第2单元健康每一天（知识点+专题训练）-2024-2025学年科学三年级下册（粤教粤科版）

第2单元健康每一天(知识点+专题训练) 知识点： 1、食物为人的身体生长和发育（提供营养），为各项生命活动（提供能量），是人类生存的基本条件。 2、饺子是一种常见的食物，饺子由（皮）和（馅）组成。 3、不同食物里的营养成分（不一样）。有的食物含有丰富的淀粉等（糖类），有的食物含有丰富的（蛋白质），有的食物含有丰富的（脂肪）、（维生素）等。 4、（糖类）既是生物体重要的机构物质，也是生物体维持生命活动的主要来源。  食物：馒头、红薯、土豆等。 5、（蛋白质）是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。 食物：肉类、鱼类等。 6、（脂肪）既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。是备用的能源物质。 7、（维生素）也是一种有机物。人体对维生素的需求量很小，但它们对各项生命活动具有十分重要的作用。 食物：蔬菜、水果等。 8、用（碘液）可以测试食物中是否含有淀粉，黄褐色的碘液遇到淀粉会变成蓝紫色。 9、“平衡膳食宝塔”在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。人们可根据实际情况适当调整每天各类食物的摄入量，三餐分配要合理，食物要多样，要做到不挑食、不偏食。 10、食物进人人体后，会经历一系列的变化过程。经过（消化），食物中的（营养物质）才会被人体吸收。 11、食物在（口腔）中初步消化后，会经过（食道、胃）、（小肠）、（大肠）等一系列消化器官。 12、（口腔）咀嚼食物，初步消化淀粉。 13、（胃）通过蠕动，使食物与胃分泌的消化液充分混合，初步消化蛋白质。 14、（小肠）通过蠕动，促进大部分食物的消化，并吸收大部分营养物质。 15、（大肠）通过蠕动，吸收一部分水和无机盐。食物残渣通过肛门排出体外。 16、从出生的那一刻起，我们就离不开（呼吸）。人体通过（呼吸）过程来获取生命活动所需的空气。 17、呼吸时，外界空气进入肺的正确途径是： (鼻)——>(咽) ——>(喉) ——> ( 气管 )——>( 支气管 ) ——>( 肺 ) 18、（肺）是人体进行呼吸的主要器官。 19、（呼出的气体）能够使澄清石灰水变浑浊，说明呼出的气体中含有（二氧化碳）。 20、吸气时，胸廓（扩大），腔内气压（减小），气流（进入）肺部；呼气时，胸廓（缩小），腔内气压（增大），气流（离开）肺部。 21、（肺活量）是人尽力吸气再尽力呼气所能呼出的气体量。 22、通常，肺活量越大，肺功能越强。 23、利用空气占据一定的空间，用（塑料袋）搜集或者（气球）搜集。 24、空气占据一定的空间，水也占据一定的空间。容器中水的空间被空气占据时，水就会被排出容器。通过测量被排出水的体积或者容器内空气的体积，就可以知 25、（健康生活）是指有益于健康的习惯化的行为方式。 26、健康的生活方式： 1.生活有规律 2.没有不良嘴好 3.讲究卫生讲 4.科学不迷信 5.注意保健，生病及时就医 6.积极参加有益健康的各种活动 27、（身体健康）是我们生活学习和工作的保证。。 28、当身体处于（良好状态）时，我们才有精力完成每天的活动。 29、怎样能做到才健康呢？ 1.合理营养、平衡膳食 2.经常参加运动 3.合理安排作息时间 4.远离吸烟等不良环境 专题训练： 一、选择题 1．“非常长， 内壁有很多褶皱且有大量绒毛凸起 ”描述的消化器官是（    ）。 A．大肠 B．胃 C．小肠 2．小可利用下图的实验装置探究人体呼吸的过程，他发现向下牵拉容器底部的橡皮膜时，与吸管相连的气球会鼓起来。这种现象模拟的是（     ）。 A．吸气时，胸腔扩张 B．吸气时，胸腔收缩 C．呼气时，胸腔扩张 3．小宝将这些食物分为①米饭、②馒头和③炒菜心、④炸鸡、⑤油焖大虾、⑥红烧肉两类，小宝的分类标准是（   ）。 A．生食和熟食 B．主食和副食 C．植物类和动物类 4．消化器官中能够储存和搅拌食物，吸收一些营养的是（    ）。 A．食道 B．胃 C．小肠 5．人体中哪些部位的自然结构采用了拱形设计来提供保护？（    ） A．头部和足弓 B．手肘和膝盖 C．肩膀和脚踝 6．人体吸收营养物质的主要器官是（    ）。 A．小肠 B．胃 C．肝脏 7．呼吸时气体经过人体器官的正确顺序是（      ）。 A．口腔一气管一肺 B．鼻腔一气管一肺 C．鼻腔 咽喉 肺 8．下列食物中，滴加碘液会变成蓝紫色的是（    ）。 A．马铃薯 B．猪肉 C．萝卜 9．食物消化后的残渣是从（    ）排出的。 A．大肠 B．肛门 C．