精品解析：安徽省阜阳市阜南县安徽省阜南实验中学（阜南县教师进修学校）2024-2025学年高二下学期3月月考生物试题

阜南实验中学2024-2025学年高二下学期第一次质量检测 生物学试卷 一、单选题 1. 下列信息传递中，属于通过物理信息调节生物种间关系的是（ ） A. 花香引蝶 B. 昆虫散发性外激素传递信息 C. 草原返青时，“绿色”为食草动物提供信息 D. 蜜蜂通过跳圆圈舞或摆尾舞向同伴传递蜜源情况 【答案】C 【解析】 【分析】生态系统中的信息包括：①物理信息：如光声温度、湿度、磁力等，可来源于环境或生物；②化学信息：如生物碱有机酸等物质；③行为信息：如动物的行为。 【详解】AC、化学信息是指生物依靠自身代谢产生的化学物质，如酶、生长素、性诱激素等来传递信息，花香引蝶和昆虫散发性外激素都属于化学信息，AC错误； B、冬去春来，青草的绿色为食草动物提供物理信息，青草与食草动物间的关系为种间关系，属于信息传递调节生物的种间关系，B正确； D、行为信息是动物为了表达识别、威吓、挑战和传递情况，采用特有的动作行为表达的信息，蜜蜂跳圆圈舞或摆尾舞属于行为信息，D错误。 故选C。 2. 下列哪一项是人工生态系统（ ） A. 海洋生态系统 B. 森林生态系统 C. 果园生态系统 D. 冻原生态系统 【答案】C 【解析】 【分析】人工生态系统，是指经过人类干预和改造后形成的生态系统。 【详解】A、海洋生态系统自然生态系统，A错误； B、森林生态系统为自然生态系统，B错误； C、果园生态系统为人工生态系统，C正确； D、冻原生态系统为自然生态系统，D错误。 故选C。 3. 下列关于生态系统稳定性和生物多样性的说法中错误的是（ ） A. 生态系统维持稳定性的原因是其具有自我调节能力 B. 生物多样性的保护就是保护生态系统多样性，提高生态系统的稳定性 C. 湖泊过度捕捞、森林严重砍伐后，其恢复力稳定性下降 D. 生物多样性是生物进化的结果，其间接价值远远大于直接价值 【答案】B 【解析】 【分析】（1）生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力，叫做生态系统的稳定性，生态系统之所以能维持相对稳定，是由于生态系统具有自我调节能力。生态系统的自我调节能力不是无限的，当外界干扰因素的强度超过一定限度时，生态系统的自我调节能力会迅速丧失，这样，生态系统就到了难以恢复的程度，所以湖泊过度捕捞、森林严重砍伐其恢复力稳定性都会下降。（2）生物多样性的价值：①直接价值：食用、药用、工业原料、旅游观赏、科学研究和文学艺术创作；②间接价值：对生态系统起到重要调节功能也叫生态功能；例如：水土保持、蓄洪防旱、涵养水源、调节气候；间接价值明显大于直接价值。③潜在价值：目前人类尚不清楚。 【详解】A、生态系统之所以能维持相对稳定，是由于生态系统具有自我调节能力，A正确； B、生物多样性主要包括三个层次内容：基因多样性、物种多样性和生态系统多样性，保护生物多样性不仅仅是保护生态系统多样性，B错误； C、湖泊过度捕捞、森林严重砍伐后，生态平衡就会遭到破坏，其恢复力稳定性下降，C正确； D、生物多样性是生物进化的结果，其间接价值远远大于直接价值，D正确。 故选B。 4. 2023年1月9日，在气象学会的会议上，联合国的专家小组发布报告称：“从2000年起，南极洲上方的臭氧层空洞就在缓慢修复，预计到2040年，全球臭氧层就能整体恢复到1980年的水平。”臭氧层恢复主要与下列哪项措施有关（ ） A. 大力推进新能源汽车使用 B. 减少生产和使用氯氟烃（CFCs）类物质 C. 积极推进“退耕还草，退耕还林” D. 控制硫氧化物和氮氧化物的排放 【答案】B 【解析】 【分析】臭氧层破坏、温室效应、酸雨和土地荒漠化是人类面临的严重环境问题，其中酸雨主要是人为地向大气中排放大量的酸性气体如二氧化硫、氮氧化物等造成的，在冰箱中使用含氟制冷剂，会破坏臭氧层。 【详解】AC、大力推进新能源汽车使用、积极推进“退耕还草，退耕还林”等措施会减少二氧化碳的排放，有利于缓解温室效应，与臭氧层恢复无关，AC不符合题意； B、臭氧层破坏主要与含氟制冷剂等排放有关，故减少生产和使用氯氟烃（CFCs）类物质对于臭氧层恢复具有重要意义，B符合题意； D、控制硫氧化物和氮氧化物的排放有利于缓解酸雨的产生，与臭氧层恢复无关，D不符合题意。 