知识清单-【指南针·课堂优化】2024-2025学年新教材七年级下册生物（北师大版2024）

第4单元 生物圈中的人 第6章 人体的营养 第1节 人类的食物 1.食物中含有水、无机盐、糖类、蛋甸质、 脂胁、雍素六大类营养物质。 通常称为“三大产热营养素”的是 糖囊 、脂舫 和 蛋甸质 2.可以构成细胞,但不能提供能量的营养物质是 水 和 无机鳌 。 无机鳌 是调节人体某些 组织、器官新陈代谢的重要物质。&鱼质 是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。 3.主要营养成分的鉴定方法: 营养成分 鉴定方法 实验现象 确减 淀粉 变 蛋白质 双.试剂 溶液出现紫色 维生素C 加 礴 的淀粉溶液 溶液 槐色 4.食物中维生素对人体的重要作用 维生素A 维生素B 维生素B 营养成分 维生素C 维生素D 促进正常发育 维持正常的新 与能量的产生 直接有关,促进 增强抵抗力、维 维持正常的新 陈代谢以及神 主要功能 陈代谢,增强抵 促进、磷的吸 持人的正常 生长发育和细 经系统正常的 抗力 收和骨略发育 视觉 生理功能 胞的再生,提高 视力 口腔溃荡: 坏血痛 缺乏症 夜盲症 脚气病 佝偻病、骨软 皮炎等 化症 第2节 食物的消化和营养物质的吸收 1.消化系统的组成 (1)人体的消化系统由 消化道 和 化魄 组成 (2)消化道:由口胶、咽、食管、置、小肠、大觞、胆门等组成。 消化:唾淹(分泌唾液,只含 淀 )、鼾脏 ( 最大的消化膘,分泌 触汗 ,不含 消 化静 ,对脂有 飘化作用)、置膘 、膜朦(分泌 膜液,含 多种 )、 2.消化:食物的营养成分在 清化管 内被水解成可吸收的小分子物质的 过程。 一口拉 3.淀粉、蛋白质、脂防的消化过程 &芽糖 小肠 →葡萄糖 肠液、液 - 4 小肠 →&基酸 肠液、液 小肠 脂前 、 胆汗孔化 -r门 4.营养物质的吸收 胃能够吸收部分 水 和 涌精;小肠吸收 葡萄糖 、基酸 、甘油 和 脂酸 ;大肠 能够吸收少量的 水 、无机盐和 鄣雍生素 。其中 小肠 是人体吸收营养物质的主要器官。 5.消化、吸收营养物质的主要场所是小肠。 (1)小肠适于消化、吸收的特点 ①长:小肠长5~6来,是消化道中最长一段。 ②大:小肠内表面积大,小肠内表面有许多的环形皱裴、小肠绒毛、微绒毛,大大提高了消化食物和吸 收营养的面积。 ③薄:小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管和毛细淋巴管,而且小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都 仅由一层 上皮细肥 构成,有利于营养物质的吸收。 6.除淀粉、脂防、蛋白质、麦芽糖等大分子物质需要被消化后才能吸收外,其余的如水、无机盐 雍素、葡萄糖、氢基酸、甘油、脂舫酸等小分子物质,不需要被消化,可以直接吸收。 7.具有吸收功能的消化管是置、小肠和大筋。 8.合理m食: 合理营养指全面而平衡的营养。青少年应多吃含 鱼质 和丰富的食物。注意食品安全,还要 注意保存食品 保方法与 时间。 第7章 人体内的物质运输 第1节 血液 1.三种血细胞的比较 种类 形态结构 功能 数量异常的症状 两面中间凹圆饼状无 运输 氧气和部二氧化碳 红细胞 过少:贫血 细胞核 吞噬病菌 ,具有 防御和 白细胞 圆球状 青 细胞核 人体出现炎症时,白细胞数 保作用 量明显增高 血小板 不规则 死 细胞核 凝血和 止血 的作用 过少;血友病、血流不止 2.血型:人类有多种血型系统,其中最基本的是ABO血型系统,包括 A型 、B型 、AB 型和 O型 四种血型。输血时应该以输 同型血 为原则。 第2节 血液循环 1.