小肠 10．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（    ）。 A．牙齿咀嚼的原因 B．舌搅拌的原因 C．口腔分泌消化酶的原因 11．口腔的主要功能是（    ）。 A．消化蛋白质 B．吸收一部分水、无机盐 C．咀嚼食物，初步消化淀粉 12．某学校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为添加一道菜（    ）才能让食物变得更加合理。 A．煮鸡蛋 B．炸河虾 C．素炒豆角 二、填空题 13． 是呼吸系统的主要器官，它位于 内，左、右各一个。 14．不同食物里的营养成分 。有的食物含有丰富的 等，有的食物含有丰富的 ，有的食物含有丰富的 、 等。 15．当我们反复呼吸同一塑料袋中的空气，会感到头晕，这是因为人体呼吸会消耗袋中的 ，释放 ，氮气不变。 16．含有淀粉的食物有 、 等。 17．人体通过 过程来获取生命活动所需的 。 18．食物为人的身体生长和发育提供 ，为各项生命活动提供 。 三、判断题 19．健康不仅包括身体健康，还包括心理健康和良好的社会适应能力。( ) 20．用碘液可以测试食物中是否含有淀粉，黄褐色的碘液遇到淀粉会变成蓝紫色。( ) 21．脂肪不属于营养物质。( ) 22．番茄是一种水果，不是蔬菜。( ) 23．按时吃饭、细嚼慢咽能保护我们的肠胃。( ) 24．食物消化过程从胃开始。( ) 四、连线题 25．消化器官的作用。 口腔                        把食物运输到胃里 食管                        暂时储存食物，初步消化蛋白质 胃                          使食物破碎，并消化少量淀粉 大肠                        消化食物和吸收养分最主要的地方 小肠                        吸收食物残渣中的水分和无机盐 五、简答题 26．哪些生活习惯有益于身体健康？请说一说。 27．写出人体各消化器官的名称。 28．做“咀嚼馒头”的实验。描述馒头在口腔中的变化及感受到的味道。 29．结合日常生活与所学知识说一说，哪些生活习惯有利于我们的身体健康？哪些有害身体健康？各写两条。 30．举例说明预防急性上呼吸道感染最好的方法是什么？ 六、实验题 31．检测食物中是否含有淀粉，根据图中提示回答下列问题。 （1）我们准备好 、 、 等食物。 （2）根据上图我们使用的检测液体是 。 （3）我们把 滴在上图中的食物上，发现黄褐色的 变成 。 （4）实验结论是 。 第2页，共5页 第1页，共5页 学科网（北京）股份有限公司 《第二单元健康每一天》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 C A B B A A C A B C 题号 11 12 答案 C C 1．C 【详解】A．大肠虽然也是消化系统的一部分，但其主要特征是相对较短，内壁相对光滑，并且主要负责吸收水分和形成粪便。不符合题意。 B．胃是消化系统中的一个重要器官，主要负责储存食物、初步消化食物和分泌胃酸等。然而，胃的内壁虽然有一定的褶皱，但并不像题目中描述的那样有大量绒毛凸起，且胃的长度也不是特别长。不符合题意。 C．小肠是消化系统中最长的一部分，内壁有大量环形皱襞和小肠绒毛，这大大增加了小肠的吸收面积。小肠的主要功能是消化和吸收，它能够将食物消化成小分子物质，并通过绒毛壁吸收进入血液。符合题意。 故选C。 2．A 【详解】当小可向下牵拉容器底部的橡皮膜时，这相当于模拟了胸腔扩张的动作。由于容器底部的橡皮膜被牵拉，导致容器内的容积增大，气压降低。与吸管相连的气球内的气压则相对较高，因此气球内的空气就会被压入容器内，使得气球鼓起来。这个现象与人体吸气时胸腔扩张、气压降低、空气被压入肺内的过程是一致的。故选A。 3．B 【详解】给一天食物进行分类的主要目的是方便对食物的研究。小宝将这些食物分为①米饭、②馒头和③炒菜心、④炸鸡、⑤油焖大虾、⑥红烧肉两类，他分类的标准是主食和副食，按照它们所提供的能量和营养的多少，我们可以分为主食和副食，所以B符合题意。 4．B 【详解】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化，食物在消化过程中要依次经过的器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。口腔将食物磨碎，与唾液混合；食道传送食物至胃；胃储存和搅拌食物，吸收一些营养；小肠完成消化和吸收；大肠储存食物残渣，生成粪便。故选B。 5．