故选B。 5. 下列有关我国生物多样性的保护的叙述，正确的是（　　） A. 建立自然保护区和国家公园分别属于就地保护和易地保护 B. 利用生物技术对濒危物种的基因进行保护，也是保护濒危物种的重要措施 C. 大量建立植物园是保护生物多样性最有效的措施 D. 保护生物多样性的关键在于加强立法、执法和宣传教育 【答案】B 【解析】 【分析】保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区以及风景名胜区等，即就地保护；此外还可把濒危物种迁出原地，在异地进行专门保护，称为易地保护，保护野生动物最有效的方式是就地保护。 【详解】A、建立自然保护区和国家公园都属于就地保护，A错误； B、建立精子库、种子库，利用生物技术对濒危物种的基因进行保护等，也是对濒危物种保护的重要措施，B正确； C、保护生物多样性最有效的措施是就地保护，而建立植物园属于易地保护，C错误； D、保护生物多样性的关键是要处理好人与自然的相互关系，如控制人口的增长、合理利用自然资源等，同时还要加强立法、执法和宣传教育，D错误。 故选B。 6. 下列关于生态工程的叙述中，错误的是（ ） A. 追求经济与生态的双赢 B. 实现废物资源化的良性循环 C. 实现了能量的多级利用 D. 它是无消耗、多效益的工程 【答案】D 【解析】 【分析】生态工程是指应用生态系统中物种共生与物质循环再生原理、结构与功能相协调原则，结合系统分析的最优化方法而设计的促进物质被分层多级利用的生态工艺系统．其目的是遵循自然界物质循环的规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益的同步发展。 【详解】A、生态工程遵循自然界物质循环的规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益的同步发展，A正确； B、生态工程主要是通过实行“循环经济”原则，使一个系统产生出的污染物，能够成为本系统或者另一个系统的生产原料，从而实现废弃物的资源化，B正确； C、生态工程中的生态农业将废弃物中的能量充分利用，就能实现对能量的多级利用，从而大大提高能量的利用率，C正确； D、生态工程是少消耗、多效益、可持续的工程，D错误。 故选D。 7. 俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”随着人口和经济的增长，靠山的人对山上的林木乱砍滥伐，靠水的人则对水中的生物乱捕滥猎，都对各自的生态系统造成了巨大的破坏。那么，在治理和恢复生态系统的过程中，我们应遵循的原理主要是（ ） A. 循环原理 B. 自生原理 C. 整体原理 D. 协调原理 【答案】C 【解析】 【分析】生态工程所遵循的原理包括： （1）自生原理：生物能够进行新陈代谢，再生更新，另外，生物之间通过各种相互作用进行自组织，实现系统结构和功能的协调，形成有序整体。 （2）循环原理：生态工程中促进系统的物质迁移和转化，既保证各个环节的物质迁移顺畅，又保证主要物质或元素转化效率高。 （3）协调原理：生物与环境、生物与生物的协调与适应是需要考虑的问题。 （4）整体原理：要考虑自然生态系统规律，更要考虑经济和社会等系统的影响力。 【详解】A、循环原理强调减少生产环节“废物”的产生，A不符合题意； B、自生原理强调需要在生态工程中有效选择生物组分并合理布设，B不符合题意； C、进行生态工程建设时，不仅要考虑自然生态系统的规律，更要考虑经济与社会等系统的影响力。只有把对生态环境的保护与经济、社会效益结合起来，才能从根本上达到治理和恢复生态系统的目的。即在治理和恢复生态系统的过程中，我们应遵循整体原理，C符合题意； D、协调原理要考虑生物与环境、生物与生物之间的协调与平衡，D不符合题意。 故选C。 8. 广州的“天顶头抽”是以黄豆为主要原料，利用传统发酵技术加盐酿制成的深褐色的酱油调味品，味鲜色浓、醇香馥郁、体凝浓厚，享誉中外，成为当地重要的调味品之一。下列叙述错误的是（ ） A. 