三种血管特点和比较见下表: 静戚 种类 动脉 毛细血管 将血液从身体各部位 送 连通微小静脉和小动脉,是血液 将血液从心脏 输送到 功能 与组织细胞之间进行 物质妻 身体各部位 ②心脏 携的地方 管壁较薄、弹性d、 数量最多、管壁 极薄,仅有 结构特点 管壁、弹性大 管腔大 一 层上皮细胞构成 慢 血流速度 最慢 举例 手腕处挠动脉 手臂上的青筋 眼球上的血丝 拓展:平时我们看到手臂上的一条条“青筋”就是 静躲 ,输液时用橡皮筋扎紧手腕使血管凸起的做 法,就是利用了静脉瓣防止血液倒流的原理。 2.心脏的结构和功能 (1)图中各序号所代表的结构 心腔:[①]左心房 ;[②]在心窒 ;[③]有心房 ;[④]右心窒 。 血管:[]脉 ;[] 肺脉 ;[]肺静脉;[⑧]上胶静脉;[] 下胶静脉 - ②. 瓣膜:[]房室辩 ;[]脉辩 。 - {0 (2)心脏四个腔之间的关系;左右两侧的腔 不耀通 ,同侧的腔上下 相建。 - (3)左心房连接 肺静脉 ,流 勃脉血 ;左心室连接 勒脉 ,流 动脉血;右心房连接 上、下腔静脉 ,流 静脉血 ;右心室连接 一 肺幼脉 ,流 静脉血 (4)心室壁比心房壁 ,心脏中 友心窒璧 最厚。 一 (5)在心房和心室之间有能开闭的瓣膜 一房窒翰 ,它只能向 心室 开;在心室和动脉之间有瓣 动脉辩,它只能向 动脉开。痴膜的作用是 防止血液的倒流。 (6)心脏里血液流动方向:静脉→心房→蜜→勘脉。 (7)心脏注水实验:当我们从肺静脉注人清水时,水会从 跳 流出;从肺动脉注人清水时,水会从 肺勘脉 流出。(原因:有 勘脉阻挡) (8)心脏的功能:心脏是血液循环的勤力器害。 3.血液循环 肺循坏 体霜环 .......静.... 组织化等废物 肺毛细气气 细跑、养质 全毛 右心案左心罕 I_管网 :.......动_... 主动- a_”表示动脉 “..”示动血 (1)体循环是血液从&蜜 流人主动脉,再流经全身动脉、毛细血管网、各级静脉,最后汇聚到 上、下腔静 ,流回 有心房 的过程。经过体循环,血液由 勤脉血 变成 静脉血。 (2)肺循环是血液从 有必蜜 流入肺动脉,再流经肺部毛细血管网,由 肺脉 流回左心房的过程 经过肺循环,血液由 静血 变成 勘脉血。 (3)体循环与 肺坏 是同时进行的,并且通过 必航 连通组成一条完整的循环路线。 4.血液流动时对血管壁产生的侧压力叫 血A,通常指的是体循环的动脉血压。可以利用血压计 在上臂的肱动脉处测量,表示方式为:收编凑 / 舒魏A 5.我们通常可以在腕部摸到 挽勤脉 的搏动,正常人每分钟脉搏的次数与心率相同 第8章 人体的能量供应 第1节 食物中能量的释放 1.食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的 能墨 2.每克糖类贮存的能量平均为 17.15 KJ,蛋白质为 17.15 KJ,脂防为 38.91 KJ. 3.人体生命活动所需要的能量主要来自 糖妻,其次是 筋。 4.呼出的气体中 二化碌 的含量比空气高: 气 的含量比空气低。 5.呼吸作用是指生物体细胞内 葡蓄糖 等有机物氧化分解并释放 繁& 的过程。 6.呼吸作用的重要意义在于为生命活动提供 勤力。 第2节 人体细胞获得氧气的过程 1.呼吸系统是由 呼&道 和 肺组成。呼吸道由上到下分别是 彝、、喉 气管、支气管,是气体进出肺的通道。 (1)呼吸道的作用:不仅能 保证气体畅通过 ,还能对吸人的气体进行处理,使到达肺部气体 沸 (2)葵形成的部位是 气管和支气管。 (3)食物和空气进入的共同通道是 。为此,我们吃饭时不能大 声说笑,否则 会厌赖叠 来不及盖住喉入口,食物进入气管,容易引起剧 会厌软骨 烈的咳嗽。 2.肺是呼吸系统的主要器官,由细支气管的树状分支和 棘池 组成 -支气管 肺泡数目多,表面积 大 ,肺泡壁 薄 ,仅由 单属辐胞 构成,外表面 缠绕着丰富的 毛细血管 和 样性歼雍 ,这些结构特点有助于肺进行 气体交换。 幅 3.肺与外界进行气体交换是通过 呼吸遥动 实现的。 (1)吸气:隔肌 收痛 ,丽顶 下 ,胸廊的纵径 加大 。胸腔容积 扩毯 ,肺便扩张,肺内气 压下降,外界空气进入肺。 (2)呼气:隔肌 舒 ,隔顶 上外 ,胸廊的纵径 臧小 。