内容正文:
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江苏省马坝高级中学高二年级第二学期第一次阶段性测试
生物试卷
试卷分值:100分 考试时间:75分钟
一、单项选择题:本部分包括20题,每题2分,共计40分。每题只有一个最佳选项。
1.苹果醋是以苹果为原料经甲、乙两个阶段发酵而成的,如图所示。下列说法正确的是( )
A.甲阶段的发酵温度高于乙阶段的发酵温度
B.根据醋酸菌的呼吸作用类型,乙过程需要在无氧条件下完成
C.过程①②在酵母菌细胞的细胞质基质进行,③在线粒体进行
D.醋酸菌可以直接将葡萄糖分解产生乙醛,再将乙醛变为醋酸
2.变酸的果酒表面长的一层膜、泡菜坛内长的一层白膜、腐乳
外部的一层白色致密的“皮”,它们分别是由哪种菌的繁殖形
成的( )
A. 醋酸菌、酵母菌、毛霉 B. 酵母菌、毛霉、醋酸菌
C. 醋酸菌、乳酸菌、毛霉 D. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
3.以下是以泡菜坛为容器制作泡菜时的4个处理:①沸盐水冷却后再倒入坛中;②盐水需要 浸没全
部菜料;③盖好坛盖后,向坛盖边沿的水槽中注满水;④检测泡菜中亚硝酸盐的含量。 下列说法
正确的是( )
A.①主要是为了防止菜料表面的醋酸杆菌被杀死
B.②的主要目的是用盐水杀死菜料表面的杂菌
C.③是为了使气体只能从泡菜坛排出而不能进入
D.④可检测到完整发酵过程中亚硝酸盐含量逐渐降低
4.平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法,下列描述正确的是( )
A. 都要将菌液进行一系列的梯度稀释
B. 平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面
C. 稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养
D. 都会在培养基表面形成单个的菌落
5.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的叙述,正确的是
A.分解尿素的细菌能产生脲酶,将尿素分解产生氮气
B.用尿素为唯一氮源,加酚红指示剂的培养基培养分解尿素的细菌,指示剂变红
C.统计分解尿素的细菌数目时,以菌落数在300以上的平板进行计数
D.取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌
6.某小组为检测1株粗糙脉孢霉突变株的氨基酸缺陷类型,在相同培养温度和时间的条件下进行实
验,结果见表。下列有关叙述错误的是
组别 培养条件 实验结果
① 基础培养基 无法生长
② 基础培养基+甲、乙、丙3种氨基酸 正常生长
③ 基础培养基+甲、乙2种氨基酸 无法生长
④ 基础培养基+甲、丙2种氨基酸 正常生长
⑤ 基础培养基+乙、丙2种氨基酸 正常生长
A.组别①是②③④⑤的对照组 B.培养温度和时间属于无关变量
C.①②结果表明,甲、乙、丙3种氨基酸中有该突变株正常生长所必需的氨基酸
D.①-⑤结果表明,该突变株为氨基酸甲缺陷型
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7.下图为研究人员对纤维素分解菌的分离操作 (A 组)和计数操作 (B 组)过程示意图。叙
述错误的是
A.④和⑤所用培养基从物理性质分析,区别是④培养基中没有添加琼脂
B.⑨计数得到的细菌数与用细菌计数板计数法得到的细菌数相比较多
C.④的培养基应以纤维素为唯一碳源,还需满足微生物生长对pH、特殊营养物质等的需 求
D.可以在培养基中加入刚果红来鉴别纤维素分解菌
8.啤酒发酵流程一般都包含发芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、发酵、消毒、终止等。有关叙 述错
误的是( )
A.焙烤过程通过加热杀死种子的胚细胞,从而使淀粉酶失活
