精品解析：吉林省松原市长岭县2024～2025学年八年级下学期第一次月考生物试题

名校调研系列卷·八年下第一次月考试卷生物（人教版） 一、单选选择题∶每小题1分，共20分。 1. 春风夏雨，秋霜冬雪，四时之景美不胜收。下列属于生命现象的是（ ） A. 电闪雷鸣 B. 花开花落 C. 春雨绵绵 D. 江水奔流 【答案】B 【解析】 【分析】生物的特征主要有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长、发育和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。 【详解】电闪雷鸣、春雨绵绵、江水奔流都属于自然现象，不属于生命现象；花开花落说明生物能繁殖后代，属于生命现象，B正确，ACD错误。 故选B。 2. 小明同学制作了一个生态瓶（如图所示），参加学校科技节生物学项目的评选。下列对此生态瓶的分析不正确的是（ ） A. 该生态瓶应放在阳台上 B. 该生态瓶中能制造有机物并储存能量的是水草 C. 影响生态瓶里小鱼生活的非生物因素只有水和泥沙 D. 该生态瓶中的一条食物链可表示为水草→食草小鱼 【答案】C 【解析】 【分析】生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者、消费者、分解者。 【详解】A．生态系统的能量来源是太阳能，则该生态瓶应放在阳台上，且避免阳光直射，A正确。 B．在生态瓶中，水草是生产者，能通过光合作用制造有机物并储存能量，为植物本身和其他生物直接或间接提供物质和能量，B正确。 C．影响生态瓶里小鱼生活的非生物因素有很多，除了水和泥沙，还有光照、温度等，C错误。 D．食物链的起始端应该是生产者，该生态瓶中的一条食物链可表示为水草→食草小鱼，D正确。 故选C。 3. 显微镜是研究生物科学不可缺少的工具，人类对细胞的认识得益于显微镜的发明。（如图）下列关于显微镜结构和功能的叙述，不正确的是（　　） A. ⑦是细准焦螺旋，能使物像更加清晰 B. ②是转换器，可以换用不同物镜 C. ③是物镜，可以放大物像 D. ④是反光镜，可以调节视野亮度 【答案】D 【解析】 【分析】题图中，①目镜，②转换器，③物镜，④载物台，⑤反光镜，⑥粗准焦螺旋，⑦细准焦螺旋。 【详解】A．细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒，更重要的作用是能使焦距更准确，调出更加清晰的物像；因此，⑦是细准焦螺旋，能使物像更加清晰，A正确。 B．转换器是安装物镜、转换物镜的结构；因此，②是转换器，可以换用不同物镜，B正确。 C．物镜是接近观察物体的镜头，能放大物像；因此，③是物镜，可以放大物像，C正确。 D．反光镜可以转动，使光线经过通光孔反射上来，其两面是不同的，光强时使用平面镜，光弱时使用凹面镜；因此，⑤是反光镜，可以调节视野亮度；④是载物台，是放置玻片标本的地方，D错误。 故选D。 4. 形态相似、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫作组织。下列属于组织的是（ ） A. 受精卵 B. 消化道上皮 C. 一群草履虫 D. 人口腔上皮细胞 【答案】B 【解析】 【分析】生物在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞分化，细胞分化产生了不同的细胞群，这样的细胞群叫组织。 【详解】AD．受精卵和口腔上皮细胞都是单个细胞，不是由多个细胞组成的，因此不属于组织，AD不符合题意。 B．消化道上皮由形态相似、功能相同的上皮细胞组成，符合组织的定义，属于组织，B符合题意。 C．草履虫是一种单细胞生物，一群草履虫，是多个独立的个体群体，而非细胞组成的组织，草履虫没有组织层次，C不符合题意。 故选B。 5. 绿豆是双子叶植物，绿豆芽是常见的食材。“将绿豆冷水浸两宿……以水洒湿，层，置豆于纸上，以盆盖之。一日两次洒水，候芽长。”下列叙述错误的是（ ） A. “以水洒湿”提示绿豆种子萌发需要适量的水分 B. “候芽长”的过程看到的是胚根首先突破种皮 C. 绿豆种子由种皮和胚组成，胚是新植物的幼体 D. 绿豆植株通过根吸收了土壤中的水和有机物 【答案】D 【解析】 【分析】种子萌发的环境条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。 【详解】A．种子萌发的环境条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气，“以水洒湿”提示绿豆种子萌发需要适量水分，A正确。 B．种子萌发时最先突破种皮的是胚根。“候芽长”的过程看到的是胚根首先突破种皮，B正确。 C．绿豆种子由种皮和胚组成，胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶，胚是新植物的幼体，C正确。 D．绿豆植株吸收的水分（不能吸收有机物），其中一部分被叶肉细胞用于光合作用（制造有机物）等生命活动，其余的绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中，D错误。 故选D。 6. 关于人体生殖系统的有关说法正确的是（　　） A. 产生精子的器官是输精管 B. 胎儿在母体发育的场所是卵巢 C. 受精卵是新生命的起点 D. 卵巢的作用只是分泌雌激素 【答案】C 【解析】 【分析】人类新个体发育的起点是受精卵，卵巢是女性的主要性器官，睾丸是男性的主要性器官。 【详解】A．男性产生精子的器官实际上是睾丸，而不是输精管。睾丸是男性的主要生殖器官，它负责产生精子和分泌雄性激素。而输精管则是精子从睾丸排出后经过的管道，最终将精子输送到体外，A错误。 B． 胎儿在母体发育的场所是子宫，B错误。 C．一般来说进行有性生殖的生物，受精卵是其新生命的起点，C正确。 D．