2. 懂得个人生活习惯和环境对消化健康的影响，树立健康生活和保护环境的意识 。 教学重难点 重点： 理解消化疾病的成因；掌握保护消化器官、维护消化健康的方法。难点： 根据症状准确分析消化疾病病因，并提出科学有效的解决建议 。 教学准备 PPT，每组一份（资料卡），科学活动手册，笔等。 教学过程 一、情境与问题 同学们，病从口入，大家有没有因为饮食不合理导致胃肠疾病的经历呢？ •交流讨论： 小花今天没来上学，听说拉肚子啦！ 我们来做小医生，给大家讲讲消化与健康的知识吧。 你了解哪些消化与健康的知识？我们一起探究一下吧。 二、探究与发现 •小医生来诊断： 下面是几位病人的症状，试着分析这些患者患病的原因，并给他们一些合理的建议，将症状、分析和建议记录下来。 •小医生来诊断： 最近几天，我每天都吃很多鱼和肉，还喝了很多酒。现在胃很疼..... 病因分析： 酒精主要在胃部被吸收，喝酒对胃的伤害很大； 油腻的食物不易消化，容易引起消化不良。 建议： 少饮酒或不饮酒，清淡饮食。 昨天打完球很热，吃了三根冰糕后，从昨晚到现在我一直拉肚子。 病因分析： 冰淇淋、冰糕等冷饮温度太低，容易刺激肠胃，造成肠胃不适。 建议： 运动后少吃或者不吃冰淇淋、冰糕等冷饮。 我每天都要吃糖。有一天，我突然发现两颗牙上有黑洞，而且吃冷或热的食物时，牙齿会很疼。 消化器官很脆弱，暴饮暴食、过冷过热的食物、过于油腻的食物、烟酒等都可能引起肠胃疾病。你们还知道哪些保护消化系统健康的知识？ •爱护牙齿 牙齿是口腔消化中重要的组成部分，一般来讲，6 岁之前长出的是乳牙，大约 6~13岁，乳牙会脱落，长出恒牙，而恒牙将伴随我们一生。 龋齿是青少年常见的口腔疾病，根据下图分析龋齿是怎样形成的，谈一谈有哪些预防龋齿的方法。 •爱护牙齿（龋齿的形成） 细菌+糖→酸 健康牙齿+酸→虫牙 •爱护牙齿（掌握正确的刷牙方法可以有效地预防龋齿） 先刷牙齿外表面。将牙刷 的刷毛与牙齿表面成 45 度， 斜放在牙齿和牙龈的交界处，做小圆弧状来回刷。 刷牙齿咬合面。 平握牙刷，力度适中来回刷。 刷牙齿内侧面。竖起牙刷，利用牙刷前端的刷毛轻柔地上下清洁牙齿内侧面。 轻刷舌头表面。由内向外 轻轻去除食物残渣及细菌。 •活动交流 建议选择用柔软刷毛的牙刷或专业工具刷舌头。 三、应用与拓展 预防肠道传染病：常见的肠道传染病有霍乱、伤寒、痢疾、感染性腹泻、甲型肝炎及手足口病等。肠道传染病会引起肠道功能的紊乱和损害，严重影响身体健康。如何预防肠道传染病呢？请你搜集相关资料，并与同学交流。让我们一起继续交流一下吧！ •活动交流： 预防肠道传染病的方法 1.个人卫生要搞好， 饭前便后勤洗手， 不喝生水身体好。 2.选择食材要新鲜，煮熟煮透再食用， 生吃瓜果洗净削皮最安全。 3.案板生熟要分开， 餐具用前洗干净， 定期消毒保卫生。 4. 环境卫生勤打扫， 及时消灭老鼠、 苍蝇、 蟑螂等。 •活动交流： 预防肠道传染病的“三字经”：勤洗手、吃熟食、喝开水。 四、课堂总结 说一说，这节课你都学到了什么？ 五、巩固练习 一、我会诊断 二、我会搜集（将搜集的预防肠道传染病的方法记录在下表中） 1 学科网（北京）股份有限公司 $$