B.酵母菌繁殖及大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成
C.发酵的温度和发酵的时间随啤酒品种和口味的要求不同而有所差异
D.蒸煮过程中高温使淀粉酶失活,可以终止淀粉酶的进一步作用,并对糖浆灭菌
9.下列对发酵工程及其应用的叙述,正确的是( )
A. 用单细胞蛋白制成的微生物饲料,可通过发酵工程从微生物细胞中提取
B. 发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身
C. 谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时需将pH调至酸性
D. 利用发酵工程生产的根瘤菌肥作为微生物农药可以促进植物生长
10.下列有关植物组织培养技术的叙述,错误的是( )
A.利用植物的愈伤组织进行诱变处理可获得有用的突变体
B.经脱分化和再分化过程形成的幼芽细胞丧失分裂分化能力
C.利用茎尖、花粉进行组织培养可分别获得脱毒苗和单倍体植株
D.培养基中生长素和细胞分裂素的比例将影响愈伤组织分化的方向
11.月季在我国享有“花中皇后”的美誉。为了建立月季某新品种的快速繁殖体系,以芽体为外植
体,在MS培养基中添加不同浓度的6-BA和IBA进行芽体增殖实验,芽分化率(%)结果如表。
6-BA/(mg·L
-1
)
IBA/(mg·L
-1
)
0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
1.0 31 63 58 49 41
2.0 40 95 76 69 50
3.0 37 75 64 54 41
4.0 25 35 31 30 25
5.0 8 21 12 8 4
关于上述实验,下列叙述错误的是( )
A. 6-BA浓度大于4.0mg·L-1时,芽分化率明显降低
B. 6-BA与IBA的比例为10:1时芽分化率均高于其他比例
C. 在培养基中同时添加适量的6-BA和IBA,可促进芽分化
D. 2.0mg·L-16-BA和0.2mg·L-1IBA是实验处理中芽分化的最佳组合
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12.迷迭香酸具有多种药理活性。进行工厂化生产时,先诱导外植体形成愈伤组织,再进行 细胞悬
浮培养获得迷迭香酸,加入诱导剂茉莉酸甲酯可大幅提高产量。叙述正确的是( )
A.茉莉酸甲酯改变了迷迭香酸等次生代谢产物的合成效率
B.选取幼嫩的茎段作外植体,经灭菌处理后才能用于愈伤组织的培育
C.外植体脱分化形成的愈伤组织是一团呈正方形的薄壁细胞
D.悬浮培养时需将愈伤组织分散成单个细胞,保证充足的氧气供应和适宜的光照
13.克隆技术可用于繁殖性克隆和治疗性克隆,相关叙述错误的是( )
A.过程①选用的“未受精的卵”一般为MⅡ期次级卵母细胞
B.过程②需要向发育培养液中加入抗生素和动物血清
C.过程③需将胚胎移入经同期发情处理的受体母牛子宫内
D.过程④是在特定条件下诱导内细胞团发生基因突变的结果
14.下图是三亲婴儿的培育过程可选用如下技术路线。据图分析,下列叙述正确的是( )
A.该技术会将母亲的所有遗传病基因传递给后代
B.三亲婴儿的染色体全部来自母亲提供的细胞核
C.捐献者携带的红绿色盲基因不能遗传给三亲婴儿
D.三亲婴儿的培育只需要再将受精卵移植到子宫内即可
15.细胞工程中,选择合适的生物材料是成功的关键。下列叙述错误的是( )。
A.选择高度分化的动物体细胞进行培养有利于获得大量的细胞
B.选择去核的卵母细胞作为核受体进行核移植可提高克隆动物的成功率
C.选择植物的愈伤组织进行诱变处理可获得有用的突变体
D.选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗
16. 青蒿素主要用于恶性疟疾的症状控制以及耐氯喹虫株的治疗。为了快速检测青蒿素,科研人员
利用细胞工程技术制备了抗青蒿素的单克隆抗体,其基本操作过程如下图。