生产酱油时利用霉菌产生蛋白酶分解蛋白质 B. 生产酱油时补充充足的氧气可以防止酱油发酸 C. 加盐酿制主要的目的是为微生物生长提供无机盐 D. 发酵后通过淋洗、添加着色剂、增味剂等调制成酱油 【答案】C 【解析】 【分析】以大豆为主要原料，利用产生蛋白酶的霉菌（如黑曲霉），将原料中的蛋白质水解成小分子的肽和氨基酸，然后经淋洗、调制成的酱油产品。 【详解】A、生产酱油时利用霉菌（黑曲霉）产生蛋白酶将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，A正确； B、霉菌是需氧型生物，生产酱油时补充充足的氧气可以防止乳酸菌发酵产生乳酸，防止酱油发酸，B正确； C、加盐酿制的目的是抑制发酵过程杂菌生长，同时提高酱油的鲜味，C错误； D、发酵后通过淋洗、添加着色剂、增味剂等调制成酱油，D正确。 故选C。 9. 图中甲是稀释涂布平板法中的部分操作，乙是平板划线法操作结果。下列叙述中，错误的是（ ） A. 甲图中的涂布前要将沾有少量酒精的涂布器引燃，冷却后才能涂布菌液 B. 稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养 C. 乙中培养皿中所得的菌落不都符合要求 D. 乙中的连续划线的起点是上一次划线的末端 【答案】B 【解析】 【分析】 微生物常见的接种的方法1、平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。2、稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、甲图中的涂布前要将涂布器灼烧，冷却后才能取菌液， A正确； B、稀释涂布平板法使用固体培养基，B错误； C、乙培养皿中一般在5区域才能得到由单个细菌繁殖而形成的菌落，C正确； D、乙中连续划线的起点是上一次划线的末端，这样能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少，最终能得到由单个细菌繁殖而来的菌落，D正确。 故选B。 【点睛】 10. 在多种微生物的协同作用下，普通的豆腐转变成营养佳品腐乳，其中起主要作用的酶是（　　） A. 纤维素酶、蛋白酶 B. 淀粉酶、脂肪酶 C. 蛋白酶、果胶酶 D. 蛋白酶、脂肪酶 【答案】D 【解析】 【分析】腐乳的制作原理：利用的菌种有毛霉（主要）、酵母菌、曲霉、青霉等，适宜温度为15℃～18℃，代谢类型为异养需氧型；毛霉能够产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸．腐乳制作时，卤汤中酒的含量一般控制在12%左右，若酒的含量过低，不足以杀菌，若腐乳的含量过高，则会延长腐乳成熟的时间。用盐腌制腐乳的过程中，要控制盐的用量，盐的浓度过高会影响口味，过低则不足以抑制杂菌的生长，导致豆腐腐败。 【详解】腐乳制作过程中，利用了多种微生物产生的多种酶的作用将豆腐中的营养物质转化成小分子有机物，使腐乳具有一定的风味。由于豆腐中的营养物质主要是蛋白质和脂肪，因此起主要作用的酶是蛋白酶和脂肪酶。 故选D。 11. 下列有关泡菜制作及亚硝酸盐检测的叙述，正确的是（ ） A. 泡菜的制作离不开乳酸菌，乳酸菌就是乳酸杆菌 B. 所用盐水应煮沸，其目的是除去溶解氧和杂菌 C. 坛盖边沿的水槽中应注满水，其目的是防止坛内气体排出 D. 泡菜中亚硝酸盐与对羟基苯磺酸发生重氮化反应需在盐酸酸化条件下进行 【答案】B 【解析】 【分析】1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。 2、泡菜的制作流程是：选择原料、配制盐水、调味装坛、密封发酵。 【详解】A、泡菜的制作离不开乳酸菌，常见的乳酸菌有乳酸链球菌和乳酸杆菌，A错误； B、所用盐水应煮沸，其目的就是除去溶解氧和杂菌，避免氧气和杂菌对泡菜产生影响，B正确； C、坛盖边沿的水槽中应注满水，目的是防止空气进入坛内，保证乳酸菌处于无氧环境，C错误。 D、测定亚硝酸盐含量的方法是比色法，其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。D错误。 