内容正文:
第一节 食物中能量的释放
第二节 人体细胞获得氧气的过程
第8章 人体的能量供应
汇报人:李老师
1
目录
01
知识导图
04
总结
02
知识梳理
03
查漏补缺
2
思维导图
PART ONE
知识导图
知识梳理
PART TWO
知识梳理一、食物中能量的释放
1.呼吸作用:生物体细胞内葡萄糖等______氧化分解并____能量的过程。
2.呼吸作用的意义:①维持____的恒定;②为生命活动提供____。
3.食物的热价:每克食物在体外充分燃烧时释放的能量。____热价最高,其次是蛋白质,热价最低的是____。
【拓展知识】空气与人体呼出气体主要成分的对比
有机物
释放
体温
动力
脂肪
糖类
类型 氮气 氧气 二氧化碳
空气 78% 21% 0.03%
呼出气体 78% 16% 4%
(1)人体无论吸入还是呼出的气体中,含量最多的都是______,其次是______。
(2)人体呼出的气体中,______减少了,二氧化碳增加了(增加的二氧化碳来源于组织细胞的__________),但氧气的含量还是高于二氧化碳的含量。
氮气
氧气
氧气
呼吸作用
人的呼吸系统由______和__组成。
呼吸道
肺
鼻
喉
肺
咽
气管
支气管
支气管
肺
4.呼吸系统的组成和功能
(1)呼吸道的组成
a.[①]__是呼吸系统起始部位,鼻毛和黏膜具有____空气的功能、黏膜中毛细血管具有____空气的功能、黏膜具有____空气的功能。
b.[④]__是消化道和呼吸道的共同器官。
c.[②]__是呼吸的通道,内有声带,是发声的器官。在我们吞咽时,________会盖住喉的入口,以免食物进入气管。呼吸或说话时打开,所以吞咽和呼吸不能同时进行。
d.[⑤]____、[⑥]______由__形软骨构成,内壁有纤毛,能清洁空气,腺细胞分泌的黏液粘住灰尘等,是形成痰的场所。
鼻
清洁
温暖
湿润
咽
喉
会厌软骨
气管
支气管
C
(2)__是呼吸系统的主要器官,是进行________的主要场所
a.肺位于胸腔内,左右各一个,由细支气管的树状分支和____组成。
b.肺部有利于肺泡与血液进行气体交换的结构特点:
①肺泡数量__,总表面积__;
②肺泡外面包绕着丰富的________和________;
③肺泡壁和毛细血管壁__,仅由__层上皮细胞构成。
【注意】氧气从肺泡进入血液只穿过__层细胞(__层细胞膜)。
肺
气体交换
肺泡
多
大
毛细血管
弹性纤维
薄
单
两
四
注意➡呼吸道的作用:
(1)温暖:毛细血管;(2)清洁:①鼻毛,②鼻黏膜,③气管、支气管;(3)湿润:①鼻黏膜,②气管、支气管。
生物与生活➡吃饭时不能说笑的原因:
咽是气体和食物的共同通道。吃饭时,如果边吃饭边说笑,吞咽时, 会来不及盖住喉口,食物就有可能进入气管,引起剧烈咳嗽。
会厌软骨
1.肺与外界的气体交换(肺通气),是由________完成的,包括吸气和呼气两个过程。
呼吸运动
知识梳理二、呼吸全过程
2.肺泡与血液的气体交换(肺的换气)
图示:
原理:肺泡与血液的气体交换是通过________来实现的。
原因:肺泡内氧气浓度__血液中氧气浓度;肺泡内二氧化碳浓度__血液中二氧化碳浓度。
结果:____血―→____血。
气体扩散
>
<
静脉
动脉
3.气体在血液中运输:氧气由 运输,与 结合,在血液中以____________的形式存在和运输,大部分二氧化碳在____中运输。
氧合血红蛋白
血浆
红细胞
血红蛋白
4.血液与组织之间的气体交换(组织换气)
图示:
原理:血液与组织细胞的气体交换是通过________来实现的。
原因:血液内氧气浓度__组织细胞氧气浓度;血液内二氧化碳浓度__组织细胞中二氧化碳浓度。
结果:____血―→____血。
气体扩散
>
<
动脉
静脉
5.过程
舒张
缩小
上升
收缩
扩大
下降
6.模拟膈肌与呼吸的关系
舒张
缩小
高于
排出
收缩
扩大
低于
进入
7.常用曲线解读
肺内气压
曲线图
(注意纵坐标
的变化) AB段:肺内气压-外界气压<0→肺内气压<外界气压,气体入肺,吸气;
BC段:肺内气压-外界气压>0→肺内气压>外界气压,气体出肺,呼气;
A、B、C三点:肺内气压=外界气压,其中,B点表示吸气结束的一瞬间,C点表示呼气结束的一瞬间
肺内气压
曲线图
(注意纵坐标
的变化) 横坐标为0时,纵坐标为1,意思是空气中的大气压是1个标准大气压。
ABC段:肺内气压<1(外界气压),气体入肺,吸气;
CDE段:肺内气压>1(外界气压),气体出肺,呼气;
A、C、E三点:肺内气压=外界气压,其中,C点表示吸气结束的一瞬间,E点表示呼气结束的一瞬间
肺(胸廓)