下列叙述错误的是( )
A. 过程②体现了细胞膜的流动性,过程⑤若在体内进行则操作更简单
B. 过程③常使用选择培养基,过程④常使用抗原—抗体杂交技术
C. 若细胞乙均由细胞两两融合而成,细胞乙、丙、丁在相同分裂期时染色体组数相同
D. 骨髓瘤细胞通常是从小鼠脾脏中提取的,其表面糖蛋白减少,培养时失去接触抑制
17.下列关于动物细胞培养的叙述正确的是( )
A.动物细胞培养与植物组织培养依据的原理都是细胞的全能性
B.动物细胞培养时,定期更换培养液的目的是防止杂菌污染
C.在将组织分散成单个细胞时,可采用机械法,或利用胃蛋白酶进行的酶解法
D.在进行传代培养时,悬浮培养的细胞一般采用离心法收集
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18.下列关于胚胎发育和胚胎工程的叙述,正确的是( )
A. 在动物的饲料中添加一定量的促性腺激素能促使雌性动物超数排卵
B. PEG能促进动物细胞融合,形成的杂种细胞经动物细胞培养后能得到新品种个体
C. 移植胚胎能存活的原因是一定时间内早期胚胎在受体子宫中处于游离状态
D. 为获取乳腺发生器的转基因动物,胚胎移植前需对胚胎进行性别鉴定
19.下图是某种哺乳动物体内的减数分裂和受精作用过程示意图。下列有关说法正确的是( )
A. 图甲可以在雌性动物的卵巢中出现 B. 图甲、乙、丙中都出现了基因重组
C. 受精卵中母方提供的遗传物质更多 D. 顶体反应和透明带反应可防止多精入卵
20. 研究人员对新西兰白兔不同阶段胚胎在三种培养液中的分割效果进行研究,结果如下表。相关
叙述错误的是( )
分割
胚胎
培养
液
桑葚胚 囊胚
分割胚胎数 分割成功率(%) 分割胚胎数 分割成功率(%)
PBS 20 75.0 26 80.8
TCM-1
99
38 80.3 33 84.8
DMEM 44 80.7 42 81.0
合计 102 78.9 101 82.2
A. 应选择发育良好、形态正常的桑葚胚或囊胚进行胚胎分割
B. 结果显示在DMEM培养液中分割效果优于其他两种培养液
C. 分割的两种胚胎数量足够多以减少实验误差
D. 胚胎分割技术可用于优良种畜的快速繁殖
二、多项选择题:本部分包括5题,每题3分,共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题 全选对
者得3分,选对但不全的得1分,错选或不答的得0分。
21.利用卷心菜发酵制作泡菜的过程中,乳酸菌、酵母菌细胞数量和pH的变化如图所示。下列叙述正确
的是( )
A. 酵母菌和乳酸菌均有由核膜包被的细胞核 B. 发酵初期乳酸菌建立了明显的菌种优势
C. 前6天pH下降主要由乳酸菌代谢引起 D. 发酵中期酵母菌通过无氧呼吸获取能量
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22.H-Y抗原存在于雄性个体细胞的表面,决定性腺向雄性方向发育。可在牛早期胚胎培养液中添加
抗H-Y单克隆抗体,筛选胚胎进行移植,以利用乳腺生物反应器进行生物制药。下列说法错误的是
( )
A.培养液中添加抗H-Y单克隆抗体能促进牛早期胚胎发育成雄性
B.取内细胞团的细胞进行性别鉴定后再进行胚胎移植
C.胚胎移植的供体会影响供体胚胎的遗传特性
D.用H-Y抗原免疫母牛可以获得相应抗体
23.抗体—药物偶联物(ADC)通过采用特定技术将具有生物活性的小分子药物连接到能特异性识别
肿瘤细胞的单克隆抗体上,实现对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC的结构及其发挥作用的机理如图所
示,下列有关说法正确的是( )
A. 单克隆抗体制备过程中通常将免疫后得到的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合
B. 用96孔板培养和多次筛选杂交瘤细胞后,在体外大规模培养可获得单克隆抗体
