3.1.2 植物的呼吸 教学设计-2024-2025学年北京版生物七年级下册

分析:本框内容共设若干部分,首先通过实验探究植物呼吸作用产生二氧化碳、消耗氧气等现象,进而引出植物呼吸作用的概念和实质。接着探讨植物呼吸作用与人类生产生活的关系。根据新课标要求,通过本框学习能够让学生理解植物呼吸作用的原理,掌握相关实验技能,从而提高学生的科学探究能力、科学思维能力和生物学素养,更好地理解生物与环境的相互关系。 学情分析 1. 心智特征:本课内容的教学对象是七年级学生,其身心发展正处于快速变化阶段,好奇心强,对新鲜事物充满兴趣,但注意力容易分散。从生活经验来看,学生对植物的一些基本现象有一定的了解,但对于植物呼吸这一抽象概念,缺乏深入的认识。需要教师选用生动有趣的实验和生活实例创设教学情境,激发学生的学习兴趣,引导学生积极思考和参与课堂活动。 2. 认知结构:七年级学生的认知水平正从形象思维向抽象思维过渡,他们对于直观、具体的事物容易理解,但对于抽象的生物学概念和原理的理解存在一定困难。在学习植物呼吸作用之前,学生已经学习了植物的光合作用等知识,这为学习植物呼吸作用提供了一定的知识基础,但他们尚未形成完整的关于植物生理活动的知识体系。通过本框内容的学习,帮助学生建立起植物呼吸作用的概念,理解其过程和意义,并能将所学知识应用到实际生活中,提高解决实际问题的能力。 教学目标 【教学目标】 1. 描述植物呼吸作用的现象,举例说出植物呼吸作用的原理在生产生活中的应用。 2. 阐明植物呼吸作用的概念和实质,理解植物呼吸作用与光合作用的区别和联系。 3. 通过实验探究,培养学生的观察能力、实验操作能力和科学思维能力。 【核心素养】 1. 科学精神:通过实验探究和对植物呼吸作用原理的学习,培养学生尊重科学、实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。 2. 生命观念:让学生认识到植物呼吸作用是生命活动的重要组成部分,理解生命活动的复杂性和统一性,形成正确的生命观念。 3. 社会责任:引导学生关注植物呼吸作用与人类生产生活的关系,增强学生的环保意识和社会责任感,培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。 重、难点分析 教学重点: 1. 理解植物呼吸作用的概念和实质。 2. 掌握植物呼吸作用的实验探究方法。 3. 了解植物呼吸作用在生产生活中的应用。 教学难点: 1. 理解植物呼吸作用过程中物质和能量的变化。 2. 区分植物呼吸作用和光合作用的关系。 学法指导 自主探究法、合作学习法与讲授分析法相结合 教学用具 多媒体教学平台、实验器材(如广口瓶、萌发的种子、煮熟的种子、澄清石灰水、蜡烛、燃烧匙等) 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 引入课题 展示一段视频,视频内容为清晨人们在树林中锻炼的场景。 提出问题:大家都知道,我们人类每时每刻都要进行呼吸,那么植物也会呼吸吗? 引导学生思考,并让学生结合生活经验发表自己的看法。 观看视频 思考教师提出的问题,并积极参与讨论,发表自己的观点,如有的学生可能认为植物会呼吸,因为植物需要吸收养分和水分;有的学生可能不确定植物是否会呼吸。 通过展示视频和提出问题,引发学生的好奇心和求知欲,初步激发学生对植物呼吸的探究兴趣。 内容一 一、探究植物呼吸作用产生二氧化碳 1. 介绍实验器材和实验步骤: 实验器材:两个广口瓶、萌发的种子、煮熟的种子、澄清石灰水、导管等。 实验步骤: (1)将等量的萌发的种子和煮熟的种子分别装入两个广口瓶中,密封瓶口。 (2)放置一段时间后,分别将两个广口瓶中的气体通过导管通入澄清石灰水中。 2. 强调实验中的注意事项,如密封瓶口、操作规范等。 3. 引导学生预测实验结果,并说明理由。 4. 进行实验演示,让学生仔细观察实验现象。 5. 组织学生对实验现象进行分析和讨论: (1)观察到的实验现象是什么? (2)为什么会出现这样的现象? (3)这个实验说明了什么? 6. 总结实验结论:植物呼吸作用产生二氧化碳。 认真倾听教师对实验器材和步骤的介绍,牢记实验注意事项。 积极预测实验结果,有的学生可能会预测装有萌发种子的广口瓶通入澄清石灰水后会变浑浊,因为他们认为萌发的种子会进行呼吸作用产生二氧化碳;而装有煮熟种子的广口瓶通入澄清石灰水后不会变浑浊,因为煮熟的种子已经死亡,不能进行呼吸作用。 仔细观察实验演示过程中的现象,看到装有萌发种子的广口瓶通入澄清石灰水后石灰水变浑浊,而装有煮熟种子的广口瓶通入澄清石灰水后石灰水不变浑浊。 参与实验现象的分析和讨论,得出实验结论:植物呼吸作用产生二氧化碳。 通过实验探究,让学生亲身体验科学探究的过程,培养学生的观察能力、实验操作能力和科学思维能力。让学生直观地了解植物呼吸作用产生二氧化碳这一现象,为后续学习植物呼吸作用的概念奠定基础。 内容二 二、探究植物呼吸作用消耗氧气 1. 