A 【详解】生物各器官的形态结构与功能总是相适应的。如人的器官很多都采用了拱形设计：头骨有支持、保护脑的作用、足弓是由跗骨和跖骨的拱形砌合，以保证直立时足底支撑的稳固性。故选A。 6．A 【详解】小肠是消化道中最长的部分，大约有5～6米，内表面布满许多微小的指状突起，叫做小肠绒毛，这些特点是为了增加小肠内表面的面积，更好地吸收营养。 故选：A 7．C 【详解】人体吸进空气气体所经路线是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺，人体呼出气体所经路线是：肺→支气管→气管→喉→咽→鼻。所以呼吸时气体经过人体器官的正确顺序是鼻腔⇌咽喉⇌肺。 8．A 【详解】淀粉有遇碘变蓝的特性，常用滴碘酒观察是否变蓝色来判断是否含有淀粉。马铃薯、猪肉和萝卜相比较，马铃薯中含有丰富的淀粉，滴碘酒变蓝紫色。猪肉和萝卜不含有淀粉，滴碘酒不变色。 9．B 【详解】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化，食物在消化过程中要依次经过的器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠，最后由肛门排出体外。B符合题意。 10．C 【详解】馒头的主要成分是淀粉，淀粉在口腔时，由于唾液淀粉酶的作用，淀粉转变成麦芽糖，所以当你细细咀嚼馒头时，会感觉有点甜。 11．C 【详解】口腔是食物消化开始的地方，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。在口腔中，舌有搅拌食物作用，能咬碎食物的是牙齿，唾液能湿润食物，消化食物中的淀粉。 12．C 【详解】不同食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪一种食物最有营养，也找不出一种包含了全部营养的食物。为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类的食物，还必须吃肉蛋类的食物。米饭、清炖排骨、麻辣豆腐含有淀粉、蛋白质，还缺维生素，而素炒豆角富含维生素，C符合题意。 13． 肺 胸腔 【详解】人体的呼吸器官由鼻、咽、喉、气管、支气管和肺组成。肺是最主要的呼吸器官，它位于胸腔内，左右各一个。肺是气体交换中转站，能够吸收氧气，释放二氧化碳，它的大小直接决定每次呼吸气体交换的量。 14． 不同 维生素 淀粉 脂肪 蛋白质 【详解】食物含有的主要营养成分是糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和水。不同食物中营养物质的种类和含量不同，有的食物含有丰富的维生素等，有的食物含有丰富的淀粉，有的食物含有丰富的脂肪、蛋白质等。我们每天需要的营养成分主要来自食物，营养均衡才能健康成长。 15． 氧气 二氧化碳 【详解】在反复呼吸同一塑料袋中的空气的情况下，随着每次呼吸，塑料袋中的氧气逐渐被消耗，而二氧化碳逐渐积累。由于塑料袋是封闭的，这些气体无法与外界交换，导致氧气浓度逐渐降低，二氧化碳浓度逐渐升高。当氧气浓度降低到一定程度时，人体无法获得足够的氧气来维持正常的生理功能，这会导致缺氧的症状，如头晕、乏力等。 16． 馒头 米饭 【详解】面粉、大米等面类的主食富含淀粉。即我们平常吃的馒头、米饭，都是含有大量的淀粉的；根茎类食物，如马铃薯、芋头、地瓜、南瓜、莲藕等也含有较多的淀粉。 17． 消化吸收 能量 【详解】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的颗粒的过程，叫消化。消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。人体通过消化吸收过程来获取生命活动所需的能量。 18． 营养 能量 【详解】食物是人类生存的基本保障，食物为人的身体生长和发育提供营养，为各项生命活动提供能量，是人类生存的基本条件。 19．√ 【详解】健康包括身体健康、心理健康和社会适应的良好状态。为了健康生长，我们要养成良好的生活方式和习惯，保持好的心态，保护周围环境。 20．√ 【详解】用碘液可以测试食物中是否含有淀粉，黄褐色的碘液遇到淀粉会变成蓝紫色。在食物上滴加碘酒，观察颜色变化，如果变蓝紫色，说明含有淀粉，否则不含淀粉。 21．× 【详解】一般来说，食物所包含的营养物质可分为六大类：糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水，食物的营养成分有利于维持人类的生存和发展。脂肪属于营养物质。题目说法错误。 22．