C. ADC通过抗体与细胞膜上的受体特异性结合,以主动运输的方式进入肿瘤细胞
D. ADC在肿瘤细胞里被溶酶体裂解,释放药物,使肿瘤细胞死亡
24.有一个婴儿在出生后保留了脐带血,在以后他生长发育过程中如果出现了某种难治疗的疾病,
就可以通过血液中的干细胞来为其治病。关于这个实例说法不正确的是
A.用干细胞培育出人体需要的器官用来移植治病,需要激发细胞的所有全能性
B.用脐带血中的干细胞能够治疗这个孩子所有的疾病
C.如果要移植用他的干细胞培育出的器官,需要用到细胞培养技术
D.如果要移植用他的干 细胞培育出的器官,应该长期给他使用免疫抑制药物
25.有人饮用鲜牛奶后会导致肠胃不适、消化不良,原因可能是体内缺乏乳糖酶。“低乳糖奶牛”
的诞生有望给乳糖不耐受症患者提供“放心奶”。下图是“低乳糖奶牛”的培育过程,相关叙述正
确的是( )
A. 犊牛的核遗传物质全部来自黑白花奶牛 B. 胚胎细胞核移植难度高于动物体细胞核移植
C. 选用去核卵母细胞的主要原因是其可以激发重组细胞1的细胞核全能性表达
D.“低乳糖奶牛”的出生涉及到的技术有动物细胞培养、核移植、胚胎移植等
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三、非选择题:本部分包括4题,共计45分。
26.(13分)饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对
其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶,则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。以
下是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程示意图。请分析作答:
(1)培养基中除了添加_______以外,应含有碳源、氮源、水、_______等基本营养物质。
(2)为防止杂菌污染,要对培养基和培养皿等进行_______。接种后须将培养皿呈_______状态放置。
(3)接种前进行的一系列操作,目的是_____。统计平板上的菌落数,就能大致推测出样品中的活菌
数,通常每种稀释液需涂布3个平板,取平均值。若将最后一个试管中的菌液每次吸取0.1mL 涂布培养
后获得平均值是a,则1g土壤中含有此菌的菌株数是____。统计获得的菌落数比实际的活菌数___,原
因是_____。
(4)若要对上述菌株进行纯化,通常使用的划线工具是_______;接种时,在第一区域划线后须将该
工具_______、_______后再划线,在第二次划线时须从第一次划线的末端开始,这样做的目的是从上
一区域获得菌种。
(5)产植酸酶的菌株会水解植酸钙,菌落的周围将形成透明的区域,根据透明区域的有无,可初步判
断该菌是否产植酸酶。实验结果显示A~E五种菌株中,_______是产植酸酶最理想的菌株,依据是_______
27.(12分)中医治疗疾病多用复方,三白草和鱼腥草是同科不同属的两种常见药用植物,二 者
因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”,在我国全年可采收两次。研究者欲利用原生 质体融合
技术将复方的配伍(两种或两种以上药物配合使用)提前到个体生长或生产过程, 并实现有效成
分的工厂化生产,如图1。
(1)取鱼腥草和三白草充分展开的嫩叶片,用70%乙醇和2%的次氯酸钠对其 _(填“消 毒”
或“灭菌”),每次处理后用 ▲ (填“蒸馏水”或“无菌水”)冲洗叶片5
次,去 除残留于叶片上的药剂,处理后的叶片撕去表皮,切成1mm薄片备用。
(2)过程①使用 ▲ 酶去除 ▲ 获取原生质体,并向三白草和鱼腥草细
胞酶解液中分别 加入红、绿荧光色素(带荧光色素的原生质体仍能融合和再生)。过程
②利用化学诱导剂▲ 诱导融合,该融合过程依据的原理为______,随后在荧
光显微镜下选择带_ ▲ 的杂种原生质体。
(3)科研人员研究不同原生质体密度对三白草和鱼腥草原生质体融合率的影响,结果如图2。
