3.1 激素与内分泌系统课件-2024-2025学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

第三章 体液调节 第1节 激素与内分泌系统 学习目标 1.说出促胰液素的发现过程 2.概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法 3.说出人体主要内分泌腺及其功能， 举例说明他们在功能上的联系 1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？ 不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。 （2）内分泌腺：是_________的腺体，其分泌物直接进入腺体内的_________，并随_________输送到_________的。 一、人体分泌腺 分 泌 腺 腺细胞 导管 血管 外分泌腺 内分泌腺 【任务一】：阅读课本P44完成以下知识填空（2min） （1）外分泌腺：是有 的腺体，分泌物经 由_____流出_____或流到_______的。 （汗腺、唾液腺、胃腺等） 导管 体外 消化腔 没有导管 毛细血管 血液循环 全身各处 导管 问题探讨中提到的生长激素是由垂体分泌的，除了垂体外，内分泌腺还有甲状腺、肾上腺等，他们分泌不同的激素，那么激素是如何被发现的呢？ 假说 胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 实验过程 预期结果 实验结果 第一组 将稀盐酸注入狗 小肠上段肠腔。 第二组 将稀盐酸直接注入狗的血液。 第三组 切除通向小肠的神经，再将稀盐酸注入狗小肠上段肠腔。 不分泌胰液 不分泌胰液 分泌胰液 不分泌胰液 分泌胰液 问题: 实验结果和预期结果不一致，怎么办？ 分泌胰液 二、激素的发现——促胰液素的发现 1.沃泰默的实验 ：（阅读课本P45完成表格）（5min） 沃泰默的结论：这是一个十分顽固的神经反射，因为小肠上微小的神经难以剔除干净。 英国科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文，却大胆地做出了另一种假设：这不是反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 贝利斯 斯他林 2.斯他林和贝利斯的假设 ： 要证明斯他林和贝利斯的观点，该如何设计实验？ 假说1（沃泰默）：胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液 假说1：胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 斯他林和贝利斯（假说2） 盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌 假说2（斯他林）：在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌 实验过程 假说1预期结果 假说2预期结果 实验结果 不分泌胰液 不分泌胰液 分泌胰液 分泌胰液 分泌胰液 分泌胰液 3.斯他林和贝利斯的实验 ：（阅读课本P45完成表格） 第三组 切除通向小肠的神经，再将稀盐酸注入狗小肠上段肠腔。 第四组 把狗的一段小肠剪下，刮下黏膜，将稀盐酸加入黏膜磨碎，并制成提取液。将提取液注射到同一条狗的静脉中。 实验结论：胰腺分泌胰液受化学物质的调节控制，并将这种化学物质命名为促胰液素。 假说——演绎法 激素调节：由 分泌的化学物质-- 进行调节的方式，就是激素调节。 1.促胰液素发现的意义: 促胰液素是人们发现的第一种激素。促胰液素的发现不仅使人类发现了一种新的 ，更重要的是，使人们认识到，机体除了 ，还存在 。 分泌 激素 内分泌腺 内分泌细胞 结果 机体做出反应 血液运输 靶器官 内分泌器官或细胞 激素 【任务二】快速阅读课本P46完成以下知识填空（2min） 化学物质 神经调节 激素调节 1.人们是如何寻找激素的呢？ 2.又是如何确定它的分泌部位的？ 3.如何确定它的调节作用呢？ 实例1：胰岛素的发现(阅读课本46） 三、激素研究的实例 1869年：显微镜下观察胰腺组织，发现 。 1889年：切除胰腺的狗患糖尿病，提出胰腺能 的物质的假说。 1916年：将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为 。 1889年到1920年：大多数实验都集中于制备 ，然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微。 胰岛 分泌某种抗糖尿病 胰岛素 胰腺提取物 问题1：为什么会收效甚微？ 胰岛素是一种蛋白质，提取时，胰岛素被胰蛋白酶水解 1921年: 和 利用狗进行实验。 抑制蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，用于治疗糖尿病患者，效果很好。 结扎狗的胰管 糖尿病的狗 血糖恢复正常 摘除另一只健康狗的胰腺 实例1：胰岛素的发现 班廷 贝斯特 胰腺萎缩只剩胰岛 胰腺提取液 问题2： 班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？ 通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。 1849年，德国研究者做了如下实验: 后来，科学家从动物睾丸中提取出______，并证实，其为睾丸分泌的__________。 睾酮 雄激素 实例2:睾丸分泌雄激素的研究 摘除法和移植法 问题3：从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？ 用某种方法处理实验动物（摘除所研究的内分泌腺） 出现相应的病理症状（观察实验动物） 注射摘除腺体的提取物（已摘除的腺体重新移植回去） 推知相应激素的生理功能 问题4：具体分析以上哪个实例的哪个实验用到了“加法原理”或“减法原理”？ 