故选B。 12. 人类利用微生物发酵制作果酒、泡菜等发酵产品。果酒和泡菜制作过程中参与的微生物分别是（ ） A. 酵母菌、醋酸菌 B. 酵母菌、乳酸菌 C. 醋酸菌、乳酸菌 D. 乳酸菌、醋酸菌 【答案】B 【解析】 【分析】果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。 【详解】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，果酒制作是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理；泡菜制作所需的菌种是乳酸菌，利用乳酸菌无氧呼吸的产物乳酸进行发酵。 故选B。 13. 近年来，微生物肥料、微生物农药和微生物饲料在农业生产上得到广泛使用。下列关于微生物肥料、微生物农药和微生物饲料的说法，错误的是（ ） A. 微生物肥料中的物质有可能会增进土壤肥力，但不可能抑制土壤病原微生物生长 B. 微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的，如可用白僵菌防松毛虫等 C. 微生物饲料主要是利用细菌、酵母菌等微生物大量繁殖产生的高蛋白菌体制成的 D. 使用的微生物肥料、微生物农药和微生物饲料并不一定都是利用微生物的活细胞 【答案】A 【解析】 【分析】微生物肥料利用了微生物在代谢过程中产生的有机酸、生物活性物质等来增进土壤肥力，改良土壤结构，促进植株生长，常见的有根瘤菌肥、固氮菌肥等。 【详解】A、发酵生产的微生物肥料中的微生物通过自身生命活动产生丰富的活性物质，这些活性物质可以刺激和调节植物生长发育，改善土壤结构，增加土壤肥力，改善植物营养环境，还可以分解土壤中的有机物质，促进土壤中难溶性物质的溶解，抑制病原微生物的生长和繁殖提高农作物的产量和品质，A错误； B、微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害，将成为重要的生物防治手段，以达到防治的效果和减少环境污染的目的，B正确； C、微生物饲料主要是利用微生物大量繁殖产生的高蛋白菌体来生产饲料的，能使家畜、家禽增重快，产奶或产蛋量显著提高，C正确； D、使用的微生物肥料、微生物农药和微生物饲料并不一定都是利用微生物的活细胞，也可以是其代谢产物，D正确。 故选A。 14. 下列有关叙述，能体现生物多样性间接价值的是（　　） A. “四大家鱼”可供人类食用 B. 森林和草地可调节气候 C. 棉、麻可作为纺织原料 D. 许多动植物具有药用价值 【答案】B 【解析】 【分析】生物多样性的价值：直接价值、间接价值、潜在价值。直接价值是指能为人类提供形式多样的食物、纤维、燃料和建材等；间接价值是指对生态平衡、生物圈稳态的调节功能；潜在价值是指目前人类尚不清楚的价值。 【详解】A、食用价值属于直接价值，A错误； B、森林和草地调节气候属于间接价值，B正确； C、棉、麻可作为纺织原料属于直接价值，C错误； D、药用价值属于直接价值，D错误。 故选B。 15. 下列各项中，能正确表示一条食物链的是（ ） A. 草﹣→兔﹣→狼﹣→细菌 B. 阳光﹣→草﹣→兔﹣→狼 C. 昆虫﹣→蛇﹣→鹰 D. 草﹣→食草昆虫﹣→青蛙﹣→蛇﹣→鹰 【答案】D 【解析】 【详解】试题分析：在生态系统中，各种生物之间由于食物关系而形成的一种联系，叫做食物链．动植物之间就是通过食物链相互联系起来的，动植物之间是吃与被吃的关系，食物链可表示为：生产者→初级消费者→次级消费者→三级消费者等等． 解：A、细菌属于分解者，A错误； B、阳光属于非生物的物质和能量，B错误； C、缺少生产者，C错误； D、在草﹣→食草昆虫﹣→青蛙﹣→蛇﹣→鹰，只有生产者和消费者，D正确． 故选D． 考点：生态系统的结构． 二、非选择题 16. 如图为南极海域的一个食物网简图。请回答下列问题： （1）该食物网中有_____条食物链，小鱼位于食物链中的第_____营养级，属于_____级消费者。 （2）该食物网中占有最多食物链的动物是_____，它在食物链中最高可位于第_____营养级。 【答案】 ①. 5 ②. 二 ③. 初 ④. 