第一单元控制溶解（知识点+专题训练）-2024-2025学年科学三年级下册（湘科版）

第一单元 控制溶解(知识点+专题训练) 知识点： 1. 有些物质在水里能溶解， 有些物质在水里很难溶解。 2. 溶解的快慢与温度高低、 是否搅拌、 颗粒大小等因素有关。 大多数物质在水的温度越高时， 溶解越快； 进行搅拌时， 溶解越快； 颗粒越小时，溶解越快。 3. 在一定量的水中溶解不同的物质的量是不一样的。在 20℃时，100 毫升水里最多能溶解36克食盐。在20℃时，100 毫升水里最多能溶解 204克白糖。 4. 多余的盐粒， 一直留在水中， 不再溶解了。 这个现象叫做饱和。 5. 在本单元的学习中， 我们经历了控制单个变量进行对比实验的科学探究过程。 对比实验要遵循只有一个条件（ 即要对比的因素） 不同的规则，因为如果实验中有几个不同的条件， 就比较不出到底是哪个因素影响了实验结果。 如在做“搅拌会影响溶解的快慢吗” 的实验时， 对比的因素是搅拌对溶解的快慢的影响， 即不同条件是搅拌与不搅拌， 所以要准备两份同样多的食盐、 两杯一样多且温度相同的水， 实验时要将两份食盐同时放入两杯水中。 6. 在一定量的水中溶解物质的量，会受到温度的影。比如在10℃时 100毫升水中最多可以溶解 202克白糖， 但是在 20℃时， 100 毫升水里则可以溶解 204克白糖。所以在 100毫升水里溶解 202克白糖时形成的溶液，在 10℃时是饱和的， 但是在 20℃时则是不饱和的。 专题训练： 一、选择题 1．聪聪在开水中倒入少量爆炸盐，一分钟后，她发现爆炸盐没有完全溶解。她可以采取（    ）的方法使爆炸盐尽快溶解。 A．加入少量凉水 B．用工具搅拌 C．倒出少量水 2．一定温度下，一杯浓盐水的底部还有少量未溶解的食盐，下列方法能使这些食盐继续溶解的是（    ）。 A．加入少量研碎的食盐 B．加入少量的水并搅拌 C．把它放在冰箱里 3．水中多余的盐粒不再溶解了，这种现象叫（    ）。 A．饱满 B．饱和 C．剩余 4．不能加快盐粒溶解的是_____。 A．水温较高 B．不断搅拌 C．饱和后继续加盐粒 5．下列与溶解快慢无关的因素是（    ）。 A．物质的颜色 B．水的温度 C．颗粒大小 6．加热时，要在烧杯底部垫上石棉网，作用是（   ）。 A．加快水加热的速度 B．使酒精灯的火焰更大 C．使烧杯底部受热均匀 7．在观察“烧开水”的实验中，第一小组组装了如下图的实验装置。实验中，发现装置摆放存在一处错误：（   ），立即将它调整为正确方式。 A．温度计的液泡碰到了烧杯壁 B．酒精灯加热位置不对 C．石棉网的位置不对 8．研究溶解的快慢时使用的实验方法是（    ），实验中只能改变（    ）条件。 A．对比、两个 B．对比、一个 C．模拟、两个 9．下列说法正确的是（    ）。 A．20℃时，20毫升水里能溶解约40.8克白糖，40毫升水里最多能溶解14.4克食盐 B．20℃时，100毫升水里最多能溶解36克白糖 C．20℃时，100毫升水里最多能溶解204克食盐 10．下列厨房常用的物品中，能在水中溶解的是（    ）。 ①味精②淀粉③白醋④白糖⑤植物油⑥酱油 A．①③④⑥ B．①②④⑥ C．①③⑤⑥ 11．小明在做“50毫升水能溶解多少克细盐”的实验时，水的温度要选择_____。 A．和做粗盐实验时的温度相同 B．比做粗盐实验时的温度高 C．比做粗盐实验时的温度低 12．下列关于验证温度影响食盐溶解速度的实验的说法中，错误的是_____。 A．一杯搅拌，一杯不搅拌 B．冷水、热水一样多 C．两个杯中放入的食盐一样多。 二、填空题 13．如果放粗盐的杯子中的水不能溶解粗盐了，再放细盐 溶解。（选填“能”或“不能”） 14．小明把同样多的粗盐和细盐同时放入温水中，都不搅拌，溶解速度更快的是 。 15．一般情况下，加快溶解的方法有 、 、 。 16．多余的盐粒，一直留在水中，不再溶解了。这个现象叫作 。 17．通过生活与实验探究，我们知道不同物质在水中的溶解能力 。常温下，50毫升的水大约能溶解 克的食盐，溶解 克的小苏打。 18．把大小、形状相同的两块红糖放入同样多的热水和冷水中，那么在 中的红糖块溶解得快，在这里我们采用的实验方法是 法。 三、判断题 19．无论把多少盐放入一杯水中，盐都能被溶解。( ) 20．两杯同量的水加足量能溶解的红糖，热糖水比凉糖水甜。( ) 21．温度和搅拌对物质在水中的溶解快慢没有太大的影响。( ) 22．无论多少的糖都能在200毫升水中溶解。( ) 23．在溶解过程中，搅拌时不要让水洒出来。( ) 24．我们在做实验时，先明确好分工，并共同配合，做好观察、记录等工作。( ) 四、连线题 25．看图连一连，人们是通过哪些方法加快物质在水中的溶解的。 