1.1937 年，科学家在实验中观察到：阻断实验动物垂体与下丘脑之间的血液联系，可导致其生殖器官萎缩；若恢复垂体与下丘脑之间正常的血液联系， 生殖器官的功能也恢复正常。请判断下列说法是否合理。 （1）该实验表明垂体的活动受下丘脑控制。（ ） （2）该实验表明动物生殖器官的发育受垂体的直接控制。（ ） （3）阻断垂体与下丘脑之间的血液联系，依据了实验变量控制中的“减法原理” （ ） 2.斯他林等在发现促胰液素之后，继续进行研究：把一条狗的小肠黏膜刮下来，过滤后注射给另一条狗，后者在胰液分泌明显增加的同时，血压还骤然下降。下列推测或叙述合理的是（ ） A.本实验对照组应注射等量的清水 B.胰液的增加是小肠分泌促胰液素的结果 C.该研究说明促胰液素还具有降血压的作用 D.滤液中物质的作用效果多样说明激素不具有专一性 归纳总结 激素功能研究的方法 研究方法 摘除法(植入法) 饲喂法 注射法 实验设计 实验组 摘除内分泌腺 饲喂动物激素 注射动物激素 对照组 自身对照或条件对照组 — 实验目的 适用范围 不摘除内分泌腺 （手术但不摘除） 不饲喂动物激素 (饲喂等量正常饲料) 不注射动物激素 (注射等量生理盐水) 对摘除内分泌腺的实验组植入内分泌腺(或补充激素) 饲喂动物激素抑制剂 验证或探究某种内分泌腺的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 验证或探究某种激素的生理作用 所有内分泌腺 只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质或多肽类激素 所有激素 ①选择性别、年龄相同，体重、生理状况相似行动物进行平均分组，且每组不能只有一只，遵循单一变量原则； ②在研究动物激素生理功能的实验设计中，要注意设计对照实验，对照实验中，不能用蒸馏水代替生理盐水; ③在设计实验时，要充分考虑相关激素的化学本质，选择不同的实验方法，例如，蛋白质、 多肽类激素不能饲喂，只能注射； ④实际操作过程中,可能要综合运用多种方法：如摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸)，一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮)，或重新植入该内分泌腺等； ⑤对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法，例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响就应该采用饲喂法。 关于激素实验的几点注意事项 【任务三】阅读课本P48，回答以下问题(5min） 1、人体内有哪些内分泌腺？ 2、各种内分泌腺各分泌那种激素？ 3、每种激素的作用是什么 四、内分泌系统的组成和功能 1.组成：内分泌系统由相对独立的___________及兼有____________________共同组成。 内分泌腺 内分泌功能的细胞 垂体、甲状腺、 肾上腺、胰岛、性腺等 小肠黏膜上有分泌促胰液素的内分泌细胞； 下丘脑中的某些神经细胞具有内分泌功能。 （一）内分泌系统的组成和功能 下丘脑分泌的激素 激素名称 促×××激素释放激素 抗利尿激素 促甲状腺激素释放激素 促性腺激素释放激素 促肾上腺皮质激素释放激素 化学本质 蛋白质或多肽 主要作用 调控垂体分泌释放相应的促×××激素 促进肾小管和集合管对水的重吸收 作用部位 垂体 肾小管 和集合管 下丘脑 垂体分泌的激素 激素名称 促×××激素 生长激素 促甲状腺 激素 促性腺激素 促肾上腺皮质激素 化学本质 蛋白质或多肽 主要作用 调节相应内分泌腺的分泌活动 调节生长发育，主要促进蛋白质的合成和骨的生长 作用部位 甲状腺 性腺 肾上腺皮质 几乎全身细胞 垂体 甲状腺分泌的激素 激素名称 甲状腺激素 化学本质 含碘的氨基酸衍生物 主要作用 促进机体发育， 特别是神经系统的发育； 促进有机物氧化分解， 提高神经系统的兴奋性 作用部位 几乎全身细胞 甲状腺 肾上腺分泌的激素 分泌部位 肾上腺皮质 肾上腺髓质 激素名称 醛固酮 皮质醇 肾上腺素 化学本质 类固醇 氨基酸衍生物 主要作用 调节机体的水盐代谢，促进肾小管对钠的重吸收和对钾的排泄 （保钠排钾） 调节有机物代谢，主要影响糖代谢，是糖皮质激素的代表 提高机体的应激能力，提高多种组织兴奋性，加速细胞代谢，增加产热。 作用部位 肾小管 几乎全身细胞 几乎全身细胞 肾上腺 胰岛分泌的激素 细胞名称 胰岛A细胞 胰岛B细胞 激素名称 胰高血糖素 胰岛素 化学本质 多肽 含51个氨基酸的蛋白质 主要作用 促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，促进非糖物质转变成糖，使血糖升高 促进血糖进入组织细胞进行氧化分解，合成糖原以及转变为甘油三酯；抑制肝糖原的分解和非糖物质转变成葡萄糖，使血糖降低 作用部位 主要作用于肝 几乎全身细胞 联系 二者共同调节血糖浓度，但效果相反，作用相抗衡 胰腺 性腺分泌的激素 性腺名称 睾丸（♂） 卵巢（♀） 激素名称 雄激素 （主要是睾酮） 雌激素、孕激素 化学本质 脂质(固醇类) 主要作用 促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等 促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等 作用部位 几乎全身细胞 卵巢 睾丸 甲状腺 分泌不足 分泌过多 甲亢 呆小症 甲状腺激素 食物中缺碘 地方性甲状腺肿 成年 幼年 分泌不足 分泌过多 侏儒症 幼年 巨人症 成年 肢端肥大症 生长激素 课堂小结 激素与内分泌系统 组成 各种激素的功能 内分泌腺 内分泌细胞 下丘脑、垂体、甲状腺、 肾上腺、胰岛、睾丸、卵巢 腺体 研究激素的方法 外分泌腺 内分泌腺 饲喂法摘除法结扎法移植法 Lavf57.62.100 $$