× 【详解】食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、肉类、水果、调味品等。番茄既是一种水果，也是一种蔬菜，可以有多种吃法。 23．√ 【详解】细嚼慢咽表明咀嚼和人的健康有着很大的关系，细嚼慢咽既是一种文明举止、良好的行为习惯，细嚼慢咽的饮食习惯有利于消化器官的健康，能增加唾液的分泌，有利于食物被消化，所以吃饭时要细嚼慢咽，切忌暴饮暴食，按时吃饭能保护我们的消化器官。 24．× 【详解】食物在口腔中初步消化后，会经过食道、胃、小肠、大肠等一系列消化器官。在这些器官的消化作用下，食物被分解成各种营养物质，并被吸收进入人的血管内，随着血液运往全身各处。食物的消化，首先是从口腔开始的，所以题干中说法是错误的。 25． 【详解】人体的消化器官主要有口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。他们互相合作，才能完成消化功能。口腔是消化食物的开始部位。口腔中的牙齿使食物磨碎，并消化少量淀粉；食管把食物运输到胃；胃进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。小肠是消化食物和吸收养分最主要的场所；大肠是吸收食物残渣中的水分，储存干燥的未消化食物。 26．养成良好的生活饮食习惯，保证营养摄入充足；多参加体育锻炼，有效的锻炼可以提高体质；注意劳逸结合；学会给自己释放压力，及时调整自己的心态，保持积极向上的心情。 【详解】健康不仅仅是身体健康不生病就算健康，它还包括心理健康，健康对于我们来说尤为重要。身体健康与生活习惯有着极其密切的关系，健康良好的生活习惯有利于提高免疫力，促进人体正常的生长和发育。我们要养成良好的生活饮食习惯，保证营养摄入充足；多参加体育锻炼，有效的锻炼可以提高体质；注意劳逸结合；学会给自己释放压力，及时调整自己的心态，保持积极向上的心情。 27．口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。 【详解】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，不同的器官有不同的功能。口腔摄入食物，牙齿咀嚼食物，舌头搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉，食道蠕动，推送食物进入胃。胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解。食物的吸收工作主要是在小肠里完成的，绝大部分营养成分在小肠内被消化、吸收了；剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。 28．馒头在口腔中被初步消化，馒头有甜味。 【分析】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化，口腔是消化开始的地方。 【详解】馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖有甜味，所以这个过程起消化作用的是唾液。 29．日常生活中良好的生活习惯包括合理膳食、坚持体育锻炼、早睡早起、心情愉悦等，不好的习惯有挑食、偏食，不按时作息，迷恋电脑游戏等。 【详解】我们要养成良好的生活习惯。良好的卫生习惯，包括口腔卫生、用眼卫生和写字、读书、站、坐等正确姿势，以防龋齿、近视眼和脊柱弯曲；要合理膳食，保障摄入充足的营养，不暴饮暴食，将体重控制在正常范围；要加强锻炼，让骨骼和肌肉发育得更健壮；要适当休息，保持充足的睡眠，心情愉悦，以维护大脑的健康发育。 30．答：增强机体自身抗病能力是预防急性上呼吸道感染最好的方法。 【详解】急性上呼吸道感染是鼻腔、咽或喉部急性炎症的概称。常见病原体为病毒，少数是细菌。增强机体自身抗病能力是预防急性上呼吸道感染的最好的方法。预防急性上呼吸道感染的方法有很多，但是最好的方法就是增强自身抗病能力。 31． 馒头 米饭 苹果 碘液 碘液 碘液 蓝紫色 淀粉遇到碘液颜色变蓝，说明碘液可以测试食物中是否含有淀粉 【详解】（1）看着下图我们可以知道，从左到右依次是馒头、米饭和苹果； （2）我们如果检测食物中是否含有淀粉，应该使用的检测液体是碘液，因为淀粉与碘液会变蓝； （3）实验的时候，我们需要将碘液依次滴在食物上，就会发现黄褐色的碘液变成蓝色； （4）根据实验现象我们可以得知，淀粉遇到碘液颜色变蓝，说明碘液可以测试食物中是否含有淀粉。 答案第2页，共6页 答案第1页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 $$