五、简答题 26．有什么办法能够让糖快速溶解于水变成好喝的糖水？ 27．请你写出三种加快水果糖溶解的方法。 28．吃饭的时候，妈妈觉得一道菜有些淡，于是又加入一些食盐，请你帮妈妈想想办法，如何让食盐更快地溶解在菜汤中？（至少想出两种方法） 29．冬季是流感的高发季节，妈妈感冒了，需要服用两袋感冒冲剂，你有什么办法能使感冒冲剂在水中溶解得更快？（请写出2种方法） 六、实验题 30．如图是某同学在家中探究食盐溶解的快慢是否和温度有关，做了如下实验 （1）甲杯中倒入40毫升冷水，乙杯中倒入 毫升热水。 （2）甲杯中放入2勺细盐粒，乙杯中放入 勺细盐粒。 （3）过一会儿，发现甲杯中还有食盐颗粒，但乙杯中的食盐不见了。从操作结果可以看出：食盐溶解快慢与温度 ，且温度越高，溶解 。 （4）在食盐溶解时 （选填“要”或“不要”）搅拌。 第4页，共4页 第3页，共4页 学科网（北京）股份有限公司 《第一单元 控制溶解》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 B B B C A C A B A A 题号 11 12 答案 A A 1．B 【详解】加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。聪聪在开水中倒入少量爆炸盐，一分钟后，她发现爆炸盐没有完全溶解。她可以采取用工具搅拌的方法使爆炸盐尽快溶解。故选B。 2．B 【详解】一定温度下，一杯浓盐水的底部还有少量未溶解的食盐，说明盐水达到了饱和状态，加入少量水并搅拌能让食盐继续溶解。本题正确答案为：B。 3．B 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，但是物质在水中溶解的量是有限的。水中多余的盐粒不再溶解了，这种现象叫饱和。 4．C 【详解】加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加温度。在相同条件下，不断搅拌、提高水温可以加快食盐在水中的溶解；饱和后继续加盐粒不可以加快食盐在水中的溶解，故C符合题意。 5．A 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。加热、搅拌、碾碎可以加快溶解。所以搅拌、水的温度，颗粒物大小都有影响，与物质的颜色无关。 6．C 【详解】火焰长时间集中在容器的某个地点，最终会使容器爆裂。利用酒精灯加热时，要在烧杯底部垫上石棉网，作用是使烧杯受热均匀，防止因为受热不均使烧杯破裂。 7．A 【详解】利用温度计测温时，要注意温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁，读数时要待温度计夜柱稳定后再读。从图中装置可以发现，该装置摆放存在一处错误—温度计紧贴着烧杯壁。A符合题意。 8．B 【详解】对比实验一般设定一个实验变量，即：对比实验只让一个条件发生变化。做对比实验时，我们只能改变一个条件，其他条件都相同，否则实验就无法对比不科学了。B符合题意。 9．A 【详解】许多物质能够溶解在水中，但是物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在水中的溶解能力是不同的。20℃时，20毫升水里能溶解约40.8克白糖，40毫升水里最多能溶解14.4克食盐。A正确，BC错误。 10．A 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。味精、白醋、白糖和酱油都可以溶解在水中，淀粉和植物油不能溶解在水中。 11．A 【详解】在做实验时，尤其是对比实验，只能有一个变量，除了这个变量，其他条件都不变。小明在做“50毫升水能溶解多少克细盐”的实验时，变量是细盐的克数，水的温度不能变，要选择和做粗盐实验时的温度相同。 12．A 【详解】验证温度影响食盐溶解速度的实验中，要保持温度以外的条件相同且适宜。所以A一杯搅拌，一杯不搅拌的说法错误。B冷水、热水一样多，C两个杯中放入的食盐一样多是正确的。 13．不能 【详解】如果放粗盐的杯子中的水不能溶解粗盐，再放细盐也不能溶解。因为粗盐和细盐是同一种物质，粗盐没有溶解说明已经达到了饱和状态，再放细盐也不能溶解。 14．细盐 【详解】加快固体物质溶解速度的方法主要有：1．搅拌；2．加热；3．磨成粉末等。颗粒小的物质溶解的快，颗粒大的物质溶解的慢。把同样多的粗盐和细盐同时放进等量等温的水里，细盐溶解得快。 15． 加热 搅拌 弄碎 【详解】可溶性的物质在水中溶解的快慢与水的温度、是否搅拌、颗粒物大小等因素有关，通常水的温度越高、搅拌、颗粒物越小溶解越快，所以常用的加快溶解的方法有：加热、搅拌、弄碎等。 