虎鲸 ⑤. 五 【解析】 【分析】1、一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。 2、食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。 【详解】（1）由食物链的定义可知：图中共有5条食物链，分别为①浮游植物→小鱼→海豹→虎鲸，②浮游植物→浮游动物→大鱼→企鹅→虎鲸，③浮游植物→浮游动物→须鲸→虎鲸，④浮游植物→浮游动物→大鱼→海豹→虎鲸，⑤浮游植物→磷虾→须鲸→虎鲸。小鱼位于食物链中的第二营养级，属于初级消费者。 （2）5条食物链中均有虎鲸，故在该食物网中占有最多食物链的动物是虎鲸，它在食物链中最高可位于第五营养级。 【点睛】本题主要考查了生态系统结构的相关知识，重点考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确的判断。要注意，植物（生产者）总是第一营养级；植食性动物（即一级/初级消费者）为第二营养级；肉食性动物和杂食性动物所处的营养级不是一成不变的。 17. 根据下列碳循环概念图，回答下列问题： （1）生态系统的主要功能是能量流动___________、___________。 （2）图中A、B分别表示生态系统成分中的___________、___________。 （3）碳元素在生物群落内主要以___________形式存在。 【答案】（1） ①. 物质循环 ②. 信息传递 （2） ①. 生产者 ②. 分解者 （3）含碳有机物 【解析】 【分析】根据题意和图示分析可知：A表示生产者，B表示分解者；①表示光合作用，②表示呼吸作用。生态系统的碳循环过程中，碳元素在生物群落和无机环境之间是以二氧化碳的形式进行循环的，在生物群落内是以含碳有机物的形式进行流动的。 【小问1详解】 生态系统的功能主要包括物质循环、能量流动和信息传递。 【小问2详解】 据图分析，A和二氧化碳之间可以双向交换，表示生产者；所有箭头都指向B，且B具有分解作用，故B是分解者。 【小问3详解】 碳元素在生物群落内主要以含碳有机物形式存在。 【点睛】本题考查生态系统功能的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。 18. 海水立体养殖中，表层养殖海带等大型藻类，海带下面挂笼养殖滤食小型浮游植物的牡蛎，底层养殖以底栖微藻、生物遗体残骸等为食的海参。某海水立体养殖生态系统的能量流动示意图如下，M、N表示营养级。 （1）海参活动能力弱，活动范围小，估算种群密度时常用_____法。 （2）图中M用于生长、发育和繁殖的能量为_____kJ/（m²·a），由M到N的能量传递效率为_____%（保留一位小数），该生态系统中的能量_____（“能”或“不能”）在M和遗体残骸间循环流动。 （3）海水立体养殖模式运用了群落的空间结构原理，依据这一原理进行海水立体养殖的优点是_____。 【答案】（1）样方 （2） ①. 2488 ②. 6.3  ③. 不能 （3）能充分利用空间和资源 【解析】 【分析】1、同化量=呼吸消耗+生物自身生长发育繁殖的能量，其中生物自身生长发育繁殖的能量又可以分为流向下一营养级、流向分解者、未被利用，因此营养级的同化量有4个去向：①自身呼吸消耗、②流向下一营养级、③流向分解者、④未被利用； 2、能量流动的特点是单向流动、逐级递减，两个营养级之间的能量传递效率是指相邻的两个营养级同化量之间的比值，能量传递效率一般为10%-20%。 【小问1详解】 海参活动能力弱，活动范围小，故估算海参种群密度时常用样方法； 【小问2详解】 分析题图可知，M用于生长、发育和繁殖的能量=同化的能量-呼吸作用消耗的能量=3281+2826-3619=2488kJ/（m2.a）；由M到N的能量传递效率为386÷(3281+2826)×100%=6.3%；能量流动的方向是单向的，故该生态系统中的能量不能在M和遗体残骸间循环流动； 【小问3详解】 海水立体养殖利用了群落结构的特点，优点是能充分利用空间和资源。 19. 