卵巢的作用是产生卵细胞并且分泌雌性激素，D错误。 故选C。 7. 图甲、乙是模拟膈肌运动的装置，图丙是某人平静呼吸过程中胸廓容积的变化曲线。下列叙述错误的是（ ） A. 甲图模拟的是呼气，肋间肌处于舒张状态 B. 乙图模拟的是吸气，对应丙图曲线AB段 C. 丙图BC段，肺内气压小于大气压 D. 丙图B点表示吸气结束、呼气开始 【答案】C 【解析】 【分析】图甲膈肌顶部升高，肺也随之回缩，肺内气压升高，高于外界大气压，呼气，曲线BC胸廓容积降低表示呼气；图乙膈肌顶部下降，肺随之扩张，肺内气压降低，低于外界大气压，吸气，曲线AB胸廓体积升高表示吸气。 【详解】A．当膈肌和肋间肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气，故A不符合题意。 B．膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。图乙与图丙中曲线的AB段都表示吸气状态，故B不符合题意。 C．图丙中曲线BC胸廓容积降低，肺体积减小，肺内气压升高，高于外界大气压，故C符合题意。 D．B点处在横坐标上，意味着肺内气压和外界大气压相等，AB段表示吸气状态，BC表示呼气状态，所以B点表示吸气结束、呼气开始，故D不符合题意。 故选C。 8. 肺循环的起点和体循环的终点分别是（　　） A. 右心室、左心房 B. 左心室、左心房 C. 右心室、右心房 D. 左心室，右心房 【答案】C 【解析】 【分析】血液循环简图： 【详解】血液循环途径包括：体循环和肺循环。体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液中的氧气扩散进入组织细胞，血液由动脉血变成了静脉血。肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；经过肺循环，肺泡中的氧气扩散进入血液，血液由静脉血变成了动脉血。所以，肺循环的起点和体循环的终点分别是：右心室、右心房。 故选C。 9. 邻居李大爷尿液中检测出了红细胞，则其肾脏结构中受损的是（　　） A. 肾小球 B. 肾小囊 C. 肾小管 D. 肾动脉 【答案】A 【解析】 【分析】肾脏结构和功能的基本单位是肾单位，肾单位包括肾小球、肾小囊、肾小管。 掌握尿液的形成过程是解题的关键。 【详解】当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外,其余一切水溶性物质（如血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等）都可以过滤到肾小囊腔内，形成原尿。当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管壁的上皮细胞重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而没有被重吸收的物质如一部分水、无机盐和尿素等则形成了尿液。所以一般情况下，健康人的尿液中不应有的是血细胞、蛋白质、葡萄糖。邻居李大爷尿液中检测出了红细胞，则其肾脏结构中受损的是肾小球。故A正确，BCD错误。 。 10. 人体能通过感觉器官感知外界刺激。下列表述正确的是（　　） A. 俗话说的“白眼球”和“黑眼球”分别指的是角膜和虹膜 B. 眼睛近视可以配凸透镜加以矫正 C. 人从明亮处到昏暗处时瞳孔会缩小 D. 耳蜗内有听觉感受器，能接受刺激产生神经冲动 【答案】D 【解析】 【分析】1．视觉的形成过程：光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜→视觉神经→大脑皮层的视觉中枢→视觉。 2．如果晶状体的凸度过大，或眼球前后径过长，远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方，导致看不清远处的物体，形成近视眼；近视眼戴凹透镜加以矫正。 3．听觉的形成过程：外界声波→耳廓→外耳道→鼓膜→听小骨→耳蜗内的听觉感受器→听觉神经→大脑皮层的听觉中枢→听觉。 【详解】A．俗话说的“白眼球”实际上指的是巩膜，它是眼球的外层，呈白色，对眼球起保护作用。“黑眼球”则指的是虹膜，虹膜中央的小孔是瞳孔，虹膜内的平滑肌可以调节瞳孔的大小，控制进入眼内的光量，A错误。 B．眼睛近视是由于眼球的屈光能力过强，导致远处的物体成像在视网膜前方。为了矫正近视，需要佩戴凹透镜，凹透镜能使光线发散，使成像点后移到视网膜上，B错误。 C．人从明亮处到昏暗处时，为了增加进入眼内的光量，瞳孔会扩大，而不是缩小。瞳孔的扩大是由虹膜内的平滑肌收缩引起的，C错误。 D．耳蜗是内耳的一部分，它内部充满了淋巴液，并且有许多螺旋状的骨板构成。当声波传到内耳时，会引起淋巴液的振动，进而带动耳蜗内的听觉感受器（毛细胞）振动。这些感受器能将振动转化为神经冲动，通过听神经传递到大脑皮层，形成听觉，D正确。 故选D。 11. “生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点。下列与此观点相符的是（　　） A. 缢蛏有坚硬的贝壳，能保护内部柔软的身体 B. 蜥蜴体表覆盖角质的鳞片，有利于维持体温恒定 C. 鸟类有气囊，飞行时可利用气囊进行气体交换 D. 青蛙能用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，能真正适应陆地生活 【答案】A 【解析】 【分析】细菌和真菌的生活需要适宜的水分，而脱水法保存食品是因为干燥环境不利于细菌、真菌的生存，有利于保存食物 【详解】A．软体动物：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。缢蛏体表有贝壳，利于保护内部柔软的器官，故A正确。 B．爬行动物：体表覆盖角质的鳞片或甲；用肺呼吸；在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。