新疆维吾尔自治区巴楚县第一中学2024-2025学年高二下学期3月月考生物试题

ID:3610143 第 1 页 共 2 页 巴楚县第一中学2024-2025学年第二学期高二年级普通班月考生物 答题答案 学校： 班级： 姓名： 座号： 准 考 证 号 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 一.填空题(70分) 1 厌氧型异氧 乳酸杆菌 2 碳源 氮源 无机盐 水 3 小分子肽 氨基酸 4 毛霉 曲霉 酵母 毛霉 5 接种环 涂布器 6 配备培养基 灭菌 接种 分离 培养 7 自然保护区 国家公园 动物园 植物园 濒危动植物繁育中心 基因 8 脲酶 尿素 选择培养基 9 生物 化学 机械 10 物种 遗传 基因 生态系统 二.填空题(10分) 11(1) 湿热灭菌（高压蒸汽过灭菌） (2) 固体 尿素 (3) 酚红 红 ID:3610143 第 2 页 共 2 页 请使用2B铅笔填涂选择题答案等选项及考号 三.解答题(20分) 12 倒平板时高于50℃会烫手，低于50摄氏度50℃时，不及时操作，琼脂会凝固。 13 平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，将平板倒置，既可 以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。 14 果酒发酵利用的是酵母菌 原理是 有氧条件下，酵母菌通过有氧呼吸大量繁殖 无氧条件下，酵母菌通过无氧呼吸产生酒精 （化学式略 ） 15 果醋发酵利用的是醋酸菌 原理是 氧气、 糖源充足时 （化学式略 ） 缺少糖源时 （化学式略 ） 巴楚县第一中学 2024-2025 学年第二学期 高二年级 普通班月考 生物学试卷 考试时间：60 分钟 班级:___________姓名：______________ 考号：___________ 一、填空题（每道题 2 分，共 70 分） 1．乳酸菌是 细菌，在无氧的情况下能将葡萄糖分解成乳酸。常见的乳酸菌 有乳酸链球菌和 。 2．虽然各种培养基的配方不同，但一般都含有 、 、 和 等营 养物质。 3．腐乳的发酵发酵原理：经过微生物的发酵，豆腐中的蛋白质被分解成 和 ，味道鲜美，易于消化吸收。 4．腐乳的发酵参与发酵的微生物：多种微生物，如 、 和 等，其中 起主要作用的是 。 5．接种所使用的 或 等工具均需灭菌后再使用。 6．微生物的纯培养包括 、 、 、 和 等 步骤。 7.就地保护是指在原地对被保护的生态系统或物种建立 以及和 等，这是对生物多样性最 保护。易地保护是指把保护对象从原地迁出， 在异地进行专门保护。如， 、 以及濒危动植物繁育等， 这是为行将灭绝的物种提供最后的生存机会。在繁育中心，一旦繁育的野生生物达到一 定量，就可以将它们回放野外。建立精子库、种子库、基因库，利用生物技术对濒危物 种的 进行保护，等等，也是保护濒危物种的重要措施。 8．绝大多数微生物都能利用葡萄糖，但是只有能合成 的微生物才能分解尿素。 利用以 作为唯一氮源的 培养基，可以从土壤中分离出分解尿素的细菌。 9.目前控制动物危害的技术方法大致有三种： 防治、 防治和 防治。 10. 生物多样性包括 多样性( 多样性) 多样性和 多样性。 二、看图回答（每填空 2 分，共 10 分） 11．尿素是一种重要的农业氮肥，通过土壤中某些细菌分解为氨后，被植物吸收利用。 某微生物的培养基配方如下： KH2pO4 NaHPO4 MgSO4·7H2O 蛋白 胨 葡萄 糖 尿素 琼脂 1．4g 2．1g 0．2g 1．0g 10．0g 1．0g 15．0g （1）配制上述培养基的过程中，培养基常用的灭菌方法是 。 （2）根据培养基的成分分析，其从物理形态上看属于 培养基,分离分解尿素的 细菌是，配制培养基需要以__________为唯一氮源。 （3）为对分离得到的菌种作进一步的鉴定，常在固体培养基中加入 指示剂并接 种培养，若菌落周围颜色变成 ，可以初步确定该种细菌为目标菌。 三、简答题（每道题 5 分，共 20 分） 1培养基灭菌后，为什么冷却至 50℃左右才能用来倒平板？ 2平板冷凝后，为什么要将平板倒置？ 3制作果酒的过程中，发挥作用的是哪个微生物，其制作原理是什么？ 4.制作果醋的过程中，发挥作用的是哪个微生物，其制作原理是什么？