如图1是传统发酵技术的部分制作装置及操作步骤示意图；图2为果酒与果醋发酵装置示意图，请据图回答下列问题： （1）进行果酒制作时，A装置中的发酵液不能装满，目的是_____（答出两点），充分发酵后，利用酸性条件下的_____对图2出料口c取样的物质进行检验，若呈_____色，则说明产生了酒精。 （2）B装置适用于果醋制作，理由是_____。醋酸菌在_____时，可将葡萄糖酸转变成醋酸。 （3）C装置在发酵坛边沿上加水的目的是_____。 【答案】（1） ①. 提供有氧条件促进酵母菌的大量繁殖；防止发酵液溢出 ②. 重铬酸钾 ③. 灰绿 （2） ①. 醋酸菌是好氧细菌，该装置可不断通气，以满足制作果醋时醋酸菌对氧气的需求 ②. 氧气、糖源充足 （3）创造无氧环境 【解析】 【分析】1、 果酒制作过程中的相关实验操作：（1）材料的选择与处理：选择新鲜的葡萄，榨汁前先将葡萄进行冲洗，除去枝梗。（2）灭菌：①榨汁机要清洗干净，并晾干；②发酵装置要清洗干净，并用70%的酒精消毒。（3）榨汁：将冲洗除枝梗的葡萄放入榨汁机榨取葡萄汁。（4）发酵：①将葡萄汁装入发酵瓶，要留要大约1/3的空间，并封闭充气口；②制葡萄酒的过程中，将温度严格控制在18℃～30℃，时间控制在10～12d左右，可通过出料口对发酵的情况进行，及时的监测。③制葡萄醋的过程中，将温度严格控制在30℃～35℃，时间控制在前7～8d左右，并注意适时通过充气口充气。 2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 【小问1详解】 进行果酒制作时，A装置中的发酵液不能装满，为了提供有氧条件促进酵母菌的大量繁殖；防止发酵液溢出。充分发酵后，利用酸性条件下的重铬酸钾对图2出料口c取样的物质进行检验，若呈灰绿色，则说明产生了酒精。 【小问2详解】 A装置属于密封装置，B装置有通气孔，A和B装置中，适用于果醋制作的是B装置，因为醋酸菌是好氧细菌，发酵容器需要设有通气孔。醋酸菌在氧气、糖源充足时，可将葡萄糖转变成醋酸。 【小问3详解】 C 装置在发酵坛盖沿上加水可增强密封性，创造无氧环境。 20. 尿素是一种高浓度氮肥，通过土壤中某些细菌分解为氨后，被植物吸收利用。某同学要分离土壤中能分解尿素的细菌，并统计每克土壤样品中活菌数目，培养基配方如下： KH2PO3 Na2HPO4 MgSO4·7H2O 蛋白胨 葡萄 尿素 琼脂 1.4g 2.1g 0.2g 1.0g 10.0g 10g 15.0g （1）根据培养基的成分分析，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？_____（填“能”或“不能”），原因是_____。 （2）通常在实验室培养细菌时，一般需要将培养基的pH调至_____。 （3）某同学取稀释倍数为106倍的菌液0.2mL接种后，测得平板上菌落数为156、178和191，则每克样品中的菌落数为_____个。 （4）图1和图2是培养某细菌的结果图，其对应的接种方法分别是_____和_____，这两种方法接种后培养基上都可以得到由单个细菌繁殖形成的菌落，其中_____（填“图1”或“图2”）所用的接种方法可用来对活菌进行计数。 【答案】（1） ①. 不能 ②. 尿素不是唯一氮源 （2）中性或弱碱性 （3）8.75×108 （4） ①. 稀释涂布平板法 ②. 平板划线法 ③. 图1 【解析】 【分析】微生物常见的接种的方法： ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落； ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【小问1详解】 分离土壤中能分解尿素的细菌，培养基应以尿素为唯一氮源，该培养基中有蛋白胨，蛋白胨含氮元素，其他杂菌可利用蛋白胨中的氮源生长，所以不能筛选出只分解尿素的细菌； 【小问2详解】 细菌生长需要适宜的pH，培养细菌时一般将培养基pH调至中性或弱碱性； 【小问3详解】 分析题意，平板上菌落数的平均值（156+178+191）÷3 = 175个，根据公式每克样品中的菌落数=（平板上菌落数的平均值÷涂布的菌液体积）×稀释倍数，可得每克样品中的菌落数为（175÷0.2）×106=8.75×108个； 【小问4详解】 观察中的图1，其菌落均匀分布在培养基表面，这种接种方法是稀释涂布平板法；观察图2，其有明显的划线痕迹，这种接种方法是平板划线法。