蜥蜴体表覆盖角质的鳞片，防止体内水分散失，且蜥蜴是变温动物，体温不恒定，故B错误。 C．鸟类飞行需要巨大的能量，鸟类的呼吸是双重呼吸，即呼吸一次，气体交换两次，气囊可以通过储存气体辅助呼吸，并不能进行气体交换，气体交换发生在肺里，故C错误。 D．青蛙能用肺呼吸，但是青蛙的肺结构简单，还需要湿润的皮肤辅助呼吸，湿润的皮肤里密布毛细血管，可以进行气体交换，可见青蛙的呼吸还是离不开水，并不能适应陆地生活，故D错误。 故选A。 12. 某患者上臂肌肉损伤，借助气动人工肌肉实现了运动（如图）。气动人工肌肉主要由合成纤维和橡胶软管构成，通过对软管充气、放气模拟肌肉收缩和舒张。下列叙述正确的是（ ） A. 该患者受损的肌肉是肱三头肌 B. 气动人工肌肉的两端固定在同一块骨上 C. 气动人工肌肉充气时可实现屈肘运动 D. 屈肘运动过程不需要关节参与 【答案】C 【解析】 【分析】任何一个动作都不是由一块骨骼肌单独完成的，而是多块肌肉，在神经系统的调节下协同完成的，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。 【详解】A.观图可知，某患者上臂肌肉损伤，借助气动人工肌肉的收缩和舒张来实现屈肘和伸肘运动。图示为屈肘动作，因此该患者受损的肌肉是肱二头肌，A错误。 B.分析题干可知，气动人工肌肉相当于人的肱二头肌，属于骨骼肌，骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细的肌腱（乳白色），同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上，骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的兴奋刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，B错误。 C.气动人工肌肉相当于人的肱二头肌，气动人工肌肉充气时模拟肱二头肌进行收缩，可实现屈肘运动；气动人工肌肉放气时模拟肱二头肌进行舒张，可实现伸肘运动，C正确。 D.骨在运动中起杠杆的作用，关节相当于支点，骨骼肌能通过收缩提供运动时的动力。因此屈肘运动过程中需要关节参与，D错误。 故选C。 【点睛】理解掌握运动的完成需要骨、关节和肌肉的协调配合是解题的关键。 13. 从行为的获得途径看，下列行为与同学们在学校上课属于同一类型的是（ ） A. 飞蛾扑火 B. 海豚顶球 C. 蜘蛛结网 D. 候鸟迁徙 【答案】B 【解析】 【分析】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。 学习行为是动物出生后通过学习得来的行为。动物建立学习行为的主要方式是条件反射，参与的神经中枢是大脑皮层。学习行为是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。 【详解】ACD．飞蛾扑火、蜘蛛结网和候鸟迁徙都是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，属于先天性行为，ACD不符合题意。 B．海豚顶球和同学们在学校上课都是动物出生后通过学习得来的行为，都属于学习行为，B符合题意。 故选B。 14. 手足口病是由肠道病毒感染引起的急性发热出疹性传染病，高发人群主要是婴幼儿及儿童。以下对该病毒的描述错误的是（　　） A. 没有细胞结构 B. 只能寄生在活细胞内 C. 属于噬菌体 D. 由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 【答案】C 【解析】 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．病毒是一种非细胞生物，它们没有像细胞那样的复杂结构，而是由简单的蛋白质和遗传物质（DNA或RNA）组成，A正确。 B．病毒不能独立进行生命活动，它们必须寄生在其他生物的活细胞内，利用宿主细胞的原料和能量进行复制和繁殖，B正确。 C．噬菌体是专门寄生在细菌细胞内的病毒，而手足口病病毒是寄生在人体细胞内的病毒，它并不属于噬菌体，C错误。 D．病毒的基本结构就是由外部的蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的。蛋白质外壳为病毒提供了保护和稳定性，而遗传物质则携带着病毒的遗传信息，决定了病毒的特性和行为，D正确。 故选C。 15. 狼与兔同纲，与虎同目，与狐同科，与狗同属。与狼亲缘关系最近的是（ ） A. 兔 B. 虎 C. 狐 D. 狗 【答案】D 【解析】 【分析】动物的分类除了要比较外部形态结构，还要比较动物的内部构造和生理功能。生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种，最大的等级是界，最小的等级是种。 【详解】分类单位越大，所包含的生物共同特征越少，生物种类越多，亲缘关系越远；反之，分类单位越小，所包含的生物共同特征越多，生物种类越少，亲缘关系越近。虎与兔同纲，与狼同目，与猫同科，与豹同属，纲最大，属最小，所以与虎亲缘关系最远的是兔，与虎亲缘关系最近的是豹，因此ABC错误，D正确。 故选D。 16. 自然界中各种生物都能以特定的方式生殖、发育，延续种族。下列叙述与图示不符合的是（　　） A. 图1所示生物的生殖方式为无性生殖 B. 图1成活的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合 C. 图2所示昆虫的生殖方式为无性生殖 D. 图2所示昆虫的发育过程属于完全变态发育 【答案】C 【解析】 【分析】图1是嫁接，图2是完全变态发育过程，①是受精卵、②是幼虫，③是蛹，④是成虫。 【详解】A．