介绍实验器材和实验步骤: 实验器材:两个广口瓶、萌发的种子、煮熟的种子、蜡烛、燃烧匙等。 实验步骤: (1)将等量的萌发的种子和煮熟的种子分别装入两个广口瓶中,密封瓶口,放置一段时间。 (2)分别打开两个广口瓶的瓶盖,将点燃的蜡烛迅速伸入瓶中,观察蜡烛的燃烧情况。 2. 强调实验中的注意事项,如蜡烛的点燃和伸入方式、操作安全等。 3. 引导学生预测实验结果,并说明理由。 4. 进行实验演示,让学生仔细观察实验现象。 5. 组织学生对实验现象进行分析和讨论: (1)观察到的实验现象是什么? (2)为什么会出现这样的现象? (3)这个实验说明了什么? 6. 总结实验结论:植物呼吸作用消耗氧气。 认真倾听教师对实验器材和步骤的介绍,牢记实验注意事项。 积极预测实验结果,有的学生可能会预测伸入装有萌发种子广口瓶中的蜡烛会熄灭,因为他们认为萌发的种子呼吸作用会消耗氧气,使瓶内氧气减少;而伸入装有煮熟种子广口瓶中的蜡烛会继续燃烧,因为煮熟的种子不能进行呼吸作用,瓶内氧气含量正常。 仔细观察实验演示过程中的现象,看到伸入装有萌发种子广口瓶中的蜡烛熄灭,而伸入装有煮熟种子广口瓶中的蜡烛继续燃烧。 参与实验现象的分析和讨论,得出实验结论:植物呼吸作用消耗氧气。 通过实验探究,进一步让学生了解植物呼吸作用的过程,培养学生的探究能力和分析问题的能力。使学生明确植物呼吸作用不仅产生二氧化碳,还消耗氧气,加深对植物呼吸作用的认识。 内容三 三、植物呼吸作用的概念和实质 1. 引导学生回顾前面两个实验的结论,提问:从这两个实验中我们知道了植物呼吸作用产生二氧化碳、消耗氧气,那么植物呼吸作用的原料和产物分别是什么呢? 2. 讲解植物呼吸作用的概念:细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要,这个过程叫做呼吸作用。 3. 用公式表示植物呼吸作用:有机物(储存着能量)+ 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 4. 引导学生分析植物呼吸作用的实质:分解有机物,释放能量。 5. 对比植物呼吸作用和光合作用的区别和联系: (1)从原料、产物、条件、场所等方面进行对比。 (2)强调两者之间的相互依存关系。 回顾前面实验的结论,思考教师提出的问题,回答植物呼吸作用的原料是有机物和氧气,产物是二氧化碳和水。 认真听讲,理解植物呼吸作用的概念和公式。 参与植物呼吸作用实质的分析,明确呼吸作用是分解有机物、释放能量的过程。 参与植物呼吸作用和光合作用区别和联系的讨论,通过对比,更好地理解两者的关系。 通过引导学生回顾实验结论,逐步引出植物呼吸作用的概念和实质,帮助学生构建完整的知识体系。对比植物呼吸作用和光合作用的区别和联系,加深学生对这两个重要生理过程的理解,培养学生的对比分析能力。 内容四 四、植物呼吸作用与人类生产生活的关系 1. 展示一些图片和案例,如粮食的储存、水果的保鲜、农田的排涝等。 2. 组织学生分组讨论:这些生产生活现象与植物呼吸作用有什么关系? 3. 请各小组代表发言,分享讨论结果。 4. 对学生的发言进行点评和总结,讲解植物呼吸作用在生产生活中的具体应用: (1)粮食储存时要保持干燥和低温,是为了降低植物的呼吸作用,减少有机物的消耗,延长粮食的储存时间。 (2)水果保鲜时可以采用降低温度、减少氧气含量等方法,抑制水果的呼吸作用,保持水果的新鲜度。 (3)农田排涝是为了保证植物根部有充足的氧气,进行正常的呼吸作用,避免根部缺氧导致烂根。 观看图片和案例,积极参与小组讨论,分析这些生产生活现象与植物呼吸作用的关系。 各小组代表发言,分享讨论结果,如有的小组可能会提到粮食储存时如果环境潮湿、温度高,粮食的呼吸作用会增强,容易发霉变质;水果保鲜时如果氧气含量高,水果的呼吸作用会加快,容易腐烂等。 认真倾听教师的点评和总结,了解植物呼吸作用在生产生活中的具体应用。 通过展示图片和案例,引导学生将所学的植物呼吸作用知识应用到实际生活中,培养学生的知识迁移能力和解决实际问题的能力。让学生认识到生物学知识与人类生产生活的密切关系,增强学生学习生物学的兴趣和动力。 内容五 课堂小结: 1. 与学生一起回顾本节课的主要内容,包括植物呼吸作用的实验探究、概念、实质以及与人类生产生活的关系。 2. 强调植物呼吸作用在生态系统中的重要地位,以及学习这部分知识的意义。 跟随教师的引导,回顾本节课的主要内容,进一步巩固所学知识。 帮助学生建立知识体系,加强记忆,巩固所学知识。让学生明确学习目标和重点,加深对植物呼吸作用这一重要概念的理解。 板书设计 第2节 植物的呼吸 一、探究实验 1. 植物呼吸作用产生二氧化碳 2. 植物呼吸作用消耗氧气 二、植物呼吸作用的概念 有机物(储存着能量)+ 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 三、植物呼吸作用的实质 分解有机物,释放能量 四、植物呼吸作用与人类生产生活的关系 1. 粮食储存 2. 水果保鲜 3. 农田排涝 让学生