在稀释涂布平板法和平板划线法中，稀释涂布平板法可以通过统计平板上的菌落数来对活菌进行计数，图1是稀释涂布平板法，所以图1所用的接种方法可用来对活菌进行计数。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 阜南实验中学2024-2025学年高二下学期第一次质量检测 生物学试卷 一、单选题 1. 下列信息传递中，属于通过物理信息调节生物种间关系的是（ ） A. 花香引蝶 B. 昆虫散发性外激素传递信息 C. 草原返青时，“绿色”为食草动物提供信息 D. 蜜蜂通过跳圆圈舞或摆尾舞向同伴传递蜜源情况 2. 下列哪一项是人工生态系统（ ） A. 海洋生态系统 B. 森林生态系统 C. 果园生态系统 D. 冻原生态系统 3. 下列关于生态系统稳定性和生物多样性的说法中错误的是（ ） A. 生态系统维持稳定性的原因是其具有自我调节能力 B. 生物多样性的保护就是保护生态系统多样性，提高生态系统的稳定性 C. 湖泊过度捕捞、森林严重砍伐后，其恢复力稳定性下降 D. 生物多样性是生物进化的结果，其间接价值远远大于直接价值 4. 2023年1月9日，在气象学会的会议上，联合国的专家小组发布报告称：“从2000年起，南极洲上方的臭氧层空洞就在缓慢修复，预计到2040年，全球臭氧层就能整体恢复到1980年的水平。”臭氧层恢复主要与下列哪项措施有关（ ） A. 大力推进新能源汽车使用 B. 减少生产和使用氯氟烃（CFCs）类物质 C. 积极推进“退耕还草，退耕还林” D. 控制硫氧化物和氮氧化物的排放 5. 下列有关我国生物多样性的保护的叙述，正确的是（　　） A. 建立自然保护区和国家公园分别属于就地保护和易地保护 B. 利用生物技术对濒危物种的基因进行保护，也是保护濒危物种的重要措施 C. 大量建立植物园是保护生物多样性最有效的措施 D. 保护生物多样性的关键在于加强立法、执法和宣传教育 6. 下列关于生态工程的叙述中，错误的是（ ） A. 追求经济与生态的双赢 B. 实现废物资源化的良性循环 C. 实现了能量的多级利用 D. 它是无消耗、多效益工程 7. 俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”随着人口和经济的增长，靠山的人对山上的林木乱砍滥伐，靠水的人则对水中的生物乱捕滥猎，都对各自的生态系统造成了巨大的破坏。那么，在治理和恢复生态系统的过程中，我们应遵循的原理主要是（ ） A. 循环原理 B. 自生原理 C. 整体原理 D. 协调原理 8. 广州的“天顶头抽”是以黄豆为主要原料，利用传统发酵技术加盐酿制成的深褐色的酱油调味品，味鲜色浓、醇香馥郁、体凝浓厚，享誉中外，成为当地重要的调味品之一。下列叙述错误的是（ ） A. 生产酱油时利用霉菌产生蛋白酶分解蛋白质 B. 生产酱油时补充充足的氧气可以防止酱油发酸 C. 加盐酿制主要的目的是为微生物生长提供无机盐 D 发酵后通过淋洗、添加着色剂、增味剂等调制成酱油 9. 图中甲是稀释涂布平板法中的部分操作，乙是平板划线法操作结果。下列叙述中，错误的是（ ） A. 甲图中的涂布前要将沾有少量酒精的涂布器引燃，冷却后才能涂布菌液 B. 稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养 C. 乙中培养皿中所得的菌落不都符合要求 D. 乙中的连续划线的起点是上一次划线的末端 10. 在多种微生物的协同作用下，普通的豆腐转变成营养佳品腐乳，其中起主要作用的酶是（　　） A. 纤维素酶、蛋白酶 B. 淀粉酶、脂肪酶 C. 蛋白酶、果胶酶 D. 蛋白酶、脂肪酶 11. 下列有关泡菜制作及亚硝酸盐检测的叙述，正确的是（ ） A. 泡菜的制作离不开乳酸菌，乳酸菌就是乳酸杆菌 B. 所用盐水应煮沸，其目是除去溶解氧和杂菌 C. 坛盖边沿的水槽中应注满水，其目的是防止坛内气体排出 D. 泡菜中亚硝酸盐与对羟基苯磺酸发生重氮化反应需盐酸酸化条件下进行 12. 