图1展示的是嫁接过程，嫁接是一种无性生殖方式，它不涉及生殖细胞的结合，而是通过将一株植物的枝条（接穗）接到另一株植物（砧木）上，使它们愈合生长在一起，形成一个新的植株，A不符合题意。 B．在嫁接过程中，接穗和砧木的形成层紧密结合是关键。形成层是植物体内的一种活跃的分生组织，它具有很强的分裂能力，可以不断产生新的细胞。当接穗和砧木的形成层紧密结合时，它们可以互相融合，形成新的维管束组织，从而使接穗和砧木连接成一个整体，B不符合题意。 C．图2经过了两性生殖细胞的结合（受精卵），属于有性生殖，C符合题意。 D．图2所示昆虫的发育过程属于完全变态发育。完全变态发育是指昆虫在发育过程中，经过卵、幼虫、蛹和成虫四个完全不同的发育阶段。每个阶段都有其独特的形态和生活习性，而且幼虫和成虫的形态和生活习性差异很大，D不符合题意。 故选C。 17. 把鸡卵放在装有热水的烧杯中，发现卵壳表面有气泡产生，说明卵壳上有气孔可以通气。鸟卵中为胚胎发育提供的氧气主要储存在（　　） A. 卵白 B. 卵黄 C. 系带 D. 气室 【答案】D 【解析】 【分析】鸟卵的结构包括卵壳膜、气室、卵壳、胚盘、卵黄膜、卵黄系带、卵黄、卵白。 卵壳起保护作用；内层卵壳膜和外层卵壳膜起保护作用；气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分；卵黄系带起到固定卵黄的作用；卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜，起保护作用；卵黄为胚胎发育提供营养；卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎。 【详解】A．虽然卵白为胚胎发育提供营养物质和水分，但它并不储存氧气，A不符合题意。 B．卵黄是鸟卵内主要的营养物质，为胚胎发育提供养料，同样不储存氧气，B不符合题意。 C．系带起固定卵黄的作用，使卵黄位于卵的中央，与储存氧气无关，C不符合题意。 D．气室储存着为胚胎发育提供氧气的空气，与实验结果相符，D符合题意。 故选D。 18. 如图表示某细胞的部分染色体和基因，相关叙述不正确的是（　　） A. 成对的基因Aa位于成对的染色体上 B. 一对染色体上只有一对基因 C. 若A基因来自母方，则a基因来自父方 D. 这是一个体细胞 【答案】B 【解析】 【详解】基因位于染色体上，并在染色体上呈线性排列，成对的基因位于成对的染色体，A正确；一对染色体上有多个基因，B错误；生物体中的体细胞是由受精卵分裂分化形成的，受精卵中的一对基因，一个来自父方，另一个来自母方，如果A来自母方，则a一定来自父方，C正确；体细胞中染色体是成对存在的，图示就这是一个体细胞，D正确。 19. 下列有关生命的起源和进化的叙述，错误的是（ ） A. 原始生命诞生于原始海洋 B. 为了适应环境，生物会主动产生有利的变异 C. 在研究进化的过程中，化石是重要的证据 D. 生物进化的总体趋势是由简单到复杂，由水生到陆生 【答案】B 【解析】 【分析】随着认识的不断深入和各种不同的证据的发现，人们对生命起源的问题有了更深入的研究，其中化学起源说是被广大学者普遍接受的生命起源假说。 【详解】A．原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，经过及其漫长的岁月，逐渐形成了原始生命，因此原始海洋是原始生命的摇篮，A正确。 B．生物的变异是不定向的，生物对环境的适应性（产生有利的变异）是长期自然选择的结果，B错误。 C．化石是由古代生物的遗体、遗物或生活痕迹等，由于某种原因被埋藏在地层中，经过漫长的年代和复杂的变化而形成的。因此，在研究生物进化的过程中，化石是最重要的、比较全面的证据，C正确。 D．越是古老的地层中发掘的生物化石结构越简单、低等，水生生物的化石越多；越是晚期的地层中发掘的生物化石结构越复杂、高等，陆生生物化石越多，因此，生物的进化经历了从水生到陆生，从低等到高等，从简单到复杂的进化历程，D正确。 故选B。 20. 注射百白破疫苗可降低百日咳、白喉和破伤风的发病率。下列说法错误的是（ ） A. 注射百白破疫苗可刺激淋巴细胞产生抗体 B. 注射百白破疫苗获得的免疫属于非特异性免疫 C. 给健康人注射百白破疫苗属于保护易感人群 D. 从免疫学角度看，百白破疫苗属于抗原 【答案】B 【解析】 【分析】疫苗是具有抗原性，接种于机体可产生特异的自动免疫力，可抵御感染病的发生或流行的制剂。疫苗产生作用的原理是将病原微生物（如新冠病毒立克次体病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒灭活或利用转基因等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。疫苗保留了病原菌刺激动物体免疫系统的特性。 【详解】A．注射疫苗的主要目的是使机体产生针对相应抗原的记忆细胞和抗体，注射百白破疫苗可刺激淋巴细胞产生抗体，A正确。 BD．百白破疫苗有三种抗原，能够刺激机体产生抗百日咳杆菌、白喉杆菌和破伤风杆菌三种病原体的特异性抗体，B错误，D正确。 C．预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。给健康人注射百白破疫苗属于保护易感人群，C正确。 故选B。 二、非选择题：25题（3）2分，其他每空1分，共30分。 21. 太空草莓，是一种通过航天育种技术培育的草莓新品种。其生物性状突出，具有“大红香、硬润甜”六大突出特点。下图图一是太空草莓植株，图二是其根尖示意图，图三是草莓叶进行的某些生理活动示意图，A、B、C表示草莓叶中进行的三种生理活动，图四是密闭大棚中一天内二氧化碳含量变化的曲线图。请据图分析并回答下列问题： （1）如图一所示，我们经常食用的草莓果肉实际上是一个花托，而其表面的“芝麻粒”，外有果皮包被，才是草莓真正的_____________。 （2）草莓吸收水分和无机盐的主要部位是图二中的_____________（填序号）区。 （3）阴天，草莓进行的生理活动包括图三中的_____________（填字母）。 （4）在大棚环境中，由于缺乏昆虫，草莓在开花后不能进行充分的_____________而导致减产。 （5）图四中，_____________点（填字母）积累的有机物含量最多。 （6）请你运用有关光合作用和呼吸作用的知识，帮助农民提出在太空草莓生产上提高产量的措施： __________（写出一点即可）。 【答案】（1）果实 （2）① （3）A、B、C （4）传粉 （5）d （6）延长光照时间##增加光照强度##扩大昼夜温差##施加气肥（二氧化碳）##合理密植 【解析】 【分析】分析图可知：图二中，①成熟区、②伸长区、③分生区、④根冠；图三中，A呼吸作用、B蒸腾作用、C光合作用。 【小问1详解】 “芝麻粒”实际上是草莓的果实，其种子就在这个小颗粒里面，草莓属于被子植物。 【小问2详解】 图二中的①成熟区细胞的一部分向外突出形成根毛，增加了吸收面积，且一部分细胞分化成输导组织，因此，①成熟区是吸收水分和无机盐的主要部位，导管的主要功能是运输水分和无机盐。 【小问3详解】 在阳光下，光合作用、呼吸作用、蒸腾作用可同时进行；但在夜间，光合作用停止，蒸腾作用也大大减弱，而呼吸作用不管在白天还是在夜间，时时刻刻都在进行着；因此，阴天，草莓进行的生理活动包括图三中的A呼吸作用、B蒸腾作用、C光合作用。 【小问4详解】 在种植瓜果的大棚周围放养蜜蜂可以有效地提高产量，原因是蜜蜂帮助果树进行传粉，增加产量。在大棚环境中，由于昆虫缺乏，草莓得不到足够数量的花粉而导致减产。果农通过实施人工辅助授粉，就可以有效地解决这一问题而达到增产。 【小问5详解】 图四中曲线是二氧化碳含量的变化曲线，bd段二氧化碳浓度减少，说明光合作用强于呼吸作用，de段二氧化碳浓度增加，说明光合作用弱于呼吸作用；d点时，植物进行了一天的光合作用，积累的有机物最多，即图的d点。 【小问6详解】 运用光合作用与呼吸作用的原理可以提高农作物的产量，故帮助农民提出在太空草莓生产上提高产量的措施有：延长光照时间、施用气肥、适当降低夜间温度等。 22. 图1、图2分别为显微镜下观察到的“小鱼尾鳍内血液的流动”及“人血涂片”示意图，请据图回答下列问题： （1）图1中通常情况下，使用尾鳍颜色_______（填“浅色”或“深色”）的小鱼，用_______倍显微镜观察鱼尾鳍内血液的流动情况。 （2）图1中用湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部，在实验观察过程中，应时常往棉絮上滴加_______，这样做的目的是_______。 （3）图1中“→”表示血液流动方向，由显微镜成倒像可知，甲为_______（填“动脉”或“静脉”）血管。 （4）图2是人血涂片的视野，当人体有炎症时，数量高于正常值的是_______（填图中序号）。当①数量低于正常值时容易得_______。 【答案】（1） ①. 浅色 ②. 低 （2） ①. 清水 ②. 维持小鱼的正常呼吸 （3）静脉 （4） ①. ② ②. 贫血 【解析】 【分析】图1中，甲是静脉，乙是动脉；图2中，①是红细胞，②是白细胞，③是血小板。 【小问1详解】 小鱼尾鳍内含色素，颜色深，视野较暗，不利于观察，因此观察小鱼尾鳍内的血液流动应该选择小鱼尾鳍含色素少。有利观察。因此使用尾鳍颜色浅色的小鱼。低倍镜下视野比较亮，比较容易观察。因此，用低倍显微镜观察鱼尾鳍内血液的流动情况。 【小问2详解】 小鱼生活在水中，用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮，并经常滴加清水，将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸。 【小问3详解】 用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，由分支流向主干的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。图1中“→”表示血液流动方向，由显微镜成倒像可知，甲为静脉血管，乙为动脉血管。 【小问4详解】 当细菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，并将细菌吞噬。白细胞的主要功能为防御病菌、免疫和清除坏死组织等。当人体有炎症时，数量高于正常值的是②白细胞。贫血是指人体的红细胞数量或血红蛋白含量低于正常值，当①红细胞数量低于正常值时容易得贫血。 23. 2023年11月1日上午我国第40次南极科学考察从上海启航，踏上了为期5个多月的科考征程，并在2024年2月7日建成了我国第五个南极考察站——秦岭站，也是首个面向太平洋扇区的考察站。南极大陆自然环境条件恶劣，冰山连绵、酷寒强风，年平均气温低于-50℃。如图是科考队员科学考察时，部分人体生理活动示意图，请据图分析回答问题： （1）科考队员在中途休息时需要饱餐一顿来补充能量，食物中的淀粉经过消化最终转变为a，小肠内参与此过程的消化液有______，a经过图1中的______（填字母）过程进入循环系统，随血液运送至全身组织细胞，被分解释放能量。与血管⑤相比，从血管③流出的血液中，明显减少的物质有______（至少写出2种）。 （2）科学考察过程中，有科考队员的手套和手不小心被尖锐的岩石刺破，然后该科考队员迅速缩手，请写出完成缩手反射时神经冲动在反射弧中的传导途径：______（用图2中的数字和箭头表示）。手指被刺破后该科考队员不仅完成缩手反射并且明显感到了疼痛，可以说明脊髓具有______功能。 【答案】（1） ①. 肠液、胰液 ②. G ③. 氧气、尿素、营养物质 （2） ①. ⑤→④→③→②→① ②. 反射和传导 【解析】 【分析】图1中A右心房、B左心房、C左心室、D右心室、E吸气、F呼气、G吸收、H排遗、①肺动脉、②下腔静脉、③肾静脉、④肾小管处的毛细血管网、⑤肾动脉、⑥肺静脉、1肾小球、2肾小囊、3肾小管；图2中①效应器、②传出神经、③神经中枢、④传入神经、⑤感受器、⑥脑干、⑦小脑、⑧大脑。 