内容正文:
有机体。 【学习重难点】 ①重点:水分和无机盐的运输及结构基础;有机物的运输及结构基础。 ②难点:观察茎对水和无机盐的运输;导管和筛管的结构和功能。 【 学习过程】 情境导入 小水滴的自述:我们是土壤中的水家族,我们的使命是参与植物体的生命活动,我们被植物的根吸收后,需要到达植物的各个部位参与生命活动。 同学们,你知道我们是如何从植物的根去到植物的各个部位的吗?接下来请大家与我们一起进入植物体内进行一场奇妙之旅,了解我们的运输通路吧~ 学习任务一:观察茎对水和无机盐的运输 【过渡】展示一株植物的图片,以小水滴的口吻讲解植株的组成部分“根部细长的根毛像小小的吸管一样,紧紧贴附在湿润的土壤上,吮吸着土壤中的水分和养分,这就是我们旅程的起点啦……根吸收的水和无机盐是通过茎运输到叶和花中去的。植物体内有物质运输的高速公路,水和无机盐从根到叶片、花、果实这个由下往上运输的通路是什么样呢?请大家设计实验来研究一下吧……” 【实验 观察茎对水和无机盐的运输】 根据实验目的提出问题“水和无机盐是通过植物茎的哪个部分运输的?”通过展示茎的大致组成引导学生自己根据问题作出假设。 展示实验材料:带叶的百合花,带有刻度的锥形瓶、解剖刀、放大镜、稀释的红墨水。此处明确解释稀释红墨水的作用,以及选择百合花作为实验材料的原因。提出在日常生活中也可以选择凤仙花、白菜、芹菜等常见的植物作为观察材料。 播放实验视频,初步展示该实验的实验过程及操作细节。 逐步分析实验步骤,带领学生同步实验:将带枝和叶的百合花放在盛有稀释红墨水的锥形瓶中,并置于温暖、光照充足的地方3h。观察叶和花的变化及锥形瓶中水量的变化,并对你们小组的实验结果作出预测,将预测结果填进表格。取出处理后的百合花材料,用水冲洗干净。用解剖刀对茎分别进行横切和纵切,用放大镜观察茎横切面和纵切面的情况,辨别茎内运输水和无机盐的部位。 引导学生观察实验现象,明确植物茎内被染色的部位,以及水分的运输方向,最终得出:水分和无机盐主要通过木质部导管由下往上运输。 【联系生活实际】 给植物打点滴(挂吊瓶)时,针头应该插在什么管道? 设计自学内容/学习活动/探究的问题/典型例题等,即把教学内容的知识点转变为具体的“问题”(或挑战性任务)。 引导学生思考、交流讨论、参与探究问题 精讲:选择教学目标中的重点知识、学生难以理解的共性问题和制约、影响学生发展的关键技能,以及科学的学习、研究思维方法等等,精心设计、追根求源、透彻剖析。 精练:针对学习中的难点、疑点、关键点,容易混淆出错的内容出示课堂练习。 学习任务二:茎对有机物的运输 【过渡】以小水滴口吻提出“无机盐和我们一起通过木质部的导管从根部去到了植物的茎、叶、果实等部位。你还记得主要发生在植物体叶片并需要水分生理活动是什么吗?”由此带领学生回顾光合作用的实质,再次以小水滴口吻提问“植物体通过分解有机物为生命活动供能,植物光合作用合成的有机物如何运输到植物体的各个部分去呢?” 【有机物的运输】 联系日常生活,提出问题“同学们,你们知道为什么有些水果糖分很足很甜,有些水果却是酸涩的吗?”展示不同种类水果的图片,引发学生思考,明确叶片通过光合作用合成的有机物通过韧皮部筛管运输到果实并积累,才能使果实又大又甜。 除水果等果实外,还有部分植物体以种子或者块茎、块根等作为经济用途。这些植物也需要韧皮部筛管将光合作用合成的有机物运输到种子中进行积累。 引导学生明确叶进行光合作用制造的有机物必须输送到植物体对的各个部分才能满足植物生长和发育的需要。有机物运输是决定农作物产量高低的一个重要因素。 讲解:韧皮部是有机物在植物体内运输的主要途径,韧皮部有运输有机物的管道。有机物主要通过韧皮部筛管由上往下运输。 学习任务三:导管和筛管 【过渡】你知道植物体内的运输管道——导管和筛管有什么样的结构与其运输功能相适应吗? 【导管和筛管的结构】 通过视频展示南瓜茎的纵切永久玻片,初步展示导管和筛管的结构;再次通过视频展示南瓜茎横切永久玻片,展示导管与筛管的结构。播放导管与试管视频,让学生通过观看视频总结导管和筛管的结构特点,说出两者的区别。 展示一株完整植株的图片,植物体的根、茎、叶等器官内均具有导管和筛管,它们彼此连接和贯通,形成一个完整的管道系统,完成植物体运输水、无机盐和有机物养料的功能。 引导学生明确植物体的各个器官从结构上连接为一个统一的整体。 【联系生活实际】 果农为了增产,常将枝条适当剥去一圈树皮,称为环剥,这是为什么?限制有机物向下运输,使更多有机物运向果实,从而增加产量。 【课堂小结/板书设计】 【课堂检测】 (2023山东省东营市)兴趣小组同学将带叶的芹菜叶柄插入盛有稀释红墨水的杯子中,将装置放在阳光下照射,当看到叶脉变红时,将叶柄横切进行观察,结果如图所示,下列叙述正确的是( ) A. 叶柄横切面上箭头所指的红点为营养组织 B. 装置放在阳光下能促进筛管向上运输红墨水 C. 红墨水向上运输的动力主要来自叶的蒸腾作用 D. 运输至叶片的水分主要用于芹菜叶的生长发育 【答案】C 【解析】稀释后的红墨水能模拟水和无机盐,植物体内水和无机盐是由木质部导管运输的,木质部导管属于输导组织,植物吸收的水分绝大多数通过蒸腾作用散失到体外,蒸腾作用为植物吸收和运输水分提供动力。 【作业布置】 优化设计 【课后反思】 本节教材通过观察和实验认识到水和无机盐是通过木质部中导管运输的,有机物是通过韧皮部中筛管运输的,并辨认导管和筛管的结构特征。在设计本课时从学生的基