人类利用微生物发酵制作果酒、泡菜等发酵产品。果酒和泡菜制作过程中参与的微生物分别是（ ） A. 酵母菌、醋酸菌 B. 酵母菌、乳酸菌 C. 醋酸菌、乳酸菌 D. 乳酸菌、醋酸菌 13. 近年来，微生物肥料、微生物农药和微生物饲料在农业生产上得到广泛使用。下列关于微生物肥料、微生物农药和微生物饲料的说法，错误的是（ ） A. 微生物肥料中的物质有可能会增进土壤肥力，但不可能抑制土壤病原微生物生长 B. 微生物农药是利用微生物或其代谢物来防治病虫害的，如可用白僵菌防松毛虫等 C. 微生物饲料主要是利用细菌、酵母菌等微生物大量繁殖产生的高蛋白菌体制成的 D. 使用的微生物肥料、微生物农药和微生物饲料并不一定都是利用微生物的活细胞 14. 下列有关叙述，能体现生物多样性间接价值的是（　　） A. “四大家鱼”可供人类食用 B. 森林和草地可调节气候 C. 棉、麻可作为纺织原料 D. 许多动植物具有药用价值 15. 下列各项中，能正确表示一条食物链的是（ ） A. 草﹣→兔﹣→狼﹣→细菌 B. 阳光﹣→草﹣→兔﹣→狼 C. 昆虫﹣→蛇﹣→鹰 D. 草﹣→食草昆虫﹣→青蛙﹣→蛇﹣→鹰 二、非选择题 16. 如图为南极海域的一个食物网简图。请回答下列问题： （1）该食物网中有_____条食物链，小鱼位于食物链中的第_____营养级，属于_____级消费者。 （2）该食物网中占有最多食物链的动物是_____，它在食物链中最高可位于第_____营养级。 17. 根据下列碳循环概念图，回答下列问题： （1）生态系统的主要功能是能量流动___________、___________。 （2）图中A、B分别表示生态系统成分中的___________、___________。 （3）碳元素在生物群落内主要以___________形式存在。 18. 海水立体养殖中，表层养殖海带等大型藻类，海带下面挂笼养殖滤食小型浮游植物的牡蛎，底层养殖以底栖微藻、生物遗体残骸等为食的海参。某海水立体养殖生态系统的能量流动示意图如下，M、N表示营养级。 （1）海参活动能力弱，活动范围小，估算种群密度时常用_____法。 （2）图中M用于生长、发育和繁殖的能量为_____kJ/（m²·a），由M到N的能量传递效率为_____%（保留一位小数），该生态系统中的能量_____（“能”或“不能”）在M和遗体残骸间循环流动。 （3）海水立体养殖模式运用了群落空间结构原理，依据这一原理进行海水立体养殖的优点是_____。 19. 如图1是传统发酵技术的部分制作装置及操作步骤示意图；图2为果酒与果醋发酵装置示意图，请据图回答下列问题： （1）进行果酒制作时，A装置中的发酵液不能装满，目的是_____（答出两点），充分发酵后，利用酸性条件下的_____对图2出料口c取样的物质进行检验，若呈_____色，则说明产生了酒精。 （2）B装置适用于果醋制作，理由是_____。醋酸菌在_____时，可将葡萄糖酸转变成醋酸。 （3）C装置在发酵坛边沿上加水的目的是_____。 20. 尿素是一种高浓度氮肥，通过土壤中某些细菌分解为氨后，被植物吸收利用。某同学要分离土壤中能分解尿素的细菌，并统计每克土壤样品中活菌数目，培养基配方如下： KH2PO3 Na2HPO4 MgSO4·7H2O 蛋白胨 葡萄 尿素 琼脂 1.4g 2.1g 0.2g 1.0g 10.0g 1.0g 15.0g （1）根据培养基的成分分析，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？_____（填“能”或“不能”），原因是_____。 （2）通常在实验室培养细菌时，一般需要将培养基的pH调至_____。 （3）某同学取稀释倍数为106倍的菌液0.2mL接种后，测得平板上菌落数为156、178和191，则每克样品中的菌落数为_____个。 （4）图1和图2是培养某细菌的结果图，其对应的接种方法分别是_____和_____，这两种方法接种后培养基上都可以得到由单个细菌繁殖形成的菌落，其中_____（填“图1”或“图2”）所用的接种方法可用来对活菌进行计数。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$