【小问1详解】 淀粉在口腔内被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖，在小肠中被肠液、胰液分解为a葡萄糖后才能被人体所吸收。因此，小肠内参与此过程的消化液有肠液、胰液，a经过G吸收过程进入循环系统。血液流经肾脏时，除了肾脏完成形成尿液等的生理功能消耗氧气和营养物质外，还会通过形成和排出尿液减少尿素等代谢废物。所以与⑤肾动脉相比，从③肾静脉流出的血液中，明显减少的物质有氧气、尿素、营养物质等。 【小问2详解】 神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分，其中的任何一个环节出现障碍，反射活动就无法进行，所以完成缩手反射时神经冲动在反射弧中的传导途径：⑤感受器→④传入神经→③神经中枢→②传出神经→①效应器。脊髓由灰质和白质组成，具有传导和反射功能。在脊髓内有调节人体基本生理活动的低级神经中枢，脊髓通过发出的脊神经来支配人体的生命活动，从而对外界和内部的各种刺激产生有规律的反应，所以手指被刺破后该队员不仅完成缩手反射并且明显感到了疼痛，可以说明脊髓具有反射和传导功能。 24. “一带一路”倡议是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称，小小的家蚕促进了中外文化的交流。图1表示家蚕的不同发育时期，请据图回答问题。 （1）图1中表示蛹期的是__________（填字母）。 （2）课外养蚕兴趣小组的同学发现，黄足蚕结黄茧，白足蚕结白茧。蚕的黄、白足是一对__________。该养蚕小组的同学选用黄足蚕与白足蚕杂交，得到如图2所示的实验结果，说明__________是显性性状，若控制黄足和白足的基因分别用D、d表示，则亲代白足蚕的基因组成是__________。 （3）家蚕的体细胞中有28对染色体，它产生的精子或卵细胞中染色体的数目是__________条。 （4）我国的桑蚕养育专家利用转基因技术，将水母的绿色荧光蛋白基因转移到桑蚕体内，培育出了能吐绿色荧光蚕丝的新品种，吐绿色荧光蚕丝这种性状__________（填“能”或“不能”）遗传给后代。 【答案】（1）e （2） ①. 相对性状 ②. 黄足 ③. dd （3）28 （4）能 【解析】 【分析】（1）完全变态发育经过卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大。如蚊子、苍蝇、家蚕、菜粉蝶等。 （2）图中，af成虫、b受精卵、cd幼虫、e蛹。 （3）生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性显性和隐性之分，当细胞内控制某种性状的一对基因，都是显性基因或一个是显性基因、一个是隐性基因时，只有显性基因控制的性状才会表现出来；当控制某种性状的基因都是隐性基因时，就会表现出隐性性状。 【小问1详解】 蚕蛹：呈椭圆形，分节，一端较粗，一端较尖，粗端是头部，外部褐色很硬。因此，图1中表示蛹期的是e。 【小问2详解】 同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。因此，蚕的黄、白足在生物学上可称为相对性状。 具有一对相对性状的两亲本杂交，所有子代都表现出的性状是显性性状，亲本为纯合体。所以，题图2所示的实验结果，说明黄足是显性性状。若控制黄足和白足的基因分别用D、d表示，则亲代白足蚕的基因组成是dd。 【小问3详解】 家蚕的体细胞中有28对染色体，生殖细胞中染色体数目是体细胞的一半，成单存在，因此，它产生的精子或卵细胞中染色体的数目是28条。 【小问4详解】 我国的桑蚕养育专家利用转基因技术，将水母的绿色荧光蛋白基因转移到桑蚕的体内，培育出能吐绿色荧光蚕丝的新品种，吐绿色荧光蚕丝这种性状能够遗传给后代，原因是遗传物质发生了改变，这种变异称之为可遗传变异。 25. 小联为了探究自然发酵和乳酸菌发酵哪种泡菜发酵方式更好，准备自己动手制作泡菜。以下是他查阅的相关资料。 资料一：乳酸菌发酵后会产生乳酸，乳酸可增加食物的风味。 资料二：泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐，较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性。小联取2个相同的泡菜坛，将它们清洗干净并煮沸消毒，分别放入等质量的芥菜，一个坛中进行自然发酵，另一个坛中再另加入乳酸菌进行乳酸菌发酵，分别记录2个泡菜坛中乳酸和亚硝酸盐含量随时间的变化图，结果如图甲、乙所示。 资料三：如图是部分生物结构示意图。 （1）泡菜是利用乳酸菌制成的发酵食品，乳酸菌的结构与资料三中[_____]的结构相似，其与动植物细胞主要的区别在于_____。小联将泡菜坛清洗干净并煮沸消毒的目的是_____。 （2）根据乙图的数据，用乳酸菌发酵制作泡菜过程中亚硝酸盐含量变化的规律是_____。 （3）分析甲、乙两图，并结合查阅的资料，请你帮助小联判断哪种泡菜发酵方式更好，并说明理由_____。 【答案】（1） ①. 甲 ②. 乳酸菌没有成形的细胞核 ③. 高温能杀菌，避免其它杂菌干扰发酵 （2）先上升，后下降 （3）乳酸菌发酵方式更好，乳酸菌发酵可以更快地增加乳酸含量，提高食物风味，同时在发酵过程中亚硝酸盐含量低 【解析】 【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌。甲是细菌：1荚膜、2细胞壁、3DNA、4细胞膜、5细胞质、6鞭毛；乙是酵母菌：7细胞壁、8细胞核、9细胞质、10液泡、11细胞膜；丙是青霉：①孢子、②直立菌丝、③营养菌丝。 