(注:双核异核融合体指具有两个不同来源细胞核的细胞)
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由图2可知,双核异核融合体的融合率不能达到100%,可推知该培养液中还存在 ▲
种类型的双核融合体,促进三白草和鱼腥草原生质体融合的最适密度为 ▲ °
(4)通常情况下,能增加免疫器官的重量表明该物质具有一定的增强免疫力的作用。为判断融 合体
对动物免疫力的影响,科研人员取同种小鼠30只,雌雄各半,随机均分为三组,实验处 理如下
表。
组别 A组 B组 C组(空白对照)
实验
处理
三白草和鱼腥草杂种愈伤组织的
蒸馏水提取物
三白草和鱼腥草直接混合后
的蒸馏水提取物
每天一次等量灌胃,连续一周,检测各组小鼠的胸腺重量
①将表格中C组的实验处理补充完整 ▲ 。
②若实验结果为 ▲ (2分),则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍
提前并实现有效成分工厂化生产。
28.(11分)糖尿病是危害全球人类健康的常见疾病,长期以来主要靠注射外源胰岛素进行
治 疗,严重影响患者的生活质量。我国科学家首次利用化学重编程多能干细胞(CiPSCs)
分化 而来的胰岛细胞自体移植到一名1型糖尿病 (T1DM) 患者体内,具体流程如图1所
示。在一 年跟踪随访中,该病例成功摆脱胰岛素依赖,各项诊断指标恢复至正常水平,回答
下列问题:
(1)正常人空腹时血糖浓度范围 ▲ mmol/L,人体内可以升血糖的激素有哪些 ▲ ( 至
少写2个)。
(2)T1DM 主要是由于免疫系统攻击并破坏胰岛B 细胞导致胰岛素分泌不足,引发高血糖症,因此属
于 ▲ 病, CiPSCs能够被诱导形成胰岛细胞依据的原理是 ▲ 。
(3)研究人员从患者体内抽取脂肪组织,经 ▲ 分散成单个细胞制备成细胞悬液,然后 进
行细胞培养分离出脂肪干细胞。在诱导形成CiPSCs 的过程中,需精确控制培养基的各种成分,与
普通动物细胞培养基相比,不能添加 ▲ 等天然成分,以免影响细胞分化进程。
(4)利用CiPSCs 制备胰岛细胞后,研究人员将糖尿病模型小鼠分为A、B 组 ,A 组进行手术但 不
移植胰岛细胞,B 组体内移植胰岛细胞,然后两组均进行腹腔注射葡萄糖实验,结果如图2 所示,
该实验的目的是 ▲ (2分) 。经过长时间科学论证后,研究人员将胰岛细胞移植回患者体
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内, 一年内定期进行口服耐糖检测(见图3),结果表明患者能摆脱胰岛素依赖,依据是 ▲ (2
分) 。(糖尿病的诊断阈值为血糖水平≥200mg/dL)。
(5)传统诱导多能干细胞 (iPSCs) 常利用病毒等载体将4种转录因子的基因导入体细胞,其中的
C-myc和 Klf4是原癌基因。据此分析,化学分子诱导CiPSCs 的优势是 ▲ °
29. (9分)随着生物科学技术的发展,胚胎工程的应用日益广泛,动物的繁殖方式变得越来越多样
化。下图是畜牧业生产上培育某种优良种牛的两种方法,回答下列相关问题:
(1)方法Ⅰ中要用促性腺激素对供体母牛进行_________________处理,对D牛要进行
_________________处理,在受精之前要对精子进行_________________处理。
(2)受精卵在体外进行培养时,需将受精卵移入发育培养液中继续培养,目的是检查受精状况和
受精卵的发育能力,此时培养液中应加入适量_________________来防止杂菌污染。胚胎移植应在
胚胎发育到_________________阶段进行移植,暂不移植的胚胎可使用_______________方法保存。
(3)因早期胚胎处于__________状态且受体母牛子宫在特定阶段对外来胚胎没有_______________
反应,所以胚胎移植可以在不同牛之间进行。获取试管牛E的过程涉及的胚胎工程技术有_________
(答3个)