胸腔容积 痛小 ,肺便回缩,肺内气 压增大,肺内气体被排出。 4.肺的换气:通过 体扩数 来实现的,即气体总是从浓度高的地方向浓度低的地方扩散,直到平 衡为止。 5.吸入新鲜空气后,肺泡中的 通过肺泡壁和毛细血管,进入 血滚 。同时二氧化碳扩散进 人 肺池,实现了肺泡与 血液 之间的气体交换,结果是 静脉血 变为 勘脉血。 第9章 人体代谢废物的排出 第1节 人体产生的代谢废物 1. 泄:是人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程 2.人体排泄的途径 (1) 汗(皮肤):一部分的水和少量的 无机盐 、屏素 等以 汗液 的形式通过 皮肤的 汗寐 排出。 (2)二氧化碳和少量水分以 体 的形式由呼吸系统排出 (3)绝大部分的 水 、无机鳌 和 展素 等废物形成尿液,通过泌尿系统排出。 3.排泄的意义 (1)将代谢废物排出体外。 (2)调节体内 水与无机盐 的平衡。 (3)维持细胞生活环境的稳定。 第2节 尿的形成与排出 1.泌尿系统的组成和功能 泌尿系统由 脏、输管 、胧 和 道 组成。是泌尿系统的主要器官,其主 要功能是 形成展淹。 贤脏结构和功能的基本单位是 孩 ,它由 嘴小球 、嘴小囊 和 小营 组成 2.尿的形成主要包括两个阶段: (1)贤小球的滤过作用:当血液流经贤小球和贤小囊壁时,除 血痴驰 和 大夸蛋鱼质 以外,血 浆中的一部分 水、无机鳌 、葡萄糖和脉素 等物质,由贤小球滤过到背小囊腔中形成 原展。 (2)贤小管的重吸收作用:原尿流经贤小管时,全部 葡葡糖 、大部分 水 和部分 无机慧 等被 贤小管重新吸收进入毛细血管中,剩下的物质由贤小管流出形成了 & 3.血浆、原尿和尿液成分上的区别:只有 血戴 中有血细胞和大分子蛋白质,属 中没有大分 子物质但有葡萄糖,承淡 中没有葡萄糖。 4.尿液异常与其相对应可能发生病变的紧脏结构:尿液中出现红细胞、蛋白质可能是 叠小球 病变, 尿液中出现葡萄糖、尿量多均可能是 嘴小管 出现病变。 第3节 皮肤与汗液分泌 1.皮肤由 表皮 和 真皮 构成。皮肤下面是 皮下织 2.表皮:位于皮肤表层,由 上皮锐 构成。其内无血管,分为 角质展 和 笙发展。 3.真皮:主要由 猪瘴短貌 构成。含有大量 性拜雍 和 腰原拜雍 ,使皮肤具有一定的弹性 和韧性。并具有丰富的血管和感觉神经末梢。 4.汗液在 汗 中形成。汗朦包括 涵 和 导管 两部分。 5.当环境温度较高时,汗腹周围包括毛细血管 靴 ,血流量 ,汗分泌部吸收血管中的水、无 机盐和尿素等物质形成汗液。汗液排出体外也会带走一部分热量,对人体的体温有爹 作用。 6.不小心划破皮肤并出血,至少伤到了 真皮。伤口能够愈合,是 属 分裂新细胞进行 修复。 第10章 人体的自我调节 第1节 神经系统与神经调节 1. 人体的自我调节功能包括 神节 和 激素节 。 2.神经系统由 中枢神经系统 和 周国神经系统 组成,中枢神经系统由 觞 和 眷髓 组成. 脑包括 大觞、J临 和 临干,周围神经系统由脑神经和脊神经组成。 3.神经系统结构与功能的基本单位是 神细胞 (又叫作 神充 )。神经元由 胞体 和 突起 组成。突起包括树突和轴突。神经元的基本功能是楼受刺激、产生冲勤、传导冲动。 4.神经系统通过 发射 活动来实现调节功能,反射是神经调节的基本方式。 (1) 发射;是神经系统对刺激做出的规律性反应。 (2)完成某一反射活动的结构是 反射。 反射狐由五个部分组成: 感受器→传入神轻 → 神经中枢 → 传出神径 → 致应器 (3)如果反射孤任何一个结构受损,造成 &射餐 不完整,整个反射都不能进行 5.反射分为非条件反射和条件反射 (1) 彝条件发射 :生来就已建立的先天性反射,如吃杨梅流唾液。引起非条件反射的刺激称为非 条件刺激。 (2) 条件&射 :出生以后个体生活中逐渐形成的后天性反射。如看见或谈论杨梅流唾液。引起条 件反射的刺激就是条件刺激 (3)许多非条件反射在 大熟度属 以下(脑干或脊髓)的各个中枢即可完成,而条件反射一般要在神 经系统的最高级中枢- 大筋皮展参与下才能实现。 (4) 大临皮属 居于最高级中枢地位,包括语言中枢、听觉中枢、视觉中枢、躯体感觉中枢等;它的生 理活动叫作高级神经活动,如人的学习、情绪、睡眠等,其基本功能就是建立条件反射 (5)能够对 语害 和 各雾 的刺激建立条件反射,是人类条件反射的最突出特征 第2节 感受器与感觉器官 1.眼的主体部分是 眼球 ,由 眼球壁 和 肉客物 组成。眼球外膜包括 角膜 和 巩膜 ; 中膜包括虹膜、睫状体和 脉 ,虹膜围成 孔;眼球内膜就是 视藤 ,含有能 感受光残刺激后产生冲动的感光细肥。 2.眼球的内容物包括 房水 、晶状体和玻璃体,睫状体能调节 晶状体的曲度大小。 3.视觉的形成:外界物体反射的光线→ 角膜→孔→ 晶状体→ 破璃体 → 视膜 视神经→视觉中枢 →视觉 4.近视:因为眼球前后径过长或晶状体曲度过大,使得物体在视网膜 方 成像,可用 凹&巍 矫正。 5.远视:因为眼球前后径过短或晶状体曲度过小,使得物体在视网膜 后方 成像,可用 凸逸镜 矫正。 6.耳的结构包括外耳、中耳 和 南耳 三部分;外耳由耳郭和 外耳道 组成,耳郭能 收集声 波 。中耳由 鼓 、鼓室和听小骨组成,鼓室通过 鼓管 与咽相通,能维持鼓膜两侧的气压保持 平衡,内耳由耳蜗、庭 和 规管 组成,听觉感受器位于 耳蝎 内。 7.听觉形成:外界的声波→外耳道→ 鼓膜→ 听小叠→耳蜗→与听觉有关的神经→大脑 皮层的听觉中枢→听觉 8.人体的感受器: 嗅觉的主要器官是 舞 ,觉威受器(黏膜)受到挥发性物质的刺激产生神经冲动,神经冲动 沿嗅神经传入大脑皮层形成嗅觉。 味觉的主要器官是 舌 ,味觉感受器(味爹)能够感受溶解在溶液中物质的味道 皮肤温度感受器能感受使皮肤温度发生变化的刺激。当刺激使皮肤温度下降时,会感觉“冷”;当刺激 使皮肤温度上升时,会感觉“温”。 第3节 激素调节 1. 激素 是内分泌豚分泌的重要调节物质。 2.激素特点:①在血液中的含量极少;②调节作用非常显著;③主要调节新陈代谢、生长发育和生殖等 基本的生命活动。 3.几种重要激素: 功能 产生部位 异常症 激素种类 其他 幼年:多,巨人症 生长激素 休儒症治疗:注射 促进人体的生长发育 幼年:少,株儒症 少量生长激素 成年:多,肢端肥大症 性(辜 性激素 促进生殖器官生长和发 丸或卯巢) 育,激发并维持第二性征 促进生长发育和代谢,提 幼年:少,暴小症 甲状膘 大脖子病可通过食 甲状膘 成年:多,甲克;饮食缺: 高神经系统的兴奋性,加 激素 用含碑多的海产品 地方性甲状胁(大脖子病) 速体内物质的氧化分解 或加碑食盐治疗 调节糖的代谢(促使血液 分泌不足患 糖展病过多患 岛 岛素 治疗糖尿病可注射 低血糖 中的糖进入组织细胞) 岛素 第11章 人体的运动 第1节 人体的骨路 1.骨根据形态分为丧晕、短骨、扁骨、不魏则晕等。 2.骨髓位于长骨骨干中央的空腔和骨松质的腔隙内。幼年时骨髓呈 红 色,称为 狂叠髓 ,有造血功 能;成年后,骨髓腔内的骨髓被 舫 取代,称为 黄晕髓 ,失去造血功能。在一定条件下,黄骨髓 也可以恢复造血功能。 3.骨由水,有机物 、无机物构成。 4.在成人的骨中,有机物占1/3,无机物占2/3,特性是既坚硬又有弹性;在儿童和青少年的骨中,有机物多 于1/3,骨的弹性 大,硬度 小 ,不易骨折,但是容易变形;老年人的骨中 无机物 增多,骨的弹 性变,易骨折。 5.关节的基本结构包括 关节面 、吴节素 和 美节胶 三部分,关节面包含 关头 和 关节 。。 第2节 人体的骨略肌 第3节 运动的形成 1. 每块骨肌都包括 肌腿 和 肌膜 两部分。肌腿由 猜稀 构成,多位于骨肌 两蝎 ;肌 腹主要由 肌细胞 构成,多位于骨肌的 中央郝侯 。 2.躯体运动是由叠、吴节、骨肌三部分共同完成的。 3.头颈肌分为 头肌 和 鬓航;躯干肌主要包括胸肌、背肌、腹肌和隔肌;四肢肌分为 上肢肌 和 下陂肌。上臂的肌肉主要有 肱二头肌 和 三头肌。 6