16．饱和 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，但是物质在水中溶解的量是有限的。多余的盐粒，一直留在水中，不再溶解了，这个现象叫作饱和。 17． 不同 18 5 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，但是物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在水中的溶解能力是不同的。在20℃时，100毫升的水能溶解36克食盐。常温下，50毫升水，食盐大约是18克，小苏打大约是5克，说明小苏打在水中的溶解能力比食盐弱。 18． 热水 对比 【详解】对比实验要注意的问题：每次只能改变一个因素；确保实验的公平，即除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样。根据题干可知，对比实验只有一个变量，由于唯一的变量是水温，所以研究的是温度与溶解快慢的关系。由于加热可以加快溶解，所以在热水中的红糖块溶解得快。 19．× 【详解】在一定的温度下，一定量的水中，只能溶解一定的盐，在水中加入盐后，开始溶解的速度快，达到饱和后，加入再多的盐，也不会继续溶解。题目的说法是错误的。 20．√ 【详解】两杯同量的水中热水温度高对溶解的物质溶解度就大而冷水温度低溶解度小所以热水溶解的物质多凉水溶解的少，故热糖水比凉糖水甜。 21．× 【详解】搅拌可以加快物质的溶解，但是对于溶解度小的物质来说，搅拌的作用没有溶解度大的影响大，温度的影响要看物质的溶解度是不是受温度的影响明显，所以题目的说法是不对的。 22．× 【详解】物质在水中的溶解能力是有限度的，当溶液达到饱和状态，就不能继续溶解了。当水中的糖溶液达到饱和后，就无法继续溶解了，题目的说法是错误的。 23．√ 【详解】切碎、加温、搅拌等方法可以加快物质在水中的溶解。在溶解过程中搅拌或振荡会加快溶解的过程，注意不要让水洒出来。 24．√ 【详解】做科学实验时，与独立操作相比，分工合作会提高效率。所以我们在做实验时，先明确好分工，并共同配合，做好观察，记录等工作，发挥集体的智慧和力量。 25． 【详解】在生产生活中，常常需要加快或减慢某种物质的溶解。加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。图1是利用酒精灯加热；图2是搅拌；图3是将物质研磨成细小颗粒。 26．加热、搅拌 【详解】可溶性的物质在水中溶解的快慢与水的温度、是否搅拌、颗粒物大小等因素有关，所以常用的加快溶解的方法有：搅拌、研碎、增加水的温度等。糖的颗粒较小，可以用加热、搅拌的方法让糖快速溶解。 27．①提高水的温度；②尽量减小糖的颗粒大小；③增加搅拌的速度。 【详解】物质在水中的溶解速度跟水的多少、温度的高低、是否搅拌物体颗粒的大小有关。水果糖在水中快速溶解的方法：①提高水的温度；②尽量减小糖的颗粒大小；③增加搅拌的速度。 28．妈妈可以采用以下方法：1.用筷子搅拌，可加速食盐的溶解；2.把食盐放入菜汤后再加热，加热可以让溶液中的微粒运动速度更快一些。 【详解】加快食盐溶解的方法有搅拌、加热、研磨成粉状这三种。1.搅拌：用筷子搅拌，可以加速食盐的溶解；2.加热：把食盐放入菜汤后再加热，加热可以让溶液中的微粒运动速度更快一些。 29．要使感冒冲剂在水中溶解得更快，可以使用热水冲泡、搅拌的方法加快溶解。 【详解】温度越高，水分子的运动速度越快，这样可以加速溶解过程。因此，使用接近沸腾的热水（但不要过热，以免破坏药物成分）来冲泡感冒冲剂，可以帮助冲剂更快地溶解。 使用勺子或者搅拌棒不断搅拌水中的冲剂，可以增加冲剂与水的接触面积，同时帮助已经溶解的分子更快地分散到整个水体中，从而加快溶解速度。 30． 40 2 有关 越快 不要 【分析】对比实验是一种特别的收集证据的方法。做对比实验时，我们一般是只控制一个条件发生变化。 只有一个条件变化， 其他条件都不变,才能找到最终那个变量与这个变量之间的关系。给出的实验步骤中已经发现，甲杯是冷水，乙杯是热水，变量是水的温度，其他条件应该一样， 【小题1】对比试验中改变的是水的温度，水量应保持一致。甲杯中倒入40毫升冷水，乙杯中也应倒入40毫升热水。 【小题2】对比试验中改变的是水的温度，加盐量应保持一致。甲杯中放入2勺细盐粒，乙杯中放入2勺细盐粒。 【小题3】过一会儿，发现甲杯中还有食盐颗粒，但乙杯中的食盐不见了。根据实验结果，食盐溶解快慢与温度有关，温度越高，溶解越快。 【小题4】搅拌的程度无法完美控制，为了防止搅拌对实验结果产生影响，应该不搅拌。 答案第4页，共5页 答案第3页，共5页 学科网（北京）股份有限公司 $$