容积曲线图
ab段、cd段:肺容积不断扩大→肺内气压<外界气压,气体入肺,吸气;
bc段:肺容积不断缩小→肺内气压>外界气压,气体出肺,呼气
膈肌变化图
吸气时:肺的容积扩大,所以膈肌收缩,顶部下降,处于图B状态;
呼气时:肺的容积缩小,所以膈肌舒张,顶部上升,处于图A状态
易错点拨:
1.先有呼吸肌的收缩或舒张导致胸廓的扩大或缩小,后有气体的吸入和排出。
2.吸气和呼气结束的一瞬间,肺内气压等于外界气压,或者说肺内外的气压差为零。肺内气压为零的说法是错误的。
3.胸廓由胸骨、肋骨、肋间肌、脊柱构成,不含膈肌。
4.人体吸入的气体和呼出的气体均是混合气体。
5.组织细胞内氧气含量最低,二氧化碳含量最高。
6.人工呼吸是根据呼吸运动的原理,帮助被救者完成肺通气的过程。人工呼吸的频率是16~18次/min。
查漏补缺
PART THREE
1.如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图。下列关于该实验的说法,错误的是( )
A.实验前所取的三种食物的质量要相等,且要让食物燃尽
B.实验要设置重复组,最终结果取最大值
C.实验中水吸收的热量小于这些食物实际所含的能量
D.实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较
B
2.下列对人体呼吸的相关知识的说法,不正确的是( )
A.呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管
B.鼻能够温暖、湿润、清洁进入肺的空气
C.鼻腔中的黏液具有温暖空气的作用
D.咽是食物和空气共同进出的通道,吃饭时不要大声说笑
C
3.呼吸道发炎时,常常呼吸不畅的原因是( )
A.气管、支气管分泌的痰液过多
B.鼻黏膜分泌的黏液太多
C.鼻黏膜充血肿胀
D.吸气是被动的,呼气是主动的
C
4.如图为呼吸系统结构示意图,有关呼吸系统的说法错误的是( )
A.呼吸系统由⑥和⑧组成
B.食物和空气的共同通道是②
C.病毒和尘埃到达肺的过程需要经过①②③④⑤
D.痰形成的主要部位是③
D
5.下图是人体在呼吸时肺内气体容量变化示意图。下列叙述正确的是( )
A.a→b时:呼气,膈顶下降
B.b→c时:吸气,膈肌收缩
C.c→d时:胸廓容积扩大
D.c→d时:外界气压>肺内气压
B
6.如图为某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线,据图分析,下列说法错误的是( )
A.曲线AB段表示吸气
B.曲线AB段的变化中,肋间肌和膈肌都处于舒张状态
C.曲线BC段的变化中,胸廓的前后径和左右径均缩小
D.本次呼吸结束瞬间,肺内气压等于外界气压
B
7.如图为呼吸时膈肌位置变化示意图。下列叙述正确的是( )
A.从甲到乙时,吸气
B.从甲到乙时,呼气
C.吸气结束的瞬间,膈肌处于甲状态
D.呼气结束的瞬间,膈肌处于乙状态
A
8.如图中①~④表示人体与外界进行气体交换的过程,下列相关叙述正确的是( )
A.①过程依靠呼吸运动实现
B.②过程的进行依赖于胸廓容积的变化
C.长期缺铁不会影响③过程中气体的运输
D.②④过程均使血液由动脉血变为静脉血
A
9.下面两图分别表示人体肺部气体交换和呼吸运动模拟示意图。下列叙述错误的是( )
A.过程a、b通过呼吸运动实现
B.左图模拟右图中的过程b,此时膈肌收缩
C.c、d分别代表二氧化碳和氧气,其交换通过气体扩散完成
D.与血管甲对比,血管乙血液中含有更多的氧和营养物质
D
10.图一是人体呼吸系统的组成示意图,图二是人体呼吸运动模拟图,图三为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。请回答:([ ]中填编号,_____上填文字)
(1)图一中[1] 是呼吸系统的主要器官,它是 的重要场所。
(2)图二中,根据④运动方向判断甲处于 (填“吸气”或“呼气”)状态,此时,膈肌处于 (填“收缩”或“舒张”)状态,胸廓容积 (填“扩大”或“缩小”)。
(3)图三中a、b表示的过程是 ,通过 实现。血液从[4]端流到[5]端,其成分变化是 (填一种气体)含量减少。
(4)进入血液中的氧,最终会通过血液循环输送到全身各处的组织细胞内的 ,参与呼吸作用,释放能量,供给人体的生命活动使用。
肺
气体交换
吸气
收缩
扩大
肺泡与血液之间的气体交换
气体扩散(或扩散作用)
二氧化碳
线粒体
总结
PART FORE
34
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