【小问1详解】 制作泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，与资料三种甲的结构相似，细菌与动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核，属于原核生物。制作泡菜时，首先要将容器清洗干净，并煮沸消毒，是因为高温能杀菌，避免其它杂菌干扰发酵。 【小问2详解】 乙图显示了乳酸菌发酵过程中亚硝酸盐含量的变化趋势。通常在发酵初期，由于蔬菜中的硝酸盐被还原成亚硝酸盐，含量会有所上升，但随着发酵过程的进行，亚硝酸盐含量会逐渐降低。 【小问3详解】 分析甲、乙两图，并结合查阅的资料，乳酸菌发酵方式更好。理由是乳酸菌发酵可以更快地增加乳酸含量，提高食物风味，同时在发酵过程中亚硝酸盐含量虽然有所增加，但最终会降低，通过控制发酵时间和条件可以减少泡菜中亚硝酸盐的含量。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 名校调研系列卷·八年下第一次月考试卷生物（人教版） 一、单选选择题∶每小题1分，共20分。 1. 春风夏雨，秋霜冬雪，四时之景美不胜收。下列属于生命现象的是（ ） A. 电闪雷鸣 B. 花开花落 C. 春雨绵绵 D. 江水奔流 2. 小明同学制作了一个生态瓶（如图所示），参加学校科技节生物学项目的评选。下列对此生态瓶的分析不正确的是（ ） A. 该生态瓶应放在阳台上 B. 该生态瓶中能制造有机物并储存能量的是水草 C. 影响生态瓶里小鱼生活的非生物因素只有水和泥沙 D. 该生态瓶中的一条食物链可表示为水草→食草小鱼 3. 显微镜是研究生物科学不可缺少的工具，人类对细胞的认识得益于显微镜的发明。（如图）下列关于显微镜结构和功能的叙述，不正确的是（　　） A. ⑦是细准焦螺旋，能使物像更加清晰 B. ②是转换器，可以换用不同物镜 C. ③是物镜，可以放大物像 D. ④是反光镜，可以调节视野亮度 4. 形态相似、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群叫作组织。下列属于组织的是（ ） A. 受精卵 B. 消化道上皮 C. 一群草履虫 D. 人口腔上皮细胞 5. 绿豆是双子叶植物，绿豆芽是常见的食材。“将绿豆冷水浸两宿……以水洒湿，层，置豆于纸上，以盆盖之。一日两次洒水，候芽长。”下列叙述错误的是（ ） A. “以水洒湿”提示绿豆种子萌发需要适量的水分 B. “候芽长”的过程看到的是胚根首先突破种皮 C. 绿豆种子由种皮和胚组成，胚是新植物的幼体 D. 绿豆植株通过根吸收了土壤中的水和有机物 6. 关于人体生殖系统的有关说法正确的是（　　） A. 产生精子的器官是输精管 B. 胎儿在母体发育的场所是卵巢 C. 受精卵是新生命的起点 D. 卵巢的作用只是分泌雌激素 7. 图甲、乙是模拟膈肌运动的装置，图丙是某人平静呼吸过程中胸廓容积的变化曲线。下列叙述错误的是（ ） A. 甲图模拟的是呼气，肋间肌处于舒张状态 B. 乙图模拟的是吸气，对应丙图曲线AB段 C. 丙图BC段，肺内气压小于大气压 D. 丙图B点表示吸气结束、呼气开始 8. 肺循环的起点和体循环的终点分别是（　　） A. 右心室、左心房 B. 左心室、左心房 C. 右心室、右心房 D. 左心室，右心房 9. 邻居李大爷尿液中检测出了红细胞，则其肾脏结构中受损的是（　　） A. 肾小球 B. 肾小囊 C. 肾小管 D. 肾动脉 10. 人体能通过感觉器官感知外界刺激。下列表述正确的是（　　） A. 俗话说的“白眼球”和“黑眼球”分别指的是角膜和虹膜 B. 眼睛近视可以配凸透镜加以矫正 C. 人从明亮处到昏暗处时瞳孔会缩小 D. 耳蜗内有听觉感受器，能接受刺激产生神经冲动 11. “生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点。下列与此观点相符的是（　　） A. 缢蛏有坚硬的贝壳，能保护内部柔软的身体 B. 蜥蜴体表覆盖角质的鳞片，有利于维持体温恒定 C. 鸟类有气囊，飞行时可利用气囊进行气体交换 D. 青蛙能用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，能真正适应陆地生活 12. 某患者上臂肌肉损伤，借助气动人工肌肉实现了运动（如图）。气动人工肌肉主要由合成纤维和橡胶软管构成，通过对软管充气、放气模拟肌肉收缩和舒张。下列叙述正确的是（ ） A. 该患者受损的肌肉是肱三头肌 B. 气动人工肌肉的两端固定在同一块骨上 C. 气动人工肌肉充气时可实现屈肘运动 D. 屈肘运动过程不需要关节参与 13. 从行为的获得途径看，下列行为与同学们在学校上课属于同一类型的是（ ） A. 飞蛾扑火 B. 海豚顶球 C. 蜘蛛结网 D. 候鸟迁徙 14. 手足口病是由肠道病毒感染引起的急性发热出疹性传染病，高发人群主要是婴幼儿及儿童。以下对该病毒的描述错误的是（　　） A. 没有细胞结构 B. 只能寄生在活细胞内 C. 属于噬菌体 D. 由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 15. 狼与兔同纲，与虎同目，与狐同科，与狗同属。与狼亲缘关系最近的是（ ） A. 兔 B. 虎 C. 狐 D. 狗 16. 自然界中各种生物都能以特定的方式生殖、发育，延续种族。下列叙述与图示不符合的是（　　） A. 图1所示生物的生殖方式为无性生殖 B. 图1成活的关键是接穗和砧木的形成层紧密结合 C. 图2所示昆虫的生殖方式为无性生殖 D. 图2所示昆虫的发育过程属于完全变态发育 17. 把鸡卵放在装有热水的烧杯中，发现卵壳表面有气泡产生，说明卵壳上有气孔可以通气。鸟卵中为胚胎发育提供的氧气主要储存在（　　） A. 卵白 B. 卵黄 C. 系带 D. 气室 18. 如图表示某细胞的部分染色体和基因，相关叙述不正确的是（　　） A. 成对的基因Aa位于成对的染色体上 B. 一对染色体上只有一对基因 C. 