4.2.2 消化和吸收（第二课时）-【备课精选】2024-2025学年七年级生物下册同步教学精品课件（人教版2024）

第二章 人体的营养 DIGESTION AND ABSORPTION 消化和吸收 第二节 1 观看视频回顾食物的消化过程 消化和吸收 小明同学今天的早餐如下:一块面包，一杯鲜牛奶，还有少量的蔬菜和水果。请分析回答: ① 面包的主要成分是 ，其最早开始消化的场所是 ，最终的消化产物是 。 ②牛奶的主要成分是 ，其开始消化的场所是 。 ③早餐中营养物质消化的主要场所 。 ④参与消化面包的消化液 。 课前知识小测 淀粉 口腔 葡萄糖 蛋白质 胃 小肠 唾液、肠液、胰液 消化和吸收 PART2 营养物质的吸收 4 请阅读P83“分析讨论”推测吸收营养物质的主要部位，并说明原因。 食物在小肠中完成消化后，随着小肠的蠕动继续下行，进入大肠。那么，食物消化后形成的葡萄糖、氨基酸等物质，究竟是在小肠中还是大肠中被吸收的呢? 消化和吸收 分析讨论:小肠和大肠的结构与功能 项目 长度 环形皱襞 绒毛状突起 内表面积 大肠 小肠 约1.5米 5~6米 有 有 无 有小肠绒毛 相对较小 较大 是人体内吸收营养物质的主要器官 小肠 消化和吸收 小肠适于消化食物和吸收营养物质的特点 1)长:成人的小肠一般长5~6米，食物在此处滞留的时间长，有充分的时间进行消化和吸收。 2)大:小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这大大增加了小肠的内表面积，有利于食物的消化和营养物质的吸收。 3)多:小肠内有多种消化液(胆汁、胰液、肠液)，其中肠液、胰液中含有多种消化酶，有利于食物的消化 4)薄:小肠绒毛内有许多毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管和毛细淋巴管的管壁都仅由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收 消化和吸收 二、营养物质的吸收 大部分的水、 无机盐、维生素 葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸 少量的水、无机盐、部分维生素 剩余的残渣形成粪便排出体外 胃 小肠 大肠 胰液 胆汁 消化道各部位对营养物质的吸收示意图 少量的水、 无机盐、酒精 1)消化道中具有吸收作用的器官有哪些? 2)这些营养物质进入了什么地方? 胃、小肠、大肠 进入循环系统，由血液运输到全身各处。 消化和吸收 吸收 二、营养物质的吸收 食物成分或其消化后的产物，通过消化道进入血液的过程就是吸收。 消化和吸收 一、消化:食物在 内分解成 可以被 吸收的物质的过程。 二、消化系统的组成: 1.消化道: 2.消化腺:① 唾液腺，分泌 ，含 。 ② 肝，最大的消化腺，分泌 ，不含 。 ③ 胰，分泌 ，含消化 的酶 ④ 胃腺，分泌 ，含 酶 ⑤ 肠腺，分泌 ，含消化 的酶 课堂小结 消化道 细胞 口腔 →咽 → 食管 →胃→小肠 →大肠 →肛门 唾液 胆 汁 消化酶 唾液淀粉酶 胰液 糖类、蛋白质和脂肪 胃液 胃蛋白 肠液 糖类、蛋白质和脂肪 消化和吸收 三、食物的消化和营养物质的吸收 营养物质 开始消化部位 彻底消化部位 最终消化产物 产物吸收部位 淀粉 蛋白质 脂肪 水 无机盐 维生素 课堂小结 口腔 小肠 葡萄糖 小肠 小肠 小肠 胃 小肠 小肠 氨基酸 甘油、脂肪酸 小肠 胃、小肠、大肠 小肠、大肠 小肠、大肠 消化和吸收 ① ③ ② ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ ⑪ ⑫ 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 肝脏 胃腺 胰腺 肠腺 课堂小结 四、消化道各部位对营养物质的消化和吸收 消化 无消化，无吸收 消化，吸收 吸收 无消化，无吸收 消化和吸收 1.如图是人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述正确的是 A.①是肝，分泌的消化液里含有能消化脂肪的酶 B.②和⑤是小肠，是消化吸收营养物质的主要器官 C.③是胃，有暂时储存食物和初步消化蛋白质的功能 D.④是胰，分泌的胰液经导管流入胃 复习巩固 C 消化和吸收 2.小林家的午餐有红烧肉、米饭、凉拌时蔬、西瓜。如图是人体消化系统结构示意图，下列说法正确的是 A.米饭最终在④中被分解成葡萄糖 B.③分泌的消化酶能消化红烧肉 C.误食的西瓜子依次经过①②③④⑤⑥⑦⑧ D.营养物质主要在⑦中被吸收进人血液 复习巩固 D 消化和吸收 3.小秦探究口腔对馒头消化作用的实验过程如图，下列说法正确的是 A.唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉分解为葡萄糖 B.①和②的实验变量是牙的咀嚼和舌的搅拌 C.①和③对照可探究唾液对馒头的消化作用 D.放入37°C温水一段时间后滴加碘液，①中不变蓝、②③中变蓝 复习巩固 C 消化和吸收 4.小肠是消化和吸收的主要场所，如图是小肠的结构图。下列说法错误的是 A.成年人小肠一般长5~6米，小肠是人体最长的消化器官 B.1和2增大了消化和吸收的表面积 C.2中密布3，提高了消化和吸收的能力 D.2和3的壁都是由单层细胞构成的 复习巩固 C 消化和吸收 5.如图表示人体食物的消化和营养物质吸收的部分过程。下列分析不正确的是 A.若①为胰，则②中含有消化脂肪的酶 B.若②中含有消化蛋白质的酶，则①一定是肠腺 C.若①为肝，则②表示胆汁 D.若④为毛细血管，则③可表示吸收 复习巩固 B 消化和吸收 复习巩固 6.姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。请你帮这粒西瓜籽分析一下： （1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨”？ 口腔 胃 消化和吸收 复习巩固 6.姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。请你帮这粒西瓜籽分析一下： （3）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ 大肠 小肠，被消化和吸收了 （4）又长又窄的“迷宫”是什么部位？ 为什么许多物质在这里会神秘地消失？ 消化和吸收 P84「概念检测」Q1:在食物的消化和营养物质的吸收过程中，消化系统的每个器官都有重要功能。判断下列叙述是否正确。 1)消化是在胃和肠中进行的，与牙和舌的关系不大。 2)小肠既能消化食物，又是吸收营养物质的主要器官。 3)肝和胰都能分泌消化酶，胆囊能储存分解脂肪的胆汁。 复习巩固 ✖ ✔ ✖ 消化和吸收 EVCapture4.2.2软件录制 Lavf57.25.100 本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制，www.ieway.cn $$