若A基因来自母方，则a基因来自父方 D. 这是一个体细胞 19. 下列有关生命的起源和进化的叙述，错误的是（ ） A. 原始生命诞生于原始海洋 B. 为了适应环境，生物会主动产生有利的变异 C. 在研究进化的过程中，化石是重要的证据 D. 生物进化的总体趋势是由简单到复杂，由水生到陆生 20. 注射百白破疫苗可降低百日咳、白喉和破伤风的发病率。下列说法错误的是（ ） A. 注射百白破疫苗可刺激淋巴细胞产生抗体 B. 注射百白破疫苗获得的免疫属于非特异性免疫 C. 给健康人注射百白破疫苗属于保护易感人群 D. 从免疫学角度看，百白破疫苗属于抗原 二、非选择题：25题（3）2分，其他每空1分，共30分。 21. 太空草莓，是一种通过航天育种技术培育的草莓新品种。其生物性状突出，具有“大红香、硬润甜”六大突出特点。下图图一是太空草莓植株，图二是其根尖示意图，图三是草莓叶进行的某些生理活动示意图，A、B、C表示草莓叶中进行的三种生理活动，图四是密闭大棚中一天内二氧化碳含量变化的曲线图。请据图分析并回答下列问题： （1）如图一所示，我们经常食用的草莓果肉实际上是一个花托，而其表面的“芝麻粒”，外有果皮包被，才是草莓真正的_____________。 （2）草莓吸收水分和无机盐的主要部位是图二中的_____________（填序号）区。 （3）阴天，草莓进行的生理活动包括图三中的_____________（填字母）。 （4）在大棚环境中，由于缺乏昆虫，草莓在开花后不能进行充分的_____________而导致减产。 （5）图四中，_____________点（填字母）积累的有机物含量最多。 （6）请你运用有关光合作用和呼吸作用的知识，帮助农民提出在太空草莓生产上提高产量的措施： __________（写出一点即可）。 22. 图1、图2分别为显微镜下观察到的“小鱼尾鳍内血液的流动”及“人血涂片”示意图，请据图回答下列问题： （1）图1中通常情况下，使用尾鳍颜色_______（填“浅色”或“深色”）的小鱼，用_______倍显微镜观察鱼尾鳍内血液的流动情况。 （2）图1中用湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部，在实验观察过程中，应时常往棉絮上滴加_______，这样做的目的是_______。 （3）图1中“→”表示血液流动方向，由显微镜成倒像可知，甲为_______（填“动脉”或“静脉”）血管。 （4）图2是人血涂片的视野，当人体有炎症时，数量高于正常值的是_______（填图中序号）。当①数量低于正常值时容易得_______。 23. 2023年11月1日上午我国第40次南极科学考察从上海启航，踏上了为期5个多月的科考征程，并在2024年2月7日建成了我国第五个南极考察站——秦岭站，也是首个面向太平洋扇区的考察站。南极大陆自然环境条件恶劣，冰山连绵、酷寒强风，年平均气温低于-50℃。如图是科考队员科学考察时，部分人体生理活动示意图，请据图分析回答问题： （1）科考队员在中途休息时需要饱餐一顿来补充能量，食物中的淀粉经过消化最终转变为a，小肠内参与此过程的消化液有______，a经过图1中的______（填字母）过程进入循环系统，随血液运送至全身组织细胞，被分解释放能量。与血管⑤相比，从血管③流出的血液中，明显减少的物质有______（至少写出2种）。 （2）科学考察过程中，有科考队员的手套和手不小心被尖锐的岩石刺破，然后该科考队员迅速缩手，请写出完成缩手反射时神经冲动在反射弧中的传导途径：______（用图2中的数字和箭头表示）。手指被刺破后该科考队员不仅完成缩手反射并且明显感到了疼痛，可以说明脊髓具有______功能。 24. “一带一路”倡议是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称，小小的家蚕促进了中外文化的交流。图1表示家蚕的不同发育时期，请据图回答问题。 （1）图1中表示蛹期的是__________（填字母）。 （2）课外养蚕兴趣小组的同学发现，黄足蚕结黄茧，白足蚕结白茧。蚕的黄、白足是一对__________。该养蚕小组的同学选用黄足蚕与白足蚕杂交，得到如图2所示的实验结果，说明__________是显性性状，若控制黄足和白足的基因分别用D、d表示，则亲代白足蚕的基因组成是__________。 （3）家蚕的体细胞中有28对染色体，它产生的精子或卵细胞中染色体的数目是__________条。 （4）我国的桑蚕养育专家利用转基因技术，将水母的绿色荧光蛋白基因转移到桑蚕体内，培育出了能吐绿色荧光蚕丝的新品种，吐绿色荧光蚕丝这种性状__________（填“能”或“不能”）遗传给后代。 25. 小联为了探究自然发酵和乳酸菌发酵哪种泡菜发酵方式更好，准备自己动手制作泡菜。以下是他查阅的相关资料。 资料一：乳酸菌发酵后会产生乳酸，乳酸可增加食物的风味。 资料二：泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐，较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性。小联取2个相同的泡菜坛，将它们清洗干净并煮沸消毒，分别放入等质量的芥菜，一个坛中进行自然发酵，另一个坛中再另加入乳酸菌进行乳酸菌发酵，分别记录2个泡菜坛中乳酸和亚硝酸盐含量随时间的变化图，结果如图甲、乙所示。 资料三：如图是部分生物结构示意图。 （1）泡菜是利用乳酸菌制成的发酵食品，乳酸菌的结构与资料三中[_____]的结构相似，其与动植物细胞主要的区别在于_____。小联将泡菜坛清洗干净并煮沸消毒的目的是_____。 （2）根据乙图的数据，用乳酸菌发酵制作泡菜过程中亚硝酸盐含量变化的规律是_____。 （3）分析甲、乙两图，并结合查阅的资料，请你帮助小联